‘壹’ 用微波炉烤蛋糕需要多久时间。
把微波炉调至中高档，然后烤5分钟到7分钟即可。下面具体介绍一下烧烤的方法。
1、准备四个鸡蛋，然后将蛋黄和蛋清分开；低筋面粉80g和5g泡打粉混合好（搅拌均匀，消除面粉内的颗粒）；
2、将蛋黄、40g白糖、牛奶再加少许食用油混合在一起，搅拌均匀；
3、把面粉和泡打粉混合好的面团倒入蛋黄混合液中，然后到搅拌均匀为止；
4、用打蛋器打蛋清，或者用筷子也可以。在打了一会后出现一些气泡，然后加入白糖40g，然后继续打到蛋清的泡沫发起来且比较细即可；
5、将蛋清分2~3次加入到蛋黄混合液中，在加一次搅拌均匀后再加，然后知道加完且搅拌均匀；
6、打开微波炉，把准备好的做蛋糕的容器里面四周都抹上油，然后把完全混合好的面粉团倒进容器中；
7、把微波炉火力调到中高档，时间五分钟左右，如果时间到了打开看还不是很熟，可以放进去再加热一分钟即可；
8、用微波炉手套把容器取出来，然后倒扣在盘子上就完成了。
‘贰’ 怎样用电饭锅做蛋糕
问题一：用普通的电饭锅可以做蛋糕吗？怎么做？ 可以的啊，你可以试一下，应该不会对锅有什么影响的，按照以下方法：电饭锅做蛋糕 先是全部工具出场，应该家里都有，浮量用勺子来控制就可以了。
一升牛奶三个鸡蛋一公斤面粉。盆，碗，筷子，电饭锅。非常家用，很容易备齐。1蛋清蛋黄分开放入两个盆里。把蛋黄加糖和半袋奶拌匀，然后再加入剩余的奶，一点点放入面粉（不要高筋粉），边放边拌匀，不是搅匀是拌匀，以免产生太多气泡。2然后把剩余的蛋清打发，打发到什么程度呢？看了就知道：筷子要立得住就可以了，筷子立得住说明蛋白已经打发了。就是用几根筷子使劲朝一个方向打吧，累啊！3然后把蛋清分两次加入蛋糕糊中，上下拌匀。注意，不可以搅拌，否则面会起劲，蛋糕就发不起来了。（这个过程没有拍照片）然后在电饭锅里面刷上一层油（防止沾锅），然后把空锅加热到跳阐，预热一下。接着把我们拌匀的的蛋糕糊糊倒进去，晃平。蛋糕糊表层的气泡用牙签划破。
问题二：有蛋糕功能的电饭锅要怎么做蛋糕 不用专门的功能也可以做出电饭煲蛋糕 主料低筋面粉适量 鸡蛋4个 调料色拉油适量 白砂糖适量 牛奶适量 电饭煲蛋糕的做法 蛋黄糊切拌的做法：1.将蛋黄捏碎，加入砂糖拌匀融化 2.加入色拉油拌匀 3.加入牛奶拌匀 .加入低粉拌匀，完全拌匀即可，准备与蛋白糊拌匀 蛋白打发的做法：1.7寸戚风:鸡蛋4个、低粉100克、砂糖80克、牛奶45克、45克色拉油 2.装蛋白的容器必须是无油无水无蛋黄，打蛋器的头也擦干燥。将蛋白用低速度打到鱼眼泡状加入20克糖，继续打 3.打到肥皂泡样子再加20克白糖，继续打 4.打到有纹路出现的时候再第三次加糖，继续打，转高速打 5.这是起纹路状态，继续打下去就可以拉起会弯曲的直角了，那就是湿性发泡，再继续打下去 6.打到这个状态就是干性发泡状态了，拉起直角不弯曲，打好了 蛋白蛋黄混合与烘焙的做法：1.取蛋白糊1/3拌入蛋黄糊，左右前后地拌，不要转圈拌 2.再取1/3蛋白糊拌入 3.将所有的拌好，将电饭煲按下煮饭键，5分钟，然后取出内胆锅，当心烫手 4.将面糊倒入内胆锅内，在台面上轻磕几下，排下气。没有防粘功能的锅，倒入之前在壁上涂点油，黄油为上 5.放入电饭煲，盖上盖子，按煮饭键，过几分钟之后会自动跳到保温状态的，然后在出气孔上盖上湿毛巾。这样过20分钟，拿掉毛巾，再按下煮饭，再跳到保温，再盖上湿毛巾，再过20分钟就可以打开看看有没有熟了 6.用1根牙签插入，拔起看到没有粘物的就是烤好了。反之，盖上再焖10分钟 7.烤好的蛋糕无需倒扣，上面是淡色的，冷却后自己会缩小。自动与胆壁脱离，这时候倒扣到盘子里，可以吃了，着壁部分都是金黄色的，比烤箱的要更香嫩 烹饪技巧第一次用电饭煲做蛋糕就能成功的秘诀：1、面粉一定要过筛，不然会有大颗粒。 2、蛋白蛋黄分离后，蛋白中不要混入蛋黄。盛蛋白的盆要保证无油无水，不然打不发，鸡蛋不能是刚冰箱里取出的。蛋白一般在20度的时候最容易打发。 3、蛋白打发是成功的关键。打蛋白分5步：A、鱼眼泡状 ： 用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候，加入1/3的细砂糖。 B、呈较粗泡沫：继续搅打到蛋白开始变浓稠，呈较粗泡沫时，再加入1/3糖。再继续搅打。 C、表面出现纹路：到蛋白比较浓稠，表面出现纹路的时候，加入剩下的1/3糖。 D、湿性发泡：继续打，蛋白能拉出弯曲的尖角，已到湿性发泡的程度。 E、干性发泡：继续打，蛋白能拉出一个短小直立的尖角，就表明打好了。 4、打蛋白的速度是从一开始的低速到后来的高速。这样也可以更好的打发。在蛋白中加一点点塔塔粉或者几滴柠檬汁也是可以帮助打发的。检查自己的打蛋器上有没有沾水，有水肯定打发不了。 5、两种面糊拌在一起的时候一定不可以转圈圈哦，不然会消泡泡的。上下左右前后拌拌就可以了。 6、倒入蛋糕模具的时候，端起来轻扣几下，可以排出面糊里的气体。 希望我的回答对你有帮助
问题三：用电饭锅和蛋糕粉怎么做蛋糕？ 如果是微波蛋糕粉那种类型的话，方法如下。
3个鸡蛋加糖打散，加牛奶（250ml装的倒3分之一进去），油3勺，继续搅拌。
搅拌好的蛋液，分次倒入蛋糕粉里，攻边搅拌一边倒。
电饭锅内壁涂油，把拌好的面糊倒入锅里。按蒸饭那么蒸，中途不要开盖。
如果是做蛋糕的面粉，请买一点小苏打加进去！
问题四：怎样用电饭锅做蛋糕视频 1准备好3--4个鸡蛋，少量面粉，一包牛奶（盒装牛奶也行）， 糖， 油 ，盐。
2把鸡蛋敲碎，把蛋黄跟蛋清分离。
3用三根筷子打蛋清，（家里有打蛋器的话，就更方便多了）
4蛋清打了差不多几分钟后，会出现泡沫，为了让蛋糕更甜，加入半勺子盐。
5还有一勺子糖。
6然后继续打，差不多打了20分钟左右，直到蛋清慢慢变得粘稠状，再放一勺子糖。
7然后再继续打，差不多过了十来分钟，直到蛋清已经完全成奶油状，粘到筷子上不会掉下来为止。（所以有条件的话，最好买个打蛋器，就可以节省很多时间跟体力哦。）
8然后在刚才的蛋黄中加入两勺糖。
9三勺子面粉。
10六勺子的牛奶。
11然后轻轻搅拌几下。
12把刚才打好的蛋清倒入一半左右，轻轻搅拌。（是搅拌不是打圈。）
13搅拌均匀后，再倒入另外一半蛋清搅匀。
14然后电饭锅通电，预热下，等电饭锅内水分吸干，有点热后，拿出来，倒入少许油。（为了预防蛋糕粘锅）
15把搅匀好的蛋糕液倒入锅内，轻轻震几下，把气泡震出来。（预防待会蛋糕表面上会有凹凸不平的坑。）
16然后按下电饭锅的煮饭键，几分钟后会自动跳到保温档，然后用毛巾捂住通风处，闷20分钟左右，然后接着再按下煮饭键，煮到自动跳到保温档再闷一会即可。
17看看做出来的蛋糕把。
18把电饭锅反扣把蛋糕倒出来，自行切块。底部有些烧焦，但不影响口感哦。
注意事项 鸡蛋 面粉 牛奶 糖 根据自己选择的量放哦。三根筷子比两根筷子效果来得快。
问题五：用电饭锅做蛋糕怎么才能膨起来 蛋糕类糕点指以蛋糊制成的海绵体软润性糕点及其与糖膏、蛋白膏、奶油膏的复制品，简称为蛋糕。蛋糕分为清蛋糕、油蛋糕、复合型蛋糕三类。 一、蛋糕制作注意事项 1、在制作蛋糕时，面粉的质量直接影响了制品的质量。制作蛋糕的面粉一般应选用低筋粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。如一时缺低筋粉，可用中筋粉或高筋粉加适量玉米淀粉配制而成。 2、蛋糕的另一主要原料是鸡蛋，鸡蛋的膨松主要依赖蛋白中的胚乳蛋白，而胚乳蛋白只有在受到高速搅打时，才能大量的包裹空气，形成气泡，使蛋糕的体积增大膨松，故在搅打蛋白时，宜高速而不宜使用低速。 3、制作蛋糕胚的糖浆，由1000g白糖加500g水，煮沸，冷透后即成。鸡蛋和白糖搅打时，宜选用高速，此乃胚乳蛋白特性所需。 4、在烘烤蛋糕之前，烤箱必须进行预热，否则烤出蛋糕的松软度及弹性将受到影响。搅打蛋糕的器具必须洁净，尤其不能碰油脂类物品，否则蛋糕会打不松发，而影响质量及口感。 5、传统制作蛋糕的方法，往往在有底的模具内壁涂油，这样做出来的蛋糕的边上往往有颜色且底层色较深，现可用蛋糕圈制作蛋糕，只需在圈底垫上一张白纸替代涂油，做出来的蛋糕边上无色且底层色较浅淡，可以节约成本包括节约表皮及底层的蛋糕。 蛋糕烤熟，冷透后，一直到使用时，才脱去蛋糕圈，揭去底部的纸，以保证蛋糕不被风干而影响质量。 6、蛋糕的烘烤温度取决于蛋糕内混合物的多少，混合物愈多，温度则愈低；反之混合物愈少，温度要相应提高。 7、蛋糕烘烤的时间取决于温度及蛋糕包含的混合物多少，哪一种搅打法等等。一般来说，时间愈长，温度就愈低；反之时间愈短，温度则愈高。大蛋糕温度低，时间长；小蛋糕则温度高，而时间短。 8、蛋糕要趁热覆在蛋糕板上，这样可以使蛋糕所含的水分不会过多地挥发，保持蛋糕的湿度。另外还可趁蛋糕热的时候，外形还没有完全固定，翻过来可以靠蛋糕本身的重量使蛋糕的表面更趋平整。 9、制作海绵蛋糕选用低筋粉，制作油脂蛋糕则多选用中筋粉，这是因为油脂蛋糕本身结构比海绵蛋糕松散，选用中筋粉，使蛋糕的结构得到进一步加强。从而变得更加紧密而不松散。 二、蛋糕制作工艺 (以下给感兴趣且有条件尝试DIY蛋糕的同学介绍十款蛋糕的制作方法) 1、可可海绵蛋糕 原料：鸡蛋600g、白糖300g、低筋粉290g、可可粉30g、白脱油100g、脱脂牛奶适量。 用具：搅拌桶、筛子、小锅、垫纸、蛋糕圈、烤盘、蛋糕板。 制法： （1）预热烤箱至180℃（或上火180℃、下火165℃）备用。 （2）将鸡蛋打入搅拌桶内，加入白糖，上搅拌机搅打至泛白并成稠厚乳沫状。 （3）将低筋粉和可可粉用筛子筛过，轻轻地倒入搅拌桶中，并加入溶化且冷却的白脱油和脱脂牛奶，搅和均匀成蛋糕司。 （4）将蛋糕司装入垫好垫纸，放在烤盘里的蛋糕圈内，并用手顺势抹平，进烤箱烘烤。 （5）约烤30分钟，待蛋糕完全熟透取出，趁热覆在蛋糕板上，冷却后即可使用。 2、香草海绵蛋糕 原料：鸡蛋630g、白糖310g、香兰素或香草粉5g、低筋粉310g、生菜油100g、脱脂淡奶适量。 用具：搅拌桶、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。 制法： （1）预热烤箱至180℃（或上火180℃、下火165℃）备用。 （2）将鸡蛋打入搅拌桶内，加入白糖和香兰素或香草粉，放在搅拌机上搅打至稠厚并泛白。 （3）轻轻地向搅拌桶内拌入筛过的面粉，稍加拌匀后，加入生菜油及脱脂淡奶，继续拌至匀透成蛋糕司。 （4）将蛋糕司装入铺好垫纸放在烤盘里的蛋糕圈内，并用手顺势抹平，入烤箱烘......>>
问题六：在家用电饭锅做蛋糕怎么才能使蛋糕发起来 ?电饭锅 筷子 盘子
? 糖 牛奶 盐 油 鸡蛋 面粉
方法/步骤
1
准备好3--4个鸡蛋，少量面粉，一包牛奶（盒装牛奶也行）， 糖， 油 ，盐。
2
把鸡蛋敲碎，把蛋黄跟蛋清分离。
3
用三根筷子打蛋清，（家里有打蛋器的话，就更方便多了）
4
蛋清打了差不多几分钟后，会出现泡沫，为了让蛋糕更甜，加入半勺子盐。
5
还有一勺子糖。
6
然后继续打，差不多打了20分钟左右，直到蛋清慢慢变得粘稠状，再放一勺子糖。
7
然后再继续打，差不多过了十来分钟，直到蛋清已经完全成奶油状，粘到筷子上不会掉下来为止。（所以有条件的话，最好买个打蛋器，就可以节省很多时间跟体力哦。）
8
然后在刚才的蛋黄中加入两勺糖。
9
三勺子面粉。
10
六勺子的牛奶。
11
然后轻轻搅拌几下。
12
把刚才打好的蛋清倒入一半左右，轻轻搅拌。（是搅拌不是打圈。）
13
搅拌均匀后，再倒入另外一半蛋清搅匀。
14
然后电饭锅通电，预热下，等电饭锅内水分吸干，有点热后，拿出来，倒入少许油。（为了预防蛋糕粘锅）
15
把搅匀好的蛋糕液倒入锅内，轻轻震几下，把气泡震出来。（预防待会蛋糕表面上会有凹凸不平的坑。）
16
然后按下电饭锅的煮饭键，几分钟后会自动跳到保温档，然后用毛巾捂住通风处，闷20分钟左右，然后接着再按下煮饭键，煮到自动跳到保温档再闷一会即可。
17
看看做出来的蛋糕把。
18
把电饭锅反扣把蛋糕倒出来，自行切块。底部有些烧焦，但不影响口感哦。
问题七：教教我用老式电饭锅做蛋糕的方法 使用电饭煲方法：
在电饭煲容器底部和周壁涂上牛油或植物油；
蛋糕混合穿做好后，倒进里面，表面平整，可以用一个调羹，底部涂点植物油，然后用来抹平糕面；
打开开关20左右分钟后关闭，千万不要开盖，要闷至50分钟 然后取出来。 注意一般的蛋糕，液体都不应超过糕盘容积的2/3，预留蛋糕发起的空间。
蛋糕做法：
色拉油、砂糖、低筋粉。
把低筋粉过筛。
鸡蛋磕到干净无水的盘中，搅匀。
放入沙糖，用打蛋器快速搅打5分钟，打至蛋糊5倍大。
倒入过筛的低粉。
快速拌匀。再倒入色拉油拌匀。
倒入电饭锅中，震两下将气泡震出来。撒上黑芝麻。
通上电源，按一下煮饭键（大约40分钟）。
跳闸即可。焖5分钟出锅。
取出来，倒扣钢丝架上晾凉。装盘。
问题八：怎么用电饭锅做蛋糕做简单的鸡蛋蛋糕 电饭锅是没办法代替烤箱的，我试过四五回没一次成功的，蛋糕液放进去最后根本发不起来，只会变成一个大蛋饼
问题九：用电饭锅怎么做蛋糕？要松软点的那种 想松软点就可以把蛋糕酱弄稀释一下
多放点蓬松粉
电饭锅蛋糕的做法
1.分离蛋黄和蛋清，将其分别放到干净无油无水的大碗中
电饭锅蛋糕Oj.jpg
2.将5到8汤匙的白糖加到蛋黄中（视乎自己的口味，喜欢甜的就放多一些），用汤匙搅匀；然后加上半盒牛奶，再搅匀；再加入面粉（有筛子过筛更好），一边加一边上下翻拌匀（切勿划圈），直到拌成略稠的蛋糊（觉得过稠就加牛奶，觉得过稀就加面粉）
电饭锅蛋糕uS.jpg
3.打蛋白。
将2~3汤匙的白糖加到蛋清里，再加入一点盐（或者几滴醋或者几滴柠檬汁，随便选一样），朝一个方向划圈打（千万不要换方向啊！），直到打发成硬性泡沫，也就是盆子倒扣蛋白都不会掉下来的状态。这一步非常关键，蛋糕能不能发起来就看它了！！！
电饭锅蛋糕No.jpg
4.将打发的蛋白分二次加到刚才的蛋黄糊里，上下翻拌，切勿划圈，拌匀再加第二次，直到全部拌匀为止；（注意了，我这里少了一幅拌好后的图）
之后用汤匙在拌好的蛋糕糊上划十字，另一手同时转动大碗，这样可以给蛋糕液消泡；如果你够耐心，也可以用牙签一个一个地把泡泡刺破：P
电饭锅蛋糕ZX.jpg
5.电饭锅内壁抹上薄薄的一层花生油，盖锅盖按煮饭开关，当开关跳闸的时候，将蛋糕糊缓缓倒入锅中，用汤匙抹平，也可以捏住锅胆晃动几下以使其平整（很烫，要用布隔着捏哦）；然后再盖上锅盖，再度按煮饭开关
电饭锅蛋糕Za.jpg
6.煮饭开关再跳的时候，不要理它，等15~20分钟左右，再按一次；第三次跳闸后，还是要不理它；约20分钟后打开锅盖，往蛋糕中插一根牙签检测一下，如果牙签可以很干爽地 *** ，说明蛋糕OK了，可以出锅了
电饭锅蛋糕Wu.jpg
7.稍放凉后倒扣出来的蛋糕，朝上的一面在锅里的时候是底部哈，有颜色特别好看：）
电饭锅蛋糕OJ.jpg
8.放凉后切块，很棒吧，象不象烤出来的呢
问题十：怎么用普通的电饭锅做蛋糕？简单又好吃的方法啊啊啊 材料，面粉5勺（拳头大的勺），白糖5勺，5个鸡蛋，打蛋器，盆，碗，电饭锅，油
先把五个鸡蛋清放进盆里，用打蛋器打到能立住筷子，然后加5勺白糖，和好后加入5个蛋黄，和均匀后，加面粉，和好之后，在锅底倒上一层油（不能太多）然后倒入锅里~
用煮饭的方式煮20分钟（看锅）之后，再保温5分钟，就做好了~
‘叁’ 求助PS大神，把这个蛋糕P成啤酒黄，泡沫不要P
‘肆’ 婚礼跟拍技巧
婚礼跟拍技巧——概要
一、前期的充分准备
一般婚礼摄影中，建议携带17-55mm、50定焦或者85定焦镜头较实用。同时婚礼摄影室内多为混合光源，设定好M A P模式，光源变换时可快速切换，使用大光圈镜头，可保留现场气氛。此外，中国的婚礼仪式一般都比较复杂，各式各样，因此一定要和新郎新娘提前沟通，大概了解个过程。
对于大多数婚礼摄影师来说有一支超广角是很有用的，他可以应付所有大场景的拍摄。一支中焦变焦镜头可以让你更加随机应变，远近皆可照应，我中焦段放弃使用24-70这样的镜头，因为对我来说在婚礼跟拍中发挥不出它的优势。中焦段我使用定焦，比如50mm定焦。同时婚礼摄影在室内的时候常常会遇到不同色温光源的交织，为了确保出片的准确色温，一支闪光灯是必备的，必要的时候要使用闪光灯来配合现场的色温营造气氛。
二、合理利用测光模式
大家经常喜欢使用相机的点测光功能，但我却极少用点测光——其实根本不会有时间让你先测光再对焦再构图，所以我基本都会使用评价测光，同时这需要依靠经验来对现场的情况调整曝光补偿。当然在光线情况复杂的场景中，我会根据情况选择使用M档进行拍摄——事先咨询好现场追光灯的瓦数，随着人物和光源位置的变化，根据经验完全手动调整曝光。
三、瞬间的抓拍力量
成为一名优秀摄影师的第一要素——抓拍。和婚纱照等等很多摄影模式不同，婚礼跟拍面对的几乎都是一些稍纵即逝的画面。很多时候你不能甚至是根本无法去让被摄者“再来一次”。为了做好这一点我们要有一定的预见性。
如上图这张照片，新郎在迎娶新娘的时候受到伴娘团的考验，他伏地在做俯卧撑。其实我只要做到提前三秒预见到新郎做俯卧撑的方向以及伴娘的站位就可以抓拍好这张照片了，我有1秒钟的时间移动到我想要的站位，然后有一秒钟的时间迅速思索构图寻找对焦点，半秒钟的时间——我的5相机完成合焦以及测光，最后半秒钟的时间我按下了快门。
四、逆光中的美丽
众所周知逆光拍人像会获得意想不到的美丽。顺光拍摄的时候我们能获得清晰的面庞，但是我们可以尝试下转到另一边去。至于曝光水平则可根据画面而定，这张图片其实面部欠曝的照片，在朦胧之下你会发现其实美丽不仅仅是为了要把人物面部细节表现出来，表达出意境以后欠曝的片子反而可以很有味道。
五、幸福细节的表现
表现的细节最重要的诀窍就是准确的曝光。和很多摄影一样，我们在拍摄细节的时候也要尽量做到不要让画面发生过曝，但是有时候我们必须进行一定的取舍。例如上图中如果右侧的白纱不曝的话，可能画面真正的主体——新娘的腕花，就不会获得准确的曝光了。同时，我们通过较大的光圈把周围的背景进行虚化，以实现对细节主体的突出，这样我们就获得了一张舒适的照片了。
六、烘托气氛的小景致
传达婚礼气氛的东西有很多，除了新郎新娘以外不要放过其他的小景致：可以是一束捧花，也可以是一个喜字，也可以是一对茶盏等等。给对各位读者的小贴士就是——别放过任何可以打动人的小东西。当然物品只是其中一类，我们还可以用其他镜头来表现所有传递幸福的人物——新娘家人的笑脸，朋友的欢乐，小孩的顽皮，旁观者的好奇。你会发现这些画面都很有趣。
七、灵感与创意的结合
婚礼跟拍除了把握好瞬间以外，在新人需要拍摄外景等摆拍片的时候，我们也要能拍一些创意的东西。常有人头疼于如何获得灵感，其实灵感和创意是来源于平时的积累——当你平时积累的一些原本与婚礼看似无关的东西，运用到婚礼上来的时候，创意就诞生了。我们大可用尽所有平时所能想到的技巧——慢门、创意闪光、连拍合成等等所有都可以加以运用。
婚礼跟拍技巧——具体讲解
1.清晨，新娘化妆新婚这一天，新娘要早早地起床，一番梳妆打扮后，等待新郎的到来。
拍摄要点：从化妆镜中拍摄的新娘，采用大光圈取景，能够拍摄到最美的待嫁新娘。
2.新郎上门接亲
新郎接亲时，要经受新娘朋友的刁难，通常要派发红包才能过伴娘这一关。
拍摄要点：全景拍摄，选用大场景拍摄，豁免中要有伴娘团做背景，渲染热闹的气氛。
3.新郎找婚鞋
新娘的婚鞋北藏在婚房的某个角落里，新郎在见到新娘的第一时间需要找到新娘的婚鞋。
拍摄要点：新郎在新房中努力寻找着婚鞋，找到婚鞋的那个瞬间是新郎离迎娶新娘又近了一步。
4.新郎给新娘穿鞋
拍摄要点：特写拍摄。新郎第一次为新娘穿鞋时的动作笨拙且可爱，娇羞的新娘和周围刁难的伴娘团，都使这一环节充满热闹气氛。
5.新娘进婚车
新娘走出娘家门后，通常会由新郎抱进婚车。坐在婚车里，离结婚意识更近一步，心情更加激动。
拍摄要点：特写拍摄。新娘坐在婚车里，难以掩饰内心的紧张情绪。
6.接亲车队
用鲜花和彩纱装饰漂亮的婚车，承载着新人到婚礼会场。途经的路线成为记忆的一种标志。
拍摄要点：全景拍摄。最好拍摄婚车所经过的标志性建筑。
结婚仪式
7.携手入场
新郎新娘手牵手，一起走过红毯，两侧是送出祝福的来宾们。
拍摄要点：全景拍摄。场景要宣誓台为背景，红毯两侧的祝福的来宾也要在画面中。
8.证婚仪式
西式婚礼的证婚仪式，仪式开始后，证婚人为新人证婚，新郎新娘在神圣的气氛和来宾们的注视下，伴随着音乐的节奏完成浪漫的仪式。
拍摄要点：全景拍摄。这个场景适合拍摄整个场面，来记录当天的气氛。
9.宣读誓约书
新郎新娘在所有来宾的见证下，宣读彼此的誓言。
拍摄要点：半身取景。拍摄新郎新娘宣读誓言的瞬间。
10交换婚戒
交换戒指是彼此圈住了对方，一起相守的决定。
拍摄要点：特写拍摄。拍摄两个人注重的神情，为对方戴上戒指的瞬间。
11.深情相拥
在仪式过后的拥抱时，两个人之间增添了一种亲密感。
全景拍摄。深情拥抱时，会有一些渲染气氛的节目，比如：放烟花或彩色泡泡，全景拍摄能够充分表现当时的气氛。
12.在祝福声中退场
结婚仪式结束后，新人手牵手走出仪式堂，来宾们在两侧撒花瓣为新人祝福。
拍摄要点：全景拍摄。记录新人幸福的表情，还有被幸福气氛包围着的来宾们。
婚宴部分
13.抛花球传递幸福
新娘在收获了幸福之后，通过传递手捧花的形式，将好运带给下一个幸福的女孩子。
拍摄要点：全景拍摄。取景范围包括拿着手捧花的新娘，站在新娘的背后等待幸福降临的女孩们，还有现场见证这一时刻的来宾们。
14.倒香槟塔
新郎左手托着瓶颈，右手托着瓶底，新娘右手托着新郎左手，左手轻托新郎右手，以不紧不慢的速度向杯中缓缓倒入。
拍摄要点：拍摄大半身特写。取景范围包括香槟塔和新人。新人的眼睛不能杯塔，但脸上记得要带着微笑。
15.点蜡烛
点蜡烛时，新郎要考虑新娘手臂的长度决定站的位置。新郎可以将一只手放于新娘的腰上，通过手指的暗示来调节离桌子的距离。
拍摄要点：半身特写。取景范围包括新人和烛光。闪烁的烛光映着新人的笑脸，勾勒出一副完美的画面。
16.切蛋糕
婚礼上，都有切蛋糕的仪式，有着祈福和祝愿的象征。新郎新娘在来宾的瞩目下，共同切下蛋糕，以表示幸福温馨的爱情生活已经开始。
拍摄要点：拍摄大半身特写，取景范围包括蛋糕和新人，新郎新娘面带微笑，切开一层层的甜蜜蛋糕。
17.许愿情景
新人点燃烛光后，面对烛光许下愿望，憧憬着以后的幸福生活。
拍摄要点：特写拍摄。在所有来宾的见证下，两个人虔诚的情景是最真实的表达。
18.换装入场后
仪式之后的入场形式会比较特别，不同的婚礼主题有不同的入场式。
拍摄要点：全景拍摄。记录新人入场形式，还有配合入场的一些节目。
会场布置
19.会场整体
会场的整体效果最能够表现婚礼的主题，其中包括背景布置、会场的所有装饰等。
拍摄要点：全景拍摄。在整个会场布置完毕后，来宾到场之前进行拍摄，这样的画面比较整洁、漂亮。
20.幸福之路两侧的路引
地毯两侧的路引装饰，既美观又可以分割区域，为新人专属的通道留出足够空间。
拍摄要点：中景拍摄。取景范围包括地毯和两侧的路引，记录下新人的圣洁之路。
21.装饰用花
婚宴中的装饰用花，能够体现婚宴的精致度。
拍摄要点：特写拍摄。采用小景深拍摄迎宾牌特写，能够突出主题，画面简洁。
22.欢迎牌
作为婚礼节目之一，既可以指引来宾，又能体现出婚礼主题。
拍摄要点：特写拍摄。采用小景深拍摄迎宾牌特写，画面简洁，主题突出。
23.喜糖回礼
喜糖是给来宾的一种回礼，既表达对来宾的谢礼，也能体现婚礼主题。
拍摄要点：特写拍摄。选择简单的背景，才有那个小景深拍摄，突出喜糖的特点。
24.婚礼戒枕
新人婚介的承载体，能够体现出婚礼的细节美。
拍摄要点：特写拍摄。选择简单的背景，采用小景深拍摄，突出戒指的质感和精细度。
新人写照
25.新娘穿婚纱礼服的照片
新娘是婚礼的主角之一，拍摄新娘的个人照片，能够完美记录新娘当天的状态。
拍摄要点：特写拍摄。在不同的场景中拍摄穿婚纱、礼服的新娘照片，记录下新娘不同时刻的造型。
26.新娘凝望的眼神
掀开头纱后娇羞的笑脸，最能代表待嫁新娘的心情。憧憬、期待的表情流露无憾。
拍摄要点：特写拍摄。新娘凝望新郎的眼神，略带娇羞的微笑，洋溢着幸福的感觉。
27.两个戴着戒指的手
新郎新娘手戴婚戒，向所有来宾展示着他们的爱情，也预示着开启两个人的幸福生活。
拍摄要点：特写拍摄。两个戴着戒指的手做前景，中景可以是两位新人的笑脸，凝住那一瞬间的坚定。
28.牵着的两只手
新郎新娘的手，坚定地握着，传达着彼此将携手共度的决心。
拍摄重点：特写拍摄。微笑着的两个人，紧握着的两只手，能够传达新人别样的深情。
29.感恩时含泪的脸
婚礼上除了新人们的欢笑，也会有感恩时的流泪。感恩时含着泪的脸上，也会洋溢着一种幸福。
拍摄重点：特写拍摄。记录下感恩时的表情，成就一个完整的故事。
30.两个人自然的微笑
婚礼的整个过程中，新人都会处在紧张兴奋的状态下，而自然的微笑是两个人内心最幸福的表达。
拍摄重点：特写拍摄。最自然的微笑，是新人最幸福的表达，捕捉到两个人的表情，传达出幸福感。
21条婚礼摄影技巧：
1. 列出拍摄清单
在婚礼摄影中有一条非常重要的技巧是提前列出拍摄清单。让新郎新娘提前告诉你他们希望你拍什么，然后列出一个清单以便检查。这对于婚礼时拍摄新人和家庭成员的照片时尤其有用，没有什么比婚礼结束整理照片时，发现忘记拍新人和他的家人的照片更让人郁闷的了。
2. 找某位家庭成员协助拍摄
我发现在婚礼上拍摄全家福是个非常棘手的事情。新人的家人都沉浸在婚礼的喜悦气氛中，四散敬酒聊天，而你很难认识所有的成员，更别说把他们从混乱的酒席间都聚拢到一起拍照了。所以你需要让新人推荐一位(或双方家庭各一位)熟悉家庭成员的人来协助你拍摄。他可以帮助你召集家庭成员拍照，而不需要新人亲自去召集各自家人，毕竟新人在婚礼上还有许多别的事情要做。
3. 提前查看场地
在婚礼之前你就要提前去场地进行查看。虽然我知道很多专业婚礼摄影师并不这么做，但我依然认为熟悉场地对于婚礼拍摄非常有用。你可以在查看时，提前选好几个适合拍照的位置，并研究清楚光线情况。有一两次我甚至带着新人一起去查看场地，并进行了试拍，保证了婚礼当天有最好的拍摄效果。
4. 婚礼摄影的关键是准备工作
婚礼当天什么都有可能发生，因此你必须做好充分准备。准备好一份备用拍摄计划(以备光线状况临时发生大变动)，把电池充好电，清空存储卡，考虑好当天赴宴的路线以及需要花费在路上的时间。最好能了解清楚当天婚礼的流程这样你就知道下一项要做什么。如果有婚礼排练，最好参加一下，这样你可以提前了解拍摄时新人的位置和光线情况，以及仪式的各个细节情况。
5. 和新人沟通拍摄想法
你要提前和新人进行沟通，让他们了解你的拍摄风格和特点，了解他们对于照片最终效果的构想。你要清楚他们想让你拍多少张，哪些关键时刻是一定得留影记录的，以及最终他们想冲洗多少张。如果你是有偿拍摄，最好在沟通时就把报酬以合同形式确定下来。
6. 把相机设置为静音模式
如果在新人亲吻和宣誓的时候，你的相机不停地发出咔嚓咔嚓的拍照声，那可不合适。把拍照声音关掉并始终保持静音模式。
7. 拍些小细节
可以拍摄如结婚戒指，婚纱裙摆，精致的舞鞋，鲜花，桌上的摆设或请帖目录单这类小东西，这些照片可以为婚礼相册增加额外的浪漫气氛。翻翻时下的婚礼杂志可以帮你找到相关灵感。
8. 两台相机同时开工
不管你是借，是租，是偷，还是要，你一定得在婚礼当天带两台相机。同时还要准备一系列不同的镜头(有时你根本来不及换镜头就要直接换相机)。我通常是准备一个广角镜头(拍摄效果显得更加真实客观，非常适合抓怕)和一个长焦镜头(如果你刚好有200mm焦段的镜头，你会发现它非常实用，我用的是70-200mm的镜头)
9. 两个摄影师分工合作
聘请一位摄影师作为第二摄影师一起拍摄时非常不错的策略。这样就不用一个摄影师满场跑来跑去，而是可以一个摄影师负责拍摄关键时刻如讲话和仪式，另一名摄影师则随机抓拍会场内的有趣瞬间。这也可以缓解一名摄影师要负责拍下所有时刻的巨大压力。
10. 拍摄要大胆但不要太过招摇
太过小心拘谨是拍不到好照片的，有时你必须大胆地捕捉那些精彩的瞬间。时机很重要，要在不打扰仪式进行的情况下提前找好拍摄位置。我曾经在拍摄时来回更换了4-5次拍摄位置，但每次走动都选择恰好是音乐时段，或者某一大段讲话之中。在中规中矩地拍摄间隙完全可以来点大胆的尝试，明确你想要的效果并征得新人的同意。毕竟，在拍摄这件事上你说了算，可是也不能影响到婚礼仪式的进行。
11. 学会柔化你的闪光灯
知道什么时候直接用闪光灯什么时候需要柔化闪光灯是非常重要的摄影能力。很多教堂的光线非常暗，如果他们允许你用闪光灯(有的教堂根本不允许使用闪光灯)，你得考虑直接使用闪光灯会有怎样的效果(比如你要考虑如果利用墙壁反弹闪光，墙壁的颜色也会参杂在反弹回来的光线中，造成拍摄对象偏色)，或者你还要考虑是否需要给你的闪光灯加个柔光罩来柔化生硬的闪光。如果你不能用闪光灯，你就需要考虑要么使用高速镜头配合大光圈拍摄，要么就提高iso。带防抖功能的镜头也许能派上用场。你可以多了解一些关于柔化闪光灯的小配件，以及反光板的使用方法。
12. 用RAW格式拍摄
我知道很多读者觉得raw格式拍起来太费事，而且需要额外转换格式。但是在拍摄婚礼时，raw格式是非常有用的，因为它让你在后期处理时有更大修改空间。婚礼现场的光线可能很糟糕，这就需要你在后期对曝光、白平衡等进行精确地修正，而这些只有RAW格式能够做到。
13. 在婚礼现场放映你的照片
数码摄影的绝妙之处在于它的即时性。我最近发现的一个有趣现象是很多摄影师会在婚礼现场准备一台电脑，将婚礼之前的几个小时拍的一些花絮照片上传到电脑里，并制作成幻灯片放映形式现场放映。这着实为婚礼增添了不少乐趣。
14. 认真考虑照片的背景
婚礼摄影的一大挑战是现场到处都是人，包括你的画面背景里。对于一些很正式的关键照片，如果可以，最好提前赶在没太多人的时候拍摄，以求背景能够尽量干净。最理想的情况是你能找到一处阳光不是直射的位置，且背景里没有杂乱的人群和各种偶然出现的大叔大妈。
15. 不要随意删除那些“不好的照片”
使用数码相机的人大多有随拍随看随删的习惯。最好不要这样，因为你删掉的照片有可能稍后看来是非常有趣的，且还可以用作别的用途。要记住，很多照片通过合理的后期处理和编排，可以变得非常有趣，并为婚礼相册增添别样乐趣。
16. 寻求独特的拍摄角度
在拍摄时不妨尝试一些创造性角度。婚礼相册的大部分照片都是规规矩矩的标准人像照，这未免有些呆板乏味，加入一点生动有趣的画面在其中，比如很低的角度拍到的，高角度的俯拍，或者用能产生视觉冲击的广角镜头拍摄都会为相册增添一抹亮色。
17. 拍摄集体大合照
有一件事是我每次去拍婚礼时都必须拍的，那就是所有列席人员的集体大合照。我通常会选择一块场地，在仪式完毕后将所有人都请到场地中，而我则爬上一个制高点进行俯拍所有场地中的人们。这可能需要用到很高很高的梯子，或者阳台，甚至要爬上屋顶。而高角度拍摄的好处是你可以在一张照片里把所有人的脸都收进来。关键问题是你如何把所有人都召集到场地上且能够尽快完成拍摄。这里我有个好办法，那就是把新郎新娘先带到场地来，同时还要找一些人帮忙引导剩下的宾客。
18. 用闪光灯进行补光
在户外拍摄婚礼或者一些单独人像时你可能偶尔会用到闪光灯补光。我通常会把闪光灯补偿调低一到两档，以防曝光过度。不过如果是逆光拍摄或是正午时分拍摄，阳光会在拍摄对象脸上形成生硬的阴影，这时就一定要用闪光灯进行充分补光了。
19. 运用连拍模式
婚礼时进行连拍有时会有非常不错的效果。尝试用你相机的连拍模式进行拍摄吧。有时人们刚拍完很郑重的仪式照片或刚刚刻意地摆了某个姿势拍照后会放松下来，如果这时你刚好用的是连拍功能，一定会捕捉到更生动真实的表情。
20. 意外不一定就是坏事
在我自己的婚礼上，我的一个朋友告诉我：婚礼上有时会发生意想不到的事情，但这些意外事件却往往成为婚礼最精彩的部分。我每次外出拍摄婚礼，都会多少希望婚礼上发生点意料之外的事情。比如男主角找不到戒指了，现场忽然下起倾盆大雨，新郎慌忙中衣服穿错了，捧花的小姑娘坐在红地毯上不走了，或者新娘忘记誓词了等等。
在婚礼上发生这些事可能会让人非常尴尬，但是正是因为有这些意外之事，才有了夫妻对婚礼的美好回忆。如果你捕捉到了这些小意外，你会发现照片变得格外有趣，而且让这场婚礼也变得值得回味。
我至今还记得我第一次作为婚礼摄影师拍摄时，我和新郎新娘准备乘车去一个公园拍摄一些婚纱照片，在路上，我们的车不小心撞上了一辆电车。新娘在现场泪流满面，新郎也是各种狼狈。但当我们冷静下来后发现了这个小事故还是挺有意思的，于是我赶紧拍了一些照片，然后才和新人去了公园。而现在，这次小事故仍然被大家津津乐道。
21. 保持愉悦的心情
婚礼是充满喜庆的时刻，所以婚礼照片也要洋溢着节日的欢乐气氛。作为拍摄者的你心情越是愉悦，你拍出的照片也就越能充满幸福喜气的气氛。让拍摄对象放松下来展现灿烂笑容的最好方法是让他们看到你的笑容。
‘伍’ Photoshop绘制立体效果的杯状蛋糕
在这篇文章中，我们解释在photoshop中如何创建一个美味的蛋糕，我们从草图开始，给它添加颜色还有纹理，投影，让它看起来足够美味，让我们开始吧。
教程需要的素材：立体效果的写实蛋糕图标PS教程素材
先看看效果图
Step 1
打开一个新文件，设置分辨率为1024*1024像素，从动作面板激活下载的资源“Icon Grid 512″,这个动作会输出512*512像素的区域，因为图标有标准的尺寸，这样你就可以在规定的尺寸中设计出图标。
Step 2
将草图从下载的资源中导入。
Step 3
使用钢笔工具(p),开始画出蛋糕的大体形状，使用不同的颜色，不同的图形，我改进了一些曲线，让它看起来好一些。
Step 4
我们先从下面的杯子开始，添加图层样式在base层上面。
Step 5
添加一个新层，使用画笔工具(B)，画一些白色的点，在被子的中间，设置图层的混合模式为叠加，设置剪切模版对于base层，在鼠标放在mian_lgt图层上面，同时按点击Alt键的同时单击图层面板中的图层之间的细线。
Step 6
使用钢笔工具绘制一个暗红色的形状。然后复制它的12个然后编组变成一个图形。(在Photoshop CS6可以合并在一个单一的形状矢量图层的形状，按CMrl键+ E)。最后申请调整变成线弧，你可以做到这一点，按 Ctrl键+ T和经线在选项栏上的图标点击。与交融，H，V直到你得到一个形状像下面
Step 7
形状转换为智能对象，应用高斯模糊滤镜，半径0.2px。使用图层蒙版隐藏在顶部和底部的条纹。(我禁用的知mian_lgt层好地看到做的效果)。