A. 微波炉烤蛋糕要多长时间 微波炉烤蛋糕时间
微波炉烤蛋糕的时间因蛋糕的大小和微波炉的功率而异，一般而言，小包装的蛋糕粉微波加热约1分钟，大点的蛋糕至少需要3分钟，具体时间可根据实际情况调整。
具体烤制时间调整方法：
- 小包装蛋糕粉：如果是超市里买的小包装蛋糕粉，按照说明加入一个鸡蛋和适量水后拌匀，微波加热约1分钟即可。但需注意，如果倒水过多，可能需要适当调整时间。
- 自制大蛋糕：对于自制的较大蛋糕，可以先设定一个初步时间，如3分钟，然后按下暂停键，打开炉门观察蛋糕的熟成情况。如未熟，可继续微波加热，每次增加的时间建议不超过30秒，直至蛋糕完全熟透。
微波炉烤蛋糕的制作步骤：
- 蛋清蛋黄分离：将蛋清和蛋黄分别装在两个无油无水的干净盆里。
- 处理蛋黄：在蛋黄中加入砂糖搅拌均匀，再加入牛奶和筛入的面粉、泡打粉混合物，以及香草精，上下搅拌或画十字搅拌均匀。
- 打发蛋清：将蛋清打至粗泡，加入砂糖和白醋（可选），继续打发至完全发泡。
- 混合材料：将打发好的蛋清分三次加入蛋黄糊中，上下搅拌或画十字搅拌均匀。
- 倒入模具：在微波炉可用的模具底部涂上一层油，倒入拌好的蛋糕糊，抓住盒子在桌上小幅度摔几下，震破气孔。
- 微波加热：将模具放入微波炉内，高火加热3分半钟左右（具体时间根据蛋糕大小和微波炉功率调整）。
- 脱模食用：加热完成后，倒扣脱模，即可切件食用。
小贴士：
- 蛋清打发后的步骤要迅速，以免蛋清消泡。
- 各家微波炉功率不同，烤制时间需区别对待，注意观察蛋糕的熟成情况。
- 微波炉烤出的蛋糕可能略干，可根据个人口味调整。
- 倒入模具的蛋糕糊不要过满，以免受热膨胀溢出。
B. 微波炉做蛋糕要多久
微波炉做蛋糕需要大约15到30分钟的时间。具体时间取决于蛋糕的大小和微波炉的功率。
以下是详细的解释：
蛋糕的大小直接影响烹饪时间。较小的蛋糕，如杯装蛋糕，大约需要15到20分钟的烹饪时间。而较大的蛋糕可能需要更长的时间，通常为25到30分钟。这是因为更大的蛋糕需要更多的时间来完全加热和烘烤。同时也要注意微波炉的功率设置，高功率微波炉可能会更快地烹饪蛋糕。一般来说，中高功率水平是比较理想的选择，以确保蛋糕均匀受热并烹饪至熟透。此外，烹饪过程中可能需要暂时停止几次，用牙签插入蛋糕测试其熟度。当牙签拔出时干净无面糊粘连时，即表示蛋糕已经烹饪完成。不同的微波炉性能可能存在差异，所以最好的办法是根据具体情况调整烹饪时间，首次尝试时可以稍微缩短或延长几分钟来找到最适合的时间。此外，还可以参考微波炉的说明书或相关食谱上的建议时间进行烹饪。烹饪完成后，建议先让蛋糕在微波炉内静置几分钟再取出，这样可以帮助蛋糕更好地定型。最终呈现出的蛋糕的口感和熟度都可以通过调整烹饪时间来调整和完善。在享用之前可以加以自己喜欢的装饰物增添口感和色彩。
以上内容仅供参考，如需更多信息，建议查阅制作蛋糕的专业书籍或咨询专业糕点师。