❶ 如何做一个淡奶油蛋糕
用料
淡奶油 200g
鸡蛋 5个
低筋面粉 75g
细砂糖（加入蛋黄） 25g
细砂糖（加入蛋白） 50g
淡奶油蛋糕的做法
蛋黄与蛋白分离各放入无水无油的盘子。淡奶油蛋糕的做法 步骤1
蛋黄加入淡奶油、低筋面粉、细砂糖搅拌均匀。淡奶油蛋糕的做法 步骤2
这时候的蛋黄糊与面粉搅拌的时候可能会出现粒粒的面粉没够顺滑，可以用筛一下 那样就顺滑好多了，图中的是已筛过的。淡奶油蛋糕的做法 步骤3
蛋白打发至湿性发泡与蛋黄糊搅拌均匀后倒入模具 。烤盘加入水。水浴法。淡奶油蛋糕的做法 步骤4
烤箱预热160°
150°烤 45-50分钟
每个烤箱的温度都不一样喔，所以烤的时候要多加留意喔。
烤好的蛋糕关火后焖至冷却后即刻食用，也可以放入冰箱冷藏后脱模
❷ 淡奶油蛋糕怎么做
要制作一款令人垂涎的淡奶油蛋糕，首先准备所需材料。将新鲜橙子榨出清新的柑橘汁，取黄油与糖混合，用搅拌器打发至蓬松。接着，将鸡蛋液缓缓倒入，混合均匀备用。在另一个容器中，将适量的面粉轻轻拌入鸡蛋液中，然后通过裱花袋挤入蛋糕模具，确保均匀分布。预热烤箱至180度，将蛋糕模放入，上下火烤约30分钟，直到蛋糕表面金黄，内部熟透。蛋糕冷却后，黄油、糖和鸡蛋液再次混合，加入打发的奶油，搅拌至顺滑。最后，将奶油混合物装入裱花袋，轻轻挤在蛋糕表面，这款淡奶油蛋糕便完成了，甜香四溢，完美呈现了奶油的细腻与蛋糕的松软。
❸ 淡奶油蛋糕的常见好吃做法
做蛋糕经常会有剩余的奶油，怎么办?那就做一个简单美味的淡奶油蛋糕吧。下面是我为你整理的，不放一起动手试试吧!
淡奶油蛋糕食材准备 淡奶油蛋糕家常做法步骤
1.用料：鸡蛋2个，淡奶油50克，牛奶15克，低筋粉40克，糖35克
2.淡奶油与牛奶倒入大碗，搅拌均匀。
3.筛入面粉，
4.拌匀至无干粉。
5.加入蛋黄。
6.拌成均匀细腻的糊状。备用。
7.蛋白搅打成粗泡，分三次加糖搅打。
8.成带小弯勾的中性发泡。
9.取三分之一蛋白到蛋黄糊中，拌匀。
10.再取三分之一蛋白到蛋黄糊中，拌匀。
11.最后倒回蛋白中。
12.拌匀。
13.倒入六寸活底圆模，
14.震平表面，磕出大泡。
15.放入烤箱，中下层，上下火120度，烤约45分钟左右。
16.出炉，立即倒扣。
17.彻底冷却后翻面，
18.脱模。
淡奶油蛋糕做法小贴士
后加蛋黄调出的面糊会有小颗粒，需过筛或耐心将颗粒碾碎，成为细腻的蛋黄糊。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
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❹ 淡奶油的蛋糕做法
以下是淡奶油蛋糕的做法：
材料：
- 3 杯低筋面粉
- 2 杯砂糖
- 2 杯淡奶油
- 4 个鸡蛋
- 2 茶匙泡打粉
- 1 茶匙香草精
步骤：
1. 预热烤箱至180度C。
2. 在一个大碗中，将低筋面粉和泡打粉混合在一起，备用。
3. 在另一个碗中，打入鸡蛋并加入糖。用搅拌器将它们搅拌均匀，直到混合物变得蓬松。
4. 将淡奶油和香草精加入到鸡蛋混合物中，继续搅拌均匀。
5. 将面粉混合物逐渐加入到湿混合物中，用搅拌器低速搅拌，直到没有面粉块为止。
6. 将蛋糕糊倒入预先涂抹油和撒粉的蛋糕模具中。
7. 将蛋糕模放入预热好的烤箱中，烤约30-35分钟或直到蛋糕金黄色且牙签插入蛋糕中间没有粘糊的物质。
8. 将烤好的蛋糕从烤箱中取出，冷却一段时间后脱模。
9. 可根据个人喜好进行装饰。
希望这个做法能帮助到你！享受美味的淡奶油蛋糕吧！