A. 怎么用电饭煲做蛋糕
既然蛋糕这么美味，那到底应该怎么做呢？其实蛋糕的做法非常简单，而且这次我给大家分享的做法是用电饭煲烹饪，也就是说没有烤箱也能轻松做出一道美味的蛋糕。整个过程中我们只要稍微细心一些，那么基本上就很难失败了。下面话不多说，今天就给大家分享这道电饭煲做蛋糕的具体步骤和细节，我会用最简单、易懂的话语表达出来，让大家都能看得懂、看得明白，各位小伙伴随我一同看下去吧。
备料
主料：低筋面粉两百克
做蛋糕之总结
通过上面步骤，我相信许多人对于这道蛋糕的做法，已经有了更深的认知。其实这道蛋糕的做法具体可以分为两步，第一步打发蛋白，这一步一定要把蛋白给它打发好，否则做出来的蛋糕就不够蓬松，吃起来硬硬的那就有些失败了；第二步就是蒸，这一步最容易失败的地方就是糊底，曾经我三次用电饭煲做蛋糕，其中两次稍微有些糊底，这一步一定要格外的上心才行
B. 电饭锅如何做蛋糕
食材：鸡蛋4个、糖分60g、食用油55g、牛奶65ml、低筋面粉100g。
做法：第一步，首先把蛋黄和蛋清分离，蛋清中一定不要有蛋黄，然后分别加工处理。
第二步，蛋黄中加食用油和牛奶搅拌均匀，最后再筛入面粉，搅拌至无颗粒状备用。
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第三步，然后打发蛋清，白糖分三次加入蛋清中，第一次打发至粗粗眼鱼泡状，第二次打发至湿性发泡，第三次打发至提起打蛋器有小尖峰的蛋糊。打发的时候可以再滴入两滴白醋，有利用打发。
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第四步，然后然后把蛋黄和蛋清混合，先把三分之一的蛋清倒入蛋黄糊中上下翻拌均匀，翻拌均匀后倒入剩余的蛋清中，再次翻拌均匀。
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第五步，电饭锅内胆擦干，然后刷上一层油，再倒入蛋糊，蛋糊倒入锅中，呈现折叠状，说明前面做的步骤都成功了。
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第六步，最后抖动，把表面摇晃均匀，然后放入电饭锅中，盖上爱之，按下煮饭键，等待40-50分钟左右，等电饭锅显示保温时，再用湿毛巾盖住出气孔，再焖20分钟即可。
第七步，蛋糕做好之后就可以脱模取出了，倒扣盘中，冷却后，切块就可以吃了。
C. 用电饭锅怎么做蛋糕简单方法视频教程
D. 电饭煲蛋糕怎么做
电饭煲酸奶蛋糕
食材：
顶焙良品软白蛋糕粉40克，鸡蛋2个，自制浓稠无糖酸奶45克，细砂糖30克，新良玉米淀粉1.5克，玉米油12克
做法：
01电饭煲煲底放一张油纸，或者抹一层薄薄的油，防粘，好脱模，蛋清和蛋黄分别打在无水无油盆里，细砂糖和玉米淀粉混合备用
02酸奶和玉米油用手抽搅拌均匀
03把已过筛的面粉倒入，划Z字拌至不见干粉即可，加入蛋黄，继续用手抽搅拌成蛋黄糊备用，今天用的是这款顶焙良品软白蛋糕粉，面粉选自进口麦源的麦芯部分，粉质洁白细腻，做出来的成品细腻均匀，入口即化，真的超级推荐
04蛋清里分两次加入糖，用电动打蛋器打至有细小泡沫时加入剩余的糖，继续打发至提起打蛋头，蛋白霜呈现短小尖角的状态，注意观察，别动过了
05取1/3打发好的蛋白霜到蛋黄糊里，用手抽划J字拌匀，左手同时逆时针转动打蛋盆
06把拌好的蛋糕糊倒入蛋白霜里，用刮刀同样的手法拌匀，拌好的蛋糕糊有光泽、细腻，没有泡泡，这时候也可以加入你喜欢吃的果干，拌几下即可
07将蛋糕糊倒入电饭煲，在桌面上震两下，震出气泡
08选择电饭煲的蛋糕键，时间40分钟，时间到，焖五分钟再开盖
烘焙小贴士--
1/装蛋清用的碗，必须无水无油碰，打蛋器也必须无水无油。这是打发蛋白的先决条件。
2/蛋白霜和面糊混合，不可画圈搅拌，这样容易导致蛋白消泡，做好的蛋糕就不蓬松了。
3/食谱中的量约是一个4寸蛋糕的大小，如果你的电饭煲大的话，需要双倍来做，否则太矮了。
E. 用电饭煲怎样做蛋糕
电饭煲蛋糕的做法：
食材：鸡蛋5个、低筋面粉90g、牛奶50g、糖60g、玉米油。
步骤：
1、材料准备好：低筋面粉，65克带壳新鲜鸡蛋，细砂糖，牛奶，玉米油；
F. 电饭煲蛋糕怎么样煮才会自动脱膜
电饭煲蒸蛋糕，再把面糊倒入电饭煲的时候，要先在电饭煲底层和四周抹上植物油，以免蒸熟的蛋糕，没办法脱模
G. 电饭煲蛋糕的步骤
H. 电饭锅怎么做蛋糕的做法视频大全
电饭锅做蛋糕的做法
主料
鸡蛋
3个
低筋面粉
90g
辅料
玉米油
20ml
白糖
60g
步骤
1.鸡蛋3个
糖60克
玉米油20ml
低筋面粉90克。
2..最好坐在40度左右的温水盆上打，会更容易些。
3.鸡蛋打至粗泡，加入白糖，分3次。
4..先高速打至浓稠，然后转低速打。
5.打至打蛋头提起来，蛋液不会滴落的程度。
6.也可以插一根牙签进去，不会倒，就可以了。
7.倒入玉米油，继续搅打。
8.搅打均匀。让油水混合。
9.分2次筛入低粉。
10.用刮刀轻轻翻拌均匀，不要划圈，避免消泡。
11.把蛋糕糊倒入电饭锅，抓住边缘水平向下震几下电饭锅胆，把表面的大气泡震破。
12.跳闸后，过5分钟按一下电饭锅加热，跳闸后再10分钟后用牙签插一下，牙签上没有面糊就可以。（按自己电饭锅的功率）
13.取出后，倒扣20分钟，锅有一点粘，用勺子勺一下就可以轻松脱模。
14.撒些糖粉装饰。