① 肉松蛋糕怎么做
肉松蛋糕可以这样做：
香葱海苔肉松蛋糕
【食材】
鸡蛋5个｜低筋面粉60g｜牛奶60g｜
玉米油50g｜白砂糖50g｜肉松、葱花适量
【做法】
1、牛奶+玉米油搅拌均匀至乳化、筛入低粉搅拌均匀、加入蛋黄搅拌均匀
2、蛋清中加入几滴柠檬汁、糖分3次加入、打发至提起有大弯勾（湿性发泡）
3、吵蠢茄取1/3蛋白霜到蛋黄糊中翻拌均匀、再倒回剩余蛋白霜中、翻拌均匀
4、蛋糕糊从高升察处倒入烤盘中、表面刮平整、震出大气泡、撒上葱花和肉松、放入预热好的烤箱、上下管150度烤30分钟
5、出炉晾凉、温热时倒扣在油纸上、抹一层沙拉酱、撒上肉松、档缓对半切开、两片叠上切块即可
② 海苔肉松小贝的制作流程是什么样的有什么需要注意的地方
肉松小贝，年青人都十分热爱的一道甜品，绵软的贝克汉姆，加上鲜美的肉松海苔，吃起来分外美味可口。那样我们在家该怎么制作这道美味可口的网红小生日蛋糕呢，喜欢的就和我一起做吧，假如记不得的，一定要个人收藏此篇哦。
大家把电烤箱提前预热五分钟，随后在蛋糕模具上面上一张锡纸，假如怕透，还可以铺二张。然后把蛋黄液挤在锡纸上，大概贝克汉姆那么大就能够，每一个蛋黄液要靠一定间隙，然后我们把烘烤盘放到电烤箱，上下火一把七十度烤制十五分钟。然后把烤好的贝克汉姆从正中间切割成，挤上色拉酱。在贝克汉姆表层也抹上色拉酱，然后把贝克汉姆放到猪肉松和海苔碎里裹一圈，那样贝克汉姆就搞好了。
肉松小贝咸香美味可口，奶香味浓厚，老少皆宜，喜欢的做吧。
③ 求海苔肉松纸杯蛋糕做法
【材料】
蛋糕材料：
低筋粉55克、鸡蛋3个、牛奶50克、玉米油30克、糖粉35克、柠檬汁几滴
装饰：
海苔肉松适量、沙拉酱适量
【步骤】
1、蛋黄蛋清分离，蛋清冷藏备用。（均放入无水无油的盆中）
2、牛奶和玉米油搅拌至乳化，筛入低粉，Z字形搅拌均匀，再加入蛋黄，Z字形搅拌均匀。
3、蛋清加入几滴柠檬汁，分次加入细砂糖，打发至小弯勾状态。
4、取三分之一的蛋白霜入蛋黄糊中，翻拌均匀，再倒回蛋白糊中，翻拌均匀。
5、面糊装入裱花袋中，挤入纸杯约7分满，表面撒海苔肉松，160度烤28分钟（中途盖锡纸）。
6、蛋糕冷却后用筷子在中间戳洞，挤入沙拉酱。
④ 海苔肉松小贝怎么做 海苔肉松小贝的做法
海苔肉松小贝的制作方法如下：
一、准备材料 鸡蛋三颗 纯牛奶40克 玉米油30克 低筋面粉50克 白砂糖适量 柠檬汁几滴 甜沙拉酱适量 肉松和海苔适量
二、制作步骤1. 蛋黄糊制作： 在一个碗中打入三个蛋黄，加入40克纯牛奶和30克玉米油，用手动搅拌器搅拌均匀。 加入50克低筋面粉，继续用搅拌器搅拌均匀，形成蛋黄糊。
蛋清打发：
- 在另一个干净的碗中放入几滴柠檬汁，将白砂糖分两次加入，用电动打蛋器打发至有固定尖勾。
混合面糊：
- 将打发好的蛋清分两三次加入蛋黄糊中，用翻拌的手法混合均匀，注意避免消泡。
烘烤：
- 烤盘上铺上一层油纸，将混合好的面糊倒入裱花袋中，挤压成类似于8的形状。
- 烤箱预热至180度，将烤盘放入烤箱中层，上下火烤约15分钟左右，直至表面金黄。
组装：
- 烤好后取出蛋糕片，待其稍微冷却后，在两片蛋糕片之间加入适量甜沙拉酱，对折粘合。
- 在整个蛋糕片的表面均匀刷上甜沙拉酱。
- 将刷好沙拉酱的蛋糕片放入装有肉松和海苔的碟子中，翻滚使其均匀粘上肉松和海苔。
三、完成 至此，海苔肉松小贝制作完成，可以享用了。
⑤ 海苔肉松小贝的做法
1. 所需食材包括：4个鸡蛋、60克低筋面粉、30克玉米油、40克细砂糖、80克海苔肉松、70克沙拉酱、45克温牛奶和9克奶粉。
2. 将奶猜斗粉用温热水溶解（或用50克纯牛奶代替），待凉后加入玉米油，搅拌至无油星，实现乳化。
3. 将60克低筋面粉过筛后加入步骤2的混合物中。
4. 划“Z”字形搅拌至无干粉。
5. 分两次加入蛋黄，每次等拌均匀后再加入下一次。
6. 蛋黄糊拌至细腻。
7. 蛋清中分三次加入细砂糖，打至偏干性发泡。
8. 取三分之一打发好的蛋白霜加入蛋黄糊中，从底部向上翻拌均匀，避免划圈搅拌。
9. 然后将剩余的蛋白霜加入蛋黄糊中，以同样手法翻拌均匀。
10. 得到均匀的蛋糕糊。
11. 将蛋糕糊倒入已铺油纸的正方形烤盘中，用刮板抹平表面，在桌面轻震以去除气泡。
12. 放入预热至170度的烤箱中下层，烘烤约18分钟（实际温度根据个人烤箱调整）。
13. 烘烤完成后，将蛋糕取出，晾3分钟后倒扣，撕去油纸，待放凉后用圆形模具切出16块小蛋糕。
14. 在一片小蛋糕上抹上沙拉酱。
15. 盖上另一片小蛋糕，再在上面抹上沙拉酱，粘上海苔肉松。
16. 在蛋糕四周也抹上沙拉酱并粘上肉松，海苔肉松小贝即制作完成。