❶ pdd大牌边角料合集!平价大碗!
让我看看是谁还在嫌弃边角料👀?!哦莫!三折就能吃到爽~自从开始入了这个坑,钱包都鼓了不少!!
1⃣️烤肠边边
除了不咋美观,吃起来是没啥影响的!外皮焦焦脆脆的,一口还会爆汁那种,和外面的四五块的烤肠没啥区别~
2⃣️面包边边
个头有些不规整,但面包体的口感松软湿润,香甜可口,价格要便宜一半,如果不在意外观的话还是可以冲的!
3⃣️杏仁碎片
不是完整的杏仁,全是小碎块,口感不错,有奶香味,直接吃和麦片一起组合着吃或是做小蛋糕的时候当装饰都是不错的!
4⃣️芒果边边
大片和小片混合装的,分量很足,甜度刚刚好,这价格咱还要啥自行车🚲!!
⚠️缺点:部分小块有渣渣的感觉!
5⃣️秋葵碎
真的纯碎片,找不到一片完整的😂看着不咋美观,不过自己在家追剧吃也没啥,便宜分量大,这价格还要啥自行车??
6⃣️ 香菇肥牛散装
散装的,实惠分量实在,味道也不嚓,能吃到浓郁的牛肉味,都是完整片,不看包装的话还是可以入手的!
❷ 蛋糕的边角料怎么保存才好
蛋糕的边角料,也就是在切割和装饰蛋糕过程中产生的剩余部分,往往因为形状不规则或者大小不一而被剩下。然而,这些边角料同样美味,如果保存得当,可以延长其新鲜度和口感,避免浪费。以下是一些关于如何保存蛋糕边角料的建议:
密封保存:将蛋糕边角料放入密封容器中,这样可以防止空气进入,减少蛋糕受到空气中水分和细菌的影响,保持其新鲜度。确保容器干燥,避免蛋糕吸收多余的水分。
冷藏保存:如果蛋糕含有奶油、奶酪或者果酱等易腐烂的食材,应该将其放入冰箱冷藏。温度应保持在4°C左右,这样可以减缓细菌的生长速度,延长蛋糕的保质期。
冷冻保存:对于长期保存,可以选择将蛋糕边角料冷冻。将蛋糕分割成小块,用保鲜膜单独包裹,然后放入密封袋中,排出尽可能多的空气后封口,放入冰箱冷冻室。冷冻可以有效防止细菌生长,保存时间可以长达数周甚至数月。
防潮处理:蛋糕容易受潮,因此在保存时应该注意防潮。可以在容器底部放一层烘焙纸或者食品级干燥剂,吸收多余的湿气。
避免串味:如果冰箱中有味道浓烈的食物,应该将蛋糕边角料与其隔离,以免蛋糕吸收其他食物的味道。可以使用密封容器或者食品专用保鲜盒来存放蛋糕。
注意卫生:在处理蛋糕边角料时,应该确保手和工具的清洁,避免将细菌带入蛋糕中。使用干净的刀具切割,用干净的手或夹子取用。
定期检查:无论是冷藏还是冷冻保存,都应该定期检查蛋糕的状态。如果发现有异味、变色或者发霉等情况,应该立即丢弃,不宜食用。
合理利用:蛋糕边角料可以用来制作新的甜点,如将其压碎制作蛋糕屑装饰、混合奶油制成蛋糕泥等,这样既能避免浪费,又能创造出新的美味。
总之,蛋糕边角料的保存需要注意防潮、防串味、防细菌生长,同时也要注意卫生和定期检查。通过适当的保存方法,可以最大限度地保持蛋糕的新鲜度和口感,同时也能减少食物浪费。
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❹ 杭州蛋糕边角料哪里有得卖
杭州的蛋糕边角料可以在多个地方买到。比如在苹果花园,这家店铺每天早上都有供应,通常是在七点钟开门,六点半就会有顾客排队。另一些连锁蛋糕店也提供类似的优惠,每个区的分店都可能有边角料出售。华山路的静安面包房就是一个不错的选择,每天早上六点半,你就能在那里买到新鲜出炉的边角料。
这些边角料通常是在蛋糕制作过程中剩余的,经过处理后可以再次出售。它们通常价格便宜,口感依然美味。除了上述店铺,你还可以留意其他连锁蛋糕店,比如百斯瑞、味多美等,它们也经常会有边角料出售。
如果你想买到最新的边角料,建议提前做好准备,因为很多店铺的边角料都是在早上卖完为止。所以,早起的人会更有机会买到新鲜的边角料。此外,还有一些小型烘焙店也会在早上供应边角料,这些店铺往往更加灵活,可以根据当天的制作情况来决定是否出售边角料。
总的来说,杭州的蛋糕边角料市场相当活跃,只要你提前做好准备,总能买到心仪的边角料。不过,购买时要注意食品安全,选择正规渠道购买,以确保边角料的新鲜度和卫生。
❺ 面包边为什么这么便宜
因为烤制整个蛋糕加工后剩下的。
因为是烤制整个蛋糕加工后剩下的,就想买布头比整块布便宜一样,利润已经赚到了,这个差不多就卖了。
近年来,勤俭节约的新消费理念开始在年轻人中流行。微博上,很多网友表示经常买面包店的蛋糕、吐司边角料,“蛋糕边角料超好吃,买一袋可以吃到好多口味,还要掐着时间点去,早了晚了都没有。”
南京农业大学附近的Mr.Bread面包房甚至因为边角料面包而着名。这款走红的面包名为“好吃的面包”,面点师对面包边进行二次加工,加入牛奶、黄油、糖、核桃、葡冲慧稿萄干等配料,把零散的边角料糅合为一个整体,因而同学们更愿意亲切地叫它“丑面包”。“虽然不碧搭好看,但是真的很好吃,12块钱一个有1斤多重,可以吃好久,很划算。散孝”在校生小林告诉记者,疫情封闭管理期间甚至还有同学找跑腿代购这款面包。