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电饼铛做蛋糕多久会熟

发布时间: 2022-10-28 23:07:55

⑴ 笫一次做饭电饼铛做饼几分钟熟

预热3分钟后(预热完毕有指示灯和报警同时提醒),从放好饼盖上盖后,要4-6分钟就熟。一般饼铛上是有标识的,你可按需要选择。也要自行掌握时间。

⑵ 电饼铛做一次饼需要多少分钟

用电饼铛烙厚饼中档一般需要三到五分钟大火没试过薄饼中档需要一到二分钟,有的是根据你的电饼铛是否有自动断电的功能有的话一般不超过五分钟就好,还有一种情况是根据电饼铛功率决定的。用电饼铛烙饼和面时要将水与面粉的比例提高一点;发酵的时间稍长一点;如果是用酵面做,用碱时最好注意加下足一点,这样和理后做出来的产品就会喧软一些。当然火候也很重要,要调至高档,火力小,加热时间长,而的浆氽干,也是会变硬的。还有就是要用温水和面,而且面要和的非常软,一般是用筷子来搅面,慢慢的加入温水,当面盆中的干面粉都被搅成团时再用手把面揉在一起,然后把揉好的面放在案板上醒面10分钟。

⑶ 用电饼铛做蛋糕

电饼铛做蛋糕也很简单的

教大家一个在家做蛋糕的方法,做法非常简单哦,只要有电饼铛,还有面粉和鸡蛋,就可以了,先将5克的酵母粉倒入500克的面粉里,再加100克白糖,加入50克的花生油和五个鸡蛋,把面揉成团,中间不需要加水哦。包上保鲜膜醒个1个小时左右。

醒后的面团是没醒之前的2倍就可以了哦!再分成一小块一小块的的面球杆成小圆饼放电饼铛里煎至两面金黄就可以了!做出来特别好吃!外焦里嫩的特别棒!

还有其他配方及工艺:

1. 三个鸡蛋,分成蛋清,蛋黄,蛋清里面不能有蛋黄哦,碗也要擦干,蛋清加入一勺白砂糖,一勺盐,加入白醋两滴,加入柠檬汁两滴,搅拌三分钟后再加入一勺白砂糖,直到成黏稠奶油状

2. 蛋黄加入一勺白砂糖,一勺半面粉,半勺淀粉,四勺酸奶,不要搅拌太久,随便搅拌均匀即可

3. 在搅拌好的蛋黄糊中,加入三分之一搅拌好的奶油状蛋清,搅匀后,再加入剩下的蛋清,在搅拌均匀,不可搅拌过久

4. 电饼铛擦干后,加少许油,预热后,倒入搅拌好的蛋糕糊,均匀分摊,盖上盖子,加热三分钟后,关开关,闷五分钟,在加热三分钟,再关掉闷五分钟,即可。(各家的电饼铛功率可能不一样,根据实际情况定时间)

⑷ 电饼铛做蛋糕的方法电饼铛使用注意事项

现代生活中,大多数家庭都会配备一个电饼铛,别看这类电器体积小,它却能制作出多种烘焙类食品,制作美味 蛋糕也不再话下,当然也需要我们使用正确的方法来制作,否则制作出来的蛋糕味道不够,或者容易制作失败,下面就一起了解下电饼铛做蛋糕的方法, 电饼铛使用注意事项吧。

现代生活中,大多数家庭都会配备一个 电饼铛 ,别看这类电器体积小,它却能制作出多种烘焙类食品,制作美味 蛋糕也不再话下,当然也需要我们使用正确的方法来制作,否则制作出来的蛋糕味道不够,或者容易制作失败,下面就一起了解下电饼铛做蛋糕的方法, 电饼铛使用注意事项吧。

电饼铛做蛋糕的方法?

1.电饼铛做蛋糕之前,首先要备好对应的材料:主要的材料有20克色拉油,30克蜂蜜,2个全蛋,15克细砂糖,50克低筋面粉,2克泡打粉。这里为大家介绍的就是全蛋面糊做法可看这里。

2、首先将饼铛预热好,然后在其中加入面糊,通常加入面糊大概4分钟的时间之后我们就能够闻到浓烈的蛋香味儿,这个时候便能将电饼铛打开看下着色程度。

3、双面上色满意后取出切块,抹上美味的酱料即可。

电饼铛使用注意事项

1、凡没有带插头的电源引出线,应连接到由用户在固定位置上安装的至少3mm触点开距的全极断开装置上。该断开装置额定电流应大于或等于35A。因该产品的功率较高,所以请务必选择较粗的电线引进电源,一般选择直径为2.24mm,铜芯线连接。

2、箱内装有四条喷塑式电镀腿,在使用前请安装好。

3、箱体后面有一只M8接地罗丝,请接好牢靠的地线后再使用,使用完毕请切断电热铛的总电源。

4、电热铛不宜长时间空烧,电热铛连续工作时间不得超过24小时。

5、电热铛在使用中操作人员不可远离,不要让未成年的儿童接近使用中的电热铛。

6、不要在易燃、易爆的物品周围及潮湿的场所使用电热铛,严禁在露天或淋雨的状态下使用。

7、如果电源线损坏,为避免免除请与该公司维修部联系更换。(注:自行更换必须请电工操作)

8、产品工作过程中,严禁用手触摸发热盘及产品表面,以免烫伤。产品为悬浮式设计,电饼铛高度因食物厚度而自动调节。

9、放入将要烤制的食品后盖好盖,参照食物加工表时,也可凭经验掌握,一般当电饼铛四周热气变小时表明食物已熟。食品加工表只供参考。它与电压、气温及食物的用料、软硬、大小等有关,可根据食品合理调整。使用完毕,断电后稍等几分钟,用湿沫布擦拭即可。但长期存放时应使用清洁剂进行清洗。

上面就是电饼铛做蛋糕的方法?电饼铛使用注意事项的一个详细的介绍,其实通过电饼铛就能为我们制作出简单而又美味的蛋糕,但是大家需要注意以上的这些注意事项,这样才能确保蛋糕的美味。

⑸ 电饼铛做蛋糕烤多长时间

电饼铛做蛋糕
方法是:制作食材
4个鸡蛋(蛋黄和蛋清分开),4勺白糖,4面筋面粉,6勺牛奶,调料:盐适量,油适量,辅助器材:一把普通的白瓷勺,3根筷子
制作流程
1、用3根筷子打蛋清,没多久就可以打出泡沫(为突出甜味,可放一点盐),放一勺糖,一直打一直打,到有一点稠时再放一勺糖,再继续打……大概15分钟后就会变成奶油状,筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键,不能停有点痛苦哦
2 蛋黄放两勺糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶搅拌好
3 倒入一半的奶油状蛋清,搅拌(上下搅拌而不是打圈)
4 搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好
5 电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出,锅有点热,倒入少许油均匀涂在锅内,以防黏锅
6 倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来
7 按下煮饭键,2分钟后会自动跳到保温档,过20分钟后再按下煮饭键,20分钟后就ok了
(锅内涂了油,一倒就可以倒出来了,底部颜色较深)

⑹ 用电饼铛做蛋糕

1、
两个鸡蛋分开蛋黄和蛋清,注意盆要擦干,蛋清中不能有一点水和蛋黄。
2、
在蛋清中放入一点盐和一勺白砂糖,用打蛋器朝一个方向打大约两分钟,再放入一勺白砂糖,继续打至成硬泡沫状。
3、
蛋黄中放入一勺白糖、一勺半面粉、半勺淀粉,四勺牛奶,用勺子搅拌均匀,注意不要一个方向搅,会使面粉上劲,做出的蛋糕不松软。
4、
在蛋黄液中放入一半打好的蛋清,用勺子上下搅拌均匀;再加入另一半用同样的方法搅拌均匀。
5、
将电饼铛擦油预热后关上开关,待油烟散开,放入做好的蛋液,盖好盖子;三分钟后打开开关,四十秒后关上;重复两次,不能打开盖子,也不能用力按盖子。(最好能保持盖子被顶起,但不到最热,不然就会糊了。)
6、
最后打开电饼铛,美味的蛋糕就做好了

⑺ 电饼铛做蛋糕用几分钟熟

听声音,没有滋滋声就熟了

⑻ 用电饼铛做蛋糕的步骤

【电饼铛制作蛋糕】:
主料:鸡蛋3个
辅料:牛奶5勺,绵白糖3勺,面粉4勺,淀粉1勺,盐少许
制作步骤:
1.3个鸡蛋分开蛋黄和蛋清,注意碗要擦干,蛋清中不能有一点水和蛋黄。
2.在蛋清中放入一点盐和一勺白砂糖,用打蛋器朝一个方向打大约两分钟,再放入一勺白砂糖,继续打至成硬泡沫状。
3.蛋黄中放入1勺白糖、4勺半面粉、1勺淀粉,5勺牛奶,用勺子搅拌均匀,注意不要一个方向搅,会使面粉上劲,做出的蛋糕不松软。
4.在蛋黄液中放入一半打好的蛋清,用勺子上下搅拌均匀;再加入另一半用同样的方法搅拌均匀。
5.将电饼铛擦油预热后关上开关,待油烟散开,放入做好的蛋液,盖好盖子;三分钟后打开开关,四十秒后关上;重复两次,不能打开盖子,也不能用力按盖子。(最好能保持盖子被顶起,但不到最热,不然就会糊了。)
6.关掉开关闷个一分钟,最后打开电饼铛,美味的蛋糕就做好了。

怎么用电饼铛做好吃的蛋糕

用电饼铛做好吃的蛋糕主料:鸡蛋2枚。
步骤如下:1、两个鸡蛋分开蛋黄和蛋清,注意盛放的盆要擦干,蛋清中不能有一点水和蛋黄。
2、在蛋清中放入一点盐和一勺白砂糖,用打蛋器朝一个方向打大约两分钟,再放入一勺白砂糖,继续打至成硬泡沫状。
3、蛋黄中放入一勺白糖、一勺半面粉、半勺淀粉,四勺牛奶,用勺子搅拌均匀,注意不要一个方向搅,会使面粉上劲,做出的蛋糕不松软。
4、在蛋黄液中放入一半打好的蛋清,用勺子上下搅拌均匀;再加入另一半用同样的方法搅拌均匀。
5、将电饼铛擦油预热后关上开关,待油烟散开,放入做好的蛋液,盖好盖子;三分钟后打开开关,四十秒后关上;重复两次,不能打开盖子,也不能用力按盖子。(最好能保持盖子被顶起,但不到最热,不然就会糊了。)
6、最后打开电饼铛,美味的蛋糕就做好了。

⑽ 电饼铛做蛋糕的家常做法

如何用电饼铛做蛋糕呢?小编为大家在网上找来了好资源哦!

分享给大家!!!!
电饼铛做蛋糕怎么做
食材
鸡蛋 2枚
白糖 1勺
面粉 1勺半
淀粉 半勺
牛奶 4勺
方法/步骤
1
两个鸡蛋分开蛋黄和蛋清,注意盆要擦干,蛋清中不能有一点水和蛋黄。

电饼铛做蛋糕怎么做
2
在蛋清中放入一点盐和一勺白砂糖,用打蛋器朝一个方向打大约两分钟,再放入一勺白砂糖,继续打至成硬泡沫状。如下图:

电饼铛做蛋糕怎么做
3
蛋黄中放入一勺白糖、一勺半面粉、半勺淀粉,四勺牛奶,用勺子搅拌均匀,注意不要一个方向搅,会使面粉上劲,做出的蛋糕不松软。如下图:

电饼铛做蛋糕怎么做
4
在蛋黄液中放入一半打好的蛋清,用勺子上下搅拌均匀;再加入另一半用同样的方法搅拌均匀。如下图:

电饼铛做蛋糕怎么做
5
将电饼铛擦油预热后关上开关,待油烟散开,放入做好的蛋液,盖好盖子;三分钟后打开开关,四十秒后关上;重复两次,不能打开盖子,也不能用力按盖子。(最好能保持盖子被顶起,但不到最热,不然就会糊了。)

6
最后打开电饼铛,美味的蛋糕就做好了,我身边所有的孩子都爱吃哦,试试吧。

给两个宝贝做的早餐!
主料 主料
面粉
面粉

100g

淀粉
淀粉

150g

牛奶
牛奶

250ml

鸡蛋
鸡蛋

2个

辅料 辅料
盐适量白糖适量
做法 电饼铛做蛋糕的做法
1材料:鸡蛋2个、面粉、淀粉、盐、白糖、牛奶 第一步:先将蛋清和蛋黄分开,装蛋清的碗里不能有水!电饼铛做蛋糕的做法步骤1
2在蛋清的碗里加一点盐和一勺白糖,用打蛋器往一个方向搅拌2分钟,然后再加一勺白糖继续搅拌,直到打至为硬泡沫状,不能流动。电饼铛做蛋糕的做法步骤2
3在蛋黄里放一勺白糖,爱吃甜的可以多放一点白糖,我放了两勺面粉一勺淀粉四勺牛奶,然后搅拌均匀,不要往一个方向搅拌会使面粉上劲。电饼铛做蛋糕的做法步骤3
4将打好的蛋清放入蛋黄中,上下搅拌均匀。电饼铛做蛋糕的做法步骤4
5模具搽油放入电饼档中,打开开关预热后关掉开工等油烟散去,倒入做好的蛋液,盖上盖子等三分钟后打开开关40秒然后再关掉开关,重复两次,不要打开盖子。电饼铛做蛋糕的做法步骤5
6这时你就可以闻见一股奶香味,这就可以出锅了