1. 冰冻蛋糕室温解冻多久
冰激凌蛋糕解冻5分钟口感最好冰淇淋蛋糕放冷藏室保鲜可以，但是只能够几个小时之内，夹心冰淇淋还不至于化成水，时间长了，冰淇淋蛋糕就会融化冰淇淋蛋糕一般放在冰箱冷冻室保存，要吃时拿出来室温下放5分钟口感最佳，如果蛋糕。
大约是需要解冻3小时，具体时间还要根据情况而定取出放在室内常期解冻即可既不会破坏外观形态，又不会影响口味冷冻千层蛋糕不能使用加热的方法解冻，吹热风，泡温水或是微波解冻都不可以，很可能造成蛋糕表面软化塌陷冷。
这个一般来说需要三个小时左右，这个时间就足够解冻了回答。
您好亲亲，常温解冻2～3小时就可以了呢摘要慕斯蛋糕放在冷冻室冻住了怎么解冻提问您好亲亲，常温解冻2～3小时就可以了呢回答如果满意回答请点个赞，感谢亲亲的提问，祝您生活愉快回答。
1蛋糕可以放冷冻室一个月在将蛋糕放入冷冻室前，需要将蛋糕放入保鲜袋或保鲜盒中，进行密封，才能放入冷冻室保存另外，蛋糕在食用前，需要先解冻回温才能食用2最好不要在零度或零度以下的环境保存蛋糕，因为低温环境。
就不能放冰箱了，要放在1825度的常温下或者买的是磅蛋糕，我们就需要现趁热在面包刷上一层果酱，这层果酱就相当于防腐剂把刷好果酱的蛋糕放进冰箱里冷藏，就可以保存两周左右，如果放冷冻室，就能保存一个月。
我们大部分人在生日的时候都会用蛋糕来庆祝，蛋糕可以请人定做，也可以自己制作，通常我们都会尽快将蛋糕吃完，那么蛋糕可以在常温下存放多久不会融化呢？ 蛋糕可以在常温下存放多久不会融化1 蛋糕在常温下可以保存24个小时，因为蛋糕属于发酵。
5如果是慕斯蛋糕的话，切记反复冷冻保存，解冻后再结冻的慕斯会产生冰渣，非常影响口感同时，将蛋糕放在冰箱保存时，记得做好密封处理，不然极易串味，这是需要注意的我检验了一下蛋糕放冷冻能保持多久，发现蛋糕这个。
2将双层或三层蛋糕放在蛋糕盒里，或者用碗扣上3有生奶油糖霜或奶油馅的蛋糕必须放在冰箱里存放4如果用塑料袋包好，没有涂糖霜的蛋糕可以冷冻最多四个月解冻时，不要拿掉包装，在室温中解冻5有糖霜的蛋。
一般情况常温下的蛋糕是能够放24小时左右也就是一天，这个是因为蛋糕的奶油会融化，建议温度要稍微低一点，保存时间也会相对长些如果你买蛋糕最好选择像艾可玛奇这样的私房订制蛋糕，这样可以最大程度的保证蛋糕的新鲜口感，也对。
4如果是慕斯蛋糕的话，切记反复冷冻保存，解冻后再结冻的慕斯会产生冰渣，非常影响口感同时，将蛋糕放在冰箱保存时，记得做好密封处理，不然极易串味，这是需要注意的无水蛋糕可以放多久 用保鲜膜包好常温通风下可存放。
急冻的蛋糕往往是重油重芝士蛋糕，或是有夹层而表面装饰好的蛋糕，根本不可能使用加热的方法，吹热风，泡温水或是微波解冻都不可以，就现在的气候放在室温中也是不行的，很可能表面软化塌陷了，中心还是坚硬的所以在食用前。
脱模后可以密封冷藏 最好在3天内吃完 如果用新鲜水果装饰，建议当天食用 避免反复冷冻保存 解冻后冷冻的慕斯会产生冰渣，大大影响口感 食用前2030分钟在室温下取出冷冻的慕斯3奶油蛋糕必须在04°C的冰箱。
最好不要超过72小时的必须要密封冷藏，而温度要低于10度以下的如果蛋糕胚放的时间越长，无论是味道还是口感都变化很大最好就是当天做当天用或者隔天用咯，太久做出来的蛋糕也不好吃了。
2急冻的蛋糕往往是重油重芝士蛋糕，或是有夹层而表面装饰好的蛋糕，根本不可能使用加热的方法，吹热风，泡温水或是微波解冻都不可以，就现在的气候放在室温中也是不行的，很可能表面软化塌陷了，中心还是坚硬的。
一般来说的话，做蛋糕的液态鲜奶的话，那个动点的话一般是在0度以下。
2. 怎么储存刚做好的芝士蛋糕
储存刚做好的芝士蛋糕需要遵循一定的步骤和注意事项，以确保蛋糕的新鲜度和口感。以下是详细的储存方法和建议：
冷却：在储存之前，首先要让芝士蛋糕完全冷却。将蛋糕放在室温下，避免直接阳光照射和风吹，让其自然降温。这一过程可能需要几个小时，具体时间取决于蛋糕的大小和厚度。
包装：冷却后的芝士蛋糕应该用适当的材料进行包装。首先，可以用保鲜膜紧密包裹蛋糕，确保空气不会进入。然后，可以将蛋糕放入一个密封的容器或者蛋糕盒中，以进一步保护蛋糕免受外界环境的影响。
冷藏：芝士蛋糕最好存放在冰箱的冷藏室中。在放入冰箱之前，要确保蛋糕已经完全冷却，因为热的蛋糕可能会导致冰箱内的温度升高，影响其他食物的保存。同时，也要避免将蛋糕放置在冰箱门口，因为那里的温度波动较大。
防干：芝士蛋糕容易干燥，因此可以在蛋糕周围放置一些湿润的纸巾或者湿毛巾，以增加冰箱内的湿度，防止蛋糕表面干裂。
防味：由于芝士蛋糕具有较强的吸味性，所以在冰箱中存放时应避免与有强烈气味的食物（如大蒜、洋葱等）放在一起，以免蛋糕吸收不良气味。
分批储存：如果蛋糕量较大，可以将其分成几个小份，单独包装后分别存放。这样不仅方便取用，也有助于保持蛋糕的新鲜度。
冷冻：如果想要长期保存芝士蛋糕，可以选择将其冷冻。在冷冻前，应确保蛋糕被紧密包裹在保鲜膜中，并且最好再用锡纸或冷冻专用的包装材料再次包裹，以防止冻烧。
解冻：在食用前，需要将冷冻的芝士蛋糕提前放在冰箱冷藏室中慢慢解冻。不建议使用微波炉快速解冻，因为这样可能会破坏蛋糕的结构和口感。
注意期限：即使采取了上述所有储存措施，芝士蛋糕也有其最佳食用期限。通常情况下，冷藏的芝士蛋糕最好在3-5天内食用完毕，而冷冻的蛋糕则可以保存1-2个月。但具体期限还需根据蛋糕的成分和制作情况来判断。
总之，正确储存刚做好的芝士蛋糕是确保其美味和安全的关键。通过遵循上述步骤和注意事项，可以有效地保持蛋糕的新鲜度和口感，让你在任何时候享用都能体验到最佳的风味。
3. 芝士蛋糕怎么做如何做
芝士又名奶酪、干酪，指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳制品。芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成，除同牛奶一样，含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2外，还因其是经过发酵作用制成而使这些养份更易被人体吸收。芝士蛋糕就是用它做的。
材料
全麦粉饼干100克，无盐黄油45克，粉状明胶10克，奶油奶酪200克，精制砂糖80克，蛋黄1个，酸奶100克，柠檬汁2大匙，鲜奶油200毫升，直径18厘米圆模型一个
做法
1、使奶酪在室温下变软。2、在耐热容器中放入6大匙水，筛入明胶浸泡。3、在耐热容器中放入黄油，用微波炉加热30秒，使其熔化。4、在塑料袋中放入饼干用擀面杖碾碎，移到容器中。5、加入熔化的黄油，用小铲子搅拌均匀。6、填满模型底部，放入冰箱冷冻。7、在浸好明胶的容器上盖上保鲜膜，微波加热30秒。8、在容器中放入奶酪，用打泡器搅拌至白色膏状，加入砂糖，充分搅拌。9、按顺序依次加入蛋黄、酸奶、柠檬汁，搅拌均匀。10、将鲜奶油放入一个容器，用打泡器打到6分程度（用打泡器舀时奶油粘乎乎的往下掉的程度）。11、将其一点一点地加入奶油奶酪中，用小铲子缓缓混合。12、加入熔好的明胶用小铲搅拌至粘稠状态。13、从冰箱中取出模型，倒入原料，在放入冰箱冷冻一个小时以上至成型。
4. Grapefruit Cheesecake----西柚芝士蛋糕的家常做法
材料
饼底：，全麦饼60克，黄油30克，馅料：，奶油奶酪250克，糖50克，西柚半个磨皮，西柚汁半杯，吉利丁片1片，淡奶油半杯，装饰：，鲜奶油1/4杯（打起），西柚一个
做法
1.我买的饼干是太平芝麻全麦消化饼干，每块8g用了8块。
2.将饼干装入保鲜袋，用擀面杖轻轻敲碎。
3.然后再轻轻擀开，让饼干碎粒很小，很均匀。
4.黄油放到小容器内，隔水融化至液体。
5.将饼干碎倒入黄油中搅拌均匀。
6.将搅拌好的黄油饼干碎倒入模具中，压平压实放在一边备用。
7.准备西柚一个，洗干净外皮，西柚加个较贵，但买1-2个价格都可以接受。
8.取半个西柚皮，磨皮备用。只要皮黄色的部分，不要白色的那部分。
9.将室温软化的奶酪，糖，西柚皮一起放入盆中搅打顺滑。
10.搅打好的样子。
11.吉利丁片放入冰水中软化，然后放入西柚汁中隔热水至完全融化。
12.将西柚汁缓缓倒入奶酪糊中搅拌顺滑。
13.搅拌好的样子。
14.将冷藏的淡奶油搅打至纹路清晰，提起时是图中的状态。
15.将搅打好的奶油倒入奶酪糊中。
16.要采用翻拌的方式拌匀奶酪糊，不要搅拌。
17.拌好的奶酪糊倒入事先已经铺好饼底的模具中，刮平表面，震荡几下，放入冰箱冷冻3-5个小时后取出装饰。
18.取出植物性鲜奶油解冻3小时以后，将植物性鲜奶油打至干性发泡。
19.将花嘴，鲜奶油装入裱花袋，先练习一下裱花，顺手了就可以在蛋糕上裱花了。
20.西柚剥皮，然后再轻轻地把西柚肉剥出，动作要小心，以免西柚肉断裂。
21.剥好的西柚肉按照蛋糕的大小，需要进行适当整行，可以用剪刀剪出需要的形状的大小。
22.蛋糕放入盘中，放到转台上，先将西柚肉码好，然后再裱花边，然后放绿叶装饰。
小诀窍
1）配方中的西柚汁，可以用超市出售的罐装果汁代替。2）配方中放入的奶酪糊的奶油是动物性奶油，裱花的是植物性奶油。3）吉利丁片也可以用鱼胶粉代替，用量为10克溶解于西柚汁。4）请注意两种奶油的打发状态。5）裱花之前如果没有把握，先练习一会，觉得顺手了再实际操作。6）拔西柚的时候要小心，必要的时候用剪刀辅助。7）蛋糕成型时冷冻保存，成型较快，也可以冷藏一夜成型。8）一次食用不完冷藏保存。