㈠ 军官给女朋友发照片也不可以吗
🎄圣诞节做得一款蛋糕，往年也做过，对它的颜值情有独钟，不但精致漂亮，味道更是没得说，得到外公和儿子的一致好评！🤭
用料
原味蛋糕卷材料
鸡蛋 4个
牛奶 40克
玉米油 40克
低筋面粉 50克
细砂糖 30克
巧克力抹面材料
黑巧克力 100克
淡奶油 克
装饰材料
草莓 适量
蓝莓 适量
淡奶油 适量
糖粉 适量
先准备好做原味蛋糕卷的材料，配方比小四卷多一点面粉🤭
步骤1
蛋黄、蛋清分开放在干净无水的碗了。
步骤2
蛋黄加入牛奶和玉米油充分搅拌均匀，乳化。
步骤3
筛入低筋面粉，拌匀。
步骤4
蛋清用打蛋器打发至粗泡状，加三分之一糖。
步骤5
打到略有纹路时，再加三分之一糖。
步骤6
最后加入剩下的糖打至湿性发泡即可（提起打蛋器，蛋清呈小弯勾状态）。
步骤7
这是打发好的蛋清和拌好的蛋黄糊，先将三分之一蛋清加入蛋黄糊翻拌均匀（切勿搅拌，蛋清会消泡）。
步骤8
随后将拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋清碗里，继续翻拌均匀。
步骤9
将蛋糕糊拿高一点倒入铺了烤纸的烤盘中（28×28cm），这样可以减少大气泡。
步骤10
抹匀表面，震几下。
步骤11
烤箱预热上下火175度，18分钟，观察蛋糕上色，香味出来就差不多了。
步骤12
取除蛋糕片，震一下，剥开烤纸，翻面晾凉备用，我这是正面图。
步骤13
取适量巧克力，我随手拿了点，忘记称了，多出来的可以做巧克力蛋糕或者其他用😂
步骤14
隔水融化，注意水温不能太高，保持在度左右，再加适量奶油拌成巧克力酱。
步骤15
将巧克力酱涂抹在蛋糕片一面。
步骤16
将蛋糕片卷起成蛋糕卷。
步骤17
将蛋糕卷斜刀一切二，摆放成自己想要的树干造型。
步骤18
在表面均匀得抹上巧克力酱。
步骤19
用叉子在巧克力酱上划出树干的纹路
步骤20
这是划好的造型，是不是很像树干😄
步骤21
淡奶油加糖（101的比例）打发，装入裱花袋备用。只需要很少一点点，多下来的可以做面包、木糠蛋糕等等……
步骤22
蓝莓、草莓洗干净擦干，将草莓一切二，中间挤上淡奶油，用巧克力酱装裱花袋，挤出小雪人的眼睛
步骤23
最后撒上糖粉，插上装饰品，大功告成
㈡ 问问大家，知道什么叫木糠杯吗
木糠杯是用淡奶油和玛丽蛋糕做成的甜食吃起来很甜很难制作。正宗的木糠杯用玛丽蛋糕。如果买不到可以用消化饼干等其他脆饼干。糠饼是冷冻甜点入口即溶不太甜。木麸饼是澳门最具特色的甜点之一与葡萄牙蛋挞同名。据说澳门前总督也很喜欢这种甜点，因为饼干屑的形状像木糠所以得名。饼干屑和鲜奶油的完美结合，冷冻后直接吃起来有点像冰淇淋，温度升高就融化了看起来像木丝。
最上层是饼干冷藏或冷冻后食用那是顾友玛丽亚饼干。成本和奥利奥差不多也不便宜。木糠杯配方主要成分全麦饼干克淡奶油克白糖克。辅料全脂奶粉。步骤也可以直接买全麦饼干因为全麦饼干是提前做好的。格雷厄姆饼干被装在袋子里两次，然后用擀面杖压碎。把全麦饼干卷起来，放在一边备用。
将淡奶油倒入钢化玻璃杯中加入克白糖。加入克全脂奶粉。用打蛋器低速打至有硬花纹。将淡奶油转移到裱花袋中。在杯底铺上一层全麦饼干。在饼干上挤一圈淡奶油。一层全麦饼干碎了，一层淡奶油横放着。在上面撒上碾碎的全麦饼干为了好看建议将碾碎的全麦饼干过筛撒在表面。
㈢ 澳门有什么好吃的美食，有什么特产
澳门有很多美食，最右代表性的美食有：葡萄牙蛋挞、齐木布迪安、大蔬菜蛋糕、猪袋、马介休、水蟹粥、竹板表面、柚子球、葡萄牙鸡和碗翅。
澳门地方特色产品有：珠宝、时装、手表、包包、防晒霜、香水、面膜、睫毛膏、卸妆水、 驱蚊水、美食。
下面重点介绍几道特色美食和特产
1、蛋挞 蛋挞几乎是澳门美食的代表名词之一，所有来澳门的游客都想尝尝蛋挞。澳门蛋挞是葡萄牙蛋挞，也被称为葡萄牙奶油塔和焦糖玛奇朵蛋挞。蛋挞是20世纪80年代末，一个英国人发明的，他在葡萄牙里斯本吃了贝伦的传统小吃帕斯捷德纳塔后，决定在传统食谱中加入自己的创意，他把葡萄牙馅饼带到澳门，在澳门的路环岛开了安德鲁蛋糕店，改用英国牛奶黄馅料，并减少了糖的用量，这种做法受到澳门居民的欢迎，成为澳门着名的小吃。
2、大菜糕 这是一种甜点，吃在嘴里特别凉滑，在夏天选择这种食物，已经成为澳门人的最爱。
3、水蟹粥 这道菜真的很香，你会被它的美味和黄澄澄的外观所吸引，非常迷人。粥不稠也不稀。浓郁的蟹黄和美味的蟹肉充满了蟹香。位于咸淡水交界处，出产的螃蟹味道鲜美。水蟹粥是三种蟹的精华，即水蟹、奶油蟹和肉蟹做成的美食。
4、杏仁饼 杏仁饼是从绿豆饼发展而来的，主要原料是绿豆粉，只因外观像杏仁，所以才叫杏仁饼。最初的杏仁饼是选用绿豆磨成粉，再制成杏仁状的饼，在饼中间夹一块糖腌猪肉，经烘烤后制成绿豆饼。
花生糖
㈣ 简单又好吃的东西
平时在外面吃饭，总是又贵又难吃。想学做饭，看看网上的教程又是看着简单，做起来却很失败，就好比下面这个网友，把西红柿炒鸡蛋做成了下面这样子！
今天就为大家准备了一份简单好学的菜谱，保证能做好。
西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋是一道非常好做的菜，也是很多人第一次做的菜。而且几乎只要盐就可以做出来。
材料：西红柿，鸡蛋，盐，油
做法：
1将油倒入锅中，加热后将打散的鸡蛋放入锅里翻炒几下即可，不用翻炒太长时间，保持鸡蛋的嫩度，捞出。
2将油倒入锅中加热，加入西红柿翻炒，放入适量的盐，再放入鸡蛋。
3翻炒几分钟后出锅即可，根据个人爱好加入适量的盐。
薯仔萝卜丝
薯仔丝同样也是很多刚开始学做菜的人的首选，这道菜同样很简单。胡萝卜富含丰富的维生素，胡萝卜素。几分钟就能做好，非常适合快节奏的生活。
材料：薯仔丝，胡萝卜丝，葱姜蒜，盐，酱油
做法：
1油锅加热，倒入葱姜蒜，调料。
2翻炒后放入胡萝卜丝，翻炒。
3倒入薯仔丝，继续翻炒，倒入少量酱油。
4等薯仔丝和胡萝卜丝熟了之后出锅即可。还可以在出锅前倒入少许醋，提升口感。
腐竹炒火腿
喜欢吃肉的朋友们，也可以选择这道菜。提前把腐竹泡好，大约需要6到8小时泡腐竹。待腐竹泡成发白的样子即可。
材料：猪肉，火腿，腐竹，葱姜蒜，盐。
做法：
1油锅加热后，放入猪肉，葱姜蒜，待猪肉变成颜色发白，就代表猪肉已经熟了。
2放入腐竹，大火爆炒。若锅内有发焦的迹象。调低小火继续翻炒。
3待腐竹熟了之后，放入火腿，翻炒几下就出锅即可。
4注意火候，不要倒酱油，酱油会使得菜发黑。
蒜薹炒肉
蒜薹炒肉做法也很简单，肉菜也解馋，是一道非常实用的菜。
材料：蒜薹，肉，盐，葱姜蒜，辣椒。
做法：
1将蒜薹洗好切好，放入盆里，加入适量的盐，这样可以使蒜薹里的水分出来，使得蒜薹比较嫩。
2锅里放油，加热后，放入肉，葱姜蒜，辣椒，调料。进行爆炒。
3猪肉炒好后，倒入蒜薹。注意把握好火候，用小火炒。
4可以适当的倒入耗油。耗油提味。
5根据自己的喜好放盐，炒好后出锅即可。
㈤ 这是什么菜，该怎样做
马鲛鱼的用料
马鲛鱼 几片 姜片 2片 食盐 适量
香煎马鲛鱼的做法步骤
步骤 1
在切成片的马鲛鱼肉上洒上一层簿簿的细盐，用手给鱼肉稍为按摩一下，使盐能更好的渗到鱼肉中去。腌制15分钟左右
步骤 2
平底锅烧热，倒入适量的油，放入姜片稍为爆香一下，再把姜片去掉
步骤 3
把鱼片倒进平底锅内，转小火慢煎
步骤 4
一边煎熟好翻面再煎另一边，如果腌制的时间不够，或是喜欢吃咸点口感的，可以洒些酱油
菜谱创建时间：2012-03-24 21:34:52
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㈥ 蛋糕是怎么做的
最简单的蛋糕？
基础戚风吧，然后打发奶油做装饰就好了，就是生日蛋糕
最简版戚风
鸡蛋5个低筋面粉90克细砂糖80克（50克用于打发蛋白，30克加入蛋黄里）纯牛奶50ml色拉油50ml
- 蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态
- 蛋白里加入1/3的细砂糖（共50克砂糖），转中高速打至细腻的泡沫，再加入1/3的细砂糖，转高速继续打至可呈现纹路的状态
- 最后把剩下的糖都加入，继续打至干性发泡的状态，即是当提起打蛋器的时候，蛋白能拉出一个短小直立的尖角
- 蛋黄糊：在另外一个打蛋盘里放入5个蛋黄和30克细砂糖，用手动打蛋器打匀至蛋黄颜色变浅
- 再边搅拌边加入50ml色拉油（可用玉米油代替），再边搅拌边加入50ml牛奶
- 最后筛入90克低筋面粉，慢慢地搅匀至光滑细腻无颗粒
- 蛋黄糊搅拌完毕后，取1/3蛋白霜入蛋黄糊盘中，用橡皮刮刀翻拌均匀；再取1/3的蛋白霜入蛋黄糊盘中，用橡皮刮刀翻拌均匀
- 最后把蛋黄糊盘中的面糊全部倒入剩下的蛋白霜盘中，完全翻拌均匀至光滑细腻无颗粒
- 把面糊倒入8寸的圆形蛋糕模中，在桌面上轻轻嗑几下，把蛋糕糊里面的大气泡震出来
- 烤箱预热10分钟，把蛋糕放入预热好的烤箱的中层，上下火，170度，40分钟
- 蛋糕烤好了就立即带上隔热手套把它取出来，放在桌子上嗑几下，然后倒扣在烤架上，等蛋糕完全冷却后就可以脱模了（可借助道具脱模）
这就是戚风蛋糕，平常水果奶油蛋糕的蛋糕坯就是这个，可以用奶油在这上面做装饰。