❶ 可以用榨汁机来打奶油吗
榨汁机不宜用来打发奶油,奶油的打发原理是通过搅打使得空气充入从而体积膨胀象发起来一样。我们之所以打发蛋白,其目的就是为了获得裹在面团里的那团空气,那团受热以后帮助蛋糕膨胀的空气。而榨汁机在运转时处于一个密闭的环境,因此无法将蛋白打发。
榨汁机注意事项:
第一, 榨汁机的操作应该简单,具有安全保护功能。由于榨汁机的高速旋转会带来一定的危险性。所以一定要注意榨汁机的安全防护设计。
榨汁机一般都设有安全锁定装置,在附件未安装到位时,机器不能工作,选购时在附件未安装情况下小心启动电源,检查机器是否配安全锁定装置。
第二, 榨汁机的清洗简单,操作简单容易。由于经常用处榨取汁液,会有很多残渣残留在榨汁机内部,为了饮食的健康,清洗变得非常重要。好的榨汁机应该是清洗非常简单、方便快捷的。
以上内容参考:网络--榨汁机
❷ 多彩的活动六年级作文600字10篇
生活,是一种.种五彩斑斓的色调,丰富而不单一。因为有了色彩的搭配,才越发越觉得美好。学生时代因为多彩的活动我们的生活更精彩。下面我们来看看多彩的活动 六年级 作文 600字,欢迎阅读借鉴。
多彩的活动六年级作文600字1
为了迎接即将到来的 重阳节 ,我们班举行了“制作盆栽 蛋糕 ”的活动。
活动开始了,我们满心欢喜地洗好手,端正地坐在座位上,不时互相交谈一两句,有的同学好奇,还跑上讲台用手沾一沾做蛋糕用的奶油,放进嘴里细细品尝。待我们安静下来, 烘焙 老师开始给我们演示怎么做蛋糕,只见他轻轻地用勺子把巧克力粉放到小塑料杯中,铺匀,然后将奶油挤到巧克力粉上面,这样一层一层地铺,铺到第五六层时,加上一层巧克力粉,放上剪下来的薄荷,点缀几颗石头糖,“盆栽蛋糕”就制作完成了。只见材料在烘焙老师手上仿佛听话的娃娃,老师想让它变成什么样,它就会变成什么样。巧克力粉和奶油层次分明,搭配起来口感极佳,加上装饰点缀,更是让人垂涎三尺,简直和蛋糕店里做的没什么两样。
老师做的蛋糕引来了同学们的数声惊叹,收到了同学们的好评。接下来,我们也要亲手做蛋糕了。我把装着巧克力粉的袋子打开,迎面而来的香味使我忍不住尝了一口,巧克力饼干的香味在口中化开,美味极了。我轻轻地把最底层的巧克力粉铺平,又拿起奶油小心翼翼地挤上一层,在我铺第二层巧克力粉的时候,我突然发现第一层的奶油铺得太薄了,以致于被第二层巧克力粉覆盖时,无法从侧面看出层次感。开始铺第二层的奶油了,我发现了一个“秘诀”,用力挤奶油,奶油就会一圈一圈地连起来,形成好看的“花边”,再用巧克力粉铺上去时,就不会被盖住“层次”了。最后,添上“石头”和“小草”,盆栽蛋糕就大功告成了,虽然我做得不怎么好看,但这是我自己一步一步做成的,还是很有成就感的。
再看看其他人:刘雨顺不小心把蛋糕弄到了地上,正在尽力“补救”中;袁璟昊觉得自己做得不好看,干脆把材料搅在一起吃了下去;邵馨曈正在专心致志地添加装饰;张嘉诚试图把奶油加在石头糖和薄荷旁边……
我喜欢这次“盆栽蛋糕”制作活动,也希望以后能有更多的类似新活动!
多彩的活动六年级作文600字2
“生命在于运动。”如果一个人没有了运动,我们会怎样?如果没有了运动就好比鸟儿没有了翅膀,就不能在天空中自由自在的飞翔;就好比鱼儿没有了大海,不能在大海中无拘无束的遨游。所以,我们应该加强运动,让自己的身体更加健康,让自己的生活更加丰富多彩。
岁岁月月,朝朝暮暮;日复一日,你年复一年。刹那间,六年的小学生涯即将告别,但在我的脑海里不禁浮现出我们学校举行过的一个个有意义的活动。
在运动会上,炙热的太阳照在我们的身上,使我们更加坚定了要赢得比赛的决心。到我们班的男生上场了,他们在操场上挥洒着汗水,努力的为我们班争得荣耀。我们在旁边为他们喊加油,他们似乎听到了我们的加油声,更加努力的拔河了。瞬间就把他们班拔过来了,“yeah”赢了!接下来轮到我们班的女生了,女生也很努力,但是最终还是赢不过他们班。即使比赛输了,我们也曾努力过,我们也曾加油过,坚持过。在运动中,我们还举行过很多有趣的活动,我们就如同战场上的士兵冲锋陷阵。
我们的学校还组织过爬山。这都是为了我们的身体更加健康、为了我们的课余生活更加丰富多彩。在爬山的前一天,我们早早地就做好了爬山的一切准备。到了爬山的那一天,我们排好了队伍就出发了。刚爬山时,我们根本没想到苍岗山原来是那么的高。途中,我们结伴一起走,累了就歇一会儿,再继续走。太阳火辣辣的照在我们的头上,我们走了好多路,还流了好多汗,我们太累了,所以有些坚持不住了,但我们还是继续往上走,因为我们知道“坚持就是胜利”。走啊、走啊,我们终于到达山顶了,我们在那里休息了好久,还看到了无限的美景。美好的时光总是过得很快的,刹那间,太阳要下山了,我们只好依依不舍的回到学校……
同学们,“活动好比灵芝草,何必苦把仙方找。”运动就好比灵芝一样,对于我们来说,最重要的是我们一定要多运动,才能使自己的身体更加地健康。
多彩的活动六年级作文600字3
今天,我们校园里举行“海口市美兰区体验科技放飞梦想”科技航模进校园启动仪式。
我们在上英语课的时候,班主任杨老师走进来对大家说:“航模表演就要开始了。”于是,我们飞快地跑出教室,来到走廊的窗台边观看。
操场上也站满了人,校长、记者、同学们都在观看表演。在办公楼前面的桌子上摆放着许多模型飞机和 赛车 ,每架模型都像做好了充足的准备,马上要投入战斗。这时,一位主持人走上讲台,一只手拿着话筒,另一只手拿着一架模型飞机,他把飞机翻来翻去,详细地在给我们介绍飞机,我们都听得入神了。讲完了,他说:“表演开始了!”同学们纷纷地让到一边。我目不转睛地看着,生怕错过精彩时刻。
只见两位操作赛车的老师走到操场上,他们把赛车放到地上,然后拿着摇控器摇控赛车。赛车迅速跑到了国旗台前,又飞快地绕了回来,在操场上转圈子,它们还会弄飘移高难动作。两辆赛车你追我赶,比我们平常玩的玩具赛车快多了,看得我目瞪口呆。表演完了操场上和楼道里就响起了一阵热烈的掌声。
最精彩的应该是模型飞机表演。一位老师把一架飞机往空中用力一抛,在他的操作下,飞机就像箭一样飞上了天空,它一会儿在空中盘旋,一会儿又飞到大家面前,有时它会自转一圈,有时它又翻了一个跟头,让我目不暇接。这时飞机又飞快地往下掉,好像要摔下来了,我的心都快跳出来。可是,它停了几秒钟后,又腾空而起,直冲上蓝天,在天空中划出了一道美丽的弧线。我的心情一下子平静下来,全场响起一阵喝彩声。
表演结束了,我们恋恋不舍地回到教室。杨老师对我们说:“这次航模表演的目的在于向我们展示航模科技新成果,培养我们从小爱科学的兴趣。”的确如此,真希望这样活动再多一些……
多彩的活动六年级作文600字4
星期五,我刚到学校,便听见五年级其他班级的一些同学在那儿议论纷纷。仔细一听才知道:今天五年级要去参观“民防 教育 基地”。我到教室里一问,还真是有这回事。我兴奋得差点一蹦三尺高,我想:说不定那个基地里还有许多新奇、有趣、好玩的东西呢!
苦苦等待了半天,总算到了参观的时间了。我和其他同学一样,对这次的活动十分期待。一路上我们有说有笑的,一会儿就到达了目的地。原来这个基地设在地下室,它的对面就是万达广场。走进地下室一看,我们都惊呆了:这个基地虽然设于地下,但很宽敞,里面设备一应俱全,有视频投影仪,有模拟地震器,有模拟跨步电压器······
令我印象最深刻的,还是我们第一个参观的一个“自然灾害区”。所谓的“自然灾害区”,其实就是一个360度的大影院。这个大影院很特殊,它的四个屏幕就是这个大影院的四堵墙壁。大影院的中间还有一个呈正方体的密封的小房间,这个“正方体”外围的四堵墙在投影仪的帮助下也能播放视频。当这个“正方体”外围不再播放视频时,里面便出现了一个“大水球”,其实这个“大水球”就是我们的地球,“大水球”上播放着地球上出现的各类自然灾害,如洪涝灾害、地震、火山暴发、雷暴、暴风雪等,还教我们各种避难常识。
第二个参观的地方是“地铁逃生区”。在地铁逃生体验中,我们看到由声光电和影视投影技术模拟的地铁车厢内突发爆炸事件,让我们犹如身临其境。随后,我们还体验了室内地震。所谓的室内地震体验,就是让我们站在一个平台上,当体验开始时,这个平台就会剧烈地摇晃,再加上背后的视频和音效,就让人惊心动魄、胆战心惊。
短短的一个多小时,我们学习到了各种各样的灾难知识和救灾、防灾知识,真的是收获不小啊!我喜欢这一次的综合实践活动。
多彩的活动六年级作文600字5
上周六,快乐 魔方 举行了一项大型的游学活动,虽然早上还下了点蒙蒙细雨,但最终太远公公最终还是露出了笑脸。一路上同学们像刚出笼的小鸟,活蹦乱跳叽叽喳喳吵个不停,兴奋极了。
一到海湾弄庄,我们迅速地跳下车,一股清新的空气扑面而来,走进去,一道飞瀑映入眼帘,直流而下,汇入假山下,融为清澈的溪流,远远淌去,再没有比:“飞流直下三千尺,疑是银河落九天。”形容得更贴切的了。
“嘶!”“嘶!”“张皓天out!”你猜我们在做什么?啊!原来大家已经开始最紧张刺激的“撕名牌大战”了!只见,李梓轩一边护着自己身后的名牌,一边奋力奔跑,可还是被撕了一半,可怜的李梓轩立刻躺在地上,带着哭腔苦苦哀求道:“求求你,放过我吧!”铁面无私的张皓天丝毫不为所动,依然把他拎起来,一把抓住名牌,正准备撕下,忽然,李梓轩一跃而起,趁其不备,反而把他摁在地上,“嘶!”李梓轩红着脸,兴奋地晃着手中的胜果,大喊着:“张皓天out!”得意极了!
正当我还沉浸在激烈的“厮杀”场景里,一声“吴文杰out!”把我震醒,原来,继张皓天之后,李梓轩又以迅雷不及掩耳之势,把我的名牌给撕了,战场上果然容不得片刻的大意啊!这不禁让我想起了上次的“酒店名牌大战”,狡猾的敌人轻轻打开电梯,悄悄地来到我的身后,趁我注意前方撕下我的名牌,没想到我再次犯了同样的错误,我沮丧极了。
比赛还在继续,队友们都在奋力拼搏着,敌方也不放过丝毫的机会,双方胶着,比赛进入白热化状态,我们这些“俘虏”也耐不住,扯着嗓子为自己队友加油,大家的加油声,欢笑声在农庄的上空飘扬……
经过近半个小时的厮杀,我们队险胜,大家激动地喊着:“我们赢了!赢了!”胜利的果实得来不易,需要队伍的团结,高度集中的注意力和必胜的决心,我想,不仅是这次的“名牌大战”,无论我们面对任何挑战,都需要认真对待!
多彩的活动六年级作文600字6
今天是我们鄱阳街小学的研学活动日,同学们都在黎黄陂路风情街上做社会调查。
我们组的任务是采访路人。组里的同学们都在落落大方地向路人介绍着自己和正在进行的研学活动,只有我一个人默默地躲在街边的一棵大树后面。五月的阳光透过大树暖暖地照在我的身上,可我的手心却是冰凉的,还冒着冷汗,一想到要去和陌生人说话我紧张得心都要提到嗓子眼了。
“快去呀!”雷雨禾跑到我身边推了我一把,“一起来做采访呀!”
我硬着头皮朝一位经过的阿姨走了过去,刚走了几步我又马上退了回来,嘴里连声嘟囔:“不行,我真的不行。”
“你可以的,放轻松点。”雷雨禾拍拍我的肩膀鼓励我说,并快速地把我推到那位阿姨身旁。还没等我反应过来,她早已不见了,只留下我和那位阿姨。
我尴尬地看了一眼阿姨,硬着头皮对阿姨说:“您好,我能问您一个问题吗?”我紧张极了,身体不由自主地微微颤抖。阿姨笑眯眯地回答说:“可以呀!”这个笑容和这句简单的回答也让我没有刚才那么紧张了。
我长吸一口气,故作镇定地问出了调研卷上的第一个问题:“阿姨,如果满分是10分的话,您会给我们武汉市打几分呀?”此刻,雷雨禾在不远处对我竖起了大拇指。一瞬间,我得到了莫大的鼓舞。我挺直了腰杆,对阿姨露出了一个甜甜的微笑。
“7分。”“谢谢,我们进入下一个问题。”此时,我俨然成为了一名老练的小记者。后面的问卷也进行得异常顺利,一问一答间,整份问卷不一会儿就完成了。
一只不知名的小鸟正在我头顶的大树上唱着动听的歌,似乎也在为我成功走出的第一步鼓劲、喝彩。
汪曾祺曾经说过:人的第一次往往需要勇气,但是第一次往往会有意想不到的收获。有时候难的不是事情本身而是面对事情时你敢不敢迈出第一步。感谢我的朋友,让我在面对困难时多了一份勇气,这将是我一辈子的宝贵财富。
多彩的活动六年级作文600字7
记忆的长河中,一朵朵飞溅的浪花,记载了我们无数的往事,欢声笑语也好,失声痛苦也罢,都夹杂在其中。而当中最沁人心脾的那捧河水,记载的是那次语文活动。
一天早晨,语文老师神采奕奕的走进班级,对我们说到:“下周我们班级要进行一次朗诵比赛,大家自愿报名。”一时间,班里像炸开了锅,叽叽喳喳地都在议论,我却犹豫着要不要报名,我的朗诵水平可谓是“要命”级别的,但我却想尝试一次,展示自己一回。我终于报了名,同学们见我报名,都对我持怀疑态度:“她能行吗?平时课文都读不好。”听到这样的话,我更是暗下决心,一定要努力练习。
回到家,我先找好了稿子,接着就一遍一遍地读起来,只要有一个地方不流利,就重新读一遍,就这样把稿子读熟后,我开始加进感情,哪个地方的感情应该强烈,哪个地方的语音语调应该轻柔,我都会努力的去找感觉,有把握不好的地方,我就去找老师、找家长帮我指点。到了周末,我做完作业就开始练习,站在镜子前,摆好姿势,便开始了,我有时候会停下来琢磨,这个地方是不是应该停顿?
那个地方的感情是不是不到位?那个地方的语调是不是该降一降?渐渐地天暗了下来,我的嗓子也干哑了,面对这枯燥的练习也有些不耐烦了,我坐在沙发上不想再去练习。妈妈看到了,坐到我身旁,轻声对我说:“既然你想展示自己,就要展示最好的一面,‘有志者事竟成’我相信你!”听了妈妈的话,我重整旗鼓继续练习。
到了比赛那天,我超常发挥,朗诵没有一个不流利的地方,老师和同学都对我刮目相看,台下爆发出的热烈掌声与窗外灿烂的阳光就是对我最好的奖励。
这次语文活动使我认识到,只要努力就会有收获,反复的练习带来的不是枯燥,而是胜利后的喜悦与无悔,这便是它给我的感悟。
记忆的长河奔流不息,那些浪花中又会增加一朵浪花,而那朵浪花夹杂的是雷鸣般的掌声。这朵浪花使我自信,让我坚强!
多彩的活动六年级作文600字8
为了迎接即将到来的重阳节,我们班举行了“制作盆栽蛋糕”的活动。
活动开始了,我们满心欢喜地洗好手,端正地坐在座位上,不时互相交谈一两句,有的同学好奇,还跑上讲台用手沾一沾做蛋糕用的奶油,放进嘴里细细品尝。待我们安静下来,烘焙老师开始给我们演示怎么做蛋糕,只见他轻轻地用勺子把巧克力粉放到小塑料杯中,铺匀,然后将奶油挤到巧克力粉上面,这样一层一层地铺,铺到第五六层时,加上一层巧克力粉,放上剪下来的薄荷,点缀几颗石头糖,“盆栽蛋糕”就制作完成了。只见材料在烘焙老师手上仿佛听话的娃娃,老师想让它变成什么样,它就会变成什么样。巧克力粉和奶油层次分明,搭配起来口感极佳,加上装饰点缀,更是让人垂涎三尺,简直和蛋糕店里做的没什么两样。
老师做的蛋糕引来了同学们的数声惊叹,收到了同学们的好评。接下来,我们也要亲手做蛋糕了。我把装着巧克力粉的袋子打开,迎面而来的香味使我忍不住尝了一口,巧克力饼干的香味在口中化开,美味极了。我轻轻地把最底层的巧克力粉铺平,又拿起奶油小心翼翼地挤上一层,在我铺第二层巧克力粉的时候,我突然发现第一层的奶油铺得太薄了,以致于被第二层巧克力粉覆盖时,无法从侧面看出层次感。
开始铺第二层的.奶油了,我发现了一个“秘诀”,用力挤奶油,奶油就会一圈一圈地连起来,形成好看的“花边”,再用巧克力粉铺上去时,就不会被盖住“层次”了。最后,添上“石头”和“小草”,盆栽蛋糕就大功告成了,虽然我做得不怎么好看,但这是我自己一步一步做成的,还是很有成就感的。
再看看其他人:刘雨顺不小心把蛋糕弄到了地上,正在尽力“补救”中;袁璟昊觉得自己做得不好看,干脆把材料搅在一起吃了下去;邵馨曈正在专心致志地添加装饰;张嘉诚试图把奶油加在石头糖和薄荷旁边……
我喜欢这次“盆栽蛋糕”制作活动,也希望以后能有更多的类似新活动!
多彩的活动六年级作文600字9
横幅、呼喊,挥舞的双手;擂鼓、应援灯、扬起的彩带……这就是我们的 毕业 季 篮球 赛。
经过三轮比拼,我们班战胜了其他班,成功以B组第一名的成绩进入决赛,准备和五班争夺篮球赛冠军。
5月27日,一个激动人心的日子。六年级的六个班全都聚集在操场上。走廊上挤满了人。有些无处落脚的同学甚至从厕所的窗户由上往下看。各个班的拉拉队员们有的举着纸牌,有的拿着彩带,还有的在呐喊、尖叫。操场上一片沸腾的景象。
比赛开始了,然而我们班一直处于下风。时间一点点过去,大家都紧张得不行。只要我们班一有机会,我们就会大喊“加油”。
在比赛快要结束时,我们仍然落后对方2分。就在大家快要绝望的时候,球传到了李子予手上。他拿着球,深呼吸,举球,投篮。球,在空中划了一道漂亮的弧线。
“这么远,怎么可能进啊!”我不敢看,紧张地闭上了双眼。突然,震耳欲聋的欢呼声响起。进了?进了!我睁开眼。只见我们班的同学有的抱在一起,有的已经跳上了凳子。旁边的刘俊希,用力地抓着我的胳膊,尖叫着:“进球了!进球了!他进了3分!”哇!我们班反超了!大家使劲地拍着鼓,呐喊着,为我们的英雄喝彩!
胜利的天平在向我们倾斜,此时比赛只剩下3分钟了。可是谁能想到,我们刚刚投入一个三分球不久,五班就成功地组织了一次反击,扳回2分。这时比赛只剩下30秒,我们还落后1分。我们班的队员没有放弃,他们又发起了进攻,但是……最终比分定格在11:12,我们以1分败北,与冠军擦肩而过。大家顿时像泄了气的皮球瘫坐在操场上。我只是看向记分牌,默默不语。
在随后的颁奖仪式上,队长的发言,让我们对“输”有了新的看法。“五班的实力的确比我们强,祝贺他们夺得冠军!但是我们六班不会认输!失败,教会我们的不仅仅是失败本身,而恰恰是如何对待失败。五班,等着!终有一天,我们会打败你们!”
五班,下一次再战!
多彩的活动六年级作文600字10
在许多校园里的班级,都有很多活动,比如,亲子活动、国庆、秋游、春游等活动,其中,我班最有趣,最好玩的是博饼游动。
记得在上上个周六,我班家长和老师经过联系,决定去博饼,并且在外面吃饭。我听了妈妈的话十分高兴,便和妈妈一起坐车踏上了路程。
在路上,我们欢声笑语,终于到了目的地。我和妈妈一起进去了,等全班到齐了,就开始煮饭了。我赶紧走去帮忙。
首先,我先把花菜一个一个取下来,再用清水将它洗净,放入锅中,让它在锅里炒熟。接着是鱼,我把鱼轻轻的切,斜斜的一横横切下去,不把整条鱼切坏,只切到三分之一,这样从外表看更漂亮。然后,我把所有人最期待的鸭子一块块的切下来,先切它的头部,再用力把头分成三半,接着把身体一块一块切下,不管大小是多少?只要管切下去,切下去之后,是一块块长方形的,太长了,再对半切,最后是一块一块的鸭肉,最后就要煮汤了。我把鸡蛋打好,一共打了五颗蛋,我再把西红柿切下,他们都不怎么喜欢吃,我就切成小小的,不仅吃了有营养,还会喜欢上西红柿。就这样,中午饭就完成啦,是不是很好吃。
我用一声巨响把组员招了过来,大家一看桌上的饭菜,都一个劲的点赞,其中有一位大人就说得非常大声,她就是我妈妈,她竖起大拇指说:“这真好吃,不愧是我的女儿。”我红着脸害羞着说:“不是啦,这也有妈妈的功劳,要不是她帮我,我是煮不出这么好吃的饭菜,应该谢谢我妈妈。”大家都一直称赞我。
这一次,我不仅收获满满,还感受到了同学之间和父母之间应该互相信任彼此,鼓励对方。
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用裱花袋装上奶油,绕着蛋糕胚挤一圈
❹ 橄榄蛋糕怎么做
主料鸡蛋7个低筋粉150g橄榄油40g 辅料白糖50g
步骤
1.按所需的量备好原料
2.鸡蛋全部打入盆中,糖也放入。我做蛋糕一般放糖量很少,所以可以一次把糖全部加入
3.然后把鸡蛋液打发,一直打发到可以划出纹路不消失,这一点很关键,是海绵蛋糕成功的第一步。
4.低筋粉提前过筛两遍,先把一半的面粉筛入打发的蛋液中,从下往上翻拌,不要画圈拌
5.拌好后再筛入剩余的面粉,
6.继续翻拌均匀
7.最后加入橄榄油
8.翻拌均匀,成为蛋糕糊。
9.糕糊倒入铺了油纸的烤盘中,震两下震出气泡
10.烤箱提前3分钟140度预热,入烤箱烤18分钟。
11.烤好的蛋糕扣在烤网上晾凉
12.晾凉后切块即可
小贴士
1、面粉提前过筛两遍,是为了让面粉更松散,蛋糕也会发的好。分两次筛入蛋液是为了更容易拌均匀。
2、烤箱温度可以根据自己烤箱的情况适当调整。
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橄榄油的功效与作用_正品低价尽在畅选无忧
根据文中提到的橄榄蛋糕为您推荐
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1赞·5,136浏览2020-06-30
全蛋的海绵蛋糕怎么做好吃?
海绵蛋糕是利用蛋白起泡性能,使蛋液中充入大量的空气,加入面粉烘烤而成的一类膨松点心。因为其结构类似于多孔的海绵而得名。国外又称为泡沫蛋糕,国内称为清蛋糕。很多朋友疑惑,海绵蛋糕和戚风蛋糕有何不同?相比于戚风蛋糕,海绵蛋糕的做法更简单些哟。 海绵蛋糕在制作过程中,一般有两种做法:一种是只用蛋清而不用蛋黄的“天使蛋糕”,另一种是用全蛋的“黄海绵蛋糕”,因而配方也各有不同。 天使蛋糕由蛋清、白糖、面粉、油脂等按5:3:3:1的比例配合制作而成,因配方中没有用蛋黄,所以其发泡性能很好,糕体内部组织相对比较细腻,色泽洁白,质地柔软,几乎呈蓬松状。 黄海绵蛋糕传统的配方一般有两种:一种是鸡蛋与糖、面粉的比例为1:1:1,另一种为鸡蛋与糖、面粉的比例为2:1:1。与天使蛋糕的不同之处在于其不仅使用蛋清,同时也使用了蛋黄,如果制作方法得当,其成品品质与天使蛋糕无异。 海绵蛋糕的做法 做法一 材料: 海绵蛋糕胚材料:新鲜的鸡蛋3个(180g),砂糖90g ,面粉90g ,黄油40g ,香草精1/4茶匙 鲜奶油材料:液体鲜奶油1.5杯(400ml),砂糖3大勺,洋酒(朗姆酒)一大勺,牛奶1-2小勺,一些水果 酒味糖浆:砂糖50g +热水100g +朗姆酒1茶匙(待砂糖与热水完全冷却后,才加入洋酒,不然酒精会挥发) 制作步骤: 1.蛋黄打散加入半量的砂糖搅拌均匀, 2.蛋白打散,加入剩余的砂糖(分3次加入)每次都必须打发均匀。打到中性发泡,就是锅倒过来,蛋清也不会往下掉 3.把1/4的(2)加入(1)里,用打蛋器搅拌均匀 4.将(3)倒入剩余的蛋白里,用橡皮刮刀搅拌至看不到白纹线(蛋白)即可 5.把过筛的低筋面粉和玉米粉分2次加入(4)里,用橡皮刮刀搅拌到看不见粉状即可 6.将面糊倒入已铺好烘焙油纸的模子里,轻轻的在桌子上顿几下,以去除气泡.烤40分钟,175度,注意烤的时候,如果烤箱的火在上方,就将烤盘置于烤箱中间,或中下部分。 7.烤好的蛋糕,把竹签刺入蛋糕中央,若没沾上任何材料,即烘烤完成 8.把蛋糕放在凉架上待冷却 9.蛋糕冷却后,把蛋糕上层与底部切掉,然后再切成3片蛋糕片 10.把猕猴桃去皮后切片,然后摆放在一张纸巾上 11.鲜奶油加砂糖打发,然后再加洋酒搅拌均匀 12.用一片蛋糕薄片当底层,刷上酒味糖浆,然后抹上一层薄薄的鲜奶油,摆上弥猴桃 13.然后在抹上一层鲜奶油,重复步骤(13&14)。最后在蛋糕整体上抹上鲜奶油,装饰蛋糕即可。 做法二 配料:鸡蛋300克(6个),低筋面粉200克,细砂糖150克,植物油或融化的黄油50克 烘焙:烤箱中层,上下火180度,15-20分钟(6寸圆模参考温度为上下火180度,35分钟) 步骤: 1.准备材料,鸡蛋提前从冰箱拿出回温,面粉过筛。 2.准备一个稍微大点的盆,鸡蛋打入盆里。 3.再将细砂糖一次性倒入。 4.取一个锅,锅里放入热水,把打蛋盆坐在热水里加热,并用打蛋器将鸡蛋打发。 5-6.随着不断的搅打,鸡蛋液会渐渐产生稠密的泡沫,变得越来越浓稠。 7-8.将鸡蛋打发到提起打蛋器,低落下来的蛋糊不会马上消失,可以在盆里的蛋糊表面画出清晰的纹路时,就可以了。(整个打发的过程约需要15分钟) 9.分三到四次倒入低筋面粉,用橡皮刮刀小心地从底部往上翻拌,使蛋糊和面粉混合均匀。不要打圈搅拌,以免鸡蛋消泡。 10.在搅拌好的蛋糕糊里倒入植物油或者融化的黄油,继续翻拌均匀。 11.在烤盘里铺上油纸,把拌好的蛋糕糊全部倒入烤盘。 12.把蛋糕糊抹平,端起来在地上用力震几下,可以让蛋糕糊表面变得平整,并把内部的大气泡震出来。把烤盘送入预热好180度的烤箱,烤15-20分钟,用牙签插入蛋糕内部,拔出来后牙签上没有粘上蛋糕,就表示熟了。 做法三 用料:鸡蛋5个、牛奶60克、白砂糖140克、低筋面粉200克、盐1克、黄油40克 步骤: 1.全蛋加入白砂糖、盐在热水中隔水加热,用手抽把白砂糖打匀,水怡隔水融化加入到蛋液里 2.蛋液达到40度离火 3.把黄油、牛奶放入热水中加热 4.用电动打蛋器高速打发至提起打蛋头滴落的蛋液可以划8字不立即消失 5.分2次筛入低粉用手抽翻拌匀 6.温热的牛奶黄油沿盆壁倒入 7.用刮刀翻拌匀,动作要轻柔 8.8寸圆模提前垫好油纸 9.从20厘米高处缓缓倒入蛋糕糊至模具内,烤箱预热160度10分钟,放入烤箱中下层160度50分钟 10.出炉倒扣放凉再撕去油纸,放凉切块食用 海绵蛋糕怎么做才松软 海绵蛋糕要做好,最关键的是蛋液的打发。海绵蛋糕出现的塌陷,缩腰,消泡都跟蛋白的打发有关。打发到位的蛋液,烤好的蛋糕才蓬松松软。 怎样才知道打发是否到位呢?文中可以很清晰的了解到:蛋液发白,体积变大,提起蛋液,滴落的速度很缓慢,而且滴落到盆中,很慢才消失,插入牙签,不会倒。有些朋友介绍过蛋液画八字,很慢消失,比较难判断,有时会觉得不消失,加入面粉,一搅拌,马上消泡。 海绵蛋糕和戚风蛋糕的区别 主要来说就是做法和形成的松软度不同。海绵蛋糕是不分蛋的,整个鸡蛋打发;戚风是分蛋的,蛋黄和蛋清要分开,主要打发蛋清。一般生日蛋糕或蛋糕店卖的蛋糕都是戚风。戚风比海绵松软好吃,但是难度大不少。 1、操作上:戚风是靠打发蛋清,海绵一般是全蛋打发,但是也不一定,也有分蛋海绵的。操作上的区别主要是戚风是打发的蛋清和蛋黄糊混合,海绵是最后把粉拌进去在这一步容易消泡。但是这一步做好了就不会再消泡。 2、难点:戚风的关键点在于打发蛋白和翻拌手法,目的都是防止消泡。海绵蛋糕传说比较难打发,但是坐热水用电动打蛋器我觉得并不难。难点在于拌粉的手法,在这一步特别容易消泡。 3、口感:戚风口感轻盈绵软,但是口味清淡。海绵相对扎实,但是蛋香浓郁。不过海绵烤得太久会容易干,火候需要恰到好处。可以靠使用水饴、蜂蜜,或者增加油量来保湿。没有油的海绵方子不可能不干噎,可以刷糖水用来裱花,直接吃口感并不好。 4、用于裱花:主要考虑承重程度。生日蛋糕一般用海绵,如果用戚风也可以,需要选择粉量大的。粉量少的有的轻盈如云朵,空口吃不错,拿来裱花会变形。 5、戚风只能用植物油,用了黄油就不是戚风了。这个好像就是定义来的。海绵蛋糕用黄油比较香。用植物油也可以。
2赞·54浏览2018-06-08
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❺ 裱花的技巧和注意事项
在裱花艺术中,选择合适的裱花嘴至关重要。圆嘴,又称为动物嘴,有大、中、小号之分,中号最为常用,用于制作圆形图案时效果最佳。有些烘焙者会用剪刀将三角袋剪成圆形,但这种做法容易导致图案变形。叶形嘴,因其挤出的纹样类似树叶而得名,是制作花卉蛋糕的必备工具。圆锯齿嘴,因其均匀的锯齿状花纹而受欢迎,适用于制作花朵、边缘和小动物。弯花嘴则适用于制作花卉和花边,特别是制作玫瑰花和裙边时最为适用。
除了选择合适的裱花嘴外,掌握正确的挤边手法也极为关键。抖动裱花嘴可以创造出均匀的纹路,通过心中默数1、2、3来控制抖动的节奏,从而做出均匀的抖边效果。直拉手法要求将裱花嘴悬于一定高度,保持挤奶油的量匀速,适合使用有齿纹的裱花嘴。这种手法的技巧在于均匀用力挤奶油,同时保持手中握持的奶油量和转盘自转速度的均匀。
值得注意的是,裱花嘴的角度对奶油挤出量和形状的刻画有直接影响。挤立体造型时,倾斜的角度更为常见;而制作半立体造型时,则采用垂直的角度更为适宜。当表现向前伸的肢体时,花嘴的动作需保持平行。在制作蛋糕的过程中,我们会用到各种造型,但无论造型如何变化,裱花嘴的角度通常只有几种。因此,多尝试不同的角度变化,找到表现造型的最佳方法至关重要。
总之,裱花艺术是一门技巧与创意并重的艺术。通过选择合适的裱花嘴、掌握正确的挤边手法以及灵活运用裱花嘴的角度,我们能够创作出丰富多彩、美观大方的蛋糕作品。
❻ 奶油的挤法
想知道淡奶油的打发技巧以及各个状态的用法,看这一篇文章就够了
这里都是干货,详细介绍淡奶油的打发技巧以及各个状态的用法
大家好,我是喜爱研究美食的二胎妈妈,如果你们也喜欢美食那就点击关注和泰羊妈妈一起开启美食之旅吧!
奶油在烘焙中是一种很常见的食材,奶油分为两大类,一类为动物奶油,另一类为植物奶油。动物奶油就是我们平时说的淡奶油、稀奶油,一般是从全脂牛奶中分离出来的天然产品。植物奶油其实就是一种人工合成的奶油,含有很多的食品添加剂,并且还有大量的反式脂肪酸,反式脂肪酸很容易被人体吸收但不易排出体外,对人体有一定的影响,不建议大量食用。我们平时自己做甜点最好选用动物奶油,动物奶油虽然比植物奶油健康,但在打发上是一件让人头疼的事情,动物奶油不像植物奶油那样耐高温,它很容易融化,我们人的体温就可将其融化,因此打发率比较低。今天泰羊妈妈就跟大家分享下打发淡奶油的一些技巧。
淡奶油买回来以后最少冷藏12小时,千万不要放在冷冻室,这样淡奶油会油水分离,没有办法打发。还记得我第一次买回来的奶油就放冷冻室了,结果很惨烈。从冷藏中取出后,应当立马准备打发,最适宜的打发温度为4℃,但这也不是个死规定,温度最好可以保持在2-10℃之间。在夏天操作的时候室内一定要开空调,然后准备一盆冷水,将盛放淡奶油的容器放在冷水里进行打发。了解完打发淡奶油的这些必要条件,我们就来说说淡奶油的打发及各个状态的用法。
1、未打发状态的淡奶油。
从冷藏室取出后直接使用,这样状态的淡奶油可以做蛋挞、奶油小方、奶油蛋糕、奶油面包。
2、6分发状态的淡奶油
淡奶油从冷藏室取出后,加适量的白砂糖,用电动打蛋器的高档速对淡奶油进行打发,当淡奶油出现纹路,且仍具有很强流动性的时候就是6分发状态,这个状态的奶油可以做慕斯、提拉米苏、冰淇淋。
3、7-8分发状态
把淡奶油打到6分发状态时,将电动打蛋器调整到低档速,继续打发,当淡奶油的纹路不再消失,奶油没有流动性的时候就是7-8分发状态,这时候提起打蛋器会看到奶油呈现出不弯曲的小尖角,这个状态的奶油可以用来抹面、裱花。
4、10分发状态
继续低速打发淡奶油,这时候能够感觉出淡奶油明显变硬了,也变得粗糙了,这就是10分发状态,这个状态的奶油可以用来做蛋糕卷的夹馅或者蛋糕的奶油夹层。
5、油水分离状态
将淡奶油打发到10分发的状态再继续打发的话就会看到奶油呈现出豆腐渣状态,最后油水分离,这时候的奶油就不能用了。
想知道淡奶油的打发技巧以及各个状态的用法,看这一篇文章就够了,大家看完后如果有什么补充的欢迎到评论区留言,如果有不同的看法也欢迎积极讨论,如果你们喜欢今天的文章可以帮忙点赞或者分享
❼ 幼儿园教案
作为一位杰出的老师,编写教案是必不可少的,教案有助于顺利而有效地开展教学活动。那么什么样的教案才是好的呢?以下是我为大家整理的幼儿园教案6篇,希望对大家有所帮助。
幼儿园教案 篇1
设计思路:
生日,对孩子们来说并不陌生,自己的生日、家人的生日,过生日则给孩子们留下诸多美好的回忆。生日蛋糕,则是每个生日必须的点缀,也给孩子们带来无尽的欢乐。因此我设计了《蛋糕真好吃》这个活动。实录如下:
活动名称: 蛋糕真好吃
活动目标:
1、享受参与美工活动的乐趣及体验成功的喜悦。
2、培养幼儿的动手能力及创造力。
3、能够描述蛋糕的外形和不同的味道。
活动准备:
1、多媒体课件1(本班幼儿过生日时,吃生日蛋糕的照片);多媒体课件2(各种各样的生日蛋糕)多媒体课件3(生日蜡烛点燃,并伴随小朋友的吹蜡烛动作熄灭,生日歌响起)
2、废旧泡沫板、锯末、胶水、毛线头、方便面碗、亮光纸碎末等各种废旧材料和彩纸、卡纸、各色糖果、樱桃、橘子瓣等自然材料
活动过程:
一、利用多媒体课件1,激发创作兴趣
1、老师收集了我们班很多小朋友的照片,咱们一起来欣赏。(播放多媒体课件1)
提问:
A、这些照片都是在什么时候拍的?
B、照片上都有什么?
C、你吃过什么样的生日蛋糕?(引发幼儿回忆蛋糕的种类、形状等)
2、老师也带来许多品种的生日蛋糕,我们一起来欣赏。(播放课件2)
3、朋友过生日时都要吃生日蛋糕,还会收到爸爸妈妈还有其他亲人的祝福,可今天是孤儿院里菲菲的生日,她还从没有吃过蛋糕呢,她好伤心啊!小朋友怎样让菲菲也吃上生日蛋糕呢?(激发幼儿为菲菲制作生日蛋糕。)
幼:我们给菲菲做生日蛋糕。
师:怎样做生日蛋糕呢?
幼:有蛋糕,奶油,还要插上生日蜡烛。
师:蛋糕放在哪儿?
幼:底盘上。
教师:要先找一个底盘,再放上各种形状的蛋糕,涂上奶油、巧克力,点缀上漂亮的花朵、水果等,还要插上生日蜡烛。
二、幼儿分组合作制作生日蛋糕
你们自由结伴合作制成一个生日蛋糕。各组要先商量一下,打算制作什么样的生日蛋糕?需要什么材料?我准备了一些材料,有各种纸、胶水、锯末等等,如果还不够就向我要。
三、各组介绍自己制作的蛋糕
小朋友们已经成功的制作好了生日蛋糕,现在每个小组推荐一名像主持人一样的解说员来介绍自己组的生日蛋糕,比比哪组的蛋糕最棒!
四、结束活动
蜡烛点亮了,让我们和菲菲一起吹灭蜡烛,分享生日蛋糕吧!(课件3生日歌响起 )
幼儿园教案 篇2
【活动目标】
1、引导幼儿愿意跟读儿歌,能与老师一起朗诵儿歌。
2、知道上幼儿园是很快乐的,小朋友在一起很开心。
3、幼儿能积极的说出自己的想法。
第一课时:
一、活动准备:
1、幼儿园的背景图
2、儿歌中的动物图片
3、字卡
二、活动过程:
(一)导入:师生谈话
1、小朋友们喜欢幼儿园吗?
2、表扬班上高高兴兴上幼儿园的小朋友,引出儿歌中的小动物。
(二)、教师运用字卡和图标展示儿歌,幼儿欣赏。
1、看看有谁来上幼儿园了?
2、它们来幼儿园的时候怎么样?
3、小朋友来幼儿园的时候怎么样呢?
(三)、看字卡和图标,逐句理解儿歌内容。
1、看字卡、图标学念儿歌。
2、边念儿歌边表演。
(四)、总结:幼儿园真好,有许多小朋友在一起玩游戏,很开心。
(五)、识字游戏。
三、活动建议:
动物图片要做得形象、美观、能吸引幼儿。
四、活动评价:
1、有喜爱上幼儿园的情绪。
2、会独立地念儿歌。
第二课时:
一、活动准备:幼儿用书、故事字卡。
二、活动过程:
(一)、教师带领幼儿操作幼儿用书(红缨幼儿用书),感受、复述故事
P9:幼儿练习翻书、定位
(二)提问:
1、图上有哪些小动物?(引导孩子能以小象的口吻自我介绍“我是一只……,这是我的好朋友……”)
2、请你摸一摸。(让孩子逐一摸图中的小狗、小猫、小兔、小鸟)
3、用“我是……”句式,以小动物的口吻自我介绍。
4、瞧!这些玩具朋友变成小页码是什么样子的?你能在后面找到他们吗?(让孩子找一找小狗、小猫、小兔、小鸟所在的页)
P10—P13:教师带领幼儿边指图边复述
(三)提问:
1、P10-P11:谁来上幼儿园了?他们怎么来幼儿园的?
2、P12:小鸡在幼儿园里做什么?
3、P13:小朋友在幼儿园做什么?他们开心吗?
4、P13:你在幼儿园过得开心吗?
(四)、识字游戏,复习巩固关键字
【活动总结】
教师总结幼儿今天的表现,表扬和鼓励幼儿在活动中表现积极的幼儿。让幼儿在倾听散文的同时,感受到语言活动的快乐。同时,教师要照顾到那些在活动中比较安静的幼儿,使其也能在活动结束的时候获得快乐,以培养他们对语言活动的兴趣。
附儿歌:大家来上幼儿园
小猫来上幼儿园,看见老师笑眯眯。
小狗来上幼儿园,排队走路一二一。
小鸡来上幼儿园,唱歌跳舞做游戏。
我也来上幼儿园,朋友多呀真开心,真开心!
幼儿园教案 篇3
【内容与要求】
1.尝试运用分类的经验整理民间游戏,提高观察、比较事物异同的能力。
2.增进对民间游戏的了解,激发幼儿乐于与他人分享游戏快乐的情感。
【材料与环境创设】
1、教师:幼儿自己绘画的民间游戏广告、标记
2、幼儿:幼儿玩过较多的民间游戏
操作材料:固体胶、水笔、民间游戏小广告
【活动背景】
三月初,孩子们三三两两的围在一起拿着一根绳子摆弄。吴昕钥说:“这是飞机,这个很难的,我来教你们……”翻花绳的游戏在孩子们中间引起了高潮。回想小时候,一个沙包,一根绳子甚至一颗石子,都会让童年的我们玩上大半天,童年那快乐、美好的民间游戏现在回忆起来仍觉得那么有趣。
如今,随着现代化、高科技玩具的出现,民间游戏对于我们的孩子来讲逐渐陌生。其实民间游戏是现代玩具所无法比拟的,它能开拓幼儿视野,发散幼儿的思维,对幼儿责任、合作意识的培养有极大的作用。本学期是孩子们在幼儿园的最后一个学期,也是幼小衔接的重要时期。“民间游戏”主题活动的开展,能丰富孩子们今后的课余生活。
因此,“丰富多彩的民间游戏”主题活动就此拉开了序幕。
1.前期开展的活动
我们结合“三八节”活动,邀请了妈妈来幼儿园和孩子一起做游戏,制作了民间游戏的广告,班级中也开展了“我是民间游戏小能手”的活动。操场上、户外活动时每次总能看到我们班级孩子愉快游戏的身影。这让其他班级的孩子羡慕不已,也让我们班级的孩子萌生了教其他班级小朋友民间游戏的一种愿望。
在老师的联系下,我们将统计出的2个孩子们最喜欢的游戏去教给大二班的孩子,活动非常成功。但是我们班级的民间游戏一共有十几种,这么多游戏怎么去教给其他班级的孩子呢?孩子们争执不下,每个人都有自己的理由,怎么解决这个问题呢?孩子们议论纷纷-----
2. 孩子的已有经验
从小班到中班,孩子们从按照事物的一个特征到按照事物的细微特征进行了多次的分类活动,也曾按照物体的`肯定与否定进行分类,因此孩子们积累了相关的分类经验。
近阶段,对于民间游戏,孩子们每天都在玩,玩中积累了一定的经验,孩子们有时也会根据相关的活动情境和生活情境的需要选择合适的游戏内容,体验着游戏的快乐。
3. 对孩子的挑战之处
将民间游戏进行分类,对孩子来说是一种挑战。因为民间游戏的这些特征并不是孩子们肉眼所能看到的,更不是直观形象的操作物体,而是要将自己在游戏中的一些经验、一些感受通过大脑进行整理之后才能在集体中形成共识。
【活动过程】
一、经验回顾
1、回顾前期玩民间游戏的情况,引出话题:你们喜欢玩民间游戏吗?
2、呈现前期幼儿自己制作的民间游戏广告,回忆与他人分享游戏的情况
幼儿园教案 篇4
中班体育
一、走
1. 按节奏上下肢协调走
指导要点:侧重左右脚落地时机(老师必须有口令提示),在强调摆臂动作为对侧臂前后摆动。
2. 变化走:
中班:听信号变速走。
指导要点:发展幼儿灵敏素质,设定的信号必须保证每个幼儿都能够了解,并且能够比绕容易的区分两个信号的不同,以便在活动中做出相应的速度变化。加速走时,要求步子比慢走时要小,但频率要快,手臂的摆臂速度也随之加快。
二、跑:
1. 自然跑:
中班:按节奏,上下肢协调的跑
指导要点:强调脚的蹬伸和摆动的协调,以及两臂的摆动,配合躯干协调的转动,步子大些,落地轻些、摆臂用力些。
2. 变化跑:
中班:听信号变速跑。
指导要点:方法同:听信号变速走。强调跑的动作要领。
3. 走跑交替
中班:走跑交替跑200米。
指导要点:A. 走到跑听到跑的指令,下肢迅速蹬摆做出跑的动作,同时两臂迅速由直臂变成曲臂前后摆动,身体稍微向前倾斜。 B. 跑到走: 听到走的指令,迅速转变为走的动作,并且能够调整自己呼吸。
4. 追逐跑:
-----在一定范围内四散追逐跑。
指导要点:强调条件限制----在指定的范围内; A. 追赶者要讲究方法,比如紧急起动的能力或者个人追;
B. 躲闪的小朋友要有灵活躲避的能力。
5. 快速跑:200米。
指导要点:强调下肢蹬摆充分,步幅要大,频率要快,摆臂要用力,上体稍微向前倾斜,目视前方。
三、 跳
1. 跳高---自然摆臂连续跳起触摸物体---物体离幼儿举手指尖上方20厘米。
指导要点: 落地时候屈膝缓冲,突出连续跳的特点。要求垂直向上跳,不要向前跳。掌握指尖触摸物体的时机。
2. 跳远
-----在直线两侧向前跳。
指导要点:注意髋部的预摆。
3. 高出往下跳:
------双脚站立,从30公分高出往下跳,落地轻巧。
指导要点:屈膝预摆,身体稍微向前倾斜,落地缓冲,落地缓冲,注意身体平衡。
4. 立定跳远
-----跳距离不少于30公分。
指导要点:预备:腿部稍微弯曲,两臂向后摆动,身体稍微向前倾斜。
起跳:腿蹬直,双臂向前摆动,展体,使身体向前上方跳出。
落地:屈膝全蹲。
5. 助跑跳:
----助跑起跳,距离不少于40公分.
指导要点:向前运动中, 单脚起跳,蹬地用力,方向要正,落地后不要骤停,应该继续向前跑几步.
四, ’投掷---投远
-----能在肩上挥臂投掷.
指导要点:预备时候能够转体引臂, 投掷时候能够转体,挥动大臂带动小臂将投掷物向前上方扔出.
五、 平衡训练
1. 走平衡木----在平衡木上走,平衡木须宽20cm, 高30cm.
双手侧平举以此调节身体平衡,走步时候步副小,摆腿低,单腿支撑的时间短,上体直,眼看正前方。
2. 身体自转-----原地自转3圈不跌倒。
指导要点:以前脚掌为旋转轴,脚跟提起,脚腕用力挺直,上体正直,头部端正,以髋部腰部转动带动上体,双臂自然摆动帮助身体转动。
3. 闭目向前走:----闭目向前走10步。
指导要点:闭目之前先对准目标正面站立,记住目标的方位,走时身体要正,颈部挺直,出脚之后方向要正,向前移动步幅要小。
六、 爬-----手脚着地屈膝向前爬。
指导要点:蹬伸腿时,膝部蹬伸力量和两臂的推撑力量结合,爬动时候,仰头向前看。
七、 钻
-----能够在60cm的障碍物下面钻来钻去。
指导要点:低头、弯腰、屈膝。
八、 滚----团身滚(后滚翻)
按照臀部、腰部、背部、肩部、头部的顺序依次接触软垫向后滚动,当头后部接触软垫时,两手压小腿往回向前滚至蹲撑。
九、 列队
----听信号切断分队走。
口令:切断分队----走!
指导要点:先将幼儿分成前后人数相等的若干组,听到口令后,每组第一名幼儿按教师指定的方向走,后面的幼儿跟随行进。
中大班:一路纵队跑
口令:跑步=----走。立------定!
指导要点:大班幼儿可以用前脚掌着地跑,同时身体稍微向前倾,两臂前后自然摆动; 中班幼儿要求上下肢协调,轻松跑步前进。 小班幼儿仅仅要求自然跑即可,。
十、 球类游戏
1. 互抛互接求
A. 抛传动作:两手握住球的两侧,放于腹前,两腿稍微弯曲,上体稍微向前倾斜,抛球时,蹬腿展体挥臂曲腕,将球抛出。
B. 双手接球动作:正确判断球的方位、速度、距离,及时向来球方向,伸臂迎球,做好接球手型,各种接球动作都应该手心对准来球,球触手后,双手及时向后缓冲来球。
2. 自抛自接球
指导要点:抛球方向正直,高度要符合自己的接球能力,接球时手张开,掌心向上,接球高时,球触手后,要有缓冲动作。
幼儿园教案 篇5
活动名称:七彩光和果娃娃
活动目标:
1、理解歌词的含义,感受友好、快乐的情绪。2、学唱歌曲,尝试唱准附点和休止附。
活动准备:
1、带幼儿参观水果店,重点观察水果颜色的丰富多彩。
2、各种色彩并面带笑容的纸制果娃娃。
3、音乐磁带。
活动过程:
一、理解歌曲内容
1、完整欣赏一遍歌曲,说说听到了什么,与哪个故事有关。
2、带领幼儿有节奏地朗诵歌词,说说有哪些果娃娃。
3、按歌词顺序出示“果娃娃”,帮助幼儿念白歌词。
4、重点学念歌曲念白部分。
5、再次欣赏歌曲一遍,感受其节奏感和趣味性。
二、学唱歌曲
1、师幼一同演唱歌曲,感受乐句中的附点和休止附。
2、教师演唱歌曲,其中念白处让幼儿插入,提高幼儿的兴趣。
3、启发幼儿用友好、欢快的声音演唱。
4、请幼儿用其他水果名替换念白处的内容,引导其余幼儿学念。
5、采用个别幼儿创编的念白,演唱歌曲。
大班音乐活动――毕业歌(荣娟娟)
活动名称:毕业歌
活动目标:
有感情的演唱歌曲,抒发与老师、小朋友的离别之情以及对小学生活的向往。
感受乐曲A、B、A的曲式结构,用不同的情绪表现不同的乐段。
活动准备:以学过毕业诗,小鸟和笑脸娃娃的指偶各一个
活动过程:
一、有感情的朗诵毕业诗
1、教师按音乐节奏朗诵毕业诗。
2、幼儿学习按音乐节奏朗诵毕业诗。
二、学习歌曲。
1、听教师范唱歌曲,说一说这首歌听上去有什么感觉,有什么特别的地方。
2、教师演唱,幼儿轻声演唱若干遍。
3、说说用什么样的情绪来演唱比较合适。
三、分段跟唱
1、老师用小鸟和笑脸娃娃的指偶边演示边范唱,
2、帮助幼儿感受歌曲A、B、A的曲式结构
四、多种形式演唱歌曲,
1、集体齐唱
2、男孩唱第一、第三段,女孩唱第二段。
3、请个别幼儿领唱第一、第三段,全体幼儿唱第二段。
4、提醒幼儿用不同的情绪来演唱。
幼儿园教案 篇6
活动名称:
欢乐国庆节
活动目标:
1、知道国庆节是中华人民共和国成立的日子,知道我们都是中国人,我们爱中国。回顾国庆节的欢乐.
2、理解词:国庆节、彩旗飘扬、庄严等。
活动准备:
国庆节照片
活动过程:
1、观看国庆节照片
提问:小朋友照片上的你们在干什么??你们为什么这么高兴?
2、回顾国庆节
提问:
(1)前几天就是国庆长假,国庆节是谁过节呀?(幼儿巩固国庆节是中华人民共和国成立的日子,大家都很高兴地为自己的国家庆祝生日)
(2)你们知道哪一天是我们的国庆节?
(学说:“十月一日是国庆节,是中华人民共和国成立的日子,是我们国家的生日。”)
(3)大家是怎么来庆祝我们国家生日的呢?(启发鼓励幼儿讲述部分照片内容和环境)
3、谈话小结。“十月一日是国庆节,是我们国家的生日,大家很高兴,用彩灯、彩旗、彩球鲜花把我们的周围装扮得非常美丽。大家还开各种庆祝会,祝贺祖国的生日。”大家为什么这样呢?因为“我们都是中国人,我们爱中国。”