当前位置:首页 » 手工制作 » 小蛋糕房如何布局
扩展阅读
在贵阳惠城蛋糕店在哪里 2025-08-16 07:52:53
一磅蛋糕多少斤面料 2025-08-16 07:03:34

小蛋糕房如何布局

发布时间: 2023-07-15 02:26:54

‘壹’ 6平米蛋糕房怎么装修

1、蛋糕店装修的3大设计要点

a、每个人的想法和看法都不同,因此对于蛋糕店的装修设计要求也会有所差别。不过蛋糕店的展示区必须往外放,而休闲区则要往里放,这可提高整个的营业额。对于裱花间可安排一个相对独立的空间,而现烤区就要时刻保持通风、干净和明亮,给人健康环保的感觉。

c、然而,蛋糕店的灯具和灯光也一样需要认真挑选,这样才能使蛋糕店增强顾客的购买欲望及食用的欲望。个人建议可采用桔黄色等暖色调的光源,这样才能让店内美味诱人的糕点变成焦点。

‘贰’ 蛋糕店开在什么位置好

蛋糕店的选址需要注意以下几点:
1、蛋糕店最好选择在区域中心地带附近,可以根据自己的实际情况选择二级商圈内的店铺,面前视野开阔,路面平坦,前后左右尽量要避免车流量大、车速快的情况,最好选择与公路有一定距离的店面;
2、店内空间要便于规划,室内设计的隔音效果要好。装修面积应在80㎡以上,所处位置要求周边环境、治安都很好,并具有一定经济消费能力的居民区或商业区。店面的选择最好在小区或者人流量大且慢的地方,使人们有时间驻足欣赏一下店面的摆设,店面的装修最好温馨一点,以暖色调为主。
3、装修店面得选择要与自己的经营能力和后备资金相匹配的。如果自己的后备资金与经营能力跟不上,租金又很高,蛋糕房又无很好的收入,其结果可能会得不偿失。
4、在同一条街道两侧选择位置时,以客流量多、能见度高、交通不易堵塞的位置为佳。

温馨提示:以上解释仅供参考,投资有风险,选择需谨慎。
应答时间:2020-12-15,最新业务变化请以平安银行官网公布为准。
[平安银行我知道]想要知道更多?快来看“平安银行我知道”吧~
https://b.pingan.com.cn/paim/iknow/index.html

‘叁’ 如何装修蛋糕店

我们有时经过蛋糕房,蛋糕房折射出的暖暖的感觉,还有琳琅满目的蛋糕,会让我们的烦恼瞬间消失。今天我们就来聊一聊如何装修蛋糕店吧!
一、陈列空间
蛋糕柜一定要放在店铺最为显眼的位置上,这样可以最有效的宣传主张产品。但在陈列上,一定要保持距离,不要造成壅塞的感觉。而且,要适当的注意体积大小的搭配,尽量做到体积一致的摆放在一个层面上。大小不一的时候,就由大到小,或者一大一小一大的排列,具有节奏性的美感。在陈设上,不要过度追求数量而忽略了陈列的质量,要保持一定的距离。
二、整体效果
一般情况下,在整体蛋糕店装修上,蛋糕店应该采用透光较好的玻璃做外墙。这样,不但给人视觉上的美感,而且也有拓展空间的效果,并且给人窗明几净的第一印象。糕点铺,一个简洁大方高雅时尚的蛋糕展示柜,虽然可以迅速提高蛋糕店的品位,但是,如果不注重店铺的整体效果和产品本身的质量,那么,对于店铺的商业效应也是有影响的。
三、色彩设计
颜色是我们发现世界的一大元素,合理运用色彩是突出蛋糕店特色的重要因素之一。该怎么布置蛋糕店装修色彩呢?首先需要根据店面的主题风格定位,可选用两到三种颜色作为店面的主色调。当然也有结合现代感,多采用玻璃、不锈钢、金属等材料,可选用偏淡一点的颜色作为主色调,传统的面包店则多以暖色调如:黄、橙、红等为主。
四、店内布局
店内布局要分主次,要有重点,突出店内的特色食品。在摆放蛋糕店内的食品时,一定要注意把蛋糕放在最显眼的位置,另外,食品摆放不要太过拥挤,要具有一定的层次感,并且柜台与柜台之间需要保持一定距离的,这样方便顾客行走。
五、灯光设计
务必要重视蛋糕店的灯光设计,灯光是室内设计的灵魂,如果没有合适的灯光,就算是再好的装修设计和产品也会显得逊色。蛋糕店内的灯光一般采用桔黄色等暖色调的灯光,而且亮度要好,这样店内的产品才能变成焦点,还可以激起顾客的食欲和购买欲望。昏暗的灯光,操作不便,还会给人带来压抑感,降低顾客购买欲望。
以上就是如何装修蛋糕店的相关内容介绍,希望对您有所帮助。

‘肆’ 在农村如何开一家蛋糕房

点石郑州西点培训学校以前就曾经谈过,在农村的乡镇上开西点蛋糕面包房已经是很可行的了,其实不但在乡镇上能开蛋糕房,只要一个村的人数在三千人以上的村并且这个村的交通要是比较便利并且距离别的村不是太远的话,也可以开西点蛋糕面包房,有一些农村,虽然不是乡镇,可这些村的地理位置很好,并且这个村本身很大,从口很多,并且在这个村周围有好几个村离这个村都不远,都在一两公里左右的路程,那么这样的村如果没有西点蛋糕面包房,也是开一家成一家,乡镇农村的房租一般都不是很贵,所以在乡镇农村开西点蛋糕面包房的时候,选址一定要选最好的位置,做生意讲究“天时、地利、人和”,西点蛋糕面包糕点房开在最好的位置了,那么就有好的地利了,做生意就先成功了一半了,所以,在乡镇农村的西点蛋糕面包房一定要选在最繁华的位置。 店面位置选好之后,就要进行店面的装修,如果经济条件许可的情况下,尽量把店面装修得好一些,如果经济不是太宽余,装修简单一些也无所谓,反正乡镇农村的西点蛋糕面包糕点房基本上还是空白,曾经有很多点石郑州糕点培训学校毕业的学生,在农村开西点蛋糕面包房,装修都不是很上档次,可生意都很好,为什么,因为市场空白,消费者除了在这个店面购买西点蛋糕面包糕点一类的东西,别的没有地方购买去,当然,如果已经有一家,你就要在装修上下点工夫了,因为装修是硬件,是吸引顾客首要的硬件。 店面装修好了之后,就要购买原材料和设备了,设备的购买要根据当地的消费量来决定,一般先买一个双层烤箱就够用了,刚开始生意不是很好的时候,先用一层烤,生意好了,再用两层烤。 原料设备购买齐备了,就要开始着手计划上架什么品种了,一般在农村的消费水平还不是太高,所以,乡镇农村的西点蛋糕面包糕点房所上的品种以中低档品种为主,经济特别发达的可以适当的上架一些高档品种,但不要太多,农村毕竟是农村,高档品种不是消费的主流,特别的农村的一些上了年纪的人,一辈子节省惯了,就是再有钱也不舍得花太多的钱购买高档品种,这是他们的习惯,已经改变不了了。生日蛋糕的定价也不宜太高,50%的利润较为合适。开业的宣传也要做得到位一些,所有的工作都做好,相信你开在乡镇农村的西点蛋糕面包房会很快的占领市场走向成功的。 郑州糕点培训学校 郑州西点培训学校 郑州蛋糕培训学校 郑州小吃培训学校

‘伍’ 13平米左右的店面可以开蛋糕店吗只做生日蛋糕的,操作室和卖的场地如何分配!我有一个1.7×070米和0....

30%左右你想白手创业可以开家甜蜜生日蛋糕店!新鲜食品是现代人们的最爱,已经成为一种时尚生活趋势。开家生日蛋糕店,投资额不高,操作简单,占地面积小,非常适合小本经营主义者。只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特,价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者。 以10M2左右的小店为例) ▲启动资产:大约需9.5万元 ▲设备投资: 1.房租5000元 2.门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱) 3.货架和卖台投入约1500元 4.员工(2名)统一服装需500元 5.机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具) ▲首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。 ▲月销售额(平均):21000元据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。 ▲每月支出:14033元房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约5000元。 货品成本:30%左右,约5000元人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。 水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元 ▲月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。 ▲风险及制约因素分析: 如果你的蛋糕店不是所在街道或者小区第一家店的话,就要花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客,因为顾客很难改变一贯的口味。 (以上财务分析估算数据仅供参考) 沪上一家蛋糕店专门开辟了休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。 记者还了解到,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,借以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,深受顾客青睐。 以上未尝不是一些能使顾客盈门的妙招,如果蛋糕店经营状况够佳,可以尝试。 1.无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。 2.食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业人员必须持有“健康证”。 去年才从象牙塔里出来的景菁,现在已经是一家名为“醇果工房”的蛋糕店老板。站在自己16平方米的小店里,景菁显得很自信。开业3个月,“醇果工房”已经略有盈余,在爸妈的支持下,景菁又开始在新的路段寻找新的店址,想要开起一家分店。 其实,景菁想自己创业的念头很早就有了,她说,自己开店完全不是因为就业的压力。她的理由就是希望每天为父母烤一份好吃的蛋糕。对于景菁的就业抉择,颇有经商意识的父母没怎么反对,在财力物力方面给予她极大的支持。 今年4月,景菁开始酝酿和筹备自己的小店,她先是到附近几家蛋糕店“刺探情报”,摸清了不同种类和尺寸蛋糕的成本价,再默默地记在心里。同时她还知道了“奶油打北、“打媳、“糕坯切斜等商家经营的“小花招”。 开业金筹齐后,景菁开始在各大蛋糕店“挖角”。她不敢“明目张胆”地挖,每次就趁店里人少时,偷偷跑过去和店里师傅商量。最后,经过反复比较,景菁请回了苏师傅。苏师傅曾在广东糕点店干过7年,很有经验,每位师傅的工资包吃住2000多元。景菁说,如果请个本地师傅大概只需1000多元,但开蛋糕店师傅很重要,所以这笔钱一定不能省,要请就请最好的。“醇果工房”开张初期,景菁采用最古老也最有效的促销手段:打折,并同时印了很多宣传册。但效果并不好,很多顾客往往不会因为一点折扣就改变口味。她随后发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”景菁体会到产品市场的竞争策略:“唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留祝”开业3个月,生意并非景菁当初想的那么好,而景菁也比当初多了些实在,少了些幻想。景菁告诉记者,不管怎么说,自己毕竟迈出了第一步。 祝您成功!!!!!:目

‘陆’ 怎样布置生日房间

布置生日房间:

1、准备好布置房间需要的材料,如气球、墙贴、折星星的纸、丝带、荧光棒、彩灯等等,只需利用这些材料就能装扮一个简单又漂亮的房间。

6、房间灯全部关上,准备好蛋糕,到时候每个人手里拿好荧光棒,等待寿星的出现就可以啦。

‘柒’ 蛋糕店怎么装修好看蛋糕房装修现在流行什么风格

蛋糕店是时下非常受年轻人配姿欢迎的店铺类型之一,如果想要吸引到更多的年轻人来打卡,一定要拥有别具一格的装饰和一些当下的流行元素,那么蛋糕店究竟能装修成什么样子呢?今天小编就来和大家说说蛋糕店怎么装修好看,蛋糕房装修现在流行什么风格的问题,希望能对大家有所帮助。
一、蛋糕店怎么装修好看
1、明确装修风格
为了使效果更好,首先要做的是明确装修风格。选择哪种装修风格取决颤缺于企业的需要,总的来说要确保装修风格有一个亮点,可以形成足够的吸引力,吸引到消费者。
2、注意软装合理摆放
一个成功的、有品质的蛋糕店,需要多方面的支持,不仅要有合理的空间布局,适度的建材选用,还需要软装饰的合理搭配。蛋糕店的装修环境基本都是靠软装来支持,软装在装修设计中占着很大一部分比例。比如在卖场中心位置悬挂漂亮的水晶吊灯,培洞绝在墙面上做几个搁板放置些应景的花卉或工艺品等。通过选择适合的软装饰品就能明显的柔化空间,给蛋糕店带来一派生机和温暖,使顾客心情愉快,从而愿意来店内选购产品。
二、蛋糕房装修现在流行什么风格
1、日式风格
日式风格的蛋糕房,墙面可以采用灰色灰泥,涂着黑色油漆的墙壁碎片和涂了油的橡木柜台,柜台前覆盖着斜边面包砖(凸面)瓷砖,上方悬挂着灯泡。每一处细节、每一个装饰都极具设计感,身处店内让人倍感放松,木质感的氛围,也让人更舒适。
2、国潮风格
近几年各行各业都掀起一股国潮风,蛋糕店当然也不例外。中式红漆大木门加上红色四方桌和长条凳,妥妥的国潮风。从国潮火锅、国潮写真,到国潮糕点、国潮奶茶、国潮穿搭,实体经济中,吃穿用住,无一不体现国潮的魅力。只要是哪家店带上国风元素,和国潮有关系,打卡的人就不会少。
以上就是小编为你分享的蛋糕店怎么装修好看,蛋糕房装修现在流行什么风格的尺寸的相关信息,希望对你有所帮助。

‘捌’ 蛋糕房如何装修才能吸引人

面包店的装修是非常重要的,需要体现面包的美味和香气来吸引顾客。如果面包的装修做不到位就很容易影响到消费者的购买欲望,所以今天带给大家的是面包店装修要注意什么和面包店装修技巧。

以上就是给大家带来的面包店装修要注意什么,面包店装修技巧有哪些。如果你想开面包店,不知道怎么装修,可以参考上面的介绍,希望可以帮助到大家,如果想了解其他相关资讯,请继续关注本网站,更多精彩敬请期待!