‘壹’ 电饭锅蛋糕做蛋糕胚要等凉多久才能吃
电饭锅蛋糕制作完毕后，蛋糕胚需要冷却一段时间才能食用。通常情况下，建议将蛋糕胚放置在室温下冷却约30分钟至1小时，这样可以确保蛋糕完全凝固并达到最佳口感。然后，您可以根据个人喜好添加糖霜、奶油或其他装饰，最后享用美味的电饭锅蛋糕。
‘贰’ 冰淇淋蛋糕胚怎么用
制作冰淇淋蛋糕胚的第一步是烤制蛋糕胚。将烤箱预热至180摄氏度，将蛋清和蛋黄分离，分别放置在干净的容器中，蛋清可以冷藏一会儿，以便更容易打发。
接着，向蛋黄中加入玉米油搅拌均匀，再加入牛奶和20克的白砂糖，继续搅拌至混合均匀，然后将筛过的低筋粉加入蛋黄糊中，搅拌至没有颗粒状物质。
使用电动打蛋器打发蛋清，分三次加入30克的白砂糖，直至蛋霜出现纹路，拿起打蛋器蛋霜能形成尖角。
将三分之一的蛋霜加入蛋黄糊中搅拌均匀，然后将混合物倒回剩余的蛋霜中，上下翻拌均匀，最后将混合物倒入模具中，轻轻敲打几下模具以去除大气泡，放入预热好的烤箱中烘烤60分钟，烤好后放置一旁放凉并脱模备用。
准备冰淇淋层，将冰淇淋融化至可搅拌的状态，以便涂抹在蛋糕上。将蛋糕胚切成三片，依次在最底层蛋糕上涂抹一层冰淇淋，再铺上一层蛋糕，继续涂抹冰淇淋，最后盖上剩余的蛋糕片。
为了增加装饰效果，可以制作奶油霜。将淡奶油与软化的明胶混合搅拌均匀，打发后加入明胶和糖，继续打发至奶油变硬，然后将其均匀涂抹在蛋糕表面作为装饰。
‘叁’ 蛋糕胚怎么做好吃，蛋糕胚的家常做法
1.准备材料
2.蛋黄蛋清分放在无油无水的盆中
3.蛋黄加糖，水，油搅匀
4.加入面粉搅成糊
5.蛋白打发至鱼泡眼加入一半的糖
6.打至没有大泡泡第二次加入剩下的糖
7.打至纹路不会消失
8.打发的蛋白分两次加入到蛋黄糊中
9.烤箱上下140度45分钟，倒扣晾凉脱模
10.对半切开
‘肆’ 蛋糕胚怎么做好吃，蛋糕胚的吃法
纽孚德冰淇淋蛋糕胚做法：
1.CHEESE从冰箱拿出晾一会；下图中上面是CHEESE，下面是鲜奶油。
2.消化饼干放在保鲜袋中，用东西敲成碎末。
3.小火，将黄油融化后，放入消化饼干末，炒匀，关火。
4.CHEESE加50ML牛奶打发。
5.鲜奶油加50ML牛奶打发。
6.4+5+糖+柠檬汁搅拌均匀。
7.准备一个容器，我用的是一个装过饼干的长塑料盒。可以做几盒。你可以用别的容器或蛋糕模。
8.盒子铺上保鲜模，主要方便待会取出来。
9.先填炒好的消化饼干末，压密实。
10.再填第6步的混合体，抹平。
11.洒可可粉，放入冰箱，冷藏2小时
‘伍’ 不用奶油可以做蛋糕吗
当然可以。你应该是看到几乎所有的生日蛋糕都会在表面抹上奶油和裱花，所以认为不用奶油无法做蛋糕。其实可以直接做裸胚蛋糕，或者用其他食材装饰蛋糕。
1、直接食用裸胚，可以从蛋糕体上做一些变化，添加一些可可粉、抹茶粉、果干、等等做成多种口味，或者是不同的样式，比如纸杯蛋糕、蛋糕卷（可以直接卷起什么都不加）。
海绵蛋糕虽然比戚风口感扎实，但是蛋香味浓郁，也很香甜可口。戚风的包容性很大，可以做出很多种口味。所以尽管不加奶油不加夹心也一样的好吃。
可以看出，这两者都是不需要添加奶油的。因此如果你想要做一个裸胚蛋糕的话，牛奶、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、玉米油/黄油就已经足够了。
裸胚也不一定都是使用的圆形模具进行制作，还可以用纸杯做成杯子蛋糕、可以使用硅胶的萨瓦林模具，做出来有漂亮的花边，也可以直接切块食用。
2、将奶油换成其他的装饰，比如奶油霜、水果等。
当然，如果觉得这样也还是太单调，那么可以用一些其他的办法进行装饰，不一定都要用奶油打发。打发奶油只是其中的一种方式而已。
不用奶油怎么装饰蛋糕：
如果不是制作裸胚蛋糕，也不想用奶油进行装饰，可以选择如下几种方式：
1、使用奶油霜：虽然说名字里面也有“奶油”二字，但是跟奶油相距甚远。奶油霜一般分为意式奶油霜、瑞士奶油霜、法式奶油霜、奶酪奶油霜以及淡奶油奶油霜。
除了淡奶油奶油霜里面需要添加奶油之外，其他几种，都是以黄油为主要原料的。塑性能力比淡奶油打发更强，对温度也不是那么的敏感。可以用于抹面，也可以用于复杂一些的裱花。
2、使用蛋白霜或者糖霜：国内这么使用的装饰抹面不是很多见，常见于一些国外的艺术蛋糕的制作，其实蛋白霜和糖霜的塑性能力也一点都不比奶油弱，但可能是因为蛋白霜真的比较甜，不太适合国人的口味，所以国内很少见。一般也都不会使用糖霜或者蛋白霜直接进行抹面和裱花。
3、直接用水果装饰：这种相当于是裸蛋糕的一种了。中间可以适当的涂抹一些果酱、或者炼乳、或者巧克力一类的会更好吃。做出来的感觉很森系，前两年也很流行。
蛋糕的组成部分：
通常所见到的奶油蛋糕，一般是由这么几个部分组成：蛋糕裸胚、奶油（包括夹馅和外面的抹面）、夹心（常见的有新鲜水果、果酱、水果罐头）
一、蛋糕胚：蛋糕胚较常见的是两种：戚风蛋糕胚和海绵蛋糕胚。还有一种就是磅蛋糕胚，但是磅蛋糕由于口感比较厚重，不太适合国人的口味，在国内的生日蛋糕中并不是特别常见，要么都是出现在婚礼上或者一些特别的场合：因为磅蛋糕的承重能力很强，所以能在蛋糕表面装饰比较重的饰物，也不会压塌蛋糕。
戚风蛋糕和海绵蛋糕胚比较常见，因为其口感绵软湿润，所以大多数生日蛋糕的底胚都是这两种。
二、奶油：奶油呢，仅仅是作为一种装饰而存在，当然对于一些喜欢吃奶油的朋友来说也能提升口感。不过也并不是必须的。当然，如果是进行售卖的话，那绝大多数还是要装饰一些奶油的，为了能让蛋糕的颜值更高一些。
几款比较典型的奶油生日蛋糕：
三、果酱或者水果：为了增加蛋糕的口感和层次，夹馅除了奶油，还需要添加一些新鲜水果或者是果酱。
‘陆’ 为什么蛋糕胚子吃起来是面面的蛋糕胚子吃起来是面的啊
1、先说原料
蛋糕胚子的主要成分是低筋面粉，筋性比较弱的一种面粉，常被用来做蛋糕。我们吃的各种蛋糕，例如戚风蛋糕、古早蛋糕、以及虎皮蛋糕等，都是需要用低筋面粉来制作的。
2、再说配料工序
制作蛋糕要加鸡蛋，加黄油，加各种辅料，搅拌成面糊糊后，过筛，去除颗粒物，吃起来口感更绵软。
所以啊，蛋糕胚子吃起来面面的。