Ⅰ 学做蛋糕当学徒要多久出师。一般多久
在开始学习做蛋糕之前，首先必须确定的是，你的师傅是否愿意传授技艺。其次，你的学习热情和毅力也是关键因素。如果这些条件都满足，那么三个月内你就能掌握基本技巧。然而，实际情况往往并非如此简单。师傅通常会希望利用你作为一个廉价劳动力，因此在真正教会你所有技艺之前，可能会故意拖延时间，这个过程可能需要一到两年。
作为学徒，你需要付出更多的耐心和努力。在最初的几个月里，你可能只是帮忙准备材料、清洁工具或做一些辅助工作。这些看似微不足道的任务，实际上为你的学习打下了坚实的基础。随着你的进步，师傅可能会逐渐增加你的职责，让你参与更多的实际操作。
在学徒的早期阶段，你可能需要反复练习基本的技巧，比如搅拌面糊、涂抹奶油和切割蛋糕。这些看似简单的动作，实际上需要时间和经验才能掌握。师傅可能会给你布置一些重复性的任务，以此来帮助你熟悉这些基本技能。
在学徒生涯中，你还需要学会如何处理突发状况，比如蛋糕意外塌陷或奶油涂抹不均匀。这些挫折是成长的一部分，也是你不断进步的机会。通过不断的尝试和调整，你将逐渐积累经验，提高自己的技术水平。
随着时间的推移，你将逐渐掌握更多的技巧和知识。师傅会开始对你进行更复杂的指导，教你如何处理各种蛋糕设计和装饰。这不仅包括基本的技巧，还包括如何创新和创作独特的蛋糕作品。在这个过程中，你将不断积累经验，提高自己的技术。
总的来说，成为一位合格的蛋糕师傅需要时间和努力。虽然三个月内可以学会基本技巧，但要真正掌握全部技艺，可能需要一到两年的时间。在这个过程中，耐心、毅力和不断的努力是必不可少的。
Ⅱ 蛋糕抹面多长时间能学会
蛋糕抹面是一门技巧性很强的技术，最好是去专业的学校跟着老师进行学习，看老师的手法和操作技巧，然后自己一步步去实操练习，根据个人的学习能力不同，每个人的学习时间也不一样，最好来学校实地和老师沟通下!
Ⅲ 练习抹胚基本功需要多长时间
你好，练习抹胚基本功需要时间，具体看是那种胚，并且个人的接受能力，不同胚型抹胚手法，技巧是不一样的，请问你是自学吗，建议你有机会可以到专业技能学校学习下，简单的圆胚，如果你接受能力比较强，大概1个上午就可以掌握手法，技巧了
选择性练习抹胚也很重要的
注意一下几点：一般是右手拿抹刀，顶上基本光滑后要先把侧面抹光滑，这样顶面边缘一圈会有一些从侧面抹上来的奶油。先把转盘逆时针旋转起来，速度要比较快，然后右手拿刀，左手托着右手辅助，刀的位置就像图上那样，刀面略微向蛋糕倾斜，刀尖微微上翘。刀从蛋糕右侧接触奶油，大概是刀前方1/3处开始接触，就是右图红点的地方。刀在移动过程中高度是不变的，所以接触奶油时能把表面薄薄一层奶油抹平就行，刀沿着左图箭头方向向蛋糕中心移动，这样奶油就从四周开始被抹平，当抹到中心后把刀迅速向左前方抹，并离开蛋糕表面，多余的奶油就被刀带下来，蛋糕就光滑了。
Ⅳ 蛋糕抹胚多久能学会，手残党
中国有句老话叫做熟能生巧，相信蛋糕抹坯也是这样的，只要用心练，一定就能够学得会。
Ⅳ 学蛋糕师需要多久能学会
1从零基础裱花学徒到能够独立承担模式裱花工作的初级裱花师，需要系统学习抹胚、奶油打发、生肖、花卉、字体等等内容，一般来说，需要1-3个月的时间。
2蛋糕一般分为裱花和烘焙，只学裱花，每天全天练习，基本半个月到一个月就学会了，烘焙每天练习的话就要一个月左右，两者一起最少速成两个月。
3真正学好蛋糕烘焙，是个漫长的过程，一般去蛋糕培训学校学半年就可以学完，但是每个人的经验要在蛋糕店一点点实践出来的，比如裱花是要做好就比较不容易，还要看你有没有天赋，肯不肯吃苦。一般专修裱花，半年也就中级的水平，建议去蛋糕店多多实践，比在学校学那些基础的要有用的多，学习蛋糕烘培没有捷径，要靠多练习。
Ⅵ 蛋糕抺面要学多久
亲，学蛋糕的话，可以去四川学蛮！现在蛋糕很受大家欢迎的说哈！