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如何用笔画杯子蛋糕

发布时间: 2024-04-27 20:01:27

⑴ 抹茶奶油纸杯蛋糕怎么

纸杯蛋糕是最基础小蛋糕,烘焙爱好者入门必做,简单方便成功率也高,而且可以做出各种口味,奶油装饰一下,漂亮又好看,装入纸盒送朋友也倍有面子。今天这款小蛋糕,在原味的基础上,加了少许抹茶粉,立刻变成了高颜值的抹茶奶油杯子蛋糕,外观十分可爱,看起来是非常具有少女心的一款小甜点,淡绿色的抹茶,味道清香爽口,再加上奶油和糖珠的装饰,漂亮的让人舍不得吃了,不用担心制作的复杂,它就是简单的戚风做法。


小贴士:

1、玉米油也可以用微波炉加热1分钟,烫面的做法,蛋糕更松软细腻。

2、烘烤温度和时间,根据自己烤箱温度适当调整,我给的温度和时间,是没有温差的实际温度。

3、一次吃不完,可以用保鲜盒密封,冰箱冷藏保存,尽快食用完毕。

⑵ 简单的杯子蛋糕怎么折

方法/步骤
1/9 分步阅读
准备一张正方形的彩色双面纸。最好是一面是彩色的,一面是白色的。这样折出来的纸杯蛋糕才能有层次感、立体感。

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把正方形沿着其中的一条对角线进行对折,如图所示。对折的时候要求各个边都要对齐,这样折出的折纸才会更好看。

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然后把正方形对折好的其中一个角往下折,但不要折到对角线处,如图所示。折下去的角离对角线大约半公分到一公分左右即可。

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接着把折下来的角往上折半公分左右,如图所示。因为下面要反复的这样折几次,比例不太好控制,待会还可以做微调。
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接着再把刚刚折上去的小角往下折,再往上折,如图所示。最后折上去的角要与其他的角齐平,如果不平的话就不好看了。
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然后把对应的角先往反方向折,然后再折回来,中间大约有半公分的距离,如图所示。折法也是和前几步的折法是一样的,别折错了。
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接着把上面的角往下折,如图所示。折下来的角的大小和它下面对应的彩色的角的大小差不多即可,可以看上去比较好看。
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然后反过去,把三角形的两边的两个大角按照图中的方式分别往内折,如图所示。折的时候一定要注意左右两边的对称,否则就不好看了。
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最后我们翻过来到正面,一个可爱的纸杯蛋糕就完成了。如果你觉得那边折的不好的话,还可以做微微的调整,都是可以的。自己看着舒服好看就行。

⑶ 简单的杯子蛋糕怎么做

低筋面粉 45g

鸡蛋 2个

细砂糖 45g

牛奶 20g

无盐黄油 20g

杯子蛋糕!超简单!的做法

  • 准备食材

  • 小贴士

    Tips:
    ▲打发蛋清一定要在无水无油的状态下.
    ▲如果没有低筋面粉可以用玉米淀粉掺普通面粉来做,比例是4:1.面粉4,玉面淀粉1.也就是面粉80g,玉米淀粉20g.
    ▲搅拌时不能划圈,可以用画十字法或像炒菜一样上下翻.
    ▲检测蛋糕有没有熟的办法就是插进一根牙签,拔出来没有粘东西就是熟啦.

⑷ 怎么用PS做蛋糕

PS做蛋糕方法:
1、打开一个新文件,设置分辨率为1024*1024像素;
2、导入草图;
3、使用钢笔工具,开始画出蛋糕的大体形状,分别加上不同的颜色,分好图层,每一个大的色块放到一个组里面并命好名;
4、先从杯子底部开始,添加图层样式,选择渐变叠加;
5、新建一个图层,混合模式改为“叠加”,用白色画笔在中间位置涂上高光,确定后按Ctrl+Alt+G创建剪贴蒙版;
6、使用钢笔工具绘制一个暗红色的形状,然后复制12层,按一定的间距排好,然后把这些形状图层合并为一个大的形状层(,。按Ctrl+T变形,在属性栏选择想要的效果;
7、把形状层转换为智能对象,选择菜单:滤镜>模糊>高斯模糊,半径0.2px。添加图层蒙版,用黑色画笔涂抹顶部和底部的条纹;
8、复制刚刚那个图层,转换为智能对象,选择菜单:滤镜>模糊>高斯模糊,半径0.2px。添加图层蒙版,用黑色画笔涂抹顶部及底部条纹;
9、在杯子底部图层上面新建一个图层,把前景颜色设置为淡红色,用画笔把顶部及底部涂上红色,可适当降低图层不透明度。然后新建一个图层,用白色画笔在中间位置涂上高光;
10、在条纹层上面新建一个图层,按Ctrl+Alt+G创建剪贴蒙版,用钢笔工具在条纹的中间勾出暗部选区,填充暗红色,混合模式改为“正片叠底”。选择菜单:滤镜>模糊>高斯模糊,数值为0.6。添加图层蒙版,用黑色画笔把底部过渡涂出来;
11、同上的方法新建一个图层,在暗部左侧加上淡红色高光;
12、在暗部图层下面新建一个图层,用画笔涂上一些橙黄色,混合模式为“柔光”;
13、在第二个条纹图层下面新建一个图层,用矩形工具绘制一些条纹,按Ctrl+T在属性栏选择变形效果,应用两次不同的效果;
14、在组的最上面新建一个图层,混合模式改为“颜色减淡”,不透明度设置为60%,把前景颜色设置为橙黄色,用画笔在杯子底部涂上高光,确定后按Ctrl+Alt+G创建剪贴蒙版;
15、、现在开始制作中间部分。选择相应的组,新建一个图层,混合模式改为“滤色”,不透明度改为:80%。按Ctrl+Alt+G创建剪贴蒙版,把前景颜色设置为淡黄色,用画笔在顶部边缘涂上高光;
16、在当前图层下面新建一个图层,把前景色设置为暗褐色:#bc6f3a,用画笔把底部涂上暗部;
17、同上的方法制作阴影及环境色;
18、在中间层的上面新建一个图层,打开纹理素材,拖进来,混合模式改为“明度”,添加图层蒙版,用黑色画笔擦掉一些;
19、在组的最上面创建色彩平衡调整图层,参数:高光:16/0/-5,中间调:0/0/57,阴影:13/-10/-33,确定后把不透明度改为:40%,同样按Ctrl+Alt+G创建剪贴蒙版;
20、现在来制作冰激凌部分。选好想要的组,在组里新建一个图层,按Ctrl+Alt+G创建剪贴蒙版,用钢笔勾出下图所示的形状,颜色填充为比底色稍淡颜色;
21、在当前图层下面新建一个图层,把前景色设置为暗灰色:#938e82,在高光底部涂抹,画出阴影效果,确定后把图层不透明度改为:50%;
22、回到高光图层,添加图层蒙版,用黑色画笔涂抹边缘,增加过渡效果;
23、新建一个图层,按Ctrl+Alt+G创建剪贴蒙版,把前景色设置为橙黄色,用画笔涂上一些颜色,混合模式改为“叠加”;
24、下面来制作奶油效果。新建一个图层,按Ctrl+Alt+G创建剪贴蒙版,用套索勾出一部分奶油的选区,选择渐变工具,颜色设置为白色至投影,然后拉出下图所示的效果,其它部分也是同样的方法制作;
25、在组的最上面创建色相/饱和度调整图层,把奶油调成粉红色,确定后按Ctrl+Alt+G创建剪贴蒙版;
26、新建一个图层,用画笔点一些小点,然后应用图层样式;
27、新建一个图层,用形状工具拉一些绿色小花朵形状,然后应用图层样式;
28、新建一个图层,同样的方法制作一些珍珠小点;
29、新建一个图层,同样的方法添加一个大的红色糖果,确定后添加图层蒙版,用小点笔刷在底部涂一点小点;
30、新建一个图层,在圆球的底部增加一点阴影;
31、在图层的最上面创建曲线调整图层;
32、按住Ctrl键点击杯子底部缩略图载入选区,在图层的最上面新建一个图层,拉上橙色至透明线性渐变,确定后把混合模式改为“颜色减淡”,不透明度改为:90%;
33、新建一个图层,用画笔画一些黑色线条,混合模式改为“柔光”,不透明度改为:60%;
34、局部再调整一下细节;
35、最后添加背景颜色,完成最终效果。

⑸ 杯子蛋糕怎样做

杯子蛋糕特别好吃,而且简单好做,空闲的时候,可以在家里做做哦!

步骤11

完成!!!!

⑹ 初学者纸杯蛋糕的做法

每天坚持自己下厨,用最简单的食材,烹饪出最合胃口的家常美味,欢迎关注!

对于很多烘焙新手来说,做戚风蛋糕真的会被气疯,总是搞不懂,为什么别人做的蛋糕,长得又高又蓬松,口感细腻又柔软,而自做出来的成品,却总是恰恰相反,在经历了无数次的实践之后,最终只能选择放弃。别急,今天小厨给大家分享一个零失败的戚风纸杯蛋糕做法,不开裂不回缩,一点也不难,实用技巧全在这里。

学会了这个纸杯蛋糕的做法,以后再也不用去外面买小蛋糕了, 隔三差五的做点给孩子当早餐,当下午茶都非常的棒,自己做的无添加,细腻柔软,所有的技巧小厨都做了总结。新手也能一次成功。

【纸杯蛋糕】
配方:鸡蛋5个,细砂糖70克(30加蛋黄,40克加蛋白),椰子油45克,牛奶40克,低筋面粉85克

做法:

1、蛋清,蛋黄分离在两个无水无油的盆里,把蛋清放入冰箱冷冻,在装蛋黄的蛋中,加入30克细砂糖,45克椰子油,40克牛奶。

2、用手动打蛋器搅拌均匀。这个没有手法,可以随意搅拌,搅拌到没有油脂漂浮在表面就行。

3、 85克低筋面粉筛入装蛋黄糊的盆中, 面粉一定过筛。这样做出来的东西口感也更加细腻、松软。

4、用手动打蛋器抓拌成细腻的面糊,避免画圈,否则面糊会容易起筋。

5、此时130度预热烤箱,把蛋清从冷冻里拿出来,有冰霜也没有关系,用电动打蛋器高速打发至起大泡,倒入三分之一砂糖,再次打发至出现小泡时倒入一半的砂糖,打至出现纹露时倒入最后剩下的白糖,打至出现倒钩,把盆子倒立蛋白霜也不会掉。

6、取三分之一的蛋白霜到装蛋黄的盆中,用翻拌的手法,搅拌均匀,然后全部倒入装蛋黄的盆中翻拌均匀即可,记住动作要快,要轻。避免消泡。

7、把拌好的面糊,倒入纸杯中,8分满,轻轻的震几下,震出气泡。

8、送入预热好的海氏烤箱中,上下火130度烘烤25分钟,然后150度再烤25分钟,出烤箱之后,轻摔几下,防止回缩。做法特简单,用来给孩子当早餐非常棒,快试试吧。

【小厨的秘诀】
1、没有椰子油可以用玉米油。

2、装蛋青的盆子一定要干净无水无油。

3、想要蛋糕不裂,一定要低温烘烤。

4、这是一个八寸的配方,也可以直接用八寸的模

⑺ 杯子蛋糕的制作方法和步骤

杯子蛋糕的制作方法和步骤如下:
1、备齐材料,鸡蛋3个,选大个并且新鲜的鸡蛋,蛋糕粉可以提前过筛。
2、3个鸡蛋蛋白蛋黄分离,蛋黄中加入20g牛奶、15g橄榄调和油、10g白糖搅拌均匀,充分搅拌至乳化状态。
3、筛入蛋糕粉切拌均匀,没有蛋糕粉用普通面粉也可以,但是不能用高筋粉。
4、蛋白中加入盐,柠檬汁打发,打发至起粗泡时加入适量的白糖再继续打发,分三次加入剩余的白糖打发完成。
5、将打发好的蛋白霜分三次加入到蛋黄液中,以“之”字形切拌均匀。
6、将切拌好的面糊倒入纸杯中,轻震一下,或者用牙签在蛋糕糊中来回划几下,去除大气泡。烤箱160度预热5分钟,上下火中层烘烤20分钟即可。

⑻ 什么可以画到透明纸杯的水彩笔上

第一步:首先我们画纸杯蛋糕上面的奶油和水果,用黑色水彩笔先画一朵小云形状的奶油,在奶油顶部画上一颗小小的樱桃。

儿童水彩笔画教程

第二步:在奶油下面画上可爱的纸杯,我们给纸杯画上萌萌的眼睛,和U字型笑着的小嘴巴。

纸杯蛋糕画法

然后给纸杯画上竖线的纸杯花纹,顺便在给奶油上画一些巧克力和小彩糖果让它变得更漂亮。

纸杯蛋糕画法

第三步:我们在已经画好的纸杯蛋糕旁边再画一个可爱小蛋糕。我们另一个纸杯蛋糕要画的不同一些,是另一个造型的噢,不过方法是差不多的。

纸杯蛋糕画法

纸杯蛋糕画法

纸杯蛋糕画法

第四步:我们要给画好的纸杯蛋糕上颜色。先用蓝色水彩笔涂第一个纸杯蛋糕的纸杯部分,然后用黄色图奶油部分。

纸杯蛋糕画法

纸杯蛋糕画法

接着把小樱桃和小爱心涂上红色,再把奶油上的巧克力涂上棕色。

纸杯蛋糕画法

另一个纸杯蛋糕我们用玫红色的水彩笔涂纸杯和奶油上的爱心。

纸杯蛋糕画法

再用不同的的颜色涂上奶油上的小彩糖,最后用浅蓝色涂一下奶油的边边,打造出白色奶油的阴影。我们的水彩笔画纸杯蛋糕就完成了。

纸杯蛋糕画法

纸杯蛋糕的画法你学会了吗?各位小朋友准备拿起水彩笔和纸画起来吧。小朋友学习用水彩笔画画能够帮助他们了解各种颜色,也能培养观察能力很动手能力噢,