⑴ 菠菜鸡蛋糕怎样做,软糯可口,全家人喜欢的不得了呢
在制作的时候一定要注意温度,可以在里面加入一些自己喜欢吃的调味品,这样味道要更好一些。
⑵ 做法,蔬菜鸡蛋糕怎么做好吃,蔬菜鸡蛋糕的家常做法
主料菠菜3颗鸡蛋1个水10克生粉5克油适量盐少量
步骤
8.取出晾凉切成厚片就可以吃了
小贴士
蛋液中加入少量生粉,所以蒸好后的鸡蛋不是像蛋羹一样软的,可以给宝宝拿在手里吃。
⑶ 蒸菠菜鸡蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视
用料
主料
鸡蛋3个
辅料
菠菜
50克
玉米淀粉
10克
盐
1克
香油
少许
蒸菠菜鸡蛋糕的做法
1.
准备材料,菠菜洗净焯水
2.
菠菜捞出过凉,切碎,鸡蛋打入碗内搅匀
3.
放入菠菜碎和盐搅匀,放入少许的玉米淀粉,这一步,也可以换成水淀粉,这样比较容易搅匀
4.
玻璃碗内壁涂一层植物油防沾,倒入蛋液,水开后,放入蒸屉,大火蒸5分钟即可(如果蒸的多,时间相对延长)
5.
倒扣出来切块,淋入香油,香软滑嫩,非常可口,宝宝可以拿着一块一块的吃
⑷ 菠菜鸡蛋糕的做法
冬季万物凋零,在这个萧瑟的时节饮食当然不能含糊了,必须积极的进行食疗养生,学会做蘸汁菠菜鸡蛋糕之后,这道菜能够帮助你增加热量,合理补气血,让你在冬季时节身体也能够越来越强壮,再搭配一份开胃小菜,简直棒呆了!
蘸汁菠菜鸡蛋糕
1、菠菜洗净去除根蒂,大火焯水断生捞出。
2、焯水过的菠菜切成粗些的菜泥状,攥去多余的水分备用。
3、四个鸡蛋加少许盐、玉米淀粉打散,加入少许香葱末、菠菜泥搅拌均匀。
4、取一长方型容器,耐热玻璃器皿最佳,用保鲜膜贴紧器皿内部铺满,将拌匀的菠菜鸡蛋汁倒入器皿内,入锅上气后中火蒸10分钟左右。
5、可掀开锅盖晃动器皿观察,待鸡蛋液无晃动即可关火出锅。
6、常温下放置五分钟,提起器皿边缘的保鲜膜将鸡蛋糕取出,切宽片摆盘即可。
7、食用时,用海鲜酱油、少许陈醋、白糖、香油调汁,蘸汁食用即可,蘸汁亦可依据个人喜好调整。
长期在外吃饭不仅容易影响健康,还可影响家庭和睦,蘸汁菠菜鸡蛋糕的做法非常容易,不妨多做来吃。
⑸ 菠莱鸡蛋糕
菠菜鸡数悄帆蛋糕
食材
菠菜、胡萝卜、鸡蛋、小米辣、蒜、玉米淀粉、生抽、芝麻油、蚝油、陈醋、黑胡椒、盐
做法
1.菠菜焯薯雹水断生,捞出过凉水,沥干水分切段
2.红萝卜搓成丝,焯水断生
3.鸡蛋打散,依次加入菠菜,红萝卜,玉米淀粉,盐,黑胡椒调味,搅拌均匀
4.玻璃碗底刷一层油(务必刷油不然蒸好后倒运宽扣不出来!)倒入鸡蛋混合液,盖上保鲜膜,扎小洞,水开蒸个15分钟左右即可,切开装盘开吃
⑹ 蒸菠菜鸡蛋糕的做法,蒸菠菜鸡蛋糕怎么做好吃
步骤
菠菜蒸鸡蛋糕的做法步骤11.菠菜洗净
菠菜蒸鸡蛋糕的做法步骤22.放入沸水中煮3分钟
菠菜蒸鸡蛋糕的做法步骤33.去掉根切成碎沫
菠菜蒸鸡蛋糕的做法步骤44.一个鸡蛋打散
菠菜蒸鸡蛋糕的做法步骤55.加入10克水和5克生粉
菠菜蒸鸡蛋糕的做法步骤66.放入菠菜少量油和少量盐搅拌均匀
菠菜蒸鸡蛋糕的做法步骤77.倒入容器,蒸锅冷水开始蒸15分钟
菠菜蒸鸡蛋糕的做法步骤88.取出晾凉切成厚片就可以吃了
⑺ 菠菜鸡蛋糕怎样做简单好吃
主料
鸡蛋4个 菠菜200克
菠菜鸡蛋糕的做法步骤
8.蒸好后稍微晾凉即可切块食用。吃的时候,还可以蘸一些自己喜欢的料汁,味道会更好哦~