‘壹’ 红宝石蛋糕如果买多了放冰箱几天要紧吗
不要急，那种蛋糕放三天都不会坏
望采纳
谢谢O(∩_∩)O谢谢
‘贰’ 红宝石蛋糕店里的蛋糕提前预订都是当天现做的么
预定都是当天做的，不冷藏冬天最多2天，夏天半天左右，水果蛋糕，慕斯2到4小时吧，总之，尽快吃掉，否则容易滋生细菌引起肠胃炎
‘叁’ 红宝石蛋糕有哪些品种
红宝石蛋糕的品种
一、经典红宝石蛋糕
经典红宝石蛋糕是红宝石系列中的基础款式，以其醇厚的口感和精美的外观深受消费者喜爱。这种蛋糕通常使用优质奶油和新鲜水果作为装饰，营造出华丽而诱人的外观。
二、巧克力红宝石蛋糕
巧克力红宝石蛋糕是红宝石系列中的另一热门品种。这款蛋糕在经典红宝石蛋糕的基础上，添加了浓郁的巧克力元素。外层巧克力醇厚，与内部蛋糕的绵软形成鲜明对比，深受巧克力爱好者的喜爱。
三、水果系列红宝石蛋糕
水果系列红宝石蛋糕以丰富的水果元素为特色。这类蛋糕会使用各种新鲜水果，如草莓、蓝莓、芒果等，与蛋糕结合，创造出清新甜美的口感。同时，水果的鲜艳色彩也为蛋糕增添了一抹亮色。
四、卡通造型红宝石蛋糕
为了满足儿童的喜好，红宝石蛋糕还推出了卡通造型系列。这些蛋糕通常以动画片中的角色为主题，设计精致可爱，不仅口感美味，还能为孩子带来欢乐。
红宝石蛋糕作为知名品牌，其品种丰富多样。除了上述几种常见品种外，还有许多其他款式如抹茶味红宝石蛋糕、抹茶红豆蛋糕等。这些不同品种的蛋糕满足了不同消费者的口味需求，无论是家庭聚会还是生日庆典，都能找到合适的选择。红宝石蛋糕以其优质的原料、精湛的工艺和美味的口感，赢得了广大消费者的喜爱。
‘肆’ 红宝石蛋糕哪个最好吃
红宝石蛋糕中，推荐巧克力口味蛋糕，口感丰富，深受大众喜爱。
巧克力口味的红宝石蛋糕以其独特的风味和口感脱颖而出。以下是关于该口味蛋糕的详细解释：
一、巧克力口味的独特魅力
红宝石蛋糕的巧克力口味融合了经典与创新的元素。其巧克力用料上乘，浓郁而不过于甜腻，恰到好处地满足了甜食爱好者的需求。蛋糕体绵软湿润，与巧克力的浓郁味道形成鲜明对比，使得每一口都充满惊喜。
二、丰富的口感层次
这款蛋糕不仅在口感上层次分明，而且在细节处展现出极致的工艺。蛋糕内部的巧克力酱、巧克力碎片以及外层巧克力脆皮，为蛋糕增添了丰富的口感体验。每一层都融合了巧克力的独特风味，使得整个蛋糕在口中呈现出丰富的层次感。
三、深受大众喜爱
红宝石蛋糕的巧克力口味因其独特的味道和口感而受到广大消费者的喜爱。无论是年轻人还是中老年人，都能在这款蛋糕中找到自己喜欢的味道。其口碑极佳，是红宝石蛋糕系列中的明星产品。
综上所述，红宝石蛋糕中的巧克力口味以其独特的魅力、丰富的口感层次和广泛的受众喜爱而脱颖而出，是一款值得尝试的蛋糕。
‘伍’ 上海的老字号红宝石蛋糕你吃过吗
红宝石是上海老字号了，蛋糕是动物奶油做的，甜而不腻，清香滑爽，为增加口感，蛋糕里还加上了脆脆的波罗丁，每块蛋糕上，点了一块红樱桃，贵气中彰显蛋糕的品质。
红宝石的全称是：“中英合作红宝石食品有限公司”。创立于一九八六年。80年代改革开放，上海迅速发展成为我国最大的经济中心，这时，一位颇具传奇色彩的英籍华人——过秉忠先生萌发了一个想法：创造一个属于上海市民的蛋糕西点品牌。他选择了静安区华山路，在有关部门的牵头下，成立了红宝石食品厂。天时地利人和，一段英伦风与海派味的美妙邂逅就这样开始了，红宝石蛋糕应运而生。
上海人在吃这件事上爱较真，不管葱油饼、生煎还是馄饨，总要分出几个派别。
但要说到奶油小方吃哪家，上海人民的答案则会难得达成统一：红宝石。
红宝石这块奶油小方有多火？
看生产量就知道，奶油小方诞生30多年，热度只增不减——至今，红宝石的工厂一天还要生产30000+块奶油小方。
看造型，这块奶油蛋糕一点都不“弹眼落睛”，两层蛋糕两层奶油，顶上裱两朵奶油花，半颗糖水樱桃，仅此而已。
包装也是简陋：并排装在塑料盒子里，塑料袋一装，即买即走。没有垫纸，也没有围边，如果要挪到自家漂亮的盘子上，娇弱的奶油八成会直接坍掉。
正确的吃法是打开盒子，用附赠的塑料小勺直接开挖。最好是一勺到底，挖出一朵绵柔的奶油蛋糕云。
究极奶油爱好者，还发明了一种奢侈吃法：多带一杯掼奶油，用蛋糕裹奶油吃。尽享奶香丝滑。
很难想象，在上海这么一个绝顶洋气的一线城市，一块单价不超过10块钱的奶油蛋糕，能够几十年如一日，称霸上海西点界的一角。
奶油小方，论血统，它算是一半英式。
漂洋过海之后，奶油小方简化了顶上的新鲜水果，用一粒樱桃取而代之，小时候一直以为“红宝石”说的就是顶上这粒鲜红的糖水樱桃。
但是，简化不意味着马虎。
奶油小方的蛋糕层里夹了细细碎碎的菠萝粒，蛋糕片上还涂了糖酒液，帮助糕体保湿——配料表里的白兰地，就是糖酒液的成分。
如果把小方冷藏一夜再吃，蛋糕体会更湿润，隐约的酒香也更明显。
外观上看，奶油小方与普通奶油蛋糕也有所差别。因为动物奶油容易融化，所以红宝石的裱花没有那么锋利挺阔，是舒服软绵的一小块。
从80年代的2块钱一块，到今天的8.5元一块（17元2块），35年过去，虽然奶油小方顺物价而涨，却依然能够配得上一句“奶油蛋糕中的性价比之王”，和便利店比也没带怕的。
蛋糕里镶嵌的菠萝粒也是红宝石的特色之一。
确实，奶油小方最大的卖点“动物奶油”，似乎已经成了甜品的基本素养。但它始终是蛋糕界值得学习的模子：用料真诚，价格实惠，触手可得。
吃甜点的幸福，应该是没什么门槛的，不贵不预约不排队，永远在柜台里静静地等你。
‘陆’ 怎样制作好吃又好看的红宝石蛋糕
红宝石蛋糕是一款色泽鲜艳、口感细腻的甜点，它的特色在于使用红丝绒蛋糕为基础，搭配奶酪霜或者奶油霜作为装饰。以下是制作红宝石蛋糕的步骤：
材料准备：
低筋面粉：200克
纯可可粉：30克
红色食用色素：适量
细砂糖：150克（分成两份）
鸡蛋：4个（分离蛋黄和蛋白）
植物油：100毫升
牛奶：120毫升
白醋或柠檬汁：几滴
盐：一小撮
奶酪霜或奶油霜：适量
香草精：几滴（可选）
蛋糕体制作：
预热烤箱至170摄氏度。
筛入低筋面粉和可可粉，混合均匀备用。
取一个干净的碗，将蛋黄加入其中，加入一半的细砂糖，用打蛋器打至颜色变浅，体积膨胀。
慢慢加入植物油，边加边搅拌，使其充分融合。
加入牛奶和适量的红色食用色素，调整到想要的颜色。
将筛好的面粉混合物分次加入蛋黄液中，每次加入后都要搅拌均匀，直到没有干粉。
在另一个干净的碗中，将蛋白加入，加入几滴白醋或柠檬汁，用电动打蛋器打至出现泡沫。
分次加入剩余的细砂糖，继续打发至硬性发泡，即拉起打蛋器时蛋白能够形成直立的尖角。
将打发好的蛋白分三次加入到蛋黄糊中，每次都要采用翻拌的方式轻轻混合，避免蛋白消泡。
将混合好的蛋糕糊倒入已经铺好烘焙纸的模具中，轻轻震动几下，以去除大的气泡。
放入预热好的烤箱中，烤约30-35分钟，用牙签插入蛋糕中心，如果牙签干净无粘连即可取出。
装饰制作：
等待蛋糕冷却后，可以开始制作奶酪霜或奶油霜。如果是奶油霜，需要将黄油室温软化后，加入过筛的糖粉和少量的牛奶或淡奶油，打至轻盈顺滑。
如果是奶酪霜，则需要将奶酪软化后，加入糖粉和香草精，打至顺滑。
将蛋糕横切成两层或三层，每层之间涂抹一层奶酪霜或奶油霜，再将整个蛋糕表面和侧面涂抹均匀。
可以使用刮刀或者花嘴在蛋糕表面做出花纹，或者根据个人喜好装饰水果、巧克力片等。
完成：
将装饰好的红宝石蛋糕放入冰箱冷藏一段时间，让霜饰稍微硬化，这样切片时会更加整齐。
取出后，可以用热水浸泡刀片，擦干后再切片，这样可以得到光滑的切面。
制作红宝石蛋糕需要一定的烘焙技巧和耐心，但是只要按照步骤仔细操作，就能制作出既好吃又好看的红宝石蛋糕。记得在装饰时发挥创意，让蛋糕不仅美味，还能成为视觉上的享受。