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多久没吃蛋糕了

发布时间: 2022-12-24 16:55:19

Ⅰ 蛋糕放多久才不能吃

一般..放时间长了.稍微变硬一点我就不吃了..呵呵..夏天3天内.冬天20度下.6-7天吧

Ⅱ 蛋糕多久不能吃

普通生日蛋糕在常温下的保质期,夏天不宜超过24小时,冬天不宜超过48小时。

鲜奶蛋糕一定要当天吃,隔天口味就不怎么好了。

鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高,逐渐成为西点市场的新宠,但是其保质期短,不易贮存。

应该少吃的蛋糕

1、氢化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油,下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择,是加入真正的稀奶油和黄油。

2、酥皮蛋糕。酥皮意味着必须加入大量脂肪,而且营养价值非常低。在目前情况下,通常加入的是植物起酥油,它含有反式脂肪。同样是高能量食品,奶酪蛋糕会好一些,因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、维生素B族和蛋白质,而起酥油除了一些反式脂肪之外,什么也没有。

以上内容参考:人民网-5种蛋糕应少吃! 吃蛋糕的注意事项

Ⅲ 我好久没吃蛋糕了。。特别怀念小时候。

找你妈谈谈呗,说说你的感受试着让她理解你

Ⅳ 蛋糕放几天就不能吃了 蛋糕最多放多长时间

我们都知道,蛋糕是比较受欢迎的一种甜点,它的口味比较丰富,吃起来香甜可口,一口吃下去软软的,超级棒,深受人们喜欢,尤其是小孩子和女生。蛋糕一般都是现做的,那么蛋糕可以放多长时间呢?下面让我们具体来看看吧!

蛋糕可以放多久

1、带有奶油和新鲜水果的蛋糕,冷藏保存,最好当天食用完毕。

2、裸胚想延长保质期可以冷冻,保鲜膜封好。

3、慕斯类蛋糕,可以冷冻保存,但是不可以反复冷冻、解冻。

含有奶油的蛋糕,可冷藏放3天。如果只是蛋糕胚,可以用保鲜膜裹上冷冻保存两周,食用时,取出自然回温,或者用微波炉叮一下,如果做造型,可直接使用,做完造型,基本上也就回温了。

各类成品蛋糕的保质时间

1、生日蛋糕

最最常见的就是我们熟知的生日蛋糕了,生日蛋糕是在蛋糕胚的基础上,加上搅打奶油(或者奶油霜),和新鲜水果(或者果酱、水果罐头)的夹馅。

打发过的奶油,保质期就相当短了,在冷藏的温度下(0-4度),也极其容易发生变质,以及口感变差。生日蛋糕不能放置冷冻保存,温度高了也会发生融化,所以只能存放于冷藏室。基于口感的原因,建议在当天食用完毕,最多最多两天,第三天就算没变质,也真的不好吃啦。

有些朋友可能会说,自己买的生日蛋糕温度高也不变形,是什么原因呢?如果价格特别便宜的话,有可能是使用了植物奶油,植物奶油比动物奶油的塑性能力要好得多,且在温度高的时候也不易融化。为了大家健康着想还是少吃植物奶油为妙。

当然,除了生日蛋糕,一些蛋糕切块、盒子蛋糕、奶油蛋糕卷切件等,也都是相同的保存方式,也需要大家尽快使用,最好不要超过一天。

2、以磅蛋糕为基础胚的,表面是奶油霜或者翻糖造型的一些造型蛋糕

常见的就是婚礼甜品台一类的蛋糕,因为对蛋糕的稳定性有要求,也需要蛋糕能做比较复杂的造型,因此淡奶油是不能胜任的。这时就会用到更稳定、造型能力更强的奶油霜,或者翻糖。

这一类的蛋糕成品能保存更长一些的时间,内馅一般不会使用新鲜水果,而是使用各种果酱、巧克力酱、焦糖酱等,放冷藏对蛋糕的口感没有特别大的影响。食用的时候拿出来常温解冻后,奶油霜和蛋糕体也还是柔软的状态。虽说时间能长一些,但是还是建议大家在3天内食用完毕。翻糖的公仔、花朵等一般都是不食用的,只要翻糖干燥之后,这些公仔能存放相当长的时间。

3、慕斯类蛋糕

法甜类的慕斯,制作好之后一般都是进行冷冻,冷冻可以保存大约1周到10天。但是,它是不能反复冷冻、解冻的,这样会非常容易变质、口感也会变差,慕斯体会产生很多冰渣。商家会在出单前才进行表面的装饰,比如喷砂、淋面等等,等客人拿到手里,基本就是已经解冻的状态,所以我们自己也别再进行冷冻了,如果太软可以放在冷藏里一段时间,口感会更好。建议在2天内食用完毕。

各种蛋糕胚的保存方法及时间

大家都知道,蛋糕成品都是由蛋糕胚加上奶油或者夹馅,来制作的,蛋糕胚和蛋糕成品的保存方式和保质时间是完全不同的!

蛋糕裸胚,常见的有这么几种:戚风蛋糕胚、海绵蛋糕胚、磅蛋糕胚。

戚风蛋糕和海绵蛋糕因为水分含量比较大,需要在烘烤之后常温放凉,等待内部敞出热的水汽、完全冷却到常温之后,用保鲜膜包严实进行保存。可以放冷藏,保存时间为三天,如果想要时间更长,可以放冷冻,食用的时候解冻依然可以保持柔软湿润的口感,可以保质1周。

当然还会有其他一些形式,比如杯子蛋糕裸胚、蛋糕卷裸胚等,只是形式不同罢了。

磅蛋糕,由于水分含量比不上前两种,因此要趁蛋糕还温热的时候刷一层糖酒液,起到保湿和让蛋糕风味更丰富的作用。磅蛋糕需要回油,一般冷藏三天之后食用是最佳的口感。由于磅蛋糕含油量较大,因此保存的时间会比前两种更长一些,冷冻可以保存2周甚至更长的时间。

Ⅳ 吃不完的生日蛋糕放冰箱可以保存多久,生日蛋糕冷藏5天还能吃吗

1.生日蛋糕放冰箱5天不能再吃。

2.蛋糕保质期为2-3天(奶油蛋糕更短),放冰箱的情况下,若超过了三天,蛋糕会繁殖大量细菌。

3.没有食用价值。

4.要是变质再吃,会引起身体不适。

5.像慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕冷藏时间更短。

6.建议在1天内食用完。

7.蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。

8.以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。

9.经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

10.蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。

11.蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。

Ⅵ 生日蛋糕放多久就不能吃了 昨天晚上我过生朋友送了个蛋糕。晚上没吃。今天还能吃么

我觉得没有坏是可以吃的,头天晚上的生日蛋糕只要是干净的,放好了今天完全可以吃。

求采纳

Ⅶ 蛋糕放几天不能吃了

蛋糕放置三四天后,严格上来说是不可以吃的,放置三四天,蛋糕已经发生变质、变味,食用可能会有对人体引起不适,因此不建议食用。一般蛋糕最好是当天吃完,存放也不能超过一天,而且要存放在冰箱中。

蛋糕和普通的面包不同,面包主要是以面为主,在天气适中的条件下,一般可以密封保存三四天。

而蛋糕是无法保存三四天的,奶油、水果、奶酪、慕斯等这些物质都是新鲜的,放置时间过长就会变质,所以蛋糕建议在当天就吃完,放入冰箱也不可以超过一天,注意放入冰箱只是为了提升口感,而不是为了保存。

Ⅷ 生日蛋糕放多久了不能吃

一般就是两天,蛋糕吃不完,放冰箱,第二天拿出来吃会很美味,但是不能放太久。。放久了,里面的蛋糕也就变硬了,没有刚开始的软松度,吃起来没有一点口感。。

Ⅸ 蛋糕放多久不能吃了

蛋糕放常温(26度左右)下,一般可以放3天,但是放到冰箱里冷藏(一般4-7度)可以放不超过1个礼拜,不过最好尽快吃掉,时间放长了不是很好。

Ⅹ 蛋糕过期三天可以吃吗

蛋糕,这个是很多人都是喜欢吃的,可美味了,那么这个蛋糕过期的还可以吃吗?无水的可以放多久:

蛋糕过期的还能吃吗:

过期的时间很短的话还是可以吃的。不过如果说过期时间较长,而且拆开看了后感觉颜色和气味有变化的话那就别再吃了。

蛋糕过期时间久了就不要再吃了,里面会有一些厌氧菌生成,如果吃了过期的食物很容易拉肚子。



无水的蛋糕可以放多久:

用保鲜膜包好常温通风下可存放2天;放在冰箱冷藏差不多5天左右吧。

还是建议2天食用完吧。冰箱也不是万能保险的地方。

蛋糕要是过期就不要吃了,这下知道这个无水蛋可以放多久了吧!
面包过期了3天还能吃吗
不能吃。

面包作为一种面食,是具有一定保质期的,一旦过了保质期就很容易滋生细菌以及微生物,严重时还可能会发生霉变,食用之后可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生,对人体的健康造成威胁,所以面包一旦过期之后,就不建议再进行食用。

2
面包保质期最后一天算过期吗
不算,算是到了保质期限。

一般情况下产品的保质期是指由生产者提供的产品最佳食用期,它一般标注在具有限时使用时间的产品上的。

面包保质期最后一天是不能算作是过期的,只能说最后一天是到了保质期限,当天一过,第二天就算是过期了。

3
吃了过期的面包会怎样
主要有以下症状。

面包一旦过期之后就可能会滋生细菌以及微生物,严重时还可能会出现霉变的情况,食用之后很容易加重人体的胃肠道负担,导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,严重时还能会导致食用中毒,对人体的生命造成威胁,所以过期的面包一般是不建议再进行食用的。

4
吃了过期的面包怎么办
根据实际情况而定。

生活中要是不小心吃了过期的面包,但是身体没有出现明显的不适症状,那么这时候不需要太过于担心,建议多喝一些水,加速其排泄出体外即可。

但要是吃了过期的面包之后,身体出现了明显的腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,并且情况还在不断加重,那么这时候建议及时去医院,在医生的指导下接受治疗。

5
面包的保质期一般有多久
根据实际情况而定。

由于生活中面包的种类比较多,不同包装的面包保质期也是不一样的,具体如下:

通常要是在密封真空包装下,可以保存6个月以上;未加防腐剂的面包,密封真空包装下,常温保存可以放7天左右;而现做现卖的面包,一般用料更透明,保质期也较短,夏天常温保存1-2天,冰箱冷藏可以保存3天左右。