㈠ 草莓酸奶芋泥吐司蛋糕做法
草莓酸奶芋泥吐司蛋糕做法
食材
吐司3片、芋头少许、浓稠酸奶一盒、草莓粉5克、草莓和蓝莓少许、蒟蒻果冻一袋
芋头去皮切块上锅蒸熟加少许草莓粉压成泥，装入裱花袋备用
吐司去边，可吸果冻对半切一刀，取一片吐司挤一层芋泥涂平整，放上果冻，再放上一层吐司，再涂一层芋泥，然后第三片吐司封顶
浓稠酸奶加少许草莓粉拌匀，用勺子均匀涂抹在吐司四周和顶部
草莓切片围一圈再吐司四边，然后顶部做一个草莓圣诞
㈡ 黑钻吐司怎么做
黑钻吐司的做法：
材料：高筋面粉100g，水42g，奶粉7g，全蛋液20g，蛋糕低筋面粉40g，可可粉10g，鸡蛋2只，牛奶15g，玉米油8g，酵母2g，白砂糖20g，盐1g，白砂糖35g，玉米油25g。
1、面包放入发酵桶内发酵好，揉搓成圆形盖好保鲜膜放上15分钟。
2、吐司模具底放油纸，一会儿好脱模。
3、面团擀成长方形，再卷起放面包桶内，进烤箱第二次发酵，底下放热水，发酵40分钟左右。
4、全蛋加糖打发至，插上牙签不倒，花纹不消失即可。
5、低粉和可可粉多筛几遍后拌入蛋糊中，注意手法，翻拌。
6、取出一小勺蛋糕糊放在牛奶和玉米油拌一起。再倒回蛋糕糊拌匀。
7、蛋糕糊拌好后，基本面包也发好了。
8、烤箱预热160度，上下火中下层，烤10分钟后，快速取出中间划一刀放上葡萄干，也可以用其他果干代替，再烤20分钟左右即可。
㈢ 面包蛋糕怎么做
很好吃的蜂蜜小面包
蜂蜜小面包的制作过程
一对面：
1 砂糖300克 2 普通面粉3800克 3 面包粉500克 4 小料（本人现在用的是自己兑的小料，效果和味道与加盟店一模一样）
二和面：
把兑好的面倒入和面机里，开着和面机，这边往小盆里倒入温水，夏天用凉水也可，将水一点点倒入和面机里，不要加多了。加完水断电换快档，用快档和一会面，当机器感觉转着费劲时，就马上断电换慢档。慢档搅一会，开始加油，加入一扁指的油。加完油就换快档，此时由于油的原因面被打的七零八落的，当面都搅到一块时，断电换慢档，在搅一会，在加一点油（是为了不粘锅）就可以出锅了。此时的面外表成团，表面光滑。将和好的面放入盆里醒20~~~30分钟就可以做型了。
三做型：
将面揪成80克的剂子，一块用两手将剂子揉成像小擀面杖一样的面条，然后用擀面杖将面条擀成像领带一样的长片，在从上往下用手将面片滚成桶，再将面桶用刀从中间切成两办，放入烤盘，打上油，准备放入醒箱。
四醒面：
将装有面包的烤盘放入醒箱，醒箱气温不超过40度，水温不超75度。这要根据季节。醒面的时间最短不应少于60分钟，最长不应大于90分钟，应根据季节，具体情况适当调节温度。
五烤面：
将醒好的面放入烤箱，上火200度，下火175~~200度之间。等面包上面刚刚上一点色就拿出来刷蜜，打油。然后上火关小或关闭，下火200度左右，在烤会。将小面包拿出来用小钎子将各个点的小面包都挑起来看看下面的颜色，看情况刷蜜或打油。在放入烤箱，上火关闭，下火200度。在烤会，刷蜜，看情况就可以出炉了。
以上就是蜂蜜小面包的主要制作过程啦，看懂了没有？？
㈣ 吐司酸奶伪蛋糕，牛油果奶昔
吐司酸奶伪蛋糕
准备食材：
吐司，蓝莓，酸奶，糖，柠檬汁
做法步骤：
1.找个圆形磨具 吐司按压成圆形
2.吐司上抹上酸奶可以+点香蕉或其他水果
再盖上一层吐司 这个操作重读3-4次
3.酸奶 蓝莓酱搅拌下 用来抹面一圈
4.淋上蓝莓酱 放几颗蓝莓点缀
牛油果奶昔
材料
牛油果1个，苹果1个，低脂奶200毫升，果糖适量，水200毫升。
做法
1.牛油果、苹果去皮、洗净备用；
2.将牛油果及苹果放入果汁机内，加入低脂奶及水打匀，再加入适量的果糖调味即可。
葵花籽油、牛奶、蛋黄拌匀至并没有油点。添加筛粉前的低筋粉，拌匀成细致丝滑的蛋黄糊。蛋白质滴进柠檬水，分三次放糖，消磨至9派发小弯勾情况。用1/3法将打发蛋白和蛋黄糊搅拌。用裱花嘴明确提出16个大小比较一致的环形面浆，180度中高层烤制15min上下。两组匹配，正中间涂上适当色拉酱，旁边挤一圈，表层挤几个，把贝克汉姆放到猪肉松里滚，拿手攥紧小贝让它沾有更多的是猪肉松。肉松小贝是最近很热销的点心。
做戚风蛋糕最先必须低筋粉，水，油，糖，生鸡蛋，水六种原材料，液态和固态的占比很关键。在总产量不会改变的前提下，固态越大，生日蛋糕越不易收缩，但口干舌燥硬干，香气谈。液态越大，生日蛋糕非常容易缩腰坍塌，口味粘湿，导致烤不熟的错觉。没熟得话，适度延长烘烤时长就可以。要想小麦面粉不起筋，混合的情况下不必太用力，划圈非常容易起水面筋，能用“十”字或是“Z”字的怎么画混和小麦面粉，而且只需添加小麦面粉后就不必划圈拌和，滑纤包含混和打发蛋白和蛋黄霜的情况下。