‘壹’ 爆款mini蛋糕杯
杨枝甘露奶油杯：牛奶20g 低筋面粉30g 鸡蛋两个 芒果爆珠 细砂糖5g 玉米油15g
玫瑰草莓奶油杯：牛奶20g 低筋面粉30g 鸡蛋两个 草莓25g 细砂糖5g 玉米油15g
斑斓凤梨奶油杯：牛奶20g 低筋面粉30g 鸡蛋两个 凤梨椰奶15g 细砂糖5g 玉米油15g
白桃乌龙奶油杯：牛奶20g 低筋面粉30g 鸡蛋两个 蜜桃啵啵 细砂糖5g 玉米油15g
香草鲜橙奶油杯：牛奶20g 低筋面粉30g 鸡蛋两个 香草奶油80g 细砂糖5g 玉米油15g
芋泥啵啵奶油杯：牛奶20g 低筋面粉30g 鸡蛋两个 芋泥啵啵25g 细砂糖5g 玉米油15g
生椰拿铁奶油杯：牛奶20g 低筋面粉30g 鸡蛋两个 椰子粉10g 细砂糖5g 玉米油15g
制作过程：
1.将蛋白和蛋黄分别置容器内，蛋白的容器一定要无水无油干净的，只能是蛋白
2.蛋白中先滴少许柠檬汁,将细砂糖分三次加入蛋白打发,拎起呈小三角状态即可
3.将牛奶玉米油盐细砂糖,全部放入蛋黄中，用打蛋器打发融合后,加入低粉和玉米淀粉再次打发融合即可
4.烤箱先预热将蛋白分三次加入蛋黄糊中,上下搅拌均匀，将面糊倒入纸杯中八分满，可以做差不多8个纸杯蛋糕
5.烤箱上下130度35分钟,温度随时关注表面来调整，最后装饰
‘贰’ 好吃的奥利奥木糠杯，你会做吗
上午做的戚风蛋糕，到下午的时候吃的只剩一块了，吃不完怕浪费，就打算做个奥利奥蛋糕杯。这样剩下蛋糕有着落了，蛋糕作为内馅，口感十分融洽，很值得尝试。看似其貌不扬的木糠杯，但是味道确异常出彩，研磨成粉的奥利奥加上细腻的奶油，香甜不腻，就连我这个不太喜欢的奶油的人都能轻松吃完一杯。
奥利奥木糠杯，是一款制作过程极简，卖相超赞，口感极好而且可塑性超强的一款小点心。普通的蛋糕吃腻了，不防试试这款网红奥利奥蛋糕杯，一定不会记你失望的哦，一层松软的蛋糕，一层奥利奥，一层奶油，顶层再搭配上奥利奥碎和水果装饰，哇哦，太丰富啦，简直好吃到爆，只需一口就爱上它，而且颜值也是杠杠的哦。
很多人喜欢吃奥利奥， 总觉得奥利奥有无数种吃法。奥利奥蛋糕杯吃之前搅拌一下，奶油和奥利奥融合后，口感更好。天热最佳之选，比冷饮健康。成品配上绿色的薄荷叶，绝对是生动的像盆栽蛋糕，一勺下去，幸福的感觉。
戚风蛋糕40克、淡奶油120Ml、糖15克、奥利奥饼干1包
做法1.奥利奥饼干去除夹心部分放入搅拌机搅碎.
2.将120Ml淡奶油倒入无油无水的器具中，加入15克白砂糖，启动电动打蛋器将奶油打发即可（ps：天热时最好是坐冰水打发，淡奶别打发过头，不然会成豆腐渣）
3.取一个杯子，杯底先放入一层奥利奥碎
小贴士
1.杯子下部用了大颗粒奥利奥，顶部用了细粉末，个人感觉大颗粒吃起来更有存在感更美味
2.还可以在奶油中间加新鲜的水果块，比如芒果、草莓等等，就成了美味的水果蛋糕盒子。
3.饼干不要擀太碎了，留些颗粒，吃起来口感比较好！ 奥利奥饼干，把中间的夹心刮掉，让娃给吃了，饼干放保鲜袋，用擀面杖擀碎就可以了
4.糖的量可以根据个人口味增减，奶油要刚从冰箱里取出的更好打发
‘叁’ 如何做高颜值的草莓可可蛋糕杯，松软香甜
如何做高颜值的草莓可可蛋糕杯，松软香甜？
好朋友寄了满多的草莓，我就给好朋友进行了一份草莓可可蛋糕杯，小伙伴们喜爱也可以试一下，今年冬天，一杯红茶，一个可以草莓蛋糕杯，一点太阳，一本书，一懒人椅，这日子就这么美哒哒。
草莓可可蛋糕杯主要材料：牛奶75g吉利丁片5g草莓6个鸡蛋3个白糖60g低筋粉80g牛奶50ml无盐黄油(溶化)45g巧克力粉20g加工工艺：
第一步
先提前准备草莓奶冻食物把吉利丁片倒入牛奶里溶化，牛奶75g吉利丁片5g草莓6个鸡蛋3个白糖60g低筋粉80g牛奶50ml无盐黄油(溶化)45g巧克力粉20g，再加热后倒入六连烘焙模具里，正中间添加草莓，冷藏室至凝结凝结后，当心取下预留在准备可可蛋糕杯食物直接把无盐黄油和牛奶混和，隔水加热溶化添加巧克力粉，拌和成可以糊生鸡蛋分离出来，用打蛋机蛋白打发至湿性发泡