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如何操作微波炉烤蛋糕

发布时间: 2025-05-01 15:33:26

1. 格兰仕的微波炉怎样烤蛋糕

格兰仕微波炉烤蛋糕,简单又美味,步骤如下




  1. 准备材料:先拿出适量的鸡蛋,记得把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开哦。

  2. 打发蛋清:拿出打蛋器,把蛋清放入碗中,顺着一个方向不停地打,直到蛋清变得超级粘稠,就算你把碗倒过来,蛋清也不会流下来为止。

  3. 混合材料:接着,把蛋黄倒入打好的蛋清里,继续搅拌均匀。然后,加入面粉和适量的白糖,继续搅拌,直到所有材料都混合均匀。

  4. 倒入纸杯:把混合好的食材倒入一个纸杯中,记得不要装得太满哦。

  5. 放入微波炉:现在,把纸杯放入格兰仕微波炉里,选择光波微波组合模式,然后加热7分钟左右。



叮咚~,时间一到,你的美味蛋糕就出炉啦!是不是很简单呢?快去试试吧!

2. 用微波炉做蛋糕是按哪个功能

1、用微波炉做蛋糕是按光波组合键,如果没有就烧烤组合键,如果也没有就用微波键。
2、准备2个蛋,将蛋清蛋黄分离,分别装入碗中。在装蛋黄的碗中加入适量白砂糖,用搅拌器搅拌均匀。
3、蛋黄碗中加入适量牛奶和色拉油,用搅拌器搅拌均匀,搅拌好的蛋液是呈淡白色的。
4、准备适量泡打粉和面粉,分别放入碗中。把泡打粉和面粉混合均匀,筛入蛋黄液中,用刮刀,用切、翻的方式拌均匀,切勿划圈,以免面粉起筋。
5、把蛋白打成粗泡,再加入适量白糖。用手打,可以加两滴白醋帮助打发,一直打到蛋白泡变得很细腻。
6、把1/3的蛋白倒入面糊中,用橡皮刮刀,翻拌均匀,混合时,尽量把底部的面糊翻上来。
7、把剩下的蛋白倒入面糊中,搅拌均匀。取一只玻璃碗,在底部刷上薄薄的一层油。将面糊倒入其中。将碗向下桌上摔动几下,消除气泡。放入微波炉中,设置火力90%,时间2分30秒,时间到了,蛋糕就做好了。