A. 好吃又简单的木糠蛋糕怎么制作
用料
酥性饼干 240g
炼奶 100g
淡奶油 400g
可可粉 少量
简单又美味的木糠蛋糕的做法
把饼干用料理机研磨成粉末。(有朋友不确定什么是酥性饼干,其实超市里的饼干包装上一般都会注明是酥性或者韧性饼干,只是我们通常不会注意。建议买原味的,或者牛奶味的酥性饼干。如果家里没有料理机的话,也可以把饼干装入保鲜袋用擀面杖压碎,只是要多花一些功夫确保饼干粉末够细,否则不易压实,容易散开。)
放冰箱冷藏过夜后脱模,在蛋糕表面用可可粉装饰出你喜欢的形状或文字。(因为饼干粉末里没有加任何东西,成型的蛋糕还是比较脆弱,小心不要碰撞蛋糕而破坏外表。)