1. 做蛋糕放烤箱里放多久比较好
制作蛋糕时，烤箱预热至160度，上下火，放入蛋糕模具，烤制时间大约20到30分钟。具体步骤如下：
1. 首先，将纸杯放入蛋糕模具中，然后将奶粉与水混合均匀，加入黄油，隔热水融化后保温备用。
2. 接着，将全蛋与细砂糖、转化糖浆以及几滴柠檬汁或白醋混合，同样隔热水打发。
3. 打发至面糊滴落划出花纹，至少保持五秒不消失时，加入过筛后的低筋面粉。
4. 快速翻拌均匀后，将黄油混合液体倒入面糊中，快速拌匀。
5. 最后，将面糊装入裱花袋，挤入模具，填至八分满。
6. 放入预热好的烤箱，位于下层，上下火160度，烤制半小时左右，直至表面金黄即可。
烤制时间根据蛋糕的大小和烤箱的具体情况可能有所调整，但通常20到30分钟是较为合适的。
烤制过程中，要注意观察蛋糕的状态，避免烤制时间过长导致蛋糕表面过度上色，内部口感变干。
蛋糕出炉后，稍微冷却后再脱模，可以避免蛋糕表面粘连模具。
冷却后的蛋糕可以根据个人喜好进行装饰，如涂抹奶油、撒上糖粉或摆放水果等。
蛋糕的口感和质地很大程度上取决于烤制时间的掌握，适当的烤制时间能够让蛋糕内部保持湿润柔软，外部形成一层美味的烤痕。
2. 蛋糕店做一个蛋糕要多久完成
1. 如果蛋糕店有现成的10寸水果蛋糕胚，准备和装饰蛋糕通常需要大约半小时。
2. 如果没有现成的蛋糕胚，制作蛋糕胚可能需要大约五个小时。
3. 因此，从零开始制作一个10寸水果蛋糕，整个过程大约需要一个半小时。
3. 蛋糕店做一个蛋糕要多久
1. 制作戚风蛋糕，从打蛋开始到脱模，通常需要一个半小时到两个小时。
2. 对于裱花蛋糕，如果使用现成的蛋糕胚，则省去了烤制时间，裱花过程大约需要不到一个小时。但如果从制作蛋糕胚开始算起，整个过程大约需要三个小时。
3. 制作慕斯蛋糕的时间较短，不到一个小时。之后需要冷藏四小时，方可食用。
4. 芝士蛋糕的烤制时间大约为四十分钟，加上冷藏时间，总共大约需要五个半小时。
5. 实际上，制作蛋糕的时间与蛋糕的大小关系不大，无论蛋糕尺寸大小，其制作步骤和时间大致相同。
4. 电饭煲蛋糕要蒸多久
最近很多人都在用电饭煲做蛋糕，我之前没有用电饭煲做过蛋糕，电饭煲蛋糕要蒸多久呢？下面一起来看看吧！
电饭煲蛋糕要蒸多久
20-30分钟左右。
电饭煲蛋糕对于时间的把控很重要，时间长了蛋糕会出现扁塌的情况，口感不好，时间短了蛋糕不会熟，不能食用，根据人们的生活经验来说，用电饭煲做蛋糕按煮饭键后煮20-30分钟左右为宜。
电饭锅蛋糕中间湿的是怎么回事
1、没熟
如果制作的时间太短了，蛋糕没有熟，就容易出现蛋糕中间是湿的的情况，这种情况还能补救，将蛋糕继续放在电饭锅中进行加热即可。
2、蛋没打泡
用电饭锅做蛋糕的时候要提前将蛋清打泡，这样制作的蛋糕才会松软、可口。
3、蛋糊太稀
在制作电饭锅蛋糕的时候要注意，不要把蛋糊打得太稀，蛋糊稀了不容易凝结，制作蛋糕的时候很容易出现蛋糕中间是湿的的情况。
电饭煲蛋糕不熟怎么补救
电饭煲蛋糕不熟一般是加热时间过短导致的，如果在制作电饭煲蛋糕的时候出现了蛋糕不熟的情况，可以立即将蛋糕放回到电饭煲里面继续加热，一般情况下，用电饭煲制作蛋糕20-30分钟就熟了，可以综合前面加热的时间，一起加热30分钟左右就可以了。
电饭煲蒸蛋糕底下糊了怎么办
1、选择上层未糊的部分食用
电饭煲毕竟不是专业的蛋糕制作工具，操作不当很容易烧糊，如果在制作电饭煲蒸蛋糕的时候出现了底下糊了的情况，可以用勺子舀上面部分的蛋糕吃，底下有糊味的蛋糕则可以弃之不食。
2、重新制作
电饭煲蒸蛋糕的过程中，如果操作不当出现糊了的情况，并且烧糊的情况还比较严重，可以将蛋糕丢弃，重新制作新蛋糕。
5. 电饭煲做蛋糕要多久
电饭煲做蛋糕一般需要30到40分钟。
蛋糕的制作时间因电饭煲的功率、蛋糕的大小和制作方式而异。以下是关于电饭煲制作蛋糕时间的详细解释：
1. 电饭煲功率影响烹饪时间：不同的电饭煲功率不同，功率大的电饭煲制作蛋糕的时间可能稍短。一般家用电饭煲的功率在600W至800W之间，根据设定的温度和程序，烹饪蛋糕的时间通常约为半小时。如果电饭煲是微电脑控制的，内部设置有蛋糕功能程序，可能需要接近四十分钟。如果使用的是简单的电饭煲或带有手动模式的选择项，就要注意观察和调整时间。
2. 蛋糕大小影响烹饪时间：制作小蛋糕的时间通常比制作大蛋糕的时间短。如果是一次性制作多个小蛋糕，可以适当缩短烹饪时间。因为小蛋糕体积更小，更容易熟透。而体积较大的蛋糕可能需要更长时间的烹饪才能完全熟透和松软。建议在烹饪过程中多次检查并适当测试其成熟度以避免未熟透或过度熟透的情况。因此使用电饭煲做蛋糕时，一定要掌握好时间，以免出现未熟或过熟的情况。一般来说，通过多次试验和调整，就能掌握适合自己电饭煲的烹饪时间。建议制作完成后用筷子或竹签插入蛋糕中心检查是否熟透。同时也要注意电饭煲内胆的涂层安全使用事项，避免长时间高温烘烤损坏电饭煲内胆。此外还要注意热蛋糕的口感可能更好，冷却后可进行冷藏保存并享受美味的蛋糕了。如果想要追求更加美味的口感和细腻的质地，可以尝试加入不同的食材和调料进行创新和尝试。
6. 电饭煲蛋糕要蒸多久呢
用电饭煲做蛋糕一般需要蒸2030分钟左右。以下是关于电饭煲蛋糕蒸制时间的详细说明：
- 时间把控的重要性：电饭煲蛋糕对于时间的把控很重要。时间长了，蛋糕可能会出现扁塌的情况，口感不好；时间短了，蛋糕可能不会熟，不能食用。
- 建议蒸制时间：根据人们的生活经验来说，用电饭煲做蛋糕按煮饭键后煮2030分钟左右为宜。这个时间段内，蛋糕通常可以蒸熟，同时保持较好的口感和形态。
请注意，具体时间可能因电饭煲的功率、蛋糕的大小和厚度等因素而有所不同，因此建议根据实际情况灵活调整。