⑴ 使用烤箱制作蛋糕的简单做法
使用烤箱制作蛋糕的简单做法如下：
1. 准备材料 基础材料：蛋、面粉、糖、黄油、泡打粉、食盐、牛奶。 可选配料：巧克力、水果等，根据个人口味添加。
2. 混合材料 将所有材料放入一个大碗中。 使用电动搅拌器进行搅拌，直至均匀混合成面糊。 在搅拌过程中，可适当添加牛奶以调节面糊的稠度。
3. 预热烤箱 将烤箱预热至150度至175度之间。 确保烤箱已达到预定温度后，将混合好的面糊倒入预先准备好的蛋糕模中。
4. 烘烤蛋糕 将蛋糕模放入预热好的烤箱中。 调整烤箱温度和时间，通常蛋糕需要烤约2530分钟，具体时间根据烤箱和蛋糕形状进行调整。
5. 检查蛋糕成熟度 在烤制过程中，可使用竹签等工具检查蛋糕是否熟透。 当竹签插入蛋糕内部后，拔出时没有糊状物附着在竹签上，即表示蛋糕已烤好。
6. 冷却蛋糕 将烤好的蛋糕在模具中冷却1520分钟。 然后从模具中取出，放置在架子或盘子上继续冷却。 当蛋糕彻底凉透后，可进行装饰或加入额外的配料。
按照上述步骤操作，你就可以轻松制作出美味的蛋糕了。享受烘烤的乐趣吧！
⑵ 简单又好吃的烤箱蛋糕做法
简单又好吃的烤箱蛋糕做法如下：
所需材料： 150克蛋糕粉 150克黄油 150克糖 3个鸡蛋 150毫升牛奶 1勺香草精 适量的水果或巧克力碎片
制作步骤：1. 打发黄油和糖：将黄油和糖放入一个大碗中，用电动打蛋器打至颜色变浅且变得轻盈蓬松。这个过程需要耐心，以充分释放黄油的膨胀力。2. 加入鸡蛋：逐个加入鸡蛋，每加一个搅拌均匀后再加下一个，确保每个鸡蛋都充分融入黄油和糖的混合物中。3. 加入蛋糕粉：将蛋糕粉逐渐加入碗中，并轻轻搅拌，避免过度搅拌导致蛋糕过于紧实。4. 加入牛奶和香草精：慢慢地加入牛奶，同时继续搅拌至均匀。最后加入香草精，确保所有的配料充分混合在一起。5. 加入水果或巧克力碎片：如果想增加口感或口味，可以加入适量的水果或巧克力碎片在面糊中，然后再次轻轻搅拌均匀。6. 倒入模具：将面糊倒入预先涂抹黄油的蛋糕模具中，确保面糊平整。7. 预热烤箱并烘烤：将烤箱预热至180°C，然后将蛋糕模具放入预热好的烤箱中，烤约3035分钟，或直到蛋糕呈金黄色并在插入牙签后取出没有粘糊的面糊。8. 冷却并脱模：烤好后，将蛋糕从烤箱中取出，待其完全冷却后可以脱模进行装饰或享用。
注意事项： 搅拌时要轻柔，避免过度搅拌。 烤箱温度和烤制时间可能需要根据个人烤箱性能和蛋糕大小进行调整。 添加的水果或巧克力碎片不要过多，以免影响蛋糕的均匀性。
⑶ 怎样用烤箱做蛋糕
如何用烤箱制作蛋糕？
一、
制作烤箱蛋糕需要准备材料、预热烤箱、制作蛋糕糊、烘烤和冷却等步骤。
二、
1. 准备材料
* 鸡蛋：增加蛋糕的湿润度和松软度。
* 面粉：提供结构支撑。
* 白砂糖：增加甜味。
* 植物油或黄油：提供柔滑口感，防止蛋糕过于干燥。
* 泡打粉：帮助蛋糕膨胀。
* 牛奶或其他液体：调整蛋糕糊的湿度。
* 根据个人喜好，可以准备巧克力、水果等作为装饰。
2. 预热烤箱
* 将烤箱预热至适当温度，一般蛋糕的烘烤温度为175°C至190°C之间。
3. 制作蛋糕糊
* 将鸡蛋、糖打发至蓬松发白，加入植物油或黄油继续搅拌。
* 筛入面粉和泡打粉，轻轻翻拌，不要过度搅拌以免面糊起筋。
* 加入牛奶等液体调整湿度。
4. 烘烤
* 将蛋糕糊倒入已预热的烤箱模具中。
* 放入预热好的烤箱中，烘烤约30至45分钟，直至蛋糕表面金黄且用牙签插入蛋糕内部能干净地取出。
5. 冷却
* 取出蛋糕，放在烤网上冷却。不要急于取出，以免蛋糕塌陷。
* 完全冷却后，可以加入奶油、果酱等装饰物。
按照以上步骤，您可以轻松在烤箱中制作出美味的蛋糕。每个步骤都非常重要，材料的选择和比例、烤箱的温度、烘烤时间等都会影响蛋糕的口感和外观。建议初次尝试时严格按照食谱操作，熟悉后再根据个人口味进行调整。
⑷ 自己如何用烤箱做蛋糕
如何用烤箱制作蛋糕
一、准备材料
1. 鸡蛋若干
2. 低筋面粉
3. 牛奶或植物奶
4. 白砂糖或红糖
5. 泡打粉
6. 烤箱
7. 搅拌器或手动搅拌器
8. 模具
二、制作步骤
1. 分离蛋清和蛋黄
将鸡蛋打破，小心地将蛋清和蛋黄分开，蛋清放在一个干净的大碗中备用。蛋黄可以直接用于制作蛋糕糊。蛋清需要打发至蓬松状态，用于制作蛋糕的蓬松部分。记得使用无水无油的容器，以便更好地打发蛋清。将蛋清打发至起泡后分次加入适量的糖继续打发至硬性发泡。蛋黄加入适量的糖和牛奶或植物奶搅拌均匀。
2. 混合材料
在蛋黄液中筛入低筋面粉，可以根据口味添加一些泡打粉提高蛋糕的松软度。随后缓慢地倒入已经打发好的蛋清并轻柔搅拌，避免消泡。注意搅拌时要轻柔均匀，避免面糊过于粘稠或结块。面糊的质地应该均匀且细腻。将面糊倒入蛋糕模具中，确保模具内部干净无油。
3. 预热烤箱并烘烤蛋糕
在准备面糊时，提前预热烤箱至指定温度。将蛋糕放入预热好的烤箱中烘烤。根据蛋糕类型和大小，烘烤时间会有所不同，一般需要约30分钟到一小时左右。蛋糕烤好后可以用牙签插入蛋糕中心，若拔出的牙签干燥且无粘附物即表示蛋糕已烤好。若未达到要求，可以适当延长烘烤时间。
4. 放凉与装饰
取出蛋糕让其完全冷却后脱模，最后可以根据个人喜好添加奶油、水果等进行装饰。放凉时避免直接在蛋糕上覆盖保鲜膜，因为水蒸气可能会在保鲜膜上形成水珠而破坏蛋糕表面。完成以上步骤后，一个美味的烤箱自制蛋糕就制作完成了。
通过上述步骤，您可以轻松在家用烤箱制作美味的蛋糕。享受制作的乐趣与成果吧！