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如何自己制作蛋糕盒子

发布时间: 2022-12-21 12:56:35

⑴ 可可蛋糕盒子怎么

用料
鸡蛋 8个
可可粉 30克
低筋面粉 130克
牛奶 100克
白砂糖 50克
玉米油 50克
柠檬汁 几滴
淡奶油 300克
可可蛋糕盒子的做法
所有材料称重,分蛋

蛋黄放油,牛奶,10克糖,搅拌均匀后筛入混合好的可可粉和低粉

面糊搅拌均匀

蛋白加几滴柠檬汁打发

分次加糖

我喜欢打发到这个程度,自己灵活掌握吧,最起码要湿性发泡哦,干性发泡比较容易烤裂了

分几次混合搅拌均匀

倒入烤盘,振出气泡

开烤啦😊

出炉后从高处摔一下,排出热气,晾凉

分片,切小块

淡奶油加适量糖和可可粉,打发至七分

一层蛋糕,一层奶油,简单

手残不能挑剔了,凑合看吧,自己吃的

小贴士
可可蛋糕甜度低,这样吃得出可可的苦香口感,喜甜的可以加糖量

⑵ 怎样做水果蛋糕盒子

材 料:(1)低筋面粉100公克,奶油100公克 (2) 糖粉100公克,盐1/2小匙(3)蛋2个 (4)牛奶20公克 (5)桔皮蜜饯100公克,兰姆酒100公克,柠檬屑1/2个

作 法:1、(1)材料和(5)一起拌匀备用。

2、低筋面粉过筛,加入奶油用打蛋器拌打至体积膨大,颜色泛白。

3、材料(2)加入一起拌匀,拌打至没有颗粒。

4、将蛋分次加入拌匀后,再将牛奶亦分次加入拌匀。

5、最后将作法(1)材料一起加入拌匀,装模入烤箱后以170℃烤约30分钟即可。蘑菇蛋糕的做法

材 料:砂糖、蛋白、可可粉、色拉油、白脱油

调 料:砂糖:蛋白=2:1、糕胚:巧克力:白脱油=4:5:1

做 法:

1、调制蛋白蘑菇:砂糖:蛋白=2:1。蛋白打发,边加砂糖边打至细腻。使用1cm左右无齿裱花头,在垫白纸并撒少量面粉的烤盘上,裱蘑菇状,表面撒少量可可粉。烘烤炉温120℃约40分钟左右。

2、调制巧克力奶油:可可粉加色拉油调匀拌入白脱油(浓稠根据需要而定)。

3、用S.P海绵蛋糕胚,去皮,剖三层,中间嵌巧克力奶油,顶面、垂直边刮抹巧克力奶油,中央刮白脱油小圆,用蘑菇裱花装饰。

玻璃蛋糕的做法

材 料:牛奶、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、白脱、琼脂、吉士粉。


12.出炉后立即倒扣于烤网上晾凉

13.待彻底晾凉后脱模

14.准备好自己喜欢的水果或罐头、巧克力插片等

15.蛋糕胚分成三层,中间夹层加入适量打发的奶油和水果粒

16.用奶油抹面

17.表面简单裱花,加上桔子罐头围边

18.按自己喜好装饰上各种水果及巧克力插片即可

⑶ 蛋糕礼盒怎么做 手工制作

蛋糕盒创意手工制作办公室文件收纳盒图解

准备材料

蛋糕盒子、剪刀、尺子、铅笔、胶水、纸装饰物。

DIY文件收纳盒制作步骤

1、如图所示,用铅笔在蛋糕盒子上画出模型,然后沿着线条裁剪好。

⑷ 糕点盒怎么做教程简单

制作如下:

主料:金龙鱼糕点用小麦粉160克、鸡蛋7个、白糖100克。

辅料:淡奶油1瓶、蓝莓1盒、绵白糖适量、火龙果1个。

步骤:

1、蛋糕片的用料:金龙鱼糕点用小麦粉160克,鸡蛋7个,白糖100克。

注意事项说明

1、蛋糕的另一主要原料是鸡蛋,对鸡蛋的膨松主要依赖理白中的胚乳蛋白,而旺乳蛋白只有在受到高速我打时,才能大量的包裹空气,形成气泡,使蛋祥的体积增大髭松,故在破打]白时,宜高速而不自使用低递。

2、在烘烤蛋糕之前,烤箱必须进行预热,否则M烤出蛋糕的松软度及弹性将受到影响。搅打蛋糕的器具必须洁净,尤其不能碰油脂类物品,否则蛋糕会打不松发。

⑸ 怎么自制装蛋糕盒子

你可以直接使用一些包装纸,然后将它折叠成盒子形状,然后就可以制作成蛋糕,盒子里特别的简单哦。

⑹ 蛋糕盒子怎么做

- 准备食材 -

戚风蛋糕底
淡奶油
水果
- 步骤 -

1.戚风蛋糕铺在盒子底部,我用了薄薄的一层。然后挤一层打发的动物奶油。

2.铺上去自己喜欢的水果

3.再挤一层奶油

4.盖一薄层蛋糕。

5.挤奶油。如果盒子够深可以再加一层水果。

6.可以直接吃。也可以盖上盖子放冰箱冷藏后再吃。

⑺ 糕点盒子怎么做

1.准备好做戚风蛋糕的原料,五个新鲜鸡蛋,牛奶、砂糖、低筋面粉、玉米油和白醋。
2.五个鸡蛋的蛋清和蛋白分离。
3.蛋白加几滴白醋打发,中间分三次加入30克白砂糖,打发至硬性发泡(提起打蛋器成直立尖角,盆倒扣时候不会流动,插入筷子可以直立即可)。
4.蛋黄加入牛奶和玉米油,低速搅匀后筛入低筋面粉,搅拌均匀。
5.取三分之一打发好的蛋白拌入蛋黄面糊中,用切拌法拌匀,之后再次加入三分之一切拌,最后放入剩下的三分之一进行切拌。
6.搅拌均匀后准备烤盘,上面铺上一层油纸。
7.倒入烤盘的面糊轻震几下,震出气泡。
8.放入烤箱160度,中层上下火,25分钟即可。
9.取出放置,让戚风蛋糕变凉。
10.等待蛋糕冷却的时候,着手准备水果,可以随意添加,尽量用一些色彩鲜艳的,好看也比较有食欲,幼儿也喜欢。
11.梨子切成小粒,准备放在蛋糕夹层中。
12.香蕉切片,准备放在蛋糕夹层中。
13.将红心火龙果,猕猴桃和橙子果肉切分成小块,准备放在蛋糕最上层。
14.取400克淡奶油加入40克白砂糖,充分打发。
15.蛋糕坯按照餐盒大小切块,按照一层蛋糕坯一层奶油一层梨子粒,一层蛋糕坯一层奶油一层香蕉片的顺序放好,最后上面再放上一层蛋糕坯,涂上奶油后,将色彩鲜艳的红心火龙果粒、猕猴桃粒和橙子肉粒平铺在最上面。
16.盖上盖子,放到冰箱冷藏层放置一会后更加好吃

如何制作盒子蛋糕 盒子蛋糕如何制作

1、主料:低筋面粉110g、鸡蛋5个

2、辅料:玉米油40ml、牛奶60ml、白砂糖70g、白醋几滴、淡奶油400g、橙子1个、猕猴桃1个、香蕉1个、梨子1个、火龙果1个。

3、准备好做戚风蛋糕的原料,五个新鲜鸡蛋,牛奶、砂糖、低筋面粉、玉米油和白醋。

4、五个鸡蛋的蛋清和蛋白分离。蛋白加几滴白醋打发,中间分三次加入30克白砂糖,打发至硬性发泡,提起打蛋器成直立尖角,盆倒扣时候不会流动,插入筷子可以直立即可。

5、蛋黄加入牛奶和玉米油,低速搅匀后筛入低筋面粉,搅拌均匀。

6、取三分之一打发好的蛋白拌入蛋黄面糊中,用切拌法拌匀,之后再次加入三分之一切拌,最后放入剩下的三分之一进行切拌。搅拌均匀后准备烤盘,上面铺上一层油纸。

7、倒入烤盘的面糊轻震几下,震出气泡。放入烤箱160度,中层上下火,25分钟即可。取出放置,让戚风蛋糕变凉。

8、等待蛋糕冷却的时候,着手准备水果,可以随意添加,梨子切成小粒,准备放在蛋糕夹层中。香蕉切片,准备放在蛋糕夹层中。将红心火龙果,猕猴桃和橙子果肉切分成小块,准备放在蛋糕最上层。

9、取400克淡奶油加入40克白砂糖,充分打发。蛋糕坯按照餐盒大小切块,按照一层蛋糕坯一层奶油一层梨子粒,一层蛋糕坯一层奶油一层香蕉片的顺序放好,最后上面再放上一层蛋糕坯,涂上奶油后,将色彩鲜艳的红心火龙果粒、猕猴桃粒和橙子肉粒平铺在最上面。

10、盖上盖子,放到冰箱冷藏层放置一会后更加好吃。