‘壹’ 怎么烤纸杯蛋糕的方法
1、准备好全部食材。牛奶55g，油35g，低粉110g，糖100g，鸡蛋3个。
‘贰’ 儿子想吃纸杯蛋糕，怎样做纸杯蛋糕才能松软可口
首先把鸡蛋打入一个盆里放点白糖，把鸡蛋打发，然后准备一个小筛子，把低筋面粉过筛后放入打发的鸡蛋中，然后搅拌成没有颗粒状就可以了，然后把玉米油分三次均匀的加入鸡蛋面糊中，然后把这些面糊放入纸杯中，放进烤箱烤20多分钟分钟就可以
‘叁’ 超松软纸杯蛋糕的做法
1、食材：低筋面粉80g，鸡蛋4个，糖55g，玉米油20g，水或牛奶20g，醋或者柠檬汁几滴。
2、蛋黄跟蛋清分离，蛋清要放在无水干净的碗里。
3、蛋黄加入20克糖，用打蛋器打发一下，糖融化就可以，蛋黄体积稍微变大点。
4、再把油跟水或是牛奶加入到蛋黄液里，搅拌均匀后加入低筋面粉，搅拌至无颗粒放一边备用。
5、蛋清用电动打蛋器打发，看到有丰富的泡泡出来了就加入剩下的糖的三分之一，还有几滴醋，可以去鸡蛋的腥味，继续打发。
6、打发到打蛋器拉起蛋清不怎么滴落，加入剩下的糖的一半，继续打发。
7、继续打发蛋清可以拉起尖角但无法立着的时候，加入剩下的糖，继续打发。
8、继续打发到蛋清可以立起尖角不倒的时候就可以了，然后把三分之一的打发好的蛋清加入蛋黄液中，搅拌均匀。
9、搅拌均匀后再加入剩下的打发好的蛋清，全部搅拌均匀，就是这个样子啦，预热烤箱160度上下管5分钟。
10、加入纸杯大概八分满，可以加入葡萄干等东西做装饰，也可不用。
11、放进烤箱，160度烤20分钟左右就可以了，自己注意看，会回缩一些，可以加到9分满。
12、美味的纸杯蛋糕出炉了，要用牙签试试熟了没有，去如果牙签还粘粘的就再烤几分钟，所以熟了就可以了，要记得倒扣晾凉，要不很容易缩回去的，这个量做小的纸杯高约4公分的蛋糕大概10个左右，大的估计5个左右。
‘肆’ 用烤箱怎样做纸杯蛋糕
准备材料：鸡蛋6个、柠檬半个、白糖、 低筋面粉。
具体操作有如下几个步骤：
一、蛋黄蛋液分开，打匀，蛋清加白糖柠檬汁打发，蛋黄加橄榄油打匀。
‘伍’ 怎样用烤箱做纸杯蛋糕
制作纸杯蛋糕的关键在于材料的选择和步骤的精确。首先，准备好低筋面粉约50g、鸡蛋2个、糖约20g、牛奶约30g、盐少许、食用油少许、白醋两滴。
将蛋黄和蛋清分开，新手建议用倒蛋的方式分离，确保蛋清中没有蛋黄。蛋清打发时，用手动打蛋器需要耐心，而电动打蛋器则可以快速完成。期间加入10g糖和两滴白醋，直至蛋白硬性发泡，即蛋白呈尖角状态，倒过容器蛋白不会流出来。
蛋黄与10g糖、牛奶、盐和食用油混合均匀，使用十字搅拌法让面糊更加细腻。然后将打好的蛋白分两次加入面糊中，采用十字搅拌法轻轻混合，避免消泡。
最后，将面糊倒入纸杯，填充至杯子的三分之四。将纸杯放入已预热至160-180摄氏度的烤箱，烤制15分钟左右即可。
纸杯蛋糕制作简单，口感松软，是一款适合家庭烘焙的好选择。