① 草莓棉花糖蛋糕家常做法
草莓棉花糖蛋糕的家常做法来啦，超简单的哦！
- 热油拌粉：首先呢，咱们得把玉米油放到奶锅里烧热，然后倒入低筋粉，给它来个热烈的拥抱，好好搅拌一下。
- 加入蛋黄：接着，咱们要把蛋黄分多次加进去，每一次都要温柔地搅拌，让它们和面粉、油成为好朋友。
- 鲜奶加入：再来，咱们把鲜奶倒进去，一直搅拌到液体状态，看起来滑滑的，像牛奶小溪一样。
- 打发蛋白：这时候，咱们得把蛋白、棉花糖和白糖放到一起打发，让它们变得蓬蓬的，像云朵一样。
- 蛋白蛋黄合体：打发好的蛋白要分三次加入蛋黄糊里，每次都要搅拌均匀，让它们成为一体。
- 入模烘烤：搅拌均匀后，咱们就把它们倒入模具里，然后放到烤箱里，160度烤上45分钟。
- 放凉脱模：烤好后，咱们要耐心等待它放凉，然后就可以脱模啦，一个香喷喷的草莓棉花糖蛋糕就做好啦！
记得哦，做的时候要有耐心，每一个步骤都要认真对待，这样才能做出美味的蛋糕！
② 棉花糖夹心蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
棉花夹心蛋糕的做法步骤
1. 黄油加入小锅，小火加热至溶化沸腾。趁黄油沸腾时立即倒入过筛后的面粉离火，快速搅匀成黄油烫面团。倒入炼奶搅匀。建议用耐高温刮刀操作。
2. 全蛋液和蛋黄加入烫面团，按搅均匀揉匀无颗粒感。
3. 蛋白分三次加入白砂糖打发至湿性泡发，即可以拉出小弯钩。
4. 取1／3打好蛋白盛到蛋黄糊中，用刮刀从底部往上翻拌均匀，可伴有切刀。
5. 拌好面糊倒入2／3蛋白中，再次从底部往上翻拌均匀。
6. 垫上油纸或锡纸铺在8寸方烤盘（20CM）里。
7. 预热烤箱175度，中层烤15分钟至表面金黄，可用牙签扎入取出无残留物，表示蛋糕熟透
8. 趁热撕去烤盘纸，放冷却架上冷却切成两半。
9. 中间涂果酱或焦糖夹起来切成小片，如想美观修整边角，自己吃就不用太在意，切掉就浪费美味了。
小贴士
搅拌蛋白时不能搅拌，否则要消泡影响口感。中间夹心可根据自己喜好添加。
③ 棉花糖奶油蛋糕怎么做
制作美味蛋糕的食材包括低筋面粉65克、白糖105克、牛奶40克、色拉油40克、蛋黄80克、蛋清120克、淡奶油500克、棉花糖180克以及一个冰淇淋桶和3克糖珠。
首先，将牛奶和色拉油混合并搅拌均匀，然后加入低筋面粉继续搅拌至均匀。接着，将蛋黄加入其中，再次搅拌均匀。与此同时，将蛋清与65克白糖混合打发至起泡。
将打发的蛋清倒入蛋黄糊中，并充分搅拌均匀。随后，将混合物倒入模具中，注意要排气以去除气泡。将模具放入预热至150度的烤箱中，烤制48分钟。
蛋糕烤好后取出，倒扣放置以便脱模。待蛋糕完全冷却后，将其切成四片。接下来，将淡奶油与40克白糖混合并打发。在蛋糕上依次抹上一层淡奶油，然后盖上一片蛋糕，重复此步骤直至所有蛋糕片都叠放完毕。
在蛋糕的四周均匀抹上淡奶油，为增加美观和口感，可以放上棉花糖装饰。最后，在蛋糕顶部放上冰淇淋桶，并在其上撒上棉花糖和糖珠作为装饰。
④ 棉花糖糕怎么吃的做法
棉花糖的做法
1.将干净、干燥的容器壁抹上一层薄薄的白油
2.倒入一份棉花糖，撒少许凉白开
3.入微波炉大火叮15秒，取出搅拌一下，继续叮15秒（观察），至棉花糖全部膨胀
菜品特色
翻糖音译自fondant，常用于蛋糕和西点的表面装饰。是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于我们平时所吃的忌廉或奶油蛋糕，是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油，覆盖在蛋糕体上，再以各种糖塑的花朵，动物等作装饰，做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽。因为它比鲜奶油装饰的蛋糕保存时间长，而且漂亮，立体，容易成形，在造型上发挥空间比较大，所以是国外最流行的一种蛋糕，也是婚礼和纪念日时最常使用的蛋糕。
⑤ 糖霜蛋糕做法步骤
糖霜蛋糕制作方法：
食材：低粉90克、黄油60克、红砂糖60克、鸡蛋1个、牛奶80ML、泡打粉1/2小勺、苏打粉1/4小勺、黄油100克、糖粉150克、奶油20克、食用色素、棉花糖、果糖少许
做法步骤：
1、把低筋面粉、泡打粉、苏打粉，混合过筛备用。
2、黄油室温软化后，分次加入红砂糖，用打蛋器稍微打发（表面光滑，略微发白，体积稍有变大)。
3、分次加入打散的鸡蛋液，并搅拌均匀（每一次都需要使鸡蛋和黄油完全融合后，再加下一次）。
4、搅拌均匀后，应该是细腻光滑的样子，不会出现蛋油分离。
5、倒入牛奶，以及过筛后的面粉。
6、用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀，至光滑无颗粒。
7、在烤模中放好纸杯，把拌好的面糊倒入至7-8成满。
8、放入预热好的烤箱，中层，上下火，烤焙约15-20分钟。
9、黄油室温软化后，用搅拌器打发至颜色发白、表面光滑、体积稍微膨大。
10、加入过筛后的糖粉，先用低速混合，再用中速搅打均匀。
11、加入奶油，拌匀；分装入碗，分别挤入不同的食用色素，调成各种颜色。
12、将奶油糖霜装入裱花袋，往冷却的蛋糕的表面挤上造型，撒上棉花糖、软糖，即可。
⑥ 棉花糖奶油蛋糕怎么做
1、食材：低筋面粉65g，白糖105g，牛奶40g，色拉油40g，蛋黄80g，蛋清120g，淡奶油500g，棉花糖180g，冰淇淋桶1个，糖珠3g。
2、牛奶和色拉油混合，搅拌均匀，加入低筋面粉，搅拌均匀。
3、加入蛋黄，搅拌均匀。
4、蛋清和65g白糖混合，打发。
5、倒入蛋黄糊中，搅拌均匀。
6、倒入模具中，排气。
7、放入烤箱中，150度，烤48分钟。
8、取出，倒扣，脱模。
9、切成4片。
10、淡奶油和40g白糖混合，打发。
11、依次一片蛋糕，抹上淡奶油，最后盖上一片蛋糕。
12、四周抹上淡奶油。
13、四周放上棉花糖。
14、放上冰淇淋桶，撒上棉花糖和糖珠。