㈠ 烧的柴火锅可以蒸蛋糕吗
可以，烧柴的大锅蒸出来的蒸蛋糕更好吃。重点是把握火候和时间，这个不常用这个锅的要在那看着。做十寸的一般要用半小时以上。中间不要掀锅。
㈡ 蒸蛋糕用英语怎么说
蒸蛋糕：Steamed Cake
相关短语：
蒸鸡蛋糕 Chinese Steam Egg Cake ; Keh Nui Ko
水蒸鸡蛋糕 Steamed Egg Cake
夹心蒸蛋糕 Layer Egg Cake
例句：
1.早上起的很早，给爷爷蒸了鸡蛋糕，吃饭后，我就给爷爷拍照。
The morning up very early in the morning, grandpa evaporate a chicken cake, after dinner, I'llgive grandpa photographed.
2.今天我正在蒸蛋糕的时候我男友回来了，我俩情不自禁的开始热吻，他把我抱起来，一下把我放在了点了火的煤气罩上。
Today, my boyfriend came home while I was making a snack in the kitchen. We started making out and he lifted me up and sat my ass on the hot stove.
希望能对你有帮助，一定要采纳哦！
㈢ 我家宝宝七个月，我想在家给他蒸蛋糕吃，该怎么做啊（用煤气蒸）
做蛋糕就不如买蛋糕啦！ 如果真要给宝宝吃点什么，建议蒸水蛋给他吃是最好的！ 将鸡蛋（1~2个）打破搅匀，加些调料，放在煤气上蒸10~15分钟，这比吃蛋糕有营养多了！
㈣ 做蛋糕没有烤箱可以用蒸锅代替么
可以。
主料：低筋面粉50g、鸡蛋3个
辅料：酸奶70g、玉米油40g、糖30g
1、分离蛋白蛋黄到两个无油无水的碗中。
㈤ 蒸蛋糕需要哪些工具
蒸蛋糕需要的工具：
一、基础工具
1. 模具：选择适合的蛋糕蒸笼或蒸锅，确保密封性良好，以防止蒸汽逃逸。
2. 搅拌工具：如搅拌器或手动搅拌碗，用于混合蛋糕原料。
二、辅助工具
1. 计量工具：如量杯、量勺，确保准确测量原料。
2. 筛网：用于过滤面粉等，确保无颗粒。
3. 切拌工具：如橡皮刮刀，用于切拌面糊和原料。
三、其他必需工具
1. 热源：如电蒸锅或煤气灶，提供蒸蛋糕所需的热源。
2. 计时器或手表：用于准确掌握蒸制时间。
3. 防护用品：如手套，防止烫伤。
详细解释：
一、基础工具是蒸蛋糕的核心，模具的选择直接影响到蛋糕的成形和口感。一个好的模具应该具有良好的密封性，以保证蒸汽能够均匀作用于蛋糕，使其熟透且保持湿润。搅拌工具则是将蛋糕原料混合均匀的关键，无论是手动还是电动，都需要确保搅拌均匀，以免影响蛋糕的质量。
二、辅助工具虽然不直接参与蛋糕的制作，但对于提高效率和成品质量有着重要作用。计量工具能够确保原料的准确配比，这是制作任何糕点的基础。筛网用于过滤面粉等粉类原料，可以去除其中的颗粒和杂质，使蛋糕更加细腻。切拌工具则用于在面糊中加入其他原料时，将其搅拌均匀。
三、其他必需工具包括热源、计时器或手表以及防护用品。热源是蒸蛋糕的动力来源，无论是电蒸锅还是煤气灶，都需要提供足够的热量以保证蛋糕能够熟透。计时器或手表则用于掌握蒸制时间，避免蛋糕过熟或过生。防护用品如手套，可以防止在操作过程中被热气烫伤。这些工具虽然看似简单，但在制作过程中起着不可或缺的作用。