⑴ 最简单的慕斯做法3个 最简单的慕斯做法有哪些
1、牛奶慕斯的做法：
（1）将qq糖加牛奶隔水融化放凉。
（2）将草莓打成泥加1拌匀。
（3）打发好奶油。倒入酸奶，奶油拌匀。
（4）蛋糕是戚风，且处理做法：蛋糕体中间拦腰切开。
（5）再用刀把外围切去细细一圈。
（6）将草莓对半切围在慕斯圈里面。
（7）放入蛋糕底部部分，倒上一层慕斯料。
（8）再放上顶部部分，倒入一层慕斯料。放入冰箱4小时。装饰即可。
2、巧克力慕斯：
（1）准备可可戚风的材料。蛋清蛋黄分离。
（2）牛奶盒植物油倒入碗中打入蛋黄放入泡打粉。
（3）搅拌成均匀。放入可可粉拌匀。筛入低粉。
（4）用橡皮刮刀拌匀。蛋清里挤入几滴柠檬汁。
（5）分3次加入白糖打发。打发至湿性发泡。
（6）蛋清分次拌入蛋糕糊。搅拌均匀。
（7）烤盘铺油纸，倒入蛋糕糊抹平，在桌子上磕几下震出气泡。
（8）烤箱预热170度，中层烘焙12分钟。烤好的蛋糕撕去油纸。
（9）用慕斯圈切出一块心形蛋糕。
（10）把切下的蛋糕片横切成两片，沿边剪去一圈。
（11）慕斯圈用锡纸包住底部，放入一片蛋糕待用。
（12）准备慕斯馅的材料。吉利丁用冰水泡软。
（13）淡奶油加糖打发，打好的奶油，牛奶用小锅煮至锅边冒小泡泡，关火。
（14）放入切碎的巧克力。搅拌至巧克力融化。放入泡软的吉利丁。搅拌至吉利丁融化。巧克力液晾凉后拌入淡奶油。
（15）先在铺了蛋糕的慕斯圈里倒入一半的慕斯糊。盖上另一片蛋糕片。
（16）倒入剩下的慕斯糊，抹平，放入冰箱冷藏4个小时。
（17）4小时用热毛巾捂一下脱模，我脱模脱的不太好呢。在慕斯面上筛上可可粉，因为脱模没脱好，所以在周围撒上了。
（18）放上银珠糖和翻糖玫瑰装饰，即可.
3、芒果慕斯：
（1）鲜奶油打至6分发（放冰箱备用），
（2）吉利丁片泡冷开水。
（3）蛋黄加细砂糖，隔水加热打发到浓稠，颜色变白。
（4）蛋黄和砂糖打至发白变浓稠，牛奶加热到70度。
（5）冲入蛋黄糊。吉利丁沥干水分，隔热水（40度左右，即温热状态）溶化。 隔（6）水加热成吉利丁溶液，把溶化好的吉利丁片加入到蛋黄糊中。
（7）加芒果果泥。搅拌均匀。待凉加入酒。
（8）与打发鲜奶油混合。用刮刀搅拌。不可以用搅拌器，否则会把奶油打硬。
入慕斯杯。底部放一层蛋糕片，然后放芒果蛋黄糊,再放一层蛋糕片，再放蛋黄糊，至慕斯杯8分满。放入一层蛋糕片。
（9）冻好后：一层蛋糕片，一层慕斯，再一层蛋糕片，再一层慕斯。里面也可以掺入一些芒果粒，味道更好。
（10）冷冻8小时后取出，放室温解冻后食用。
⑵ 只有蛋 糖 面粉 发酵粉 电饭煲 怎么做蛋糕
用电饭煲做蛋糕
准备好东西：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油
这个过程中不能沾一滴水，都擦干再用哦
其实以我做的量，3个鸡蛋应该正好，我用了4个，感觉有点多了
蛋清分离
三根筷子准备打蛋清
打两下就这样了
为了突出甜，放一点点盐
一勺糖
继续打继续打继续打
有点稠时再放一勺糖，继续打
15分钟左右，就会是这个样子，奶油状，而且筷子上的不会掉下
这个比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴
蛋黄里放两勺糖
3勺冒尖的面粉
6勺牛奶
搅拌好
倒入一半量的奶油状的蛋清，注意，上下搅拌而不是打圈
搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好
就这个样子啦
电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以
倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅
倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来
按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟
然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦
准备开拉。
睇住拉。
打开锅盖
锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深
松软可口的蛋糕，大功告成啦，掌声响起来
⑶ 利用空牛奶盒能做成什么
1.大包装的牛奶盒中，塞入报纸后，可盛废油
2.将牛奶盒去盖，底部凿孔可插筷子
3.牛奶盒去盖去底中间的盒身剪开，可成为冰箱隔板
4.小包装牛奶盒，改装后可以做收纳盒
5.完全展开的牛奶盒可做简易菜板
喝过后的牛奶盒往往会被我们直接投入到垃圾筐里，节俭的小主妇或者会把他们收起来当作废品卖掉，然而聪明的小主妇往往会奇思妙想......
用牛奶盒代替砧板免腥脏之苦
剪开牛奶盒就可以当砧板使用。因为够厚，碰到菜刀也不会破，又防水！处理鱼或肉时的腥味或血水也不会沾到砧板上，用完就丢，可省下清洗砧板的时间。
微波炉里的蓬松蛋糕
剪开牛奶盒的一个侧面，用订书机固定撕开的注口部分，就变成模型，放入烤箱烤时也不必担心会烧坏。
代替厨房纸巾来吸油
撕下牛奶盒内侧的油纸，就会出现吸油力超强的一面。油纸从撕开的牛奶盒注口开始撕就容易撕下。不仅能吸油，也够厚，因此能扮演厨房纸巾或盘子的角色。
蔬菜竖立在牛奶盒中保存时间长
白萝卜等根茎类蔬菜或菠菜等菜叶头，利用牛奶盒来收纳就像种在田里一样，因根朝下竖立来保存而能保持鲜度。在冰箱的蔬菜是能形成区隔，一眼就能确认库存品，取用蔬菜时也方便。
酸奶盒
装枸杞、茴香等：家里诸如此类的作料挺多的，就把他们装在酸奶盒里，表面用保鲜膜封一下，用起来方便，里面的调料也是一目了解；
种花：种一些袖珍型的花，节省地方，多了一字排开，也是挺整齐的；
当垃圾“桶”：吃饭的时候，小骨头，鱼刺放在里面，一扔完事，省得把餐桌搞油
环保DIY》棉棉小物收纳盒
2008/03/08
【联合报／记者罗建怡／报导，记者高智洋／摄影】
卫生棉收纳盒成品
家庭号塑胶牛奶瓶可说是家家必有的垃圾，除了丢到资源回收桶，还有什么妙用呢？达人的创意让人拍手叫绝呢！
材料：
家庭号塑胶牛奶瓶、布料、花边、绳子
分解步骤：
1.将塑胶瓶用剪刀剪成斜开口状。
2.裁出与斜口面积一样大小的布两片。
3.将花边先用双线缩缝。
4.布片正面对正面，将花边放在中间，并缝起。
5.翻回正面将开口以隐针缝方式缝合。
6.用热熔胶花边布固定在塑胶盒上。
．TIPS／“缩缝”是为制造蕾丝的效果。先剪花边（长度约是收纳盒三个边的两倍），缝完一边后，再回缝一次，双线往两边同时收紧，皱摺就出现了！
●环保收纳达人／杨贤英（环保DIY省钱收纳术等书作者，康鉴文化出版）
喝完的牛奶盒，大小正好可以放磁带、糖包等小东西，稍加装扮，真是既好看又实用呀！