❶ 电饭煲做蛋糕蒸多久
电饭煲做蛋糕一般需要蒸30到40分钟。
解释如下：
电饭煲做蛋糕的蒸煮时间主要取决于蛋糕的大小和电饭煲的功率。通常情况下，蛋糕在经过充分的搅拌后，放入电饭煲内胆，然后进行蒸煮。一般需要蒸30到40分钟，这样能够保证蛋糕完全熟透并且达到松软的状态。蒸制时间太短，蛋糕可能未完全熟透；蒸制时间太长，可能会导致蛋糕过熟或干燥。在蒸煮过程中，注意不要频繁地打开电饭煲的盖子，避免影响蛋糕的成形和口感。此外，为了确保蛋糕制作成功，还需注意食材的搭配、烘烤时的温度和时间等因素。一般来说，可以根据电饭煲的使用说明书或参考一些食谱中的建议，来设置合适的蒸制时间。这样既能确保蛋糕的口感和质地，也能避免造成不必要的浪费。
另外，为了确保蛋糕的完整性和松软度，蒸煮完成后还需进行适当的焖煮和冷却处理。因此，具体的蒸煮时间可能会因电饭煲型号、蛋糕大小及个人口感偏好等因素有所调整。建议在制作过程中根据实际情况灵活调整时间。
❷ 用电饭锅蒸蛋糕要多久
用电饭锅蒸蛋糕一般需要30到45分钟。
电饭锅蒸蛋糕的时间会受到以下几个因素的影响：蛋糕的大小、电饭煲的功率以及蒸的温度等。下面详细介绍相关因素。
蛋糕的大小是影响蒸煮时间的重要因素。较小的蛋糕蒸煮时间相对较短，约为30分钟左右；而较大的蛋糕需要更长时间，以确保内部熟透。电饭锅的功率也是一个重要因素，功率越高加热越快，所需时间相对较短；功率较低则蒸煮时间相应增长。此外，蒸的温度也会对时间产生影响。温度较高时蛋糕熟得更快，反之则慢。但不论如何，为了确保蛋糕熟透且避免表面过于干燥，应遵循逐渐增加温度慢慢蒸制的方式。在蒸制过程中还可以轻轻按压蛋糕表面，如果感觉内部已无流动性且有一定弹性，即可大致判断蛋糕已蒸熟。若还不放心，可用牙签插入蛋糕内探查，若带出的部分无面糊粘连，则表示已完全熟透。另外还需要注意电饭煲的选择和功能模式，保证加热均匀以保证蛋糕的质量。建议在蒸制完成后及时取出并冷却，避免过度蒸煮导致蛋糕变形或口感变差。
总之，用电饭锅蒸蛋糕时，需结合具体情况灵活调整蒸煮时间以确保蛋糕的质量。一般经过大约半小时至一小时的蒸煮，就可以得到美味的蛋糕了。
❸ 电饭锅做蛋糕需要多长时间
想在家做一个蛋糕，但家里并没有烤箱，有一个电饭锅，看网上说电饭锅也是可以做蛋糕的，不知道用电饭锅做个蛋糕要多长时间呢？
电饭锅做蛋糕需要多长时间
一般需要20-30分钟。
用电饭锅做蛋糕的话，按电饭锅的煮饭键，跳闸了，然后等电饭锅跳闸之后再焖个10到15分钟左右，一般情况下蛋糕就可以做好了，大概需要20到30分钟左右的时间。如果做的蛋糕的量比较多的话，做蛋糕的时间自然会增长一些，不过做蛋糕并不能按照时间来计算，因为每个人使用的量材料还有厚度不同，做蛋糕的时间都是不同的。具体时间还要看蛋糕的状态。
怎么判断电饭锅蛋糕做好了
可以从蛋糕的颜色、味道、蓬软程度来判断蛋糕有没有熟：
1、按一下蛋糕，如果蛋糕足够的蓬松，软弹就是做的比较成功的。
2、用牙签插入蛋糕中，拔出查看牙签没有被蛋液粘上就好了，如果有就没熟，需要再蒸一段时间 。
3、感觉看起来差不多的时候，可以尝一下试试，看蛋糕有没有熟。如果蛋糕没有熟的话，就再多蒸一些时间。如果蛋糕熟了就可以拔掉插头出锅了。
电饭煲做蛋糕一直跳到保温可以吗
不行。
一直处于保温键的话，电饭锅内部的温度会不足以加热至蛋糕成熟，建议按煮饭键，一般煮饭模式保持不了多长时间就会弹起来，即便弹起来，也不需要管它让它保温，等20分钟左右的时间，再按一下煮饭键，按下煮饭键，要不了多长时间还是会弹起来的，不用管它，让它继续保温20分钟左右的时间，就可以将蛋糕取出来放凉了。
电饭锅做蛋糕为什么发不起来
1、如果鸡蛋的蛋白和蛋黄没有分离的话，是会导致电饭煲做出来的蛋糕不够蓬松的。
2、如果鸡蛋的蛋白打发的不够，也是会出现蛋糕不够蓬松的情况的。所以搅发蛋白的时候，一定要打发到蛋白能够粘在打蛋器上不掉才可以。
3、如果电饭煲在蒸蛋糕的时候没有实现预热，刷油或者用毛巾堵住出气口都是会导致蛋糕不够蓬松的。
4、除此之外蛋糕的面团搅拌的粘厚程度还有使用不同的面粉，都是会影响到蛋糕的蓬松度的。
电饭锅做蛋糕蓬松的方法
准备食材：鸡蛋6个、盐一点点、面粉6勺、牛奶10-11勺、白砂糖6勺。
做法
1、蛋清蛋黄分离。蛋清和装蛋清的盆子里不能有水，一点都不能有，用纸擦干净，否则打不发蛋白的。
2、用打蛋器将蛋清打到奶油状，加一点点盐和一点点白醋，可以去掉蛋腥味，各2g左右就够了。打蛋中途分三次加三勺糖。打到能提起一个尖，倒扣盆子蛋白不滑动不掉落就行。建议用打蛋器打蛋，不然手挺酸。
3、蛋黄里加三勺糖，六勺面粉，10-11勺牛奶（也可以是奶茶，酸奶，冷开水什么的）均匀混合到没有面粉颗粒。
4、将蛋清分两次与蛋黄糊混合，用Z字形翻拌的方式（类似炒菜）把底层面糊不断翻上来，切记不能打圈翻拌，以防消泡（趋近于液体状态是不行的，会让做出来的蛋糕塌陷不膨胀）。打到稍微粘稠的糊状即可。
5、电饭锅预热几分钟，倒入蛋液，抖几下去掉气泡或用牙签刺破。按下煮饭键，用湿的手帕盖住出气口。如果是电压力锅，一定要开排气阀，否则蛋糕无法长高膨胀。
6、跳到保温状态后，拿出内胆，往桌上垂直扔两下排气，然后立马倒扣放凉一会儿。
7、用手轻掰，蛋糕自动脱模，赶紧开吃吧。
❹ 电饭煲做蛋糕需要多长时间
用电饭煲做蛋糕一般需要30到60分钟左右。
首先，准备好所需材料，如低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、牛奶、玉米油等。将蛋清和蛋黄分离，分别放在无油无水的容器中。在蛋黄中加入适量细砂糖、牛奶和玉米油，搅拌均匀，再筛入低筋面粉，搅拌成细腻的蛋黄糊。接着打发蛋清，分几次加入细砂糖，打发至湿性发泡。然后将三分之一的蛋清放入蛋黄糊中，翻拌均匀，再倒回蛋清中继续翻拌，注意手法要轻，避免消泡。把拌好的蛋糕糊倒入电饭煲内胆，轻轻震出气泡。按下煮饭键，等电饭煲跳到保温档后，用湿毛巾捂住出气孔，焖10到15分钟，然后再按下煮饭键，重复此步骤2到3次，直到蛋糕熟透。整个过程大概30到60分钟，具体时间会因电饭煲功率等因素有所差异。
1. 材料准备是基础。低筋面粉能让蛋糕口感更细腻，鸡蛋是蛋糕的主要原料，细砂糖提供甜味，牛奶增加奶香味，玉米油使蛋糕更滋润。这些材料的准确用量和正确处理方式，对蛋糕最终的品质有很大影响。比如蛋清打发程度不同，蛋糕的蓬松度就会不一样。
2. 制作过程中的手法很关键。蛋黄糊的搅拌要均匀，不能有干粉颗粒，否则会影响蛋糕口感。蛋清打发要掌握好程度，湿性发泡能让蛋糕有较好的蓬松度。翻拌蛋糕糊时手法要轻且快，防止消泡，一旦消泡，蛋糕就发不起来了。
3. 电饭煲的使用也有讲究。按下煮饭键后，等跳到保温档焖一段时间，能让蛋糕内部熟透且表面不塌陷。重复操作几次，能让蛋糕受热更均匀，确保整个蛋糕都达到理想的状态。
❺ 怎么用电饭煲做蛋糕
电饭煲是一种用来煮饭的家电，但是现在的电饭煲的功能比较全，那么用来制作蛋糕，却没有蛋糕键按哪个功能呢？
电饭煲蛋糕没有蛋糕键按哪个功能
煮饭键。
电饭煲这种家电上一般是没有蛋糕键的，但是一定会有煮饭键，使用电饭煲来制作蛋糕的话，可以用电饭煲上的煮饭键来代替。
蛋糕本身就是一种比较容易熟的食物，其加热温度也不需要很高，煮制时间大约也在10-20分钟之间，所以蛋糕跟米饭有一点类似，所以能够用电饭煲上面的煮饭键来代替。
而且还可以根据自己的经验和对电饭煲的了解程度来做适当的调整，用电饭煲煮完蛋糕之后不用立即打开，可以用电饭煲的余温来继续闷煮蛋糕，若是蛋糕没有熟的话，这样可以让蛋糕熟，并且还能提高制作出蓬松蛋糕的成功率。
怎么判断电饭煲蛋糕熟没熟
牙签判断法
判断电饭煲蛋糕熟没熟可以利用牙签，准备一根干净的牙签，将牙签插入蛋糕之中，然后将牙签抽出来，若是牙签上面粘有蛋糕的话，则说明电饭煲蛋糕还没有熟透，需要继续闷上10-15分钟左右，只有牙签上面无内容物才能说明电饭煲蛋糕熟了。
按压法
先将手清洗干净，然后按压一下蛋糕中心的表面，若是弹性很好的话，则说明蛋糕已经熟了，若是回弹不够则说明蛋糕还未完全熟透，但是回弹不够也有可能说明蛋糕本身制作有问题，不够蓬松，所以最好两种方法结合来判断。
电饭煲蛋糕按蛋糕键要蒸多久
15-25分钟。
蛋糕使用电饭煲来制作的话，一般都不需要蒸很久，无论是哪一款电饭煲，其煮制时间基本都是在15-25分钟之间，然后再加上闷的时间10分钟左右，蛋糕基本上都是能够完全成熟的。
而如果电饭煲的功能齐全，其本身就带有蛋糕键的话，则会更加的方便，不需要人工控制蒸煮蛋糕的时间就能保证蛋糕成熟，而这种情况的电饭煲做蛋糕的时间并不好确定，需要根据每个电饭煲的实际情况来判断。
电饭煲蛋糕的做法
用料:鸡蛋4个、牛奶40毫升、黄油40克、低筋面粉80克、白砂糖70克。
做法：
1.准备两个干净的锅，不可有油和水。
2.然后将鸡蛋的蛋清蛋黄分离到两个器皿中。
3.在蛋黄里加入2勺白糖、牛奶、低筋粉以及一点黄油，搅拌均匀。
4.然后在蛋清中加入2勺白糖，低速打发至有轻微纹路，然后加入2勺白糖，低速打发到纹路明显，第三次加入白糖，高速打发到冒尖且不倒。
5.分三次将蛋白加入到蛋黄中，每次加入时要搅拌均匀才可下次的加入。
6.然后在电饭煲中刷上一点点油，倒入所有的面糊，轻摔出气泡，按下煮饭即可。
❻ 电饭煲做蛋糕要多久
电饭煲做蛋糕一般需要30到40分钟。
蛋糕的制作时间因电饭煲的功率、蛋糕的大小和制作方式而异。以下是关于电饭煲制作蛋糕时间的详细解释：
1. 电饭煲功率影响烹饪时间：不同的电饭煲功率不同，功率大的电饭煲制作蛋糕的时间可能稍短。一般家用电饭煲的功率在600W至800W之间，根据设定的温度和程序，烹饪蛋糕的时间通常约为半小时。如果电饭煲是微电脑控制的，内部设置有蛋糕功能程序，可能需要接近四十分钟。如果使用的是简单的电饭煲或带有手动模式的选择项，就要注意观察和调整时间。
2. 蛋糕大小影响烹饪时间：制作小蛋糕的时间通常比制作大蛋糕的时间短。如果是一次性制作多个小蛋糕，可以适当缩短烹饪时间。因为小蛋糕体积更小，更容易熟透。而体积较大的蛋糕可能需要更长时间的烹饪才能完全熟透和松软。建议在烹饪过程中多次检查并适当测试其成熟度以避免未熟透或过度熟透的情况。因此使用电饭煲做蛋糕时，一定要掌握好时间，以免出现未熟或过熟的情况。一般来说，通过多次试验和调整，就能掌握适合自己电饭煲的烹饪时间。建议制作完成后用筷子或竹签插入蛋糕中心检查是否熟透。同时也要注意电饭煲内胆的涂层安全使用事项，避免长时间高温烘烤损坏电饭煲内胆。此外还要注意热蛋糕的口感可能更好，冷却后可进行冷藏保存并享受美味的蛋糕了。如果想要追求更加美味的口感和细腻的质地，可以尝试加入不同的食材和调料进行创新和尝试。