‘壹’ 高中住宿生要准备什么东西
新高一住宿生要带物品清单洗漱品暖水壶毛巾（特大1，大2，小1条，自己分配）牙刷、牙膏、牙杯盆3（脸盆和脚盆）洗面奶防晒霜脸霜（早晚的）润唇膏芦荟膏（超实惠好用）洗发露、护发素沐浴乳（陪着沐浴球会更舒服的）化妆品（爱美女孩都知道详细东西）香皂肥皂(各一块)梳子、镜子（别忘了哦）洗衣粉、洗洁精（超需品哦） 日常用品行李箱带拉杆的粘贴小挂钩（超有用！！N个）被褥（被套和床单）大厚垫（学校有卖或宜家买）枕头和枕套蚊帐（可能会感觉闷一点，但至少可以保障你不被蚊虫骚扰）夹蚊帐的夹子（平时不用的时候就把蚊帐夹起来，这样看上去干净一点）衣服类帽子（必须得）袜子内衣内裤睡衣（爱干净的认识最好能带2件哦）拖鞋（一双洗澡穿一双平时穿哦）运动鞋（必备）卫生纸餐巾纸（反正越多越好）针线包小风扇手电筒八角衣架（挂小物件的）衣架（带架子的那种哦）连线板（很重要）小台灯（用处多多哦）小桌板（那种可以放在床上用的小桌子，超方便的）闹钟（生物钟紊乱的同志们一定要有的，可以错过每节课但是不要错过重要约会哦）手表各种充电器照相机PSP MP3 MP4 ……娱乐物品自己看着带吧盛物箱（很管用的）小垃圾桶（方便实用又卫生）各种扎头头饰（长发女生必备品哦）抹布（多带几条很管用）筷子勺子碗（必带哦，绝对有用）装药盒各种背包水果刀、剪刀、指甲刀伞（管他太阳伞还是雨伞有一把就行）锁（1到3个视情况而定，这是必须的！！！！）晾衣叉眼罩棉签墨镜眼镜（有的话别忘带哦）眼镜布水杯（至少准备2个）保鲜袋（让你吃不了的食物放得更久）樟脑丸（衣橱的必需品）毛绒玩具（女孩子晚上睡觉抱着有安全感）海报（喜欢的朋友可以把喜欢的海报用来贴墙防止直接接触墙而且又美观）置放兜 文具类包（上课的上街的……）笔和笔筒（放寝室里）、笔袋（随身带）小书架书夹U盘笔记本（第一学期尽量不要带哦）马克笔（搞设计的要带哦）铅笔、笔、笔袋……不比我多说了吧画具（画板、花架、马扎子、水彩……）便利贴（很方便的小东西哦）1寸2寸小照片（会用得到哦，最好准备底片）订书机区别针本子几本闲书透明胶、双面胶（总会用到）削笔刀常用药 (装药的盒子)创可贴感冒药止咳药消炎药云南白药活络油止泻药眼药水清凉油 以上供参考，你自己看什么有用拿什么 以下是我们高中时候学长留给我们的 活了一年宿舍，总体感觉不错哈，可能因为MOMO我不大恋家。
对寄宿生活比较满意。甚至现在觉得家里不习惯哈。
在学校很开心。
言归正传。momo这里对bond前辈在帖子里提到的东东分别做个说明。
“生活必备：
席子 垫被(垫在床上身下) 枕头 衣服 衣架 台灯 蚊帐 书 草纸 MONEY 洗漱用品 脸盆 桶 拖鞋 磋衣板(一个宿舍一个就够了,但是不知道自己在什么宿舍就满带了吧.) 热水瓶（学校超市有卖）”
这样看有点乱哈。Momo按自己的逻辑来讲一下。尽量不漏掉什么。
开始了。
鉴于睡好觉是第一要事。先从床架上要摆的东西开始。
记得当时量过床的长宽尺寸，但现在记不得了。貌似是长1.9M，宽1.1M？希望知道的兄弟姐妹来补充一下。因为曾经发生舍友带的席子咱们的床放不下的事件，很是纠结。
垫被是必要的。不然那床硬得让人发指。晚上总得让自己睡得安稳些。至于垫什么就随意了。mo是垫了2床东西的。躺上去软软的。再铺上被单就好。夏天就直接加一层席子。
9月还不是很凉，宿舍里还是会开空调的。
睡觉时候盖什么被子就看个人喜好了。一床薄的类似空调被的东西，可以应付夏天。一床足够厚的被子（甚至很多mm两床一起盖）来应付冬天。
枕头。有的mm会用抱枕。个人认为坐床上看书时能靠着墙垫着个舒服的枕头还是满享受的。
蚊帐。如果你不想被吸干的话。
Ps：很多人会在枕边放一两本书，日记之类，凭个人喜好啦。
那么大的一个勉强说是“柜子”的东东吧。从衣橱开始吧。
当然要带够衣服。新校区的天气变化很大。所以建议夏装、秋装都要带。有备无患。而且还要带够量。如果天气不好洗的衣服就不容易干，而且momo也不是天天都有时间洗衣服。说“衣服”嘛，当然就包括内外是吧，顺带上袜子。
新生要记得带泳衣。。。因为有游泳课。。。军训的时候带长袖也满好用的。
衣架，主要用来晾衣服。如果你一次性洗很多衣服的话，那么需要的衣架就满多的，当然可以向舍友借，不过大家的情况都差不多哈哈。
特别提醒：衣架里包括要带一个很常见的用来晾内衣、袜子之类衣物的圆形衣架。这个，momo比较笨，不晓的怎么形容，不过家里应该都能用到吧。那种圆形/梅花形/方形的，带很多夹子的衣架。
衣柜里放些樟脑丸来防潮防虫。偶是这么做的。
书桌上，质量好的台灯最重要啦。
还有自备一个插电板。偶是用来插台灯、手机充电、复读机、电池充电什么的。
书架上摆书。放课本、练习、参考书之类的。当然可以自己带些喜欢的书来看。Momo陆续带了好多自己的书。后来搬的时候发现好重。所以建议可以常回家的同学要及时更换自己带来的书哈。外地的同学就好好利用图书馆吧。
至于文具嘛，momo个人的癖好是只用蓝色水笔。所以每次都采购一堆蓝色水笔芯备用。换比芯不换笔。这样比较经济。学校超市里出售的文具实在是比较让人遗憾。
有些mm有一个收纳盒，可以把一些零碎的东西集中起来放放，momo认为也很不错的。
柜子上还得摆日用品。偶是女生啦，看到的女生宿舍里的东东都比较麻烦。
比如洗发水，护发素，沐浴露，泡芙；洗面奶，面霜，防日西霜；有些mm的头发早上起床会比较纠结，需要者哩之类的；花露水。
还有些杂的。
脸盆，水桶；
刷牙用的牙杯，牙刷，牙膏；
平常在宿舍里喝东西用的杯子；
泡方便面用的碗，筷子，勺子；
抽取式面巾；草纸；
针线盒；
垃圾袋（momo自己带来自己用的，虽然宿舍里有公用的，但是有时候垃圾真的很多）。
水果篮（水果是必要的啊）。
不少人有喝牛奶的习惯，建议牛奶还是从家里带来，超市的东东不大保证质量，往事不堪回首。
还有浴巾（一般都晾着），毛巾（挂在阳台），拖鞋。
换穿的鞋子。
热水瓶。超市的质量比较让人无语。
还有男生可以不看的，女生要特别提醒，必须要记得带一样东西（&％^）×^）&。
至于搓衣板，一般是宿舍共用的。一个宿舍一块就好了。可以用6人协商自己交舍费给社长后再买。也有的学姐学长搬走是就把它留下了。
学校里基本可以不用伞。
特别提醒：医药箱。其实也不用是“箱子”啦。只是提醒大家要记得自备一些药物。虽然学校有医务室，但是比较麻烦。有些小病小痛的我们自己就可以解决。常备药如感冒药之类之类，momo临时也想不出，总之大家要根据个人情况来带。
跌打损伤的喷剂（男生比较需要，女生一般很少用）、创可贴。
建议携带的东东：
词典字典。个人认为相比文曲星之类的更喜欢自己查。
书立。几个就好。有时候书会放很多，太杂。
复读机。对英语学习还是相当重要的。
Mp3：N多人都有的东东。不过没有好像也什么关系。
手机：反正到了最后大概超过半班的人都有了吧。方便许多。还比如在宿舍里如果使用闹钟的话很难不影响到他人的正常作息，因为大家的作息时间都不同，温书假时大家的时间安排都不大一致。用手机的震动就比较ok。
球类：篮球最大众化了。羽毛球虽没有正规场地但也有相当大的参与者。排球学校有外借。足球学校有很好的草场。网球，这个不大了解，似乎打网球的人少，但是学校有一个正规网球场。乒乓球高二高三楼下有N多台子。
手电：虽然学校不让在熄灯后用。可是哈哈，上有政策下游对策。个人认为有个质量超强的手电筒是很幸福的事情。当然，如果用电池的话强烈建议用充电电池。环保，怎么做都不过分。
足够的现金。总有杂七杂八的钱要交。
201电话卡。宿舍里的电话是201终端机。学校里的ic卡电话亭随处可见。
锁。是那种mini型的小锁。一般超市都有售。有4处可锁。建议携带。就算不是为了防什么，自己安心些，也避免了一些不必要的纠纷和困扰。况且，总需要一些私人空间。
塑料袋。本人常备。经常有东东要装啊什么的。总之好用。特别推荐某些超市的塑料袋很耐用，但只是某些。
水果和可以充饥的“’实用型”零食（如磨堡蛋糕、饼干、泡面之类）。
换用的包包。万一。万一。书包坏了的话。
笔记本。呵呵。这个。学校超市卖的比较遗憾。课堂笔记什么的总要用的。
‘贰’ 求西式副食品小点心（蛋糕、蛋卷、酥片）英语翻译
涂层蛋糕 coated cake
轻蛋糕 Sponge cake
金砖蛋糕 Financier cake
魔堡蛋糕 Magic castle cake （不是“磨堡”是“魔堡”）
保证准确
‘叁’ 我自己做的750g面包体积跟外面买的350g面包体积差不多。
肯定是你酵母的分量不够或者你糖的分量有问题。酵母的分量不够的话面包就没有那种爆发力，发起来很疲软。而糖本身是给发酵提供营养的，不下够那么酵母的营养不够当然也发不起来。但如果糖下太多，又会抑制酵母的作用，还是会发不起来。
还有种原因。你面打过了。面里的面筋已经全部被打断，组织完全被破坏，无法支撑起面包的重量。又或者你面没打够，没形成足够的筋度，也撑不起来。
这样的回答纠结吧？说实话我自己都纠结了。
哇突然看到你居然还有悬赏分呢。那我附带送一点资料好了。2楼的盐分量太少，烤出来的面包很危险，搞不好就会扁扁的。而酵母的分量又太高，爆起来的速度会很猛。这样造成的情况就会是，你看着面包发得巨大，然后满心欢喜地把面包丢进炉里烤，500克的面团在炉里发得比脸盆还大，烤出来吧唧一下就扁了。我估计2楼肯定是一个职业的面包师，工作单位有各种各样的机器，发得再大的面团也能丢进机器压成一张平整的面皮出来，那样再做面包哪怕是一粒盐都不放也是不会塌的。而且做出来的面包还松软可口，结构紧密匀称。
‘肆’ 乳化膏用途
食品乳化膏简介
膏状，是制作海绵类蛋糕、蛋黄派、瑞士卷、磨堡蛋糕、欧式蛋糕、法式小面包、拉丝面包等不可缺少的一种添加剂，也广泛用于各中西式酥饼中，能起到各种乳化的作用。
烘焙原料解读--蛋糕乳化起泡剂、蛋糕油、食品乳化膏等等
食品乳化膏又称蛋糕乳化剂或蛋糕起泡剂、蛋糕油等，它在海绵蛋糕的制作中起着重要的作用。 在二十世纪八十年代初，国内制作海绵蛋糕时还未有蛋糕油的添加，在打发的时间上非常慢，出品率低，成品的组织也粗糙，还会有严重的蛋腥味。后来添加了蛋糕油，制作海绵蛋糕时打发的全过程只需8—10分钟，出品率也大大地提高，成本也降低了，且烤出的成品组织均匀细腻，口感松软。