㈠ 10寸蛋糕是多少厘米
10寸也就是25.4厘米。
一般情况，在形容蛋糕的尺寸时，“寸”是指英寸，10寸也就是25.4厘米。那么，10寸蛋糕的直径也就约为25厘米，蛋糕的大小大约是A4纸长的那一边差一点点。10寸方形蛋糕就是把10寸圆的边切掉成正方，也就是说它的对角线是25cm，边长只有16cm。
蛋糕尺寸：
一、6寸（英寸）=15.24cm≈454.5克 适合2-4人左右食用，一 般于生日聚会、情人节、母亲节等。
二、8寸=20.32cm≈909克 适合4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友等。
三、10寸=25.4cm≈1363.5克 适合6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
四、12寸=30.48cm≈1818克 适合10-12人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
五、14寸=35.56cm≈2272.5克 适合12-14人食用，适用于公司、同学聚会。
六、16寸=40.64cm≈2727克 适合14-16人食用，适用于各类中型庆典活动。
㈡ 怎么把10寸蛋糕分成32份
如果是圆形的，就先画一条直径，分成两份，然后再画一条直径跟上一条垂直，这样就分成四份了。再把每份分成八份。如果是方形的，就画两条对角线，这样就分成四份了，再把每份分成八份。
㈢ 10寸蛋糕胚怎么切成8寸
10寸蛋糕胚切成8寸，在圆形蛋糕胚四周切出1寸的圆环出来就可以了。
㈣ 10寸蛋糕用几寸刀分层
10寸蛋糕分层用12寸的锯齿刀。
10寸蛋糕分层用12寸的分层刀，细齿刀适合分层。建议切软蛋糕或者软吐司，生日蛋糕胚子戚风蛋糕分层之类的。虚渣燃新手最实用，比较万能。
锯齿菜刀是专门用来处差虚理冷冻肉的梁闹，也就是说在冷冻肉来不及解冻的时候使用锯齿菜刀切片会比普通菜刀效率高得多，然而这也是锯齿菜刀唯一的用处，在处理其他食物方面锯齿菜刀是远比不上普通菜刀的，因此普通家庭没有必要在普通菜刀之外另外购置一把锯齿菜刀。