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如何把蛋糕做好的含义

发布时间: 2022-12-23 14:38:23

1. 在国家的经济生活中,一方面要“把蛋糕做大,另一方面又要“把蛋糕切好”,怎样理解这句话

蛋糕可以说人,做大的意思是说要让这个人赚的钱越来越多,切好的意思则是说要让人均财富均衡,而不导致富人越富,穷人越穷。叙述不是很有条理,大概意思就差不多这样吧

2. “既要把蛋糕做大,又要把蛋糕切好”,这一形象说法,蕴涵着丰富的经济学道理。请根据本课所学知识简要分

(1)“蛋糕”比喻国民收入,“切好”比喻分配制度、分配原则。分配归根到底是由生产决定的。千方百计发展生产,增加社会财富,增加国民收入,即“把蛋糕做大”。
(2)我国处于社会主义初级阶段,生产力总体水平不高,因此,在国民收入分配过程中,要执行以按劳分配为主体、多种分配方式并存的制度,要兼顾国家、集体、个人三者之间的利益,要体现社会主义市场经济的基本要求:坚持效率优先、兼顾公平。

3. 运用整体与部分的知识简要说明 把蛋糕做大,把蛋糕分好的 意义

十一届三中全会以来我们党工作重点转移到以经济建设为中心。这个“以经济建设为中心”,简单地说就是做两件事情,一件是要把蛋糕做大,把我们的经济实力做大,国家富强。另外一件是同时要把蛋糕分好,做好社会产品和国民收入的分配,让大家共同享受发展成果。为了体现社会主义的优越性,我们必须把蛋糕做大,也正是因为我们是社会主义, 社会主义要把分好蛋糕放在更加注重的地位,因为我们社会主义是大家共同分享,不是少数人侵吞发展的果实。同时不这样做也不行,不这样做怎么能进一步做大蛋糕。不这样做,老百姓的不满意程度多起来,大家的积极性发挥不出来,蛋糕就没办法继续做大。我国收入分配领域问题之突出还表现在“两个偏低”:即居民收入占国民收入的比重偏低,劳动报酬在初次分配中的比重偏低。只有促进分配公平,才能避免部分社会群体产生深刻的挫折感和被剥夺感,才能给全体人民带来普遍的幸福感和安全感。

4. 如何做好一款蛋糕

1、做出一个好蛋糕的基础在于搅拌

作蛋糕的过程本质上是一个化学变化的过程,所有系列的原料被严格地倒入搅拌盘中,以混合并产生特殊效果。

5. 怎样才能做好蛋糕

面粉、水、鸡蛋,主要就是这三个东西。其他的一些原料也就是影响口感,对做好蛋糕成功与失败并没有多大的关系。

面粉的质量直接影响了制品的质量。制作蛋糕的面粉一般应选用低筋粉,因低筋粉无筋力,制成的蛋糕特别松软,体积膨大,表面平整。

(锅内涂了油,一倒就可以倒出来了,底部颜色较深)

小诀窍

整个过程不能沾一滴水,把器皿都擦干!

6. 蛋糕有什么样的寓意

1、巧克力蛋糕:寓意爱情

巧克力是最能代表爱情的食物了,而巧克力做成的其他食品,也是受着绝大多数人的喜欢。新人们可以考虑巧克力加榛子,巧克力加草莓,巧克力加坚果等组合。榛子是真心实意,草莓是甜蜜美好,坚果是忠贞不渝,都是有非常独特寓意的食品哦。

2、薄荷抹茶蛋糕:寓意夏天

抹茶和薄荷最能代表夏天了。如果你的婚礼是在海边举行,或者是在夏天举行,那么,薄荷和抹茶味的蛋糕绝对是首选。颜色清新而美好,会给婚礼现场宾客耳目一新的感觉。并且,薄荷还有提神醒脑的作用哦!如果在婚礼忙得团团转,或是被灌酒太多,那么就来一块薄荷抹茶蛋糕吧!

3、咖啡蛋糕:寓意热情和力量

咖啡味的蛋糕是生活中很多人的心头之好,咖啡独特的香气真的是很吸引人的。并且,在希腊语中,咖啡代表着热情和力量,热情是爱情的美好,力量是面对未来生活的勇气,能给你们的婚后生活带来一个非常好的兆头哦!

4、水果蛋糕:寓意生活富足

婚礼上的水果蛋糕最大的含义就是丰盛!一般结婚用的水果蛋糕和我我们生活中是有很大区别的。婚礼水果蛋糕一般采用多层蛋糕,上面堆着丰富可口的水果,就像一座小小的水果蛋糕塔。

也是代表着未来这对新人的生活肯定会很富足,很充实的哦!还有,站在照顾大众口味的角度来说,可能婚宴中有人不吃抹茶,不喝咖啡或者不爱吃巧克力,但大多数人都是拒绝不了水果的诱惑的。

5、满月蛋糕:寓意蓬发

宝宝满月,免不了求神祭祖,然后剃胎发,大人总希望小宝宝快快长大。在满月当天,外公外婆要送小宝宝许多满月蛋糕,希望外孙(女)能中状元,终生圆圆满满。随着时代的进步,满月送蛋糕表示“蓬发”的意思,祝福小宝宝将来蓬勃发达。

7. 各种蛋糕的不同含义和做法!越多越好!

按使用原料可分为三大基本类型:
1.清蛋糕(乳沫蛋糕):此类蛋糕所使用的原料为面粉、糖及少量奶水作为蛋糕的一部分组织外,其主要的原料是鸡蛋,它利用鸡蛋中强韧和变性的蛋白质,在面糊搅拌和烘焙过程中使蛋糕膨大,不需依赖酵粉,其与面糊类蛋糕最大的差别,就是不含任何固体油脂,但为了减低鸡蛋过大的韧性在海绵蛋糕中可酌量添加流质的油脂。
乳沫类蛋糕由于使用鸡蛋的成分不同有可分为两类:
A. 蛋白类:此类蛋糕全部以蛋白作为蛋糕的基本组织及膨大原料,如天使蛋糕,主要原料为蛋白、砂糖、面粉。特点:洁白的,口感稍显粗糙,味道不算太好,但外观漂亮,蛋腥味脓。
B. 海绵类:此类蛋糕时使用全蛋或者蛋黄和全蛋混合,作为蛋糕之基本组织和膨大的原料,特点:口感清香, 结构绵软,有弹性,油脂轻。
海绵又分全蛋打发和分蛋打发:
a.全蛋打发的海绵:
1.蛋温室加糖(隔水加热摄氏42度)打发--
2.低筋粉粉过筛拌均橡皮刀拌均--
3.加入其他材料(色拉油,牛奶果汁香精等)--
4.以橡皮刀拌均入模
b.分蛋打发的海绵:(法国海绵)
1.蛋黄+糖盐(隔水加热摄氏40度)打发--
2.蛋白打发(干性)--
3.混合蛋白和蛋黄筛入面粉--
4.加入其他(色拉油,奶水香精等)--
5.以橡皮刀拌均入模

2. 面糊类蛋糕--又称重奶油蛋糕类:此类蛋糕含有成分很高的油脂,用以润滑面糊,使蛋糕产生柔软的组织,并帮助面糊在搅拌过程中融合大量空气产生膨大的作用,配方中油脂用量若达到面粉量的60%以上时,此油脂在搅拌过程中所融合的空气已足够蛋糕来烤箱中膨胀,但低于面粉量的60%时,就需要使用酵粉或小苏打来帮助蛋糕膨胀。特点:油香浓郁、口感深香有回味,结构相对紧密,有一定的弹性。又称为奶油蛋糕,因为油的用量达到了100%。
重油蛋糕步骤:
1.油脂温室软化+糖盐打发
2.打蛋器搅拌的同时蛋分n次加入+奶水慢慢加入
3.停止搅拌器转动筛入面粉
4.橡皮刀拌均入模子
三、戚风类蛋糕
是混合以上两种的做法,有的书也说是从分蛋的海绵上演变而来的。改变了乳沫类的组织和颗粒,而且有较湿软的口感。和分蛋海绵区别在于:戚风里面一定要有一液体色拉油的,只打发蛋白,不打蛋黄。
主要原料:面粉、蛋、糖、油、水。特点:蛋香、油香、有回味,结构绵软有弹性,组织细密紧韧。
简单步骤:
1.蛋黄+糖+奶水+色拉油等打均匀
2.筛入面粉
3.蛋白打发
4.取1/3蛋白加入蛋黄糊,再全部混合均匀--
5.倒入烤戚风的模子震出气泡
三,根据制作的方法分:烘蛋糕和蒸蛋糕
按使用原料、搅拌方法及面糊性质和膨发途径:
重油蛋糕:主要原料:糖、油、鸡蛋和面粉;主要膨胀的途径是:油脂在搅拌过程中进入大量的空气,而使蛋糕在烤箱内产生膨胀。
例如磅蛋糕
乳沫类蛋糕:
主要原料:蛋、糖、面粉,另有少量液体油;膨发途径:蛋类在拌打过程中与空气融合,进而在炉内产生蒸汽压力而使蛋糕体积产生膨胀。根据蛋的用量及用法的不同,又可分为海绵类与戚风类蛋糕

8. “既要做好蛋糕,又要分好蛋糕。”这包含什么经济学道理怎样做好这两方面的工作

①体现3项;要发展经济、增加生产、又要注意分配,制定好分配制度和政策,处理好生产与分配的关系。只有这样才能促进生产与消费协调发展,并保持社会的稳定。
②要把“蛋糕做大”,从一个企业来说就是想方设法发展生产,提高员工的积极性,提高企业的经济效益,扩大自己的生产。从一个国家来说,也就是要规划好本国经济的发展,提高国家的综合国力;“把蛋糕切好”从一个企业来说,就是要处理好的国家、集体和职工个人之间的关系,在企业内部分配上体现效率,又兼顾公平,合理拉开收入的档次,不搞平均主义,调动劳动者的积极性,体现按劳分配原则,从国家来说,就是坚持社会主义的初级阶段的分配制度,以按劳分配为主体,与按生产要素分配结合起来,以共同富裕为目标,但也允许一部分人,一部分地区先富起来。 “把蛋糕做大”体现的是,国家要努力发展生产,积极推动国民经济的发展,努力提高国民生产总值,提高国民经济总量,尽可能的提高和增加国民收入。

“把蛋糕切好”体现的是,国家在国民收入的分配中要正确处理好积累和消费的关系,在国民收入的分配过程中要做到⑴在生产发展国民收入增加的基础上,保证积累和消费都有所增长 ⑵积累基金和消费基金的构成要与国民收入的物质构成相一致 ⑶在国民收入的分配中还要处理好国家、企业、个人三者之间的关系。搞好国家的财政预算,处理好国家的财政收支关系,搞好国家的财政预算,处理好国家的财政收支关系。

9. 蛋糕的含义

芝士蛋糕:含义是“甜蜜的爱情”。

蛋糕是甜蜜的,蛋糕是快乐的,蛋糕也是幸福的,不同的蛋糕,代表着不同的心情和意义。生日、恋爱、婚礼,在人生这么重要的时刻,当然要与身边亲朋好友或是情人知己、乃至同学同事共同分享,成为记忆中的难忘的生活欢聚时刻。

生日,成为有“脆”时刻诞生日,是每一个人每年最值得庆祝的大日子。担当主角的无论男或女,老或少,生日收到蛋糕总是一乐也。“有‘脆’时刻”是一种专门为生日设计的“脆脆”蛋糕。其脆是朱古力脆米,是果仁脆,连芒果、啤梨、杨梅等鲜果都是爽脆的,配上软滑慕思,发不同脆味。

告白,简单中藏“新鲜感”对爱情的要求很简单:外表平凡,内里隽永。为情侣们打造的三款蛋糕,不仅养眼,鲜果分量多,而且有不同营养功效,把人间温馨的爱意融入其中。

以黄金奇异果和绿色奇异果为主料,三款情人蛋糕分别寄托了三种情意。“真爱”蛋糕表面缀满绿色奇异果、小蕃茄、黄桃、椰果以及芒果,蛋糕师傅介绍说,这都是选取了膳食纤维丰富、可以增强消化能力的水果,对女士可是起着一定的瘦身作用的。如果是送给做文字工作或经常操作电脑的她,“爱慕”则最为适合,黄、绿奇异果使人保持充沛的活力,苹果、西红柿含有丰富的有机酸,可以促进水果中的维生素C被更好地吸收,望她有凝脂般肌肤。“恩爱”是一幅“带你去看流星雨”的浪漫画面,除了奇异果、还有枸杞、杏仁、巧克力、银珠等不同色彩的原料,带一点求婚意味。
婚约,沉浸金色美梦“执子之手,与子偕老”,是恋人们迈向人生另一阶段的重要时刻。婚宴场合用的结婚蛋糕当然不能马虎。“金色美梦”里里外外全是女士挚爱的芒果,“花之爱恋”造型如新娘花束般美丽,“情定终身”、“全因有你”蛋糕里,一对新人身穿中西礼服在鲜果“花丛”中翩翩起舞……从传统中西式以至童话式,用各种水果和奶油、巧克力,打下漫浪印记。

10. 如何正确处理做大蛋糕和分好蛋糕的辩证关系

一方面强调要千方百计把“蛋糕”做大,以利于全国人民都能分得一份较大的“蛋糕”;另一方面强调要将已有的“蛋糕”公平合理地分配给每个社会成员,让他们有更多的获得感,收入水平和生活水平逐步提高,以更大的积极性去做大“蛋糕”。

做大“蛋糕”和分好“蛋糕”是辩证的统一,是互为条件、相互促进的。做大“蛋糕”是分好“蛋糕”的前提,分好“蛋糕”是做大“蛋糕”的有效措施。古人说“民惟邦本,本固邦宁”,又说“凡治国之道,莫先富民”。这里,做大“蛋糕”和分好“蛋糕”无疑既是手段,也是目标。

做大“蛋糕”分好“蛋糕”,首先是把“蛋糕”做大。改革开放以来,我们党为了领导全国人民把经济总量这个“蛋糕”做大,坚持发展是硬道理和科学发展观,紧紧抓住经济建设这个中心,把发展当作第一要务,极大地促进了全国乃至各地区的经济发展。


做大“蛋糕”和分好“蛋糕”,思想认识上要避免和克服两个极端:

一个极端是只强调做大“蛋糕”,不注意分好“蛋糕”,造成社会收入分配不公,影响社会成员做大“蛋糕”的积极性;另一个极端是只强调分“蛋糕”而不重视做大“蛋糕”,造成新的平均主义“大锅饭”,使原有的“蛋糕”不能做得更大,可分的“蛋糕”越来越小,人们分得的“蛋糕”也越来越小,更谈不上增强国家实力和扩大社会公共服务了。这是我们富民强国、实现伟大中国梦必须重视和处理好的大问题。

以上内容参考:人民网-习近平:做大“蛋糕” 分好“蛋糕”