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无水鸡蛋糕能放多久

发布时间: 2025-07-12 06:00:19

❶ 常温情况下老式鸡蛋糕能够放多少

常温情况下,老式鸡蛋糕的保存时长会受到多种因素影响。
一、制作工艺与原料 若制作老式鸡蛋糕时使用了较多的糖、油,且经过高温充分烘焙,水分含量较低,相对来说保存时间会长一些。一般这样的鸡蛋糕在常温下能存放3到5天。因为高糖高油环境不利于微生物快速繁殖,且水分少也抑制了细菌滋生。
二、包装情况 如果老式鸡蛋糕包装密封良好,能有效阻隔外界空气、水分和细菌,保存时间会延长。密封包装的鸡蛋糕,常温下大概能放4到6天。但要是包装不密封,蛋糕容易受空气中微生物污染,还会因水分散失而变干变硬,可能2到3天就变质不能食用了 。