㈠ 怎样做杯子蛋糕加奶油
用料
鸡蛋 3个
低筋面粉 45克
细砂糖 30克
细砂糖 10克
玉米油 20克
牛奶 30克
戚风小纸杯蛋糕的做法
将鸡蛋的蛋白及蛋黄分开，蛋白分三次加糖打发提起搅拌棒蛋白的尖尖角直立
将拌均匀的面糊倒入纸杯七分满…不要倒太满哦，把每个纸杯在桌上敲几下，整理掉大气泡，放入预热好的烤箱中层烤18分钟。（我家烤箱测了一下温度差30度
待蛋糕完全冷却后，将180克安佳淡奶油加18克细砂糖加朗母酒一小勺打发后装入裱花袋，在纸杯蛋糕上挤上打发的奶油，稍微装饰，好吃不腻的纸杯蛋糕就完成啦
㈡ 史上最简单奶油杯子蛋糕怎么做
用料
蛋糕底（约13-14个杯子蛋糕的量）：
低筋面粉 100克
蛋清 110克（约4个中等大小鸡蛋）
蛋黄 60克（约4个中等大小鸡蛋）
细砂糖 60克（加入蛋清中）
细砂糖 25克（加入蛋黄中）
牛奶 65克
植物油 50克
泡打粉 1小勺（5ml）
装饰（花嘴型号详见下文）：
鲜奶油（蓝风车） 200克
细砂糖 20克
装饰物 适量
食用色素（Americolor） 适量
鲜奶油戚风杯子蛋糕（纸杯蛋糕）的做法
先将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。盛蛋白的碗需要无油无水。把蛋黄和细砂糖混合后用打蛋器打发到体积膨大，状态浓稠，颜色变浅。
蜜意系列：取适量打发好的奶油入碗，先后将Wilton 1M裱花嘴及奶油装入裱花袋，挤在蛋糕底上即可。或直接用抹刀将奶油涂抹在蛋糕上。最后点缀M&M豆、草莓或者点缀心形插卡即可。
㈢ 樱桃奶油戚风杯子蛋糕做法大全
樱桃奶油戚风杯子蛋糕的制作方法如下：
一、准备材料 主料：低筋面粉120克，鸡蛋5个，细砂糖70克，柠檬汁几滴，玉米油80克，纯牛奶80克。 辅料：淡奶油200克，细砂糖20克，樱桃适量。
二、制作蛋糕体1. 混合油奶：将玉米油和纯牛奶混合搅打均匀。2. 加入蛋黄：加入5个蛋黄，继续搅拌均匀。3. 筛入面粉：筛入低筋面粉，混合均匀，备用。4. 打发蛋白：5个鸡蛋清加少许柠檬汁和食盐，再加入70克细砂糖，分3次加入，打发至干性发泡。5. 混合面糊：将蛋黄糊和蛋白膏混合均匀。
三、烘烤蛋糕1. 预热烤箱：烤箱上下火160度预热6分钟。2. 准备模具：将混合好的蛋糕糊放入裱花袋里，然后挤入杯子蛋糕模具里。3. 烘烤：将杯子蛋糕模具放入预热好的烤箱，160度，上下火，倒数第二层，烘烤40分钟。
四、装饰蛋糕1. 打发淡奶油：200克淡奶油加20克细砂糖打发好。2. 挤奶油：将打发好的淡奶油挤在烘烤好的杯子蛋糕上。3. 装饰樱桃：最后，在奶油上加上一颗樱桃作为装饰。
五、完成 至此，樱桃奶油戚风杯子蛋糕就制作完成了，可以享用美味的蛋糕了。
㈣ 杯子蛋糕怎么做好吃呢
纸杯蛋糕
原料：低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、牛奶、黄油、奶油。
做法步骤：
第9步、第一次裱花，将就看吧！
㈤ 杯子蛋糕上的奶油怎么做
彩虹奶油纸杯蛋糕
主料 乳牛奶酪牛奶125ml植物油80g鸡蛋2个3人份
辅料 蜜豆适量
彩虹奶油纸杯蛋糕的做法
步骤step
1
准备好植物油、鸡蛋、牛奶、低粉、细砂糖。
步骤step
2
鸡蛋液中加牛奶、植物油、细砂糖搅拌。
步骤step
8
最后再加少许的彩虹巧克力针做装饰。
㈥ 做杯子蛋糕杯子用抹油吗
不需要的，纸杯都是一次性的，考好后，食用之后就会丢弃。
以下是杯子蛋糕的做法步骤：
主料：鸡蛋3个、低筋面粉75g、白糖95g
辅料：草莓6个、淡奶油200g
1、将鸡蛋打入厨师机的盆中，放入白砂糖。没有厨师机的用普通的盆也可以，用电动打蛋器打吧。