⑴ 自己做的蛋糕能存放多久
夏天：自己做的蛋糕常温只能放24小时。
冬天：自己做的蛋糕常温可放3到4天。
春秋季节：自己做的蛋糕只能放2到3天。但是放在冰箱里，可以延长保存时间，冷藏可以放3到4天，冷冻可放1个月左右。
蛋糕食用注意事项：
1、 鲜奶蛋糕一定要当天吃，隔天口味就不怎么好了。
2、 鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高，逐渐成为西点市场的新宠，但是其保质期短，不易贮存。
3、 糖尿病患者如果一定要吃，务必选择使用代糖添加剂的蛋糕，并且少量食用。
⑵ 电饭煲做蛋糕能放多久 电饭煲做蛋糕等待时间
电饭煲做蛋糕能放多久
对于喜欢自己动手制作美食的人来说，电饭煲做蛋糕是一个非常方便的选择。但是，相对于传统烤箱做蛋糕来说，电饭煲的蛋糕保存时间较短，下面将从几个方面进行详细阐述。
1、蛋糕保存的时间取决于材料
电饭煲做蛋糕使用的材料和传统烤箱做蛋糕一样，在食材和配料上分别加入面粉、牛奶、白糖、鸡蛋等。因此，电饭煲做出的蛋糕保存时间也和传统烤箱做蛋糕一样，一般为3到5天左右。但是，如果加入了奶油等易变质食材，保存时间会缩短。建议尽量使用新鲜食材，避免使用易变质食材。
2、蛋糕保存的时间取决于保存方式
蛋糕的保存时间也与保存方式有关。电饭煲做蛋糕后，最好立即取出冷却。待完全冷却后，将蛋糕装入密封盒中，放置冰箱冷藏室冷藏即可。不过，在密封盒中保存的蛋糕，其外层很容易被潮气侵袭，使口感变差。所以建议食用前将蛋糕取出置于室温下半小时，让其回复弹性和口感。
3、蛋糕保存的时间受到环境影响
电饭煲做蛋糕的保存时间也受环境影响。如果是在高温、潮湿的环境下保存蛋糕，保存时间就会缩短。因此，建议在保存时注意环境。如果天气较热潮湿，在冰箱中保存的时间应缩短，比如2-3天左右。另外，在蛋糕保存期间，最好看一看有无霉变，如果发现变质就应该立即丢掉或者及时食用掉。
4、小结
电饭煲做蛋糕能保存的时间不如传统烤箱，但如果正确保存的话，也能够保存3-5天左右，而且也不会影响其口感和风味。最好在保存时注意食材的新鲜程度、保存方式和环境。
⑶ 做好的蛋糕可以放多久
根据情况而定。通常做好的蛋糕可以放2-3天。如果是生日蛋糕，放入冰箱保存，可以放2天；而芝士蛋糕烘烤好后，放入冰箱可保存3天左右；若是海绵蛋糕、戚风蛋糕，在烘焙后表面的水分立刻就会减少，完全冷却后再用保鲜膜贴面密封，装入封口袋或密封盒冷藏保存，可以放3天。
蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，是人们最常食用的糕点之一。
戚风蛋糕是改良的海绵做法，是一个美国厨师发明的，里面除了蛋、面粉、糖，还放了植物油、水（增加组织湿度，使口感蓬松且湿润），但是因为面糊比较湿、不容易膨胀，所以要加BP帮助面糊发泡、膨胀。戚风面糊因为比较湿，烘烤时需要攀着烤模壁往上爬升，否则面糊不会长高，蛋糕会扁扁的，组织也会有点硬、没有孔隙。
慕斯蛋糕最早起源于美食之都-法国巴黎。莎莉文慕斯在鲜奶油中加入具有口感和风味的十数种新鲜辅料，在温度的控制、原料的配比、PH值的掌握，都有十分严格的要求，使外型、色泽、结构变化丰富、口味更加自然纯正，冷冻后食用风味无穷，符合人们追求精致时尚、自然健康的生活理念、为蛋糕中的至尊极品。
⑷ 自己做的蛋糕能存放多久
1. 蛋糕的存放时间可以较长，但随着时间的延长，蛋糕会变得干燥，口感会逐渐变差。
2. 如果蛋糕在常温下密封保存，没有添加奶油和装饰，可以保持一个多星期的新鲜。
3. 含有奶油的蛋糕会缩短其保鲜时间。放入冰块可以在一定程度上延长保鲜时间，但效果并不显着。
4. 最好的保存方式是密封保存，这样蛋糕可以保持3到4小时的新鲜。
5. 对于水果蛋糕，只要水果不是新鲜的，例如使用罐头水果，蛋糕可以在室温下保存2到3天左右。
6. 因此，大可放心地将蛋糕保存一段时间，只要注意适当的保存方法。
⑸ 自己做的添加动物奶油的蛋糕能放多久
一般来说，自己亲手制作的蛋糕在理想的储存条件下，其保质期大约为3至5天。由于蛋糕主要由面粉制成，过长时间的存放会导致其口感下降，甚至可能引发霉变。对于含有动物奶油的蛋糕，由于奶油容易融化，建议储存期限不要超过2天，以保持其原有的口感。相比之下，使用植物奶油的蛋糕可以存放稍长一些，但也不宜超过3天，因为植物奶油中含有较多的添加剂，可能加速变质。即使没有添加任何人工防腐剂，蛋糕在低温下也有可能吸引细菌，因此即使是最简单的蛋糕，建议存放时间同样不要超过3天。这些信息来源于网络，版权归属于原作者。
⑹ 做好的蛋糕可以放冰箱多久
普通蛋糕在冰箱中可以存放大约两天的时间，而水果蛋糕通常只能存放一天。以下是关于蛋糕存放的详细解答：
普通蛋糕的存放时间：
- 普通蛋糕在冰箱中通常可以存放两天。超过这个时间，蛋糕可能会发酸或长霉，这样的蛋糕不宜食用。
水果蛋糕的存放时间：
- 水果蛋糕由于含有易变质的水果成分，因此在冰箱中的存放时间更短，通常只能存放一天。
蛋糕存放的注意事项：
- 存放蛋糕时，应将其置于冰箱的冷藏格中。如果是未吃完的蛋糕，应放入保鲜盒并盖紧盖子，以隔绝空气进行冷藏保存。
- 存放过程中，要注意观察蛋糕的质体情况，及时判断蛋糕是否变质。
判断蛋糕是否变质的方法：
- 可以通过闻味道和观察状态来判断蛋糕是否变质。变质的蛋糕可能会有异味，或者出现发霉、变色等情况。
综上所述，为了确保食用的安全和口感，建议在规定的时间内食用完蛋糕，避免存放过久导致变质。
⑺ 自己烤的蛋糕能放多久 自制蛋糕的保质期是多长时间
1、烤蛋糕的保存期限
自己烤的蛋糕一般可以保存3-5天。但具体可以根据蛋糕的成分和烘烤温度来确定蛋糕的保存期限。
如果蛋糕中含有奶油、鲜奶等易腐质的成分，保存期限通常为3天；如果蛋糕中含有蛋白粉、糖等成分较多，保存期限可达到5天。
此外，在高温多湿的环境下，烤蛋糕的保存期限会缩短，因此需要注意保存环境。
2、蛋糕的保存方式
自己烤的蛋糕保存时需要注意以下几点。
首先，可以将切好的蛋糕放在盘子上，用保鲜膜包好，并放在室温下保存。如果想要保存更久一些，可以将蛋糕放在密封塑料袋中，放入冰箱保存，但是需要注意避免和其他食物混淆，以免交叉污染。
其次，冰箱中存放的蛋糕需要呼吸空气，不能完全密封，可以在袋子上留一些小口。
最后，如果蛋糕上有奶油鲜奶等易腐质的成分，则需要放在冰箱中，不能放在室温下，以避免蛋糕变质。
3、如何判断烤蛋糕是否变质
自己烤的蛋糕保存时需要经常检查，如果发现蛋糕已经变质，则不能再食用。以下是判断蛋糕是否变质的方法：
首先，可以用手轻轻摸一下蛋糕，如果感觉油腻或者发黏，则可能已经变质。
其次，闻一闻蛋糕是否有异味，如果有腥味或者霉味，则可能已经变质。
最后，可以尝试吃一小块蛋糕，如果口感变化明显或者有异味，则说明蛋糕已经变质，不能再食用。
4、烤蛋糕的保存小技巧
如果想要自己烤的蛋糕保存得更久一些，可以采用以下小技巧：
首先，在烤制蛋糕之前，可以往蛋糕中加入一些柠檬汁或者白醋，可以增加蛋糕的酸度，有助于延长保存期限。
其次，可以在蛋糕表面涂上一层保鲜膜或者糖浆，可以保持蛋糕的水分，避免干燥。
最后，要注意保存环境，避免蛋糕受潮或者受到其他异味的影响。
⑻ 自己做的蛋糕能存放多久
夏天，自制的蛋糕在常温下仅能保存24小时。到了冬天，保存期限略有延长，可以放置3到4天。而在春秋季节，蛋糕的保存时间则介于2到3天之间。不过，如果将蛋糕放入冰箱进行冷藏，其保存时间可进一步延长至3到4天；若选择冷冻，则可以保存约一个月之久。
在享用蛋糕时，有几个注意事项需要留意。首先，鲜奶蛋糕应尽快当天食用完毕，因为隔天其口感就会大打折扣。其次，相较于裱花蛋糕，鲜奶蛋糕口味更为清淡、低脂且营养丰富，因此逐渐成为西点市场的新宠。然而，由于其保质期较短，不易储存，因此在购买和食用时需要格外注意。最后，对于糖尿病患者而言，如果想品尝蛋糕，应选用添加了代糖的产品，并严格控制食用量。