㈠ 我想开个蛋糕店有这方面经验的朋友帮帮我!
想开一家蛋糕店吗？不妨试试甜蜜的生日蛋糕。新鲜食品成为现代生活的新潮流，蛋糕店投资不大，操作简便，非常适合小本创业者。关键在于蛋糕和甜点的口味要独特，价格要让人满意，这样就能吸引不同阶层的顾客。
以10平方米小店为例，启动资金大约需要9.5万元。其中，房租5000元，门面装修2000元（含店面及灯箱），货架和卖台投入1500元，员工服装500元，机器设备投资8万元（包括制作蛋糕的全套用具）。首期进货款大约6000元。
月销售额预计21000元。每月支出14033元，包括房租5000元、货品成本30%约5000元、员工工资2000元、水电等杂费700元、设备折旧费1333元。月利润约6967元，一年左右可收回投资。但要注意，如果你的店铺不是所在区域的第一家蛋糕店，就要花费更多财力来吸引顾客。
为了吸引顾客，可以在店里设置休闲区域，提供造型别致的座椅，顾客可以边品尝点心边休息。此外，推出一些与蛋糕关联的休闲食品，如冰粥和刨冰，以形成新的利润增长点。
无论是店面装修、店员形象还是蛋糕制作，都要给顾客留下健康、卫生的印象。蛋糕店必须严格执行国家《食品卫生法》。食品行业的特殊要求是从业人员必须持有“健康证”。
景菁的故事为新开蛋糕店提供了宝贵的经验。她去年从学校出来，现在是一名蛋糕店老板。她自信地站在自己16平方米的店里，已经略有盈余。在父母的支持下，她正在寻找新的店址，准备开分店。
景菁开店的初衷不是为了就业压力，而是希望每天为父母烤一份好吃的蛋糕。她的父母非常支持她，提供了财力和物力上的帮助。4月开始筹备小店，她到附近蛋糕店了解成本，并暗中学习商家的“小花招”。开业后，她采用打折促销，并印了很多宣传册。
效果不佳后，她开始研究消费定率：顾客不会因为一点折扣改变口味。她体会到，只有用最好的材料制作出最高品质的蛋糕，才能吸引顾客，留住顾客。
开业3个月，生意并非景菁当初想的那么好，但她比之前多了一些实际，少了一些幻想。她告诉记者，不管怎么说，自己已经迈出了第一步。
㈡ 开个蛋糕店多少钱 蛋糕店的利润与风险
开个蛋糕店的总预算大致在11至22万元之间。蛋糕店的利润通常较高，但同时也面临多种风险。
成本预算： 场地租赁：月租金在5000至1万元之间，押金约为首次租金的两到四倍。 装修与设备：预算大约在5至10万元之间，用于打造温馨、精致的氛围。 原材料：首批物料可能需要3至5万元，优质食材是保证蛋糕口感的关键。 人力成本：专业烘焙师、甜品师和服务人员的工资预算大致为1至3万元每月。
蛋糕店的利润： 蛋糕店的利润通常较高，尤其是生日蛋糕，6寸蛋糕的利润约为20%，每增两寸，利润增加5%左右。 通过有效的营销方案提升销售量，可以进一步增加利润。
蛋糕店的风险： 知名度不足和竞争力弱：自己开店初期缺乏品牌效应，需依赖口口相传或广告提高知名度。 前期投入大：创业者可能在设备、装修和原材料上过度投资，导致资金链紧张。 管理和运营风险：包括产品生产标准不统一、市场适应能力不确定、原料安全问题以及经营决策失误等。
需要注意的是，实际情况会根据地区差异而有所不同，因此在开店前应进行充分的市场调研和风险评估。
㈢ 自己想开一家小型甜品蛋糕店，大概成本要多少
欲开设小型甜品蛋糕店，预估成本如下：主要设备投资需5400元，辅助设备投资400元，生日蛋糕设备投资300元，原料投资1800元，租金每年12000元，周转资金500元，其他费用500元。综合计算，总投资约为20900元。
蛋糕店设计为兼具休闲功能，提供别致座椅，顾客可在此享受点心，休闲氛围更佳。面对竞争，店铺推出非蛋糕类休闲食品，以增加盈利点。在产品种类上，店主常有创新，如夏季的冰粥和刨冰，颇受顾客欢迎。
开设蛋糕店时，注意以下几点：店面装修、员工形象及蛋糕制作须确保健康、卫生。必须严格遵守《食品卫生法》。食品行业对岗位技能有特定要求，员工须持有健康证。
㈣ 开蛋糕店一年能挣多少
问题一：开设一家蛋糕店，每月能赚取的利润大致取决于装修和初始投资的大小。装修吸引顾客，客源带来利润。通常，一家蛋糕店一年可以赚取5至7万元人民币。
问题二：经营蛋糕店，月收入差异较大。生意好时，月收入可能达到数万元；而生意不佳时，可能面临亏损。一般情况下，除去人工成本和租金，蛋糕店利润率约为三成，大约1万元的投资可以赚取3000元。
问题三：蛋糕店的年收入因店铺大小和经营状况而异。有的店铺可能实现利润翻倍，而有的可能不盈利甚至亏损。
问题四：拥有较多顾客的蛋糕店，月收入轻松达到12000元。
问题五：蛋糕店的年收入与回头客的数量密切相关。
问题六：在县城开设蛋糕店的年收入不确定，有人亏损，有人能赚取上百万，这取决于个人经营能力。
问题七：蛋糕店的月收入难以一概而论，因为它取决于多种因素，包括设备成本（如搅拌机、烤箱等）、店铺大小和师傅的工资等。
问题八：小规模蛋糕店如果顾客众多，月收入可以达到12000元。
问题九：普通面包店的年纯利润取决于城市位置、面包质量以及是否吸引回头客。不同地点和经营策略导致利润差异很大。
问题十：小型蛋糕店每月通常能赚取约1万元利润，而大型蛋糕店的收入则更高，主要取决于经营者的管理状况。
㈤ 开蛋糕店一年能挣多少
开设一家蛋糕店的年收入并非固定，其收益主要受多种因素影响。装修和初始投资的规模对月利润有直接关系，一般来说，一家中等规模的蛋糕店，一年的净利润范围大致在5万到7万元人民币之间。然而，实际收入波动较大，取决于经营状况。在生意兴隆时，月收入可能高达数万元，而经营不善时，可能面临亏损。
蛋糕店的利润率通常约为30%，即每投入1万元，理论上能赚取3000元。然而，这不包括人工成本和租金等固定支出。如果店铺规模较大或位于繁华地段，年收入可能会更高。回头客的多少对年收入影响显着，拥有稳定的回头客群，月收入可以轻松达到12000元以上。
在县城开蛋糕店，年收入差异巨大，取决于个人的经营策略和市场适应能力。有的可能因经营不善而亏损，但也有人能够凭借出色的经营实现百万级别的盈利。月收入的波动性还受到设备成本、店铺大小以及师傅工资等具体运营成本的影响。
对于小型蛋糕店，如果客源充足，每月收入也能达到12000元。相比之下，大型蛋糕店的收入可能会更高，主要取决于管理效率和市场策略。普通面包店的年纯利润则受城市位置、面包质量以及回头客的吸引力影响，不同因素可能导致利润存在显着差异。
综上所述，蛋糕店的年收入是一个变量，需要考虑多种因素的综合影响。投资前，投资者需要对市场、成本和自身能力有清晰的认识。
㈥ 有没有开蛋糕店的高人来解答一下做蛋糕的利润和成本(开个蛋糕店成本高吗)
1. 开蛋糕店确实可以获得利润，例如，每卖出一个十块钱的现烤面包，你能赚到七块钱左右。
2. 然而，如果你没有从事过这个行业，我不建议你开蛋糕店。因为这一行非常讲究店铺选址、装修风格、产品口感、价格定位和促销策略等。
3. 好的店铺选址通常房租很高，但如果店铺装修过于简陋，顾客可能不愿意进店，担心价格过高。反之，如果装修过于豪华，可能会让顾客觉得价格接受不了。
4. 我曾经在这个行业工作过一段时间，去年年底，老板把店铺关掉了，半年的经营亏损达到了200多万元。这家店位于南京，加盟了一个广东品牌的面包店，但产品口感很差，装修风格也很土，导致每天都有一大批面包被扔掉，即使进行促销活动也没有效果。
5. 对于年轻人来说，可以先到烘焙店工作一段时间，亲身体验才能更好地了解这个行业。如果你打算加盟连锁店，千万不要轻信别人的夸大宣传，说利润多高，回头客多稳定。
6. 蛋糕的利润确实比面包高很多。根据市场行情，面包系列的利润大约在30%左右，而蛋糕和咖啡饮品的利润则在50%左右，这在所有行业中算是很高的了。
7. 现在的消费者越来越倾向于选择面包作为早餐、下午茶或是代餐小吃。而蛋糕在婚庆、祝寿、开业庆典、结婚庆典等场合都是必不可少的，市场需求非常大。尤其是生日蛋糕，它的利润是最高的。例如，6寸生日蛋糕的利润大约在20%左右，8寸的利润在25%左右，10寸的利润在30%左右，12寸的利润在35%左右，14寸的利润在40%左右，16寸的利润在45%左右，18寸的利润在50%左右。
8. 如果你能利用一些生日蛋糕的营销策略，提高每天的生日蛋糕销量，利润自然会更高。蛋糕店的利润计算需要根据具体情况来确定，因为影响利润的因素除了规模之外，还有品牌、店址等因素。
9. 蛋糕店的成本主要包括房租、员工工资、工商税收、水电费、杂费等。这些费用需要在开店前列出清单，进行预算，以保证店铺的顺利运营，避免亏损。
10. 开蛋糕店需要注意的事项包括诚信、卫生、服务和正确认识自己。诚信意味着不能欺骗消费者，不能做虚假宣传。卫生非常重要，尤其是在餐饮行业中。服务也是至关重要的，因为蛋糕店属于服务行业。正确认识自己，找到适合的店铺选址和定位，是成功的一半。
11. 开一家蛋糕店的成本需要多少？这取决于当地的房租情况、店面大小和装修档次。在实际操作中，需要考虑很多因素，例如房租、人员管理费、成本费、物料成本等。
12. 开蛋糕店需要做好预算，包括月房租、月工资总额、月工商税收费、月水电费、月杂费等。还需要计算毛利率、保本点销售额、毛利额和利润等。
13. 开蛋糕店需要注意的事项包括诚信、卫生、服务和正确认识自己。诚信意味着不能欺骗消费者，不能做虚假宣传。卫生非常重要，尤其是在餐饮行业中。服务也是至关重要的，因为蛋糕店属于服务行业。正确认识自己，找到适合的店铺选址和定位，是成功的一半。
14. 经营一家蛋糕店需要投资者在开店前做好预算，包括水电费、人员管理费、成本费、物料成本等。对于这些费用，经营者要列出清单，估算出大约成本，对店铺的经营非常有帮助。
15. 开一家蛋糕店的成本需要多少？这取决于当地的房租情况、店面大小和装修档次。在实际操作中，需要考虑很多因素，例如房租、人员管理费、成本费、物料成本等。
16. 开蛋糕店需要注意的事项包括诚信、卫生、服务和正确认识自己。诚信意味着不能欺骗消费者，不能做虚假宣传。卫生非常重要，尤其是在餐饮行业中。服务也是至关重要的，因为蛋糕店属于服务行业。正确认识自己，找到适合的店铺选址和定位，是成功的一半。
17. 经营一家蛋糕店需要投资者在开店前做好预算，包括水电费、人员管理费、成本费、物料成本等。对于这些费用，经营者要列出清单，估算出大约成本，对店铺的经营非常有帮助。
18. 开一家蛋糕店的成本需要多少？这取决于当地的房租情况、店面大小和装修档次。在实际操作中，需要考虑很多因素，例如房租、人员管理费、成本费、物料成本等。
19. 开蛋糕店需要注意的事项包括诚信、卫生、服务和正确认识自己。诚信意味着不能欺骗消费者，不能做虚假宣传。卫生非常重要，尤其是在餐饮行业中。服务也是至关重要的，因为蛋糕店属于服务行业。正确认识自己，找到适合的店铺选址和定位，是成功的一半。
20. 经营一家蛋糕店需要投资者在开店前做好预算，包括水电费、人员管理费、成本费、物料成本等。对于这些费用，经营者要列出清单，估算出大约成本，对店铺的经营非常有帮助。