‘壹’ 做蛋糕时什么候放奶油
可以在大蛋糕浆时放进去一点奶油。也可以做好蛋糕后，用奶油在上面做图案。
‘贰’ 我做的蛋糕有蛋糕油，我想再放点奶油可以吗但是我不知道什么时候放，有知道的吗
奶油是蛋糕做好后装饰用的，需打发以后用
‘叁’ 做好的蛋糕底可不可以放第二天才加奶油
如果想吃新鲜的就当天打奶油抹，如果时间很忙就可以第二天加奶油，给蛋糕用保鲜膜包好保存就可以
‘肆’ 做好的戚风蛋糕能放冰箱两三天再拿出来抹奶油吗
不需要呀，没听说过蛋糕坯要先进冰箱才能抹奶油的。自然冷却过后就可以抹面呀。 你是不是看有的蛋糕店都是这样，从冰箱里取出蛋糕坯抹奶油再卖出去。 那是因为他们量大不可能一个一个现做呀！这样的蛋糕坯并不新鲜的！ 所以还是自己做比较好呀，
‘伍’ 制作一个奶油蛋糕需要多久
大概30分钟,价钱看吃什么口味的,巧克力的贵一点大概45元左右,水果和什锦的便宜一点大概38元左右,冰激凌的最贵大概要70元左右.
‘陆’ 蛋糕胚冻多久再抹奶油
不用冷冻。蛋糕烤好后放至完全凉了以后，脱模以后就可以抹奶油了。
‘柒’ 蛋糕胚能不能提前一晚做好，然后第二天就抹奶油
不可以的，首先蛋糕都有自己的保质期和新鲜期，要是前一晚做好，第二天使用，会让蛋糕口感不好，很粗糙，这样卖给消费者，相当于砸自己的招牌，还是现做现买好。
‘捌’ 蛋糕胚隔天抹奶油可以吗
蛋糕胚密封后放冰箱72小时以内没有问题，不然超过4个小时即有危险。所以如果是密封冷藏，那么隔天操作不要紧。
‘玖’ 做鸡蛋糕啥时候放黄奶油
搅拌时放奶油。
用料：鸡蛋3个、糖60克、盐1克、低筋面粉86克、玉米淀粉14克、植物油12克。
1、三个鸡蛋放在无水无油的盆里。
‘拾’ 做好的蛋糕可以放多久，还有奶油可以放多久.自己做的
自己做的蛋糕里面没有防腐剂容易变质，放冰箱里保存，最好三四天内就吃完。