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给员工分生日蛋糕 2025-06-22 04:05:37

如何制作订婚蛋糕

发布时间: 2025-06-22 00:28:54

① 订婚蛋糕为什么切三刀

?新娘右手持刀,新郎将右手盖在新娘的右手上,新郎的左手搂住新娘伍配前的腰,新娘的左手辅助右手切蛋糕莱垍头条

这种是最美观的姿势,并在站姿上依旧保持亲密的八字形,而且,两人的视线保持一致,有利于把照片拍得更完美莱垍头条

?切的时候,无论蛋糕是几层的卖饥,建议只切最下面的一层。否则会由于用力不均使蛋糕晃动或倾斜莱垍头条

?只切一刀,用力稍轻,以免发生刀陷在蛋糕里拔不出来的尴腔清尬画面。莱垍头条

② 温州松糕做法

温州百果松糕

制作方法附图解
http://www.trj888.com/bbs/read.php?tid=140&fpage=4

用料:
1:糯米粉(Glutinous Rice Flour)2杯,粘米粉(Rice Flour)2杯,糖3/4杯。
2:水11大匙。
3:蜜枣5个切小块,糖渍杂果粒2大匙,松仁1大匙,糖桂花1大匙。

做法:
取一盆,放入所有1料拌匀,然后将水每次加1大匙到面粉里,用手揉搓均匀直到用手抓一把面粉用力捏可以成团,用手揉搓又可以成粉(图A)。然后静置1小时,将粉过筛(图B)。将米粉轻轻撒到铺了层湿布的竹蒸笼上,然后将3料均匀撒在上面(图C),放入蒸锅盖上盖,置炉上大火蒸30-35分钟即可(图D)。

稍冷用一盘子盖在竹辩神散蒸笼上反扣出来携氏,揭去纱布,切块食用。成品糯韧香甜,太好吃了。

温州瞎凯红枣松糕
http://blog.19lou.com/133049/viewspace-679435

松糕我最喜欢吃了,记得小时候家里人做松糕都是为过节或者家里有人订婚而做的,松糕在温州那边代表着喜庆,以前朋友订婚喜糖里总会放松糕.

今天看到百货的帖子做松糕,想着不怎么难就试试,呵呵,第一次操作失败,压的太实了,吃起来不象松糕而象年糕,我这个人就是这样,第一次做不成功的肯定会试第二次,第3次,直到做成功为止,于是马上动手做第二次,因为感觉太糯,所以,我改了配方,第二次做的多,我称了克数,

200克米粉,100克糯米粉,糖水大概80克左右,这个需要加的时候慢慢加,不要一次性把糖水倒进去,这个很关键.然后用手搓一会,有点硬硬的,一粘就散的感觉就可以,再用筛网筛过,会很细的,再蒸笼上铺上蒸笼纸,把摸放上去,在把筛好的粉倒进去,我这个大的倒了一半中间夹了红枣,在把上面铺满粉,在放上红枣,红绿丝,上蒸锅蒸个10分左右,因为大的我稍微加了点时间,15分左右.小的7-8分够了.

总结,做做还是满简单的,以后再也不用去外面买松糕吃了

温州矮人松糕

矮人松糕即“白糖肥肉松糕”,为温州人谷进芳创制,因谷人矮,个子小,故称“矮人松糕”。此风味松糕制作考究,选用当年纯糯米,过水磨成细粉,拌以猪臀尖肥肉(先用盐腌渍3天)切丁,配以上等桂花和白糖拌匀,炊熟成板,切成方块。其特点是松软绵糯,甜中有咸,清香可口,老少皆宜。

③ 订婚蛋糕上写什么 订婚蛋糕上写什么好

在订婚宴上,除了酒水和菜品,必须要准备的就是一个订婚蛋糕了,多层的蛋糕也是订婚宴上的一大亮点,新人们切蛋糕也是订婚宴上的惊喜时刻。在准备蛋糕时,也会要求蛋糕师傅在上面写文字,那么订婚蛋糕上写什么,订婚蛋糕上写什么好呢,一起往下看吧!
一、订婚蛋糕上写什么

1、订婚蛋糕裱字——最传统常用
一般蛋糕店内有推荐常用的蛋糕裱字范例,主要如百年好合、心心相印、永结同心、订婚幸福、永远幸福、厮守到老、相亲相爱等。这类字虽未传统没有新意,但是选择这类裱字范例,绝对不会出错,而且是最符合虽有订婚宴的来宾心理的文字范例。
2、订婚蛋糕裱字——有特殊含义
新人如果不喜欢以上这类过于平淡的文字,可以选择属于新人两最有特殊意义的文字,比如双方定情时的一句话,准新郎对女方的一句承诺,甚至可以是两人都喜欢的歌词和诗句等。这些都寄寓着新人美好的爱情。如果把这些文字写在订婚蛋糕上是非常有意义的。
3、订婚蛋糕裱字——新人的名字
新人如果想内敛地表达爱意,可以将对方名字的大写首字母利用一个大大的爱心连接在一起,如“ZY?CZ”这类。这其实是一个浪漫的表达方式,将新人双方紧紧地连在一起,寓意着新人能够爱情美满,婚姻幸福长久。
以上就是订婚蛋糕上写什么的相关介绍了,希望能帮助到大家,订婚蛋糕上面刻字是向亲友们宣誓自己的爱情,关于订婚蛋糕上写什么,订婚蛋糕上写什么好就先说到这里了,如果还想了解更多相关资讯,可以关注我们哦。

④ 订婚为什么要订婚蛋糕

订婚蛋糕意味着“快乐幸福”之意。订婚宴上,除了各类的酒水和菜品,必然要准备一个订婚蛋糕。多层订婚蛋糕也通常是订婚宴上的一大亮点,新人切订婚蛋糕也是订婚宴上的一个热闹时刻。

如果新人们的订婚仪式是更加偏向于中国风的,那么就可以为自己准备一个中国风的蛋糕。中国风的蛋糕最好能以红色为底色,上面再点缀上一些白色的玫瑰,在喜庆中又略显肃静和淡雅,为订婚现场增添点睛之笔。

(4)如何制作订婚蛋糕扩展阅读

关于订婚蛋糕的款式选择,新人们可以根据自己的偏好进行自主选择即可。但有一点需要注意的是,蛋糕的款式一定要与订婚的主题有关,最好是能够象征着爱情甜蜜、婚姻幸福的蛋糕款式。比如说桃心形、玫瑰花瓣等等,这些都是适合订婚场合的蛋糕款式。

新人们在挑选订婚蛋糕时,还应该考虑外表是用糖衣包裹还是奶油包裹。一般来说,糖衣的价格会比脱脂奶油贵得多,因为糖衣是密集型劳动产品,但是价格的高低也并不代表着奶油的低质量。新人们还需要根据自己的预算和喜好挑选出适合自己的订婚蛋糕来。

⑤ 订婚蛋糕切几刀

切法:一般来说婚礼上一般是新人合力切一刀,最后由婚礼天使分切成若干刀再分发给主要贵宾和佳宾。
多层蛋糕的切法:
1.如果蛋糕是圆的,应先切成几个同心圆,然后再把每个圆切成小块。
2.如果蛋糕多层的,应先分底层,再中层。
3.如果切蛋糕的地方有专门的服务人员,你就没有必要自己切啦,除了开始那标志性的一刀外。
4.另外,父母结婚时多半没有切过婚礼蛋糕,多预备一份蛋糕和父母同时切也很有趣。
多层蛋糕从几层开始切没什么将就,一般第二层与来宾的视角形成最佳结合点,因此,新人们通常选择第二层为切入层较好。

⑥ 做松糕的做法是怎么样做

在一定的地区的人们都非常的喜欢吃松糕,也许在有些地方他们利用过节的时候来做一些松糕,中国的地方这么大,每个地方的风俗都不太一样的,对于非常喜欢吃松糕的人们来讲,松糕的做法大家都是非常渴望知道的,在一般的生活当中尤其是小孩子们特别的爱吃,所以家长们都非常的关注,那么接下来就为大家解决一下这个问题松糕的做法详细操作步骤是什么呢?

南瓜松糕

原料:粘米粉(大米粉)150克、糯米粉150克、南瓜泥约200克、豆馅约200克、糖粉或绵白糖30克。

做法:

1、粘米粉、糯米粉、白糖混合均匀;

2、倒入南瓜泥,拌成半湿的状态,再用双手搓成潮湿但仍松散的粉粒;

3、将搓好的粉过筛(一定要过哦,要想更加细腻就要过两次);

4、在模具内部薄薄涂一层油,先在周围摆上几个切好的生南瓜片;(装饰用,也可不放)

5、将一半的细粉倒入,铺平;

6、将豆馅铺在上面;

7、再将剩下的细粉倒入,将表面刮平;(不要压,保持细粉呈松软状态)

8、放入蒸锅中,表面盖上屉布,大火蒸约20分钟即可。出锅后可作些装饰;

9、保存时表面要盖上保鲜模,以防表面干硬。如果放入冰箱冷藏保存,蒸糕会变硬,再次食用前用蒸锅加热一会儿即会松软如初(不建议微波炉加热,口感可能会发干发硬)。

备注:

1、做普通松糕的话,粘米粉、糯米粉、水的比例约为1:1:0.35,水使粉类保持潮湿并松散的状态,一定不要太多。粘米粉和糯米粉的比例可以微调,1:1的话比较好记。糯米粉多口感会更黏糯一些,粘米粉多口感则更加松软;

2、如果用南瓜泥、红薯泥等材料,因为含水量不同,所以要自行控制,不要一下放太多。如果南瓜泥比较干,则要根据情况加少量水。这里的200克南瓜泥仅是参考。以使粉类能够成细粉粒为准;

3、大多数方子都是用糖粉,我用的绵白糖。糖量可自行调整,这个南瓜本身含糖,豆馅也是甜的,所以糖放得并不多,根据口味增减吧;

4、中间的豆馅可以不放,可以全部用细粉做成松糕,或者在中间放上南瓜泥、枣泥、水果等喜欢的馅料材料,要注意的是馅料不能太湿软,不然蒸好后可能会塌陷。如果放水果,则要尽快吃完,不得久放;