Ⅰ 慕斯蛋糕可以存放几日
慕斯蛋糕的存放时间受多种因素影响，在不同保存条件下存放时长有所不同。
1. 常温保存：一般在20 - 30℃的常温环境中，慕斯蛋糕通常只能存放4 - 8小时，因为慕斯蛋糕含大量奶油、水果等易腐食材，常温下细菌繁殖快，容易变质。
2. 冷藏保存：将慕斯蛋糕放在冰箱冷藏室，温度控制在2 - 8℃，能存放1 - 3天。低温抑制细菌生长，延长蛋糕保质期，但时间过长，慕斯口感会变差，水果也会脱水。
3. 冷冻保存：若放冰箱冷冻室，温度在 -18℃左右，可保存1个月左右。不过冷冻会破坏慕斯结构，解冻后口感不如新鲜时细腻，所以不建议长时间冷冻。