A. 为什么越来越多的人去学西点蛋糕了
西点在十几年前还是一个初创行业，但短短的十几年就有了长足的发展。西点食品依靠其独特的便携性、灵活性的优势在饮食行业中占据了巨大的市场。
蛋糕甜点日渐成为了年轻消费者、都市白领崇尚的潮流时尚和休闲减压的新选择。面包、饼干等烘焙食品也逐渐成为了我国居民的早餐主食，现在几乎每个人家的楼下都会有一家烘焙店。00后是未来消费的主力军，可以代表着未来西点行业的发展趋势，他们嗜好甜食的特点正好为这个市场注入了强大的生命力，就连这个时候抖音最终也没有放过宅家做蛋糕，全国各地的朋友都纷纷晒出自己的作品!
随着西点消费市场的扩大，也衍生出了巨大的就业市场，未来五年，西点师社会需求量达到200万人，并将持续增长，目前，中国西点人才稀缺，从业人员约100万，优秀西点技术人才更少，因此，学习西点也成为了很多年轻人的热门选择。随着人们生活水平的提高，烘焙市场的品类也愈加丰富，单一的产品类别不能满足消费者，现如今的西点师也需要具备多品类的制作技术。
B. 想学蛋糕，好入门吗
是学徒一两年几年就可以代替得了的。如果真有老板为了钱这么做，我想那个门店可能也不大，换师傅，很大可能产品口味要改变，这就会影响生意，很多老板不会冒这个风险
第四:涉及面窄
在门店上班，稍微大一点的点，工作都分得很细，做蛋糕的只做蛋糕，做面包的就只做面包，这样学的东西都很单一了。更大一点的连锁店，很多甜品都是半成品，只是装饰一下就可以了，蛋糕坯子都是做好了的，只是抹坯装饰就行。很多店翻糖蛋糕，韩式裱花蛋糕都没有。
这些就是我给大家分享的我这几年的经验感想，说这么多，不是叫你选择学校学，当然也不是让你选择去当学徒。还是那句话，先把自己位定好了，自然而然就知道了。毕竟决定还得靠你自己来，这个权利是你自己的，我们只给你一个参考的东西。希望对你有用。
我有一份之前学习的视频资料。可以送给你们学习，含金量高，价值高。
这套视频教程比较适合新手，涵盖了蛋糕西点的所有过程。从烤制蛋糕坯，然后抹面，以及做出有造型的蛋糕。最后还有慕斯的制作，西点甜品的制作。只要你能用心的学习，这些视频完全能够满足你的入门需求。再也不用到处去网络搜视频了，直接一套免费送给你，轻轻松松渡过新手期。
这么多抹面课程，不信看完后你还不会。
C. 女孩子去学西点好不好
首先，西点专业还是比较适合女生学习的，这个专业的学习和工作环境比较好，没有传统厨房中的油烟，西点也是一个技术活，通过系统的学习，可以考取相关资质，成为一名西点师。
其次，西点的口味和形式的多样化，在餐饮市场的地位一直都是不可动摇的，女生学习西点，就业面广，商务酒店、高档西餐厅等对西点师的需求还是非常大的，而且女生天生的细腻感有利于在制作中准确拿捏西式点心的各种不同口味和形态。
最后，女生学习西点通常都是出于个人喜好，即使是业余短期培训，也很容易上手，所以女生学习西点，会因为出于自身的兴趣而更容易出成绩，特别是有志于精进技术的，通过系统专业的培训，未来会有很好的发展机遇，所以女生是完全适合学习西点的，但是一定要选择好的培训学校，才会更快更好地掌握技术。
D. 蛋糕培训都需要注意哪些事情
第一点就是当老师教授完知识与技巧之后，大家在课后一定要有意识地进行训练，只有这样才能够将知识熟练地掌握，因为做蛋糕是一个技术活，你只会一些理论知识是远远不够的，通过不断的训练，会让你更快地掌握这些技巧。并且在实际训练当中不断的学习更多的知识，这样我们才能够做出更好吃的蛋糕。
其次我们还要注意的就是，蛋糕培训，他只是一个笼统的学习过程，并不意味着我们在学习完这些知识与技巧之后，能够成为一个技艺高超的蛋糕师，还需要经过长期经验的积累，只有通过不断的提升自己，能够更好地胜任自己的工作。
E. 请问：0基础的成年人也可以学习烘焙吗
当然可以啦。
零基础也没关系，学校大多数人都是零基础入学的。
现在很多人非常看好西点烘焙行业，都选择到学校学习烘焙技术，毕业后无论是就业还是开店都是非常不错的选择。
学西点烘焙并没有年龄限制哦！
F. 学西点好找工作吗
学习西点的工作罩衫迹是很好找的，只要选择了塌让专业的西点学校就能学到物并更好的技术。
工作这块你完全不用愁，我们学校的学生，在外面，单位都是抢着要的。
还有很多的学生，还没有毕业就已经开始被外面的单位预定了，所以学习西点很不错的。相当不错的。
