1. 怎么做红宝石镶翡翠蛋糕呢
做法
（一）、制作糖浆放凉：锅内倒入250毫升清水，倒入绵白糖搅匀后倒入滴入3滴香草精华，待绵白糖全部煮溶后关火将其倒出放置一旁晾凉备用
（二）、制作椰浆放凉：锅内倒入350毫升清水，然后倒入350毫升浓椰浆和1/2茶匙盐搅匀后煮开，煮开后将其倒出放置一旁晾凉备用
（三）、制作红宝石：
1、取一较大的碗，在碗内倒入适量清水和3滴食用色素，搅匀后放在一旁备用
2、将荸荠去皮洗净后切成小粒，然后用水冲洗去除淀粉杂质等，然后捞出倒入刚才准备好的红色水中浸泡约10分钟使其染色，然后捞起沥干水分后倒入玫瑰糖浆内（如果没有，可用蜂蜜加1滴色素调匀代替），待荸荠粒都裹上糖浆后将其捞起放入装有木薯粉的口袋内，然后捏紧袋口来回甩动口袋使荸荠都裹上木薯粉，完成上一步骤后将裹上木薯粉的荸荠都倒入一个大筛网中轻轻筛掉多余的粉质
3、锅内倒入1升清水煮沸，水沸腾后轻轻放入裹着木薯粉的荸荠粒煮滚，当荸荠粒都浮在水面后，捞起用清水冲洗一下沥干水分后放入最先制作好的糖浆中即可
（四）、制作西米露：锅内倒入1升清水煮沸，水沸腾后倒入西米煮8分钟左右至西米中间只剩一个小白点，关火后盖上锅盖焖5分钟，然后捞出西米冲水再沥干水分即可
（五）、组合：一般外面是在刨冰上加上红宝石和椰浆就完成了，但是我家的刨冰机实在太难用了，所以就把刨冰换成冰镇过的西米，在西米上浇上椰浆和红宝石就完成咯
小诀窍
如果你那里可以买到班兰叶的话，就不用香草精华代替了哈，用新鲜的班兰叶当然更清新
正宗的红宝石就是这样制作的，如果你觉得用色素不健康，你也可以自己做“钻石”啊：）
2. 世界上最贵的蛋糕 4000多颗宝石做装饰
蛋糕是生日派对或者婚礼上的常客，其美味的奶油也让众多吃货疯狂，但是如果一个4.8亿人民币的蛋糕摆在你面前，你吃得下去嘛?别不信，阿拉伯 富豪 就是这么会玩。
日前，一个阿拉伯富豪家庭就斥资4850万英镑(约合人民币4.8亿元)购买了世界上最贵的蛋糕。为什么这么贵?因为上面有着4000多颗钻石，阿拉伯土豪们还是会玩啊。
据悉，世界上最贵的蛋糕由33岁的黛比·温纳姆(Debbie Wingham)制作。她与阿拉伯联合酋长国一个富有家庭签署了协议，受其委托制作这个蛋糕。此前，温纳姆曾用黑钻和红钻制成世界上最昂贵的裙子，价值1150万英镑(约合人民币1.2亿元)。
最昂贵蛋糕将用在富豪女儿的生日派对上
这个蛋糕将被用在这位富有客户女儿的生日派对和订婚派对上。它有近2米长，整体造型为时装表演台，配有温纳姆设计的时尚服装。蛋糕上还有几个穿着长袍的小人像。这些小人像挎着品牌手袋、穿着品牌鞋子、戴着遮阳镜，有的还举着手机和平板电脑。整个蛋糕用了温纳姆1100多个小时完成，每块都是她亲手雕刻。
这个蛋糕用了120千克翻糖和60公斤塑膜巧克力，还用了80多个不同喷枪喷涂颜色和制造其他效果。整个蛋糕重达450公斤，包括一颗5.2克拉粉钻、一颗6.4克拉黄钻以及共重5克拉的15颗白钻。
这17颗钻石的价值就高达3000万英镑(约合人民币约合人民币2.9亿元)，另外还有4000颗包括紫水晶和绿宝石在内的宝石。蛋糕上的T台也被围起来，使用400颗1克拉和73颗3克拉白钻以及75颗3克拉的黑钻装饰。
温纳姆说：“蛋糕能够制作成功，我觉得很高兴。制作这个蛋糕的细节方面非常耗费时间，但我尝试尽可能地做得逼真。我真的非常享受制造独特蛋糕的体验，它更像是一种可食用艺术。”
温纳姆制作的蛋糕已经打破了纪录，此前最昂贵蛋糕是蒂姆·史密斯(Tim Smith)于出售的，当时售价为3240万英镑(约合人民币3.17亿元)。
世界上最贵的蛋糕组图