A. 买到过期的蛋糕怎么办
拿着你的蛋糕购物小票和蛋糕店买的过期的食品，及时到蛋糕店退货退款或者退货换货，如果小票找不到，你还可以把微信支付记录或者支付宝支付记录调出来给蛋糕店看看，然后双方协商解决，店家不理的话，就到食品安全监督管理局投诉。
B. 蛋糕店有过期食品怎么处罚
法律分析：过期食品属于食品安全问题，需要按照消费者所购商品价款十倍或者损失三倍的赔偿金赔偿，赔偿金额不足1000的，按1000元计算。消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。
法律依据：《中华人民共和国食品安全法》 第一百二十四条 违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：
（一）生产经营致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂；
（二）用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂，或者经营上述食品、食品添加剂；
（三）生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品；
（四）生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂；
（五）生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂；
（六）生产经营未按规定注册的保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉，或者未按注册的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产；
（七）以分装方式生产婴幼儿配方乳粉，或者同一企业以同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉；
（八）利用新的食品原料生产食品，或者生产食品添加剂新品种，未通过安全性评估；
（九）食品生产经营者在食品安全监督管理部门责令其召回或者停止经营后，仍拒不召回或者停止经营。
除前款和本法第一百二十三条、第一百二十五条规定的情形外，生产经营不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂的，依照前款规定给予处罚。
生产食品相关产品新品种，未通过安全性评估，或者生产不符合食品安全标准的食品相关产品的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门依照第一款规定给予处罚。
C. 谁知道过期的面包蛋糕啊都怎么处理，能详细一点的讲讲吗
过期 了肯定是报废 处理掉了，一般是在最后的 过期日 做成面包干。继续出售，如果面包干 再过期了，报废了。。。
D. 请问蛋糕过期了3天还能吃吗
如果它会在短时间内过期，你仍然可以吃它。但是，如果您说过期时间较长，并且打开后感觉颜色和气味发生变化，那么请不要再吃它。
如果蛋糕过期很长时间，不要再吃了。里面会有一些厌氧菌。如果你吃过期的食物，很容易腹泻。
如何储存蛋糕
1、将新买的蛋糕放入冰箱并快速冷却。无条件的家庭可以放在橱柜或凉爽的地方，或放在蒸笼中存放，或放在食物碗里，用湿布覆盖并用油纸包裹。这些方法只能减慢面条硬化的速度。只要时间不长，他们都可以获得一定的效果。
2、将无尽的蛋糕分成几个部分放在密封的盒子或罐子里，放入冰箱的冷冻层中冷冻，当你想吃的时候，提前一天把它放入冷层，慢慢打开，或者在室温下取出慢慢打开，类似于新鲜的味道。
3、只需切开苹果，然后将其放入带蛋糕的盒子中，并用蛋糕保存，等到挺好天蛋糕仍然好吃！与苹果放在一起的蛋糕不仅可以保持水分，而且苹果的香味可以使蛋糕更香。
E. 蛋糕过期了还能吃吗
不能。
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂。
(5)蛋糕过期如何处理扩展阅读：
蛋糕的种类
1、水果蛋糕
水果蛋糕听名字就知道里面肯定是有水果的，这个蛋糕的特点就是，吃起来特别的爽口，酸酸甜甜的，里面的奶油是比较少的，相对来说热量就会很少，多吃两口也没事，不会长胖。
2、慕斯蛋糕
是现在很流行的一种蛋糕，年轻人喜欢的多一点，主要的材料是慕斯粉，没有那么多的热量。
3、欧式蛋糕
欧式蛋糕是欧洲人很喜欢吃的东西，因为他们特别的喜欢吃甜品，这种蛋糕主要是用巧克力，水果一些东西做外表，在加上果酱，看上去就很有食欲的感觉，这个蛋糕唯一的不同就是，从来不会用色素，所以也深受人们的喜欢，它的价格也是不便宜。
F. 对于蛋糕房里即将过期的蛋糕和甜品都是怎么处理的
烘焙类的管理简单粗暴，都是当天烘烤、当天售卖，绝对不会过夜。晚上没卖出去的，员工会统一收集起来核算对数，然后处理。
G. 过期的面包蛋糕怎么处理
过期只要不变质，可以把面包蛋糕晒干或烤干搓碎，当面包糠在炸制肉片的时候用，如果过期变质了，就不能再用了，只能扔了。
H. 在蛋糕店买到过期产品怎么办
先给过期产品拍照，过期的标注拍照，带着购买的单子和过期产品，直接去蛋糕店里退
I. 我在蛋糕店买到过期食品怎么办
你可以拿着买蛋糕的小票和蛋糕到蛋糕店去沟通怎样赔偿，你最好不要狮子大开口的索赔，要是沟通不了的话就打12315去反应问题，这个电话是消费者x会的电话。