A. 越南糕点，外面很Q滑透明，里面像糕点
哦，这种饼啦就是越南特产的， 在越南人的婚礼中一般一定有这种饼，叫夫妻饼（Banh Phu The), 还(Dac san gia truyen) 是家传特产。（一般是绿色的）
B. 用甘蔗能做哪些甜品
甘蔗是一种非常受欢迎的天然甜味来源，它的甜味来自其内部的蔗糖。在许多热带和亚热带地区，甘蔗是重要的经济作物，不仅用于生产糖，还可以直接用于制作各种甜品。以下是一些可以用甘蔗制作的甜品：
甘蔗汁：这是最直接的使用甘蔗的方法。将甘蔗榨汁，可以直接饮用或者加入柠檬汁和冰块，制成清凉解渴的饮品。
甘蔗糖浆：将甘蔗汁煮沸并减少水分，可以得到浓稠的糖浆，这种糖浆可以用来制作糖果、蛋糕和其他烘焙甜品。
甘蔗糖：通过进一步加工甘蔗汁，可以得到结晶的甘蔗糖，这种糖可以替代普通白糖用于任何甜品的制作。
甘蔗布丁：使用甘蔗糖浆作为甜味剂，可以制作出风味独特的布丁。通常会加入牛奶、鸡蛋和香草等其他成分。
甘蔗冰淇淋：将甘蔗汁或糖浆加入到冰淇淋的原料中，可以制作出带有独特甜味的冰淇淋。
甘蔗蛋糕：在蛋糕面糊中加入甘蔗汁或糖浆，可以使蛋糕带有自然的甜味和湿润的质地。
甘蔗糖果：将甘蔗汁浓缩后加入糖果模具中，冷却凝固后即可得到甘蔗糖果。
甘蔗果冻：使用甘蔗汁和明胶或者果胶等凝固剂，可以制作出健康的果冻甜品。
甘蔗糖霜：在糖霜中加入甘蔗糖，可以用来装饰蛋糕、甜点和饮料。
甘蔗调味的热带水果沙拉：将新鲜水果切块，加入甘蔗汁和一些薄荷叶，制成清新的水果沙拉。
甘蔗糖烤点心：在烤点心的配方中加入甘蔗糖，可以增加点心的风味。
甘蔗糯米糕：使用甘蔗汁来煮糯米，再加入适量的椰奶和豆沙，制成香甜的糯米糕。
甘蔗风味的亚洲甜品：在一些亚洲国家，如泰国和越南，甘蔗常被用来制作传统的甜品，如甘蔗糯米粽。
甘蔗朗姆酒球：将甘蔗汁与朗姆酒混合，加入到冰淇淋或者蛋糕中，增添独特的热带风味。
甘蔗糖烤香蕉：将香蕉切片，撒上甘蔗糖，然后用烤箱或者烤架烤制，制成香甜的烤香蕉。
以上只是甘蔗在甜品制作中的一些基本应用，实际上，甘蔗的甜味和独特的风味可以用于无数种甜品的创新和制作中。由于甘蔗糖比一般的精炼糖含有更多的矿物质和营养素，因此它也被看作是一种更健康的甜味选择。
原产意大利的提拉米苏通常使用玛沙拉酒，后来的配方中则常用咖啡酒。咖啡酒含有咖啡因子和葡萄酒的营养成分，具有提神、抗疲劳、促进消化、软化血管、减肥以及美容的效果。咖啡酒是越南人生活中常见的饮品，是由当地米酿造的土酒，适当加入煮熟的咖啡，搅拌均匀后存放在酒坛中，风味独特，但酒性较烈。
若没有咖啡酒，可以使用朗姆酒作为替代品。制作提拉米苏所需的材料包括马斯卡彭芝士250g、动物性淡奶油150ML、吉利丁片10克（2片）、意大利浓缩咖啡40ML、朗姆酒15ML、蛋黄2个、水75ML、细砂糖75g、手指饼干适量、可可粉适量、糖粉适量。
制作步骤如下：
1. 将吉利丁片泡入冷水中备用。
2. 蛋黄打发至浓稠状态备用。
3. 将水和细砂糖倒入锅中加热煮沸，关火后边搅拌边缓缓倒入打发好的蛋黄，继续搅拌5-10分钟直至温度下降。
4. 将冷却后的蛋黄糊备用。
5. 将马斯卡彭芝士搅打至顺滑，与蛋黄糊混合拌匀。
6. 泡好的吉利丁片滤干水分，隔水加热至完全溶化，成为吉利丁溶液。
7. 将吉利丁溶液加入芝士糊中拌匀。
8. 将动物性淡奶油打发至软性发泡，加入芝士糊中拌匀。
9. 意大利浓缩咖啡和朗姆酒混合成咖啡酒（或直接购买现成的咖啡酒）。
10. 取一片手指饼干，快速蘸入咖啡酒中，使其沾满酒液，重复此步骤直至手指饼干铺满蛋糕模底部。
11. 倒入一半的芝士糊。
12. 继续铺一层蘸了咖啡酒的手指饼干，倒入剩余的芝士糊。
13. 将蛋糕模放入冰箱冷藏一夜。
14. 芝士糊凝固后脱模（用吹风机轻吹蛋糕模外壁即可轻松脱模），表面撒上可可粉和糖粉作装饰。
15. 如有剩余手指饼干，可围在蛋糕四周做装饰。
D. 越南的特色美食
越南的美食文化丰富多变，深受中华美食文化的影响，同时也融入了东南亚国家的特色。地理区域划分主要体现在北部、中部和南部，每个区域的特色美食各有千秋。
在越南北部，粉类美食是当地的一大特色。卷筒粉（Banh Cuon）是其中的佼佼者，米粉面糊制成的粉卷上铺满碎猪肉、磨菇和虾干，再撒上松脆的青葱末、豆芽、黄瓜和新鲜香草，搭配nuoc cham（蘸酱）食用，风味独特。烤肉米粉（Bun Cha）则将烤牛肉片或牛肉饼与细长的米粉、新鲜香草和绿色蔬菜搭配，加入腌菜片和nuoc mam（鱼露），口感丰富。北部的pho bo（牛肉汤粉）以牛骨和香料慢炖的汤底为特色，煮出的粉条香浓可口。越南蛋糕种类繁多，绿色糯米（Banh Com）是河内的特色糕点，由年轻糯米与绿豆制成，甜而不腻。
越南中部的美食同样引人入胜。炸虾饼（Banh Khoai）是用米粉面糊制成的薄饼，内含虾、猪肉、蛋和豆芽，搭配生菜和酱料食用。顺化牛肉檬粉（Bun Bo Hue）体现了越南中部对辛辣口味的喜爱，汤底以辣椒和胭脂树为特色，肉质鲜美。蚬仔饭（Com Hen）则是将小蛤蚌肉、蛤蚌汤与烤米卷、脆脆的猪肉皮、花生、芝麻和新鲜香草搭配，口感丰富。
越南南部的美食则以甜味和丰富的色彩为特点。椰奶是制作淡咖喱的基础，增添甜品的风味。goi（沙拉）使用大量新鲜香草、水果和蔬菜，让人精神焕发。酸汤鱼（Canh Chua Ca）汇集了湄公河三角洲的特色食材，包括丰富的鱼类、水果和蔬菜，调味料以罗望子和鱼露为主。越式三明治（Banh Mi）融合了法式与越南风味，面包裹着肉肠或饼，淋上胡椒粉蛋黄酱和酱油，美味无比。煎饼（Banh Xeo）则是用米饼包裹猪肉、鲜虾、绿豆和豆芽，口感香脆，配以新鲜香草和nuoc cham（酸甜汁）食用。
越南美食丰富多样，每一道菜肴都有其独特的味道和制作工艺，反映了越南人对美食的热爱和对生活品质的追求。无论是北部的粉类美食，中部的特色汤品，还是南部的甜品和沙拉，都让人垂涎三尺，流连忘返。
E. 越南+banh+a+nuong(+tam+giac+1goi)是什么
越南banh a nuong (tam giác 1 gói)是一种越南传统的烧椰子蛋糕，它也被称为三角形烤蛋糕，一种越南街头小吃。它们通常由黄豆粉、椰子、糯米粉、砂糖和鸡蛋等材料制成，然后铺在三角形铁板上,经过烤制而成。 这种糕点在口感上又软又糯，加上椰子的香味，非常美味。而越南的tam giác 1 gói指的是“一份三角”，这意味着banh a nuong是一份三角形的烤蛋糕，通常包裹在纸中供食用，一般在越南的夜市和街头小吃摊位上供应，深受喜爱。