① 仟吉蛋糕用什么奶油
植物奶油。是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的。
奶油按照制造方法可以分为三类:
鲜制奶油:用杀菌稀奶油制成的淡或咸的奶油。
酸制奶油:用杀菌稀奶油,经过添加发酵剂发酵制成的淡或咸的奶油。
重制奶油:用熔融了的稀奶油或奶油制成。
主料
鸡蛋4个
白糖80克
盐2克
牛奶30ml
辅料
色拉油50克
低筋面粉80克
玉米淀粉20克
鲜奶油100ml
1、将4个鸡蛋清打散、打成这样(就是蛋清上面有一小层的小小的泡泡)。
2、放一点点盐、一滴白醋、一勺糖(勺子就是普通的小铁勺),继续打鸡蛋清。
3、打到有点稠的时候(就是感觉你打的蛋清像沐浴液的沫沫一样),再加一勺糖,继续打。
4、之后、觉得比第三步中的鸡蛋清更稠了的时候加入一勺糖、继续打
在第4步之后打了大约10分钟、试着用打蛋器将你打的蛋清挑起,如果蛋清能够立起来就说明你的奶油已经打好了。
小窍门:
1、制作方法很简单、只是要有耐心
2、制作奶油的时候要尽量选择一个大碗、因为打蛋清的时候蛋清上面会慢慢出来好多好多的小沫沫也就是奶油会越打越多
3、打出来的奶油量会比较大、一次可能用不完、所以亲们可以将剩下的奶油放入密封性好的保鲜盒里(一定要有盖子)或者放到保鲜袋里然后把袋子口系住然后放进冰箱。下次再用的时候可以把哪有倒出来、这个时候先开始打好的奶油会变成像蛋清一样、可以再用打蛋器打3分钟左右就又可以变成之前的奶油啦(这个时候打就什么都不用加了)
② 仟吉蛋糕加盟费多少
仟吉蛋糕的加盟费并不是一个简单的固定数值,而是根据店铺所在城市、店铺面积、地理位置等多种因素综合确定的,大致在4.98万元至8.39万元不等。以下是不同城市加盟仟吉蛋糕的具体费用分析:
省会城市:
- 基础费用:约为6.8万元(此费用可能包含品牌使用费、装修费等)
- 成本费用:约为4.98万元(包括原材料采购、设备购置等)
- 其他费用:店面租金约6000元/月,人员工资约6000元/月,水电杂费约1800元/月,流动资金约3.6万元
- 总投资费用:约为11.78万元
地级城市:
- 基础费用:约为5.3万元
- 成本费用:约为4.08万元
- 其他费用:店面租金约4800元/月,人员工资约5000元/月,水电杂费约1600元/月,流动资金约2.94万元
- 总投资费用:约为9.38万元
县级城市:
- 基础费用与省会城市相同,约为6.8万元(考虑到县级城市可能也有较高的品牌价值和装修标准)
- 成本费用:约为4.98万元
- 其他费用:与省会城市相似,店面租金约6000元/月,人员工资约6000元/月,水电杂费约1800元/月,流动资金约3.6万元
- 总投资费用:约为11.78万元
重要提示:以上数据仅供参考,实际加盟费用可能会因市场情况、经营策略、店铺具体位置及面积等因素有所变动。在决定加盟前,请务必详细咨询当地加盟商或进行市场调研,以获得更准确的成本估算和风险评估。
③ 仟吉蛋糕代理流程, 仟吉蛋糕代理政策
仟吉蛋糕代理流程:
- 创业咨询:与仟吉蛋糕品牌方进行初步沟通,了解品牌详情、代理政策、产品优势及市场前景。
- 投资申请:向品牌方提交代理申请,包括个人或公司信息、代理区域、投资预算等。
- 签订合同:双方就代理事宜达成一致后,签订正式的代理合同,明确双方的权利与义务。
- 装修方案确定:根据品牌方的要求,确定店铺的装修方案,确保店铺风格与品牌形象一致。
- 开业筹备:进行员工培训、产品进货、营销策划等开业前的准备工作。
- 正式开业:在品牌方的支持下,举行开业庆典,正式开启代理业务。
- 正式经营:按照品牌方的经营指导,进行日常运营,确保产品质量与服务水平。
- 后续经营管理指导:品牌方提供持续的经营管理指导,帮助代理商优化运营策略,提升业绩。
- 新产品研发支持:品牌方定期推出新产品,为代理商提供产品更新支持,增强市场竞争力。
仟吉蛋糕代理政策:
- 长期合作关系:与代理商建立长期稳定的合作关系,共同推动品牌发展。
- 进货额要求:一级代理商的进货额不低于3千元,确保代理商有足够的库存满足市场需求。
- 发货方式灵活:初次订货的发货方式可根据代理商的要求,选择一次性发出或分批次发货。
- 全方位支持:提供包括选址、装修、培训、营销在内的全方位支持,降低代理商的创业风险。
- 共赢理念:秉承双赢共赢的理念,与代理商共享品牌发展成果,实现互利共赢。
④ 仟吉蛋糕店中有哪些超好吃的美食推荐
仟吉蛋糕店是一家知名的连锁烘焙品牌,以其多样化的糕点、面包和甜品而受到消费者的喜爱。如果你想要尝试仟吉蛋糕店的美食,以下是一些超好吃的推荐:
芝士蛋糕:仟吉的芝士蛋糕是店内的明星产品之一。它通常采用优质的奶酪制作,口感细腻且不腻口。芝士浓郁,甜度适中,搭配上底层的饼干屑,让人一尝难忘。
水果蛋糕:如果你是水果爱好者,那么仟吉的水果蛋糕绝对不容错过。新鲜的季节水果铺满在轻盈的奶油或者慕斯之上,不仅色彩缤纷,而且口感层次丰富,每一口都能感受到水果的鲜甜和蛋糕的绵软。
巧克力蛋糕:对于巧克力控来说,仟吉的巧克力蛋糕是一大享受。浓郁的巧克力味,搭配着湿润的蛋糕体,一口下去,满满的幸福感。
面包系列:仟吉的面包种类繁多,包括经典的法式面包、软欧包、全麦面包等。每一款面包都有其独特的风味,无论是作为早餐还是下午茶,都是很好的选择。
马卡龙:色彩斑斓的马卡龙是仟吉的另一大特色。外层脆皮与内馅的软糯交织出绝妙的口感,而且每个马卡龙的颜色和味道都有多种选择,满足不同顾客的口味。
月饼和粽子:在中国传统节日如中秋节和端午节期间,仟吉会推出特色的月饼和粽子。这些节令食品不仅包装精美,而且口味多样,是送礼自用的佳品。
手工饼干:仟吉的手工饼干也是不可错过的小食。它们通常采用传统工艺制作,口感酥脆,种类丰富,如杏仁饼、牛轧糖、曲奇等,适合搭配下午茶或咖啡。
生日蛋糕:仟吉提供定制的生日蛋糕服务,可以根据客户的需求设计蛋糕的样式和口味。无论是经典的生日快乐字样,还是个性化的图片和造型,仟吉都能满足你的要求。
饮品:除了糕点之外,仟吉还提供各种饮品,如咖啡、奶茶、果汁等,可以与糕点一起享用,为你的味蕾带来双重享受。
总的来说,仟吉蛋糕店的美食种类丰富,无论你是喜欢传统的面包糕点,还是追求创新口味的甜品,都能在这里找到满意的选择。不过,由于每个人的口味偏好不同,建议你亲自到店品尝,找到最适合自己的那一款美食。
⑤ 生日蛋糕排名前十的品牌有哪些
1. 仟吉:作为国内知名的烘焙品牌,仟吉以其精美的设计和优质的材料制作的生日蛋糕,深受消费者的喜爱。在全国多个城市拥有连锁店,以创新和品质着称,口碑极佳。
2. 皇冠:皇冠蛋糕店是国内历史悠久的烘焙品牌之一,其生日蛋糕在市场上享有极高的声誉。结合传统工艺和现代技术,蛋糕口味正宗,质量稳定,提供个性化定制服务,满足不同消费者的需求。
3. 味多美:国内知名烘焙品牌味多美,以其新鲜、美味、健康的生日蛋糕而闻名。采用优质原料制作,注重细节和工艺,提供多种口味和款式选择,满足消费者多样化的口味需求。
4. 好利来:好利来是国内知名的烘焙品牌,其生日蛋糕在市场上销量领先。注重口感和品质,采用新鲜原料制作,每一款蛋糕都经过精心研发和测试。同时提供贴心的配送服务,确保蛋糕新鲜送达。
5. 蓝塔:蓝塔是市场上知名的生日蛋糕品牌之一,拥有较高的知名度。其独特的制作工艺和特色产品,为消费者提供了更多选择,可以根据个人口味和需求选择合适的蛋糕。
6. 圣罗兰蛋糕店ROSY:圣罗兰蛋糕店ROSY以其高品质的生日蛋糕而着称,为消费者带来独特的味觉享受。其产品在市场上备受欢迎,是庆祝生日的理想选择。
7. 达利园:达利园也是市场上知名的生日蛋糕品牌,以其高品质和独特口味受到消费者的喜爱。提供丰富多样的蛋糕选择,满足不同消费者的需求,是庆祝生日的不错选择。
⑥ 仟吉蛋糕多久做完
三个小时。仟吉蛋糕是仟吉西饼公司旗下的一个蛋糕品牌,制作一个仟吉蛋糕需要花费一到两个小时的时间打蛋,烘焙和脱模,然后再花费一到一个半小时的时间进行裱花,总计需要3个小时左右。该蛋糕的奶油使用的是动物油脂制作而成,吃起来不会感觉油腻,是一款非常好吃的蛋糕。