Ⅰ 用电饭锅蒸蛋糕要多久
用电饭锅蒸蛋糕一般需要30到45分钟。
电饭锅蒸蛋糕的时间会受到以下几个因素的影响：蛋糕的大小、电饭煲的功率以及蒸的温度等。下面详细介绍相关因素。
蛋糕的大小是影响蒸煮时间的重要因素。较小的蛋糕蒸煮时间相对较短，约为30分钟左右；而较大的蛋糕需要更长时间，以确保内部熟透。电饭锅的功率也是一个重要因素，功率越高加热越快，所需时间相对较短；功率较低则蒸煮时间相应增长。此外，蒸的温度也会对时间产生影响。温度较高时蛋糕熟得更快，反之则慢。但不论如何，为了确保蛋糕熟透且避免表面过于干燥，应遵循逐渐增加温度慢慢蒸制的方式。在蒸制过程中还可以轻轻按压蛋糕表面，如果感觉内部已无流动性且有一定弹性，即可大致判断蛋糕已蒸熟。若还不放心，可用牙签插入蛋糕内探查，若带出的部分无面糊粘连，则表示已完全熟透。另外还需要注意电饭煲的选择和功能模式，保证加热均匀以保证蛋糕的质量。建议在蒸制完成后及时取出并冷却，避免过度蒸煮导致蛋糕变形或口感变差。
总之，用电饭锅蒸蛋糕时，需结合具体情况灵活调整蒸煮时间以确保蛋糕的质量。一般经过大约半小时至一小时的蒸煮，就可以得到美味的蛋糕了。
Ⅱ 电饭锅蒸蛋糕要多久
电饭锅蒸蛋糕一般需要30-40分钟。
以下是详细的解释：
1. 电饭锅蒸蛋糕的时间取决于多个因素，包括蛋糕的大小、配方以及电饭锅的型号和功能。通常，如果使用传统的电饭锅来蒸制蛋糕，大约需要30到40分钟的时间。
2. 在蒸蛋糕之前，一定要确保电饭锅的内胆是干净的，并且已经充分预热。这样可以确保蛋糕在蒸制过程中能够均匀受热。将蛋糕放入锅中后，可以选择煮饭模式开始蒸制。大多数电饭锅在达到适当温度时会自动停止加热，此时蛋糕已经蒸熟。
3. 蒸蛋糕的成熟程度可以通过插入牙签来判断。当蛋糕完全蒸熟时，插入的牙签可以干净地拔出，不会带有面糊。如果初次制作，建议在规定时间后多等待一段时间再检查，以确保蛋糕熟透。
4. 此外，不同的电饭锅功率不同，蒸蛋糕的时间也会有所差异。一些高级电饭锅具备烘焙功能，可能能够在更短的时间内完成蒸蛋糕的任务。为了确保最佳效果，建议参考电饭锅的使用说明书或根据蛋糕的实际状况来调整蒸制时间。
总的来说，使用电饭锅蒸蛋糕通常需要大约半小时到四十分钟的时间。为了确保蛋糕熟透且口感松软，建议根据实际情况调整蒸制时间，并在蒸制过程中留意观察。
Ⅲ 电饭锅做蛋糕需要多长时间
想在家做一个蛋糕，但家里并没有烤箱，有一个电饭锅，看网上说电饭锅也是可以做蛋糕的，不知道用电饭锅做个蛋糕要多长时间呢？
电饭锅做蛋糕需要多长时间
一般需要20-30分钟。
用电饭锅做蛋糕的话，按电饭锅的煮饭键，跳闸了，然后等电饭锅跳闸之后再焖个10到15分钟左右，一般情况下蛋糕就可以做好了，大概需要20到30分钟左右的时间。如果做的蛋糕的量比较多的话，做蛋糕的时间自然会增长一些，不过做蛋糕并不能按照时间来计算，因为每个人使用的量材料还有厚度不同，做蛋糕的时间都是不同的。具体时间还要看蛋糕的状态。
怎么判断电饭锅蛋糕做好了
可以从蛋糕的颜色、味道、蓬软程度来判断蛋糕有没有熟：
1、按一下蛋糕，如果蛋糕足够的蓬松，软弹就是做的比较成功的。
2、用牙签插入蛋糕中，拔出查看牙签没有被蛋液粘上就好了，如果有就没熟，需要再蒸一段时间 。
3、感觉看起来差不多的时候，可以尝一下试试，看蛋糕有没有熟。如果蛋糕没有熟的话，就再多蒸一些时间。如果蛋糕熟了就可以拔掉插头出锅了。
电饭煲做蛋糕一直跳到保温可以吗
不行。
一直处于保温键的话，电饭锅内部的温度会不足以加热至蛋糕成熟，建议按煮饭键，一般煮饭模式保持不了多长时间就会弹起来，即便弹起来，也不需要管它让它保温，等20分钟左右的时间，再按一下煮饭键，按下煮饭键，要不了多长时间还是会弹起来的，不用管它，让它继续保温20分钟左右的时间，就可以将蛋糕取出来放凉了。
电饭锅做蛋糕为什么发不起来
1、如果鸡蛋的蛋白和蛋黄没有分离的话，是会导致电饭煲做出来的蛋糕不够蓬松的。
2、如果鸡蛋的蛋白打发的不够，也是会出现蛋糕不够蓬松的情况的。所以搅发蛋白的时候，一定要打发到蛋白能够粘在打蛋器上不掉才可以。
3、如果电饭煲在蒸蛋糕的时候没有实现预热，刷油或者用毛巾堵住出气口都是会导致蛋糕不够蓬松的。
4、除此之外蛋糕的面团搅拌的粘厚程度还有使用不同的面粉，都是会影响到蛋糕的蓬松度的。
电饭锅做蛋糕蓬松的方法
准备食材：鸡蛋6个、盐一点点、面粉6勺、牛奶10-11勺、白砂糖6勺。
做法
1、蛋清蛋黄分离。蛋清和装蛋清的盆子里不能有水，一点都不能有，用纸擦干净，否则打不发蛋白的。
2、用打蛋器将蛋清打到奶油状，加一点点盐和一点点白醋，可以去掉蛋腥味，各2g左右就够了。打蛋中途分三次加三勺糖。打到能提起一个尖，倒扣盆子蛋白不滑动不掉落就行。建议用打蛋器打蛋，不然手挺酸。
3、蛋黄里加三勺糖，六勺面粉，10-11勺牛奶（也可以是奶茶，酸奶，冷开水什么的）均匀混合到没有面粉颗粒。
4、将蛋清分两次与蛋黄糊混合，用Z字形翻拌的方式（类似炒菜）把底层面糊不断翻上来，切记不能打圈翻拌，以防消泡（趋近于液体状态是不行的，会让做出来的蛋糕塌陷不膨胀）。打到稍微粘稠的糊状即可。
5、电饭锅预热几分钟，倒入蛋液，抖几下去掉气泡或用牙签刺破。按下煮饭键，用湿的手帕盖住出气口。如果是电压力锅，一定要开排气阀，否则蛋糕无法长高膨胀。
6、跳到保温状态后，拿出内胆，往桌上垂直扔两下排气，然后立马倒扣放凉一会儿。
7、用手轻掰，蛋糕自动脱模，赶紧开吃吧。
Ⅳ 电饭锅做蛋糕蒸多久
电饭锅做蛋糕蒸40到50分钟即可。在制作过程中，需要注意以下几点：
- 蒸制时间：将蛋糕放入蒸锅后，转中小火蒸制40到50分钟，确保蛋糕能够完全熟透。
- 火候控制：蒸制过程中要保持中小火，避免大火导致蛋糕表面过快熟化而内部未熟。
- 蒸锅准备：在蒸蛋糕之前，需要先将蒸锅内的水烧开，以确保蛋糕放入后能立即开始蒸制。
此外，制作蛋糕的原料和步骤也至关重要，需按照正确的比例和顺序进行操作，以制作出美味的蛋糕。
Ⅳ 电饭煲做蛋糕要蒸多久
电饭煲做蛋糕一般需要蒸30到40分钟。
蛋糕的蒸煮时间与电饭煲的功率、蛋糕的大小以及具体的制作方式有关。以下对蒸蛋糕的时间及相关因素进行详细解释：
1. 蛋糕蒸煮的基本时间：使用电饭煲制作蛋糕，通常需要蒸30到40分钟。这指的是在蛋糕液倒入已涂抹油并预热好的电饭煲后，按下煮饭键，等其自动跳闸后，再焖一段时间。确保蛋糕内部充分蒸熟，但又避免过长时间的蒸煮影响口感。
2. 影响蒸煮时间的因素：
电饭煲功率：不同功率的电饭煲加热速度不同，功率高的电饭煲蒸蛋糕的时间可能稍短。
蛋糕大小与形状：体积较大或形状特殊的蛋糕可能需要更长时间的蒸煮来确保内部熟透。
制作方式：某些蛋糕制作过程中加入了特殊的食材或技巧，可能会影响蒸煮时间。例如，含有大量液体或低筋面粉的蛋糕可能需要更长时间的蒸煮。
3. 判断蛋糕是否蒸熟的方法：在蒸煮时间结束后，可以通过轻轻摇动电饭煲来判断蛋糕是否蒸熟。如果感觉到蛋糕内部没有液体流动，且香味扑鼻，通常表示蛋糕已经蒸熟。此外，也可以轻轻按压蛋糕表面，如果能够回弹，说明已经蒸熟。
为了确保蛋糕的口感和卫生安全，建议按照电饭煲的使用说明和蛋糕食谱的指示进行操作，确保蒸足时间并避免生食。这样制作的蛋糕既美味又安全。
Ⅵ 电饭锅蒸蛋糕需要多长时间 电饭煲蛋糕要蒸多久
1、电饭锅蒸蛋糕需要20-30分钟。电饭煲蛋糕对于时间把控很重要，时间长蛋糕会出现扁塌的情况，口感不好，时间短蛋糕不会熟，不能食用，根据生活经验判断，用电饭煲做蛋糕按煮饭键后煮20-30分钟最佳。
2、电饭锅蛋糕中间湿的是怎么回事：
（1）没熟：如果制作的时间太短了，蛋糕没有熟，就容易出现蛋糕中间是湿的的情况，这种情况还能补救，将蛋糕继续放在电饭锅中进行加热即可。
（2）蛋没打泡：用电饭锅做蛋糕的时候要提前将蛋清打泡，这样制作的蛋糕才会松软、可口。
（3）蛋糊太稀：在制作电饭锅蛋糕的时候要注意，不要把蛋糊打得太稀，蛋糊稀了不容易凝结，制作蛋糕的时候很容易出现蛋糕中间是湿的的情况。
Ⅶ 电饭煲蒸蛋糕要多久
电饭煲蒸蛋糕一般需要20至30分钟。
电饭煲蒸蛋糕的时间与以下因素相关：
1. 蛋糕的配料和制作过程会影响蒸制时间。如果蛋糕液中配料比例合适，搅拌均匀，经过充分的发酵，蒸制时间相对会短一些。反之，如果配料比例失调或未充分发酵，则蒸制时间可能需要更长。
2. 电饭煲的功率和性能也是影响蒸制时间的重要因素。一些高端电饭煲配备有专门的蒸蛋糕功能，可以更加精准地控制温度和蒸制时间。而一些普通电饭煲在蒸蛋糕时可能需要手动调整或多次尝试来确定最佳的蒸制时间。
3. 蛋糕的成熟度也需要考虑。在蒸制过程中，可以通过观察蛋糕的状态来判断是否蒸熟。例如，可以用筷子轻轻插入蛋糕中心，如果拔出来后没有面糊粘连，就表示蛋糕已经蒸熟。
具体的蒸制时间建议参考电饭煲的使用说明书或根据实际情况进行调整。建议在蒸制过程中注意观察和调整，以确保蛋糕能够完全蒸熟并且达到理想的口感。另外，不同电饭煲的蒸制效果可能有所差异，建议根据自己的电饭煲性能进行适当调整。
Ⅷ 电饭锅蒸蛋糕需要多长时间
电饭锅蒸蛋糕需要多长时间
电饭锅蒸蛋糕的话，一般需要20到30分钟裂早左右的时间。如果电饭锅悉宏有可以做蛋糕的按键，那么直接使用这个功能即可。如果没有的话，可以使用电饭锅的煮饭键，等到其按钮跳到保温的时候，再焖个10到15分钟左右即可。具体的蒸蛋糕时间，还需要根据每个人使用的材料量，以及蛋糕的厚度来定。
电饭锅蒸蛋糕注意事项：
1、电饭煲蒸蛋糕的时候，一定要先预热，然后刷油。用煮饭键先蒸一次，并且用毛巾堵住出气口，然后再开一次，20分钟之后即可完成。
2、电饭煲蒸蛋糕出炉后，一定要马上倒扣，因为如果蛋糕表面和内部的温度骤降的话，很可以能出现蛋糕回缩的现象。
3、电饭锅蒸蛋糕一定要控制时间，因为加热时间太长，会到蛋糕水分会散失，干睁源册巴巴的。
Ⅸ 电饭锅好吃蛋糕做法 做蛋糕的步骤
1、电饭锅蛋糕的制作：用电饭锅蒸蛋糕，最重要的是要选择一个能够持续均匀加热的档位，比如煮饭键和柴火饭都是不适合的，因为这种键位的功率会随着时间越来越大，蒸蛋糕就很容易失败。咱们最好选用稀饭建或者自带的蛋糕键。
2、将做好的蛋糕糊倒入电饭锅内胆中，上下震动几下，排出蛋糕糊中多余的空气，然后放入电饭锅中，选择蛋糕键或者稀饭键，加热40分钟。
3、刚开始加热不要开盖观察，等加热30分钟之后就可以开盖子看一下蛋糕的状态了，用筷子或者牙签插一下蛋糕，如果还有面糊附着，盖上盖子继续加热10分钟，再开盖观察，等筷子上没有面糊附着就证明咱们的蛋糕就已经做好了。