蛋糕店如何定制蛋糕图册

⑴ 怎么从外卖上定制蛋糕

首先，打开美团外卖应用，点击页面右上角的定位地址图标。

接着，将定位地址设置为当前所在城市，并确保精确到所处的小区或街道。

定位地址设定完成后返回主页，搜索蛋糕店，页面会显示附近的所有蛋糕商家。

从中选择一家心仪的蛋糕商家以及想要订购的蛋糕款式。

进入下单页面，点击最上方的配送地址选项。

在这里新增收货地址，确保填写详细准确的地址信息以及预留正确的手机号。

最后一步，点击提交下单按钮，完成订制生日蛋糕的全过程。

⑵ 蛋糕店怎么装修

个人比较喜欢美食，打算开一家蛋糕店，那么蛋糕店怎么装修比较好看，同时又比较实用呢？今天小编就给大家简单分享一下。
一个合格的蛋糕店内总建筑面积不得低于60平方，如果你做裱花蛋糕，需分别增设裱花间和操作间。裱花间，是专门用来给蛋糕的表面抹面的操作间，而操作间主要用来给蛋糕烘焙。裱花间和操作间的面积加在一块，不得小于总建筑面积的1/3，裱花间与操作间需设有独立的门，不可以做成套间形式。裱花间、操作间的外面还要增设洗手池，操作间需要配备一个三槽水池，烤箱旁边要配备一个专用的烤箱电闸，如果你烤面包，需在在烤箱的上方设置一个大功率油烟机，方便去除油烟。裱花间、操作间都需要墙壁贴瓷砖，吊顶扣铝扣板。这样做的目的是防水，同时又易于打扫卫生。
裱花间的面积不得小于六平米，正面的墙上需要安装一面大玻璃，玻璃上开一个50cm*90cm的孔，再用玻璃设置一个小的推拉窗口。同时，裱花间需配有空调，建议安装热水器，否则，你冬天刷碗用冷水就会比较冷。裱花间门上必须安装自动闭合器，裱花台上方必须安装紫外线消毒灯，还有插销插座应该尽量多安。
蛋糕店装修之前，还应该向物业核实店内总功率是否能够够满足店内的的住所有设备，如果功率不够用，一定要增容这个很重要，因为针对蛋糕店很多设备的功率都会比较大，如果这一点不考虑好，那么在经后的工作之中会比较麻烦。
以上说的是关于装修一个蛋糕店时，基本的功能上的要求。针对蛋糕店颜色的搭配也同样重要，可以使用两三种颜色作为蛋糕店的主色调，以不同的色调突出店内整体的视觉冲击。增加设计感的同时，也可以体现自己店的特色。
蛋糕店装修时，店内整体的空间设计及灯光照明都是顾客的第一视觉引导，蛋糕店的灯光设计需要重点考虑三点。第一，如何吸引顾客眼球呈现出空间的层次感。第二，如何引导顾客聚焦产品。第三，如何强化突出产品的特点。一般而言，2500K到2700K色温的暖黄色光适用于现烤面包出货区，可以让刚出炉的面包呈现出金黄色的诱人效果，面包陈列区域适用于3000K色温，而冷藏保鲜区如西点生日蛋糕、常温蛋糕展示区更适合4000K色温的偏冷一点的白光，一般沿街橱窗的亮度要高，必须营造出灯火通明热销的氛围。
以上就是小编关于蛋糕店怎么装修比较好看的一些简单分享，如果您觉得对您有帮助，可以给百安居未来店点一个观注，我们会持续给您分享！

⑶ 蛋糕店如何做品牌推广

1. 选择一个吸引人的店名，并安装一个电子显示屏，以便展示您的产品和服务。
2. 每天上午烤制戚风蛋糕，让那清香的气味成为您店铺的自然广告。
3. 为您的点心提供包装袋，方便顾客在外出时携带。
4. 确保冷藏柜下层展示5寸的卡通蛋糕、推推乐、布丁等，让小孩能够轻易看到。
5. 使用暖色系的灯光和黄色照明，让店铺在营业时显得温馨。
6. 在为散装食品称重时，应逐一点加，避免添加过多后需拿掉。
7. 对生日蛋糕的价格进行明确区分，例如不同款式的8寸水果蛋糕应有不同的价格，并将中档价格的蛋糕模型置于显眼位置，高档蛋糕则放置下方。同时，准备好展示高价值蛋糕的样品，以便向客户介绍时使用。
8. 若可能，提供积分卡机器；如果没有，则准备一本记录顾客信息的本子。例如，记录孩子的名字和大人的电话。每消费一元积一分，达到360分即可赠送一个8寸蛋糕。定期通过微信联系顾客，发送新品面包的信息，并在生日时发送祝福。
9. 对于面包等产品实行买二送一政策，第二天的产品可进行特价销售。如果店外有空间，可在非高峰时段现场制作蛋卷、蜜三刀等中式点心，吸引顾客。
10. 确保提供慕斯、提拉米苏等小杯装甜点，并参与积分活动。定价不宜过低，确保品质上乘。
11. 在本地美团、贴吧或社区群组中进行广告宣传，将用户名改为店名，分享日常营业中的趣事和顾客反馈，附上图片以增加真实感。
12. 利用节日或特殊纪念日举办活动，如春圆节，或店庆活动，提供特价商品，如蛋挞。
13. 在顾客等待取蛋糕时，提供小零食如饼干，以增加顾客满意度。对于特殊要求，如奶油蛋糕上加巧克力，学会婉拒。确保使用新鲜水果，并根据季节调整配料。
14. 在人少时段，专注于制作高质量的生日蛋糕，以此作为最好的广告。顾客离开时，提供更优质的服务态度。
15. 建立与婚庆公司、社区群主等的合作关系，提供特别定制的蛋糕，如比基尼蛋糕。
16. 始终坚持使用高质量的黄油、奶油等原料，不偷工减料。保持成本控制，并用心服务每一位顾客，你已经走在成功的道路上。

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