1. 用空气炸锅做蛋糕最简单的方法
使用空气炸锅制作蛋糕的简单步骤如下：
**工具/原料：**
- 低筋面粉（蛋糕粉）70克
- 鸡蛋（中等大小，冷藏）3个
- 白砂糖适量
- 醋适量
- 食用油30克
**步骤：**
1. 首先，将3个蛋的蛋白和蛋黄分开，确保彻底分离。
2. 在一个碗中，将蛋黄加入70克低筋面粉和适量的白砂糖，然后搅拌均匀。
3. 接下来，将蛋白放入另一个干净的碗中，用打蛋器打发，分三次加入白砂糖。继续打发至蛋白霜呈现稳定的泡沫状。
4. 将三分之一打发的蛋白霜加入蛋黄混合物中，用翻拌的方式（避免打圈）混合均匀。然后，将剩余的蛋白霜全部加入蛋黄混合物中。
5. 将混合好的蛋糕糊倒入蛋糕模具中，轻轻敲击桌子，使气泡冒出，确保蛋糕糊表面平整。
6. 将蛋糕模具放入预热至155度的空气炸锅中，烘烤35分钟。
按照上述步骤，你可以在空气炸锅中制作出美味的蛋糕。