❶ 如何经营好一家烘焙店
如何开好一家烘焙店：
一、定位：烘焙行业的开店定位一般分为两种：高端消费或大众消费。而这两种消费群体，直接决定了产品品质。这一点很重要，这决定了以后你经营策略的方向。
二、选址：首先要根据自己的资金预算进行建店选址。根据消费人群的定位，选址的范围集中在商圈、高端小区、普通居民区周边。这里要非常用心，切忌超出自己的预算范围去改变原有计划，因为很多烘焙店，就死在了启动资金不足上面。
三、装修：装修可以简约但一定要有风格。高端客户很多时候在意的不仅仅是产品，更多时候在乎的是消费环境与自己身份的匹配。而大众消费人群虽然多数的侧重点在产品，但没有装修品质和风格的装修，也不容易让人记住，不利于经营、品牌塑造与发展。
四、运营：现在社会上存在着两种经营者，一种是等客来；一种是圈客来。现在由于社会消费主流群体生活方式和消费观念的改变，对实体终端店面的传统经营模式产生了很大的冲击。由于竞争环境的改变，一部分人采取保守运营坐等顾客进店购买产品，一部分主动走出去跟客户产生互动，建立联系并用先进的互联网工具强化品牌宣传和消费再教育，从而跟消费者建立了更为牢固的消费关系。
五、增加副业：由于吃喝不分家和增加营收的经营需要，以及消费者本身消费的可能性，增加副业就成了必然，就像甜点离不开咖啡，下午茶离不开热饮一样。所以，无论是出于增加营收的目的，还是为塑造品牌的目的，增加副业都成了经营的必然。
六、服务：服务是做好烘焙经营的基础条件。也是增加盈利的先决条件，但一定要清楚一点，只有更多的盈利才会有更多投入经商原则。
七、供应商选择：只看一点，那就是企业文化。到底是围绕着产品来，还是围绕着创造价值来。这可是最最重要的一点，因为我们都很清楚，买的不如卖的精。有个好的供应商，除了会给自己提供优质的产品外，还能提供更多的优质配套服务，和创造更多的商业价值。只要做好了以上七点，经营好一家烘焙店面，还是没有多大问题的。
❷ 关晓彤24岁生日晒美照，鹿晗连续5年卡点为其庆生，为何迟迟不结婚
如今关晓彤已经是亭亭玉立的小美人了。作为关晓彤的男友，鹿晗也是在当天凌晨的时候就献上生日祝福，话说这已经是他连续五年卡点为关晓彤庆生了。虽然没有甜言蜜语，只是一句简短的“生日快乐”配上几个蛋糕的表情，但是也能够看出鹿晗的一番心意，最重要的是，鹿晗还大方艾特了关晓彤，这份霸气也是让粉丝看在眼中。
结语
这些年，虽然一直不得粉丝的全力支持，但是他们两个人在默默的谈着自己的小恋爱，享受着自己的甜蜜恋情，如今四年过去了，虽说多次传出两人分手的消息，但是他们用实际行动表明了自己的状态，打破了一次又一次的传言。两个人携手走过了这么多年来，他们在一起是要很大的勇气。而且鹿晗也很爱关晓彤，如果不爱的话也不会立即宣布他跟关晓彤在一起的消息。那个时候鹿晗出现了大批量掉粉的现象，但是他不在乎，他爱关晓彤。就是这样的男人让网友羡慕他，希望他跟关晓彤的恋情能够长久下去。
❸ 苏州月饼品牌排行榜
苏州月饼品牌排行榜：苏州稻香村、长发西饼、五芳斋、好利来、采芝斋、杏花楼、功德林、元祖、冠生园、知味观。
1、苏州稻香村。
稻香村创始于1773年苏州。是有着两百多年历史的老字号品牌。主要提供各种中西式糕点熟食制作。2022(第二十八届)“中国月饼文化节”在北京开幕。苏州稻香村集团出品的“稻香村月饼”荣获“金牌月饼”“中国名饼”荣誉称号，蛋酥月饼荣获“中国特色月饼”荣誉称号。
2、长发西饼。
长发西饼成立于1995年1月，1997年苏州着名百年老店叶受和食品厂的加盟成为现在的连锁店，在苏州本地非常有名，有很多家连锁店。主打的就是中秋期间的苏式肉月饼。
3、五芳斋。
五芳斋创立于1921年浙江嘉兴，是全国知名的粽子品牌，除粽子外，五芳斋也经营月饼、汤圆以及各种糕点，五芳斋的月饼也非常受消费者喜爱。
4、好利来。
好利来品牌诞生于1992年兰州，主要经营蛋糕、面包、月饼、粽子等产品，以品质好、性价比高而深受消费者喜爱，其生产的月饼使用上等的优质原料，品质和口感都很有保障。
5、采芝斋。
采芝斋是中国老字号糖果店，全称苏州采芝斋糖果店。位于江苏苏州市观前街，在上海等地设有分店。在中秋节期间开始卖苏式月饼有玫瑰馅，椒盐馅、五仁馅等传统口味月饼。
6、杏花楼。
杏花楼是1851年创立于广东的品牌，品牌旗下业务范围涵盖餐饮、酒店和食品加工等诸多方便，杏花楼的月饼配方独特、用料讲究，一直深受消费者信赖。
7、功德林。
功德林是1922年创立于上海的着名老字号品牌，主要经营餐饮和食品加工业务，功德林的月饼使用优质原料和传统手工工艺制作，非常具有特色。
8、元祖。
元祖是1993年成立于上海的烘焙食品品牌，主要从事蛋糕、月饼等各种烘焙产品的研发生产和销售，元祖的月饼包装精致，口感独特，不管是自己吃还是送人都非常合适。
9、冠生园。
冠生园品牌创立于1915年上海，是中国十大老字号品牌之一，其经营的产品十分丰富，包括糖果、点心、蜂制品、冷冻食品等多个系列，冠生园的月饼也一直非常有名。
10、知味观。
知味观是1913年创立于杭州的品牌，主要经营各种传统名小吃和点心，产品品质一直很受消费者认可，是很多人来杭州必吃的地方。
❹ 怎么才能开好一家烘焙店
如果是加盟形式，我们需要事先考察品牌直营店数量和经营情况，可以反映出此项目的可行性。
好的项目一定是经过市场检验的项目，直营店就是检验项目可行性的最好方式。直营店的成功运作，可以检验项目的商业模式的正确性、产品适合现阶段的消费潮流、店铺运营可操作性强。直营店的发展情况也客观显示了品牌的核心竞争力。
好的项目直营店一定是标杆一样的存在：服务到位、产品过硬、装修有吸引力，选址优异、盈利能力超强，直营店如果不能做到以上几点，总部又要从哪里总结出成功经验教给加盟商呢？
第1步：烘焙店筹备资金并确定规模，是产销一体经营，还是产销分开经营;
怎么才能开好一家烘焙店
第2步：准备技术来源和聘请员工，也可以自己做一份工作;
第3步：选址。确定烘焙店开在商业区、闹市区，还是居民小区;
第4步：市场调研。针对区域食品市场需求、消费现况、消费能力、市民的饮食习惯和同业竞争状况等作一个详细的调查;
第5步：可行性分析。烘焙店产品和服务是否大家能接受?是否较同业的更好?机会点又在哪里?
第6步：进行营业额和市场占有率评估。确定烘焙店准备投入的规模，再预估目标市场的规模。计算竞争者的数量及营业额，比较自己与竞争者的状况，预估自己的营业额及市场占有率;
第7步：装修和办理证照。烘焙店装修符合国家规定，门面最好采用暖色调装修，要有自己的特色又不过于花哨。
第8步：购买设备。烘焙业经营设备的厂家越来越多，不妨征询烘焙加盟店总部意见。
第9步：设计一个特殊、有趣、清晰易记又有含义的商标，最好去注册，为将来打响品牌，创造名牌产品铺路;
第10步：设计产品包装，包装要实用和经济;
第11步：选购原材料，这是一个很关键的环节，要视经营产品的档次来选择，并联系好一个原料经销商。其实经销商知道你要开业了，早找上门来了。原料的选用是很关键的，它直接影响产品的质量，不妨选择一些产品质量稳定又提供售后服务厂家的产品。
第12步：宣传。通过宣传让自己的烘焙店拥有更高的人气，这样就能够为之后的经营打下基础，吸引到更多的消费者。
❺ 烘焙店怎么赚钱
随着人们生活水平的提高，人们对美食的要求越来越高，人们的口味早已不只限于基础的煎炸闷煮等烹饪方式，对蛋挞、泡芙、蛋糕等新口味的西式烘焙食品愈发热爱。有数据显示，我国烘焙食品销售额持续增长，今年预计能达到2500亿元以上。那初高中生学烘焙甜点在哪里学比较好呢？我们在学习过程中要注意什么呢？
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