㈠ 红糖红枣磅蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
材料
主料:面粉80g、玉米淀粉20g、玉米油50g、红糖20g、鸡蛋2个;
辅料:红枣50g、泡打粉8g
红糖红枣蛋糕
1
准备食材(酸奶忘了拍)
小贴士
面粉过筛是为了蓬松。
㈡ 请教一下核桃香蕉磅蛋糕的好吃做法
做法
前置作业:香蕉放入塑胶袋压碎成泥备用。无盐奶油隔水加热融化备用。烤模抹上奶油铺上白报纸备用。烤模请勿使用不沾材质的,纸盒或是铝箔盒都可以唷~
将水煮到50度关火,鸡蛋放入50度c的温水中浸泡5-6分钟。
加入细砂糖用打蛋器打散混合均匀。
打到蛋糊蓬松泛白,拿起打蛋器滴落下来的蛋糊能够有清楚的摺叠。
加入香蕉泥快速混合。
低粉过筛分2次加入以切拌方式混合均匀,加入少许核桃。
面糊1/4份量与融化的奶油以切拌方式混合均匀,再倒入剩余面糊中以切拌方式混合均匀。
蛋糕湖放入容器里上面洒些杏仁粒,放进已经预热至180度c的烤箱中烘烤到10分钟的时候拿出来在蛋糕中央划一道线(我懒得拿出来直接让它自然裂开),再放回烤箱中继续烘烤28-30分钟(我的份料较多所以多烤8分钟)。
待凉后取出切片就可以吃罗~
做磅蛋糕的话,主要还是看你的一个模具的一个大小,如果是小一点的话,他要考30分钟到40分钟,如果大一点就得烤一个小时左右,而我们一般考磅蛋糕的用那个时间大约都是在一个一百八一百八一百八一百六一百六一百六就可以了。
㈣ 苹果磅蛋糕的做法,苹果磅蛋糕怎么做好吃,苹果
主料
苹果
2个
鸡蛋
3个
蛋糕粉
110克
辅料
黄油
45克
色拉油
40克
白糖
120克
热水
20克
柠檬汁
1勺
步骤
18.切块分享,蛋糕组织非常细腻,上面的苹果片又香又甜
小贴士
苹果片不要切的太薄,以免煮时容易断。
全蛋液打发隔热水更容易些,因为没有放泡打粉也没打发黄油所以蛋液一定要打发到位;
没有黄油全部用色拉油即可;
㈤ 红枣核桃磅蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
核桃红枣磅蛋糕的做法步骤
6.出炉,装盘