A. 煎饼的面糊调好了可以放多久
1、面糊放置时间主要取决于温度的高低；
2、如果是夏天时，大概温度在30摄氏度左右，温度较高，煎饼的面糊放置一夜便会有酸味，因为面糊发酵，但这个时候可以把发酵的面当做引子用，所以不宜长时间放置；
3、如果是冬天时，大概温度在15摄氏度以下，这时面糊放置5到8个小时是可以的。
B. 鸡蛋汉堡的面糊能放多久
鸡蛋汉堡的面糊最好立即使用，因为它含有鸡蛋和面粉等易腐郑闹败食材，长时间放置会导致细菌孳生，闹历从而影响食品质量和口感。如果需要存储，可以尽可能将其放置于冷藏或冷冻环境中，但是最好在24小时内使用。 食品安全很喊弯罩重要，谨慎食用。
C. 做鸡蛋饼的面糊可以从早上放到晚上吗
如果你们当地的气温在30度以下的话丛瞎，你把你做的面糊放置一天是没有任何问题的，肆物如果你的温度在30度以上的话，那你的面糊最多裂郑液也就只能保存一整天。
D. 家庭制作蛋糕可以先调好面糊,放存至第二天再做吗
一般来说不可以，这样的话打发的蛋之类的就会消泡，做出来的蛋糕就不松软。而且水分也会蒸发很多的。
E. 煎饼面糊可以提前一晚上做好吗放在冰箱里
可以的。
我是头一天晚上把要混合的鸡蛋和水先打匀，然后倒入面粉，简单搅拌一芦猜下，就附上保鲜膜放到冰箱保存，第二天早上直接再搅拌一下用就行了。这样可以节省时间，而且面粉会搅拌得更匀，不像现做的面糊，有时候搅得不充分就会出现小面疙瘩。
煎饼面糊
1、取适量面粉或玉米粉放入容器中，加入一小匙盐，一个鸡蛋，适量水准备调面糊。
2、用筷子边搅拌边加水，让面粉和水完全融合陪渗型成糊状，注意不要太稠或太稀，稠了饼摊不薄，稀了会难翻面。调制好的面糊舀起往下流成线状就好。
3、如果想让煎饼味道更好可以在调制好的面糊里加入适量葱花，喜欢青菜也可以加入绿色的蔬菜会感觉有食欲。
4、这样完美的煎饼面糊就已调制成喊带功，取适量面糊放入摸好油的平底锅，煎至两面微黄就好。
煎饼果子
煎饼果子是起源于天津的着名小吃，现在已经流传到各地，为了丰富口感在食材上会有一些变动。我们这里制作煎饼果子的主食材为面粉、鸡蛋、火腿、蔬菜和油条。
首先将面粉加水调成黏稠的面糊，然后用刮板刮出薄饼状，上面打个鸡蛋继续刮匀，再配以酱料加入各种配菜卷起即可，全程下来也超不过五分钟，这就叫一套煎饼果子。
F. 戚风蛋糕糊混好后可以放多久不会消泡
戚风蛋糕是蛋白蛋黄分开打发再混合的，蛋黄部分还好说，乳化的蛋黄不会在几小时内不会很快重新沉淀，就算分离了再重新打发就好了，蛋白霜则是分分钟消泡给你看。综上所述：1、你需要一个电动打蛋机。2、分离开的鸡蛋，蛋黄糊可以先制作好放着，蛋清不要打发，放在冰箱储存。3、每次能烤多少蛋糕，就从冰箱取出相应重量蛋清，现做蛋白霜，5分钟就够了。4、诚挚的建议你，去找个大点的烘焙店之类的，用大烤炉两炉就能做好300个，30L自己得折腾一天。
为了发挥蛋的风味，蛋黄与砂糖要轻轻搅拌。接着必须添加水分，这时候最好加入热水，那么轻轻搅拌的时候，砂糖的溶解速度会比较快，并且可以提高面糊的温度。面糊的温度变高，接下来与蛋白糖霜混合的时候蛋白糖霜就不容易消失。另外，温度低容易使面糊变硬，留下大的空洞，成为日后蛋糕中空洞的原因，所以需要提高面糊的温度。
G. 做好的蛋糕面糊要马上烤还是可以放多久
搅拌好，轻轻振一下去气泡，就可以放入预热好的烤箱开始烤了，如果放太久就会自动消泡，烤出来的蛋糕就不蓬松宣软了。
H. 自制蛋糕面糊冰箱存放最长可以放几天
如果烤牛油蛋糕最好一次性烤出来，牛油蛋糕有回油期，烤出来再放冰箱回油再吃会更美味，不过回油期也是一天左右，如果时间再长恐怕口感会影响，自己做的肯定都是无添加剂的，所以还是现做现吃吧
I. 做好的蛋糕面糊要马上烤还是可以放多久
做好的蛋糕面糊要马上烤的，不可以放太久的，最多不要超过30分钟吧！放太久的话泡打粉发泡会，失去作用蛋糕不会蓬松。
J. 生面糊在冰箱能放几天
不可超过一天。巧绝
煎饼面糊只能放到冰箱保温层,且冷藏不可超过一天。
煎饼薄脆的制作方法:
原料:
面粉150克、州宽腔食用油20ml、泡打粉3ml、盐2ml、清水75ml左右。
做法:
1、将泡打粉、盐放到面粉里。
2、倒入清水,稍稍搅拌册衫。
3、倒入食用油,搅拌均匀。
4、然后,再将面揉成面团。
5、揉匀的面团盖上纱布。醒上半小时左右
6、醒好的面团,继续揉一会儿。
7、擀成大薄片,尽量薄些。然后再切小块,每一块还可以用擀面杖继续擀下,再薄一些。
8、在面上随意划几刀,锅中放适量油。
9、放入锅中，煎至表面焦黄。